炒实蛋

时间:2023-05-25 10:49:16编辑:奇事君

孜然炒实蛋方法如下:

一、主料:实蛋4个

二、辅料:食用面碱一汤匙,孜然5克,烧烤料适量,食盐5克

三、具体步骤:

1、将四个蛋打散,放入一汤匙食用面碱,搅拌均匀;

2、加入一碗水,放盐,放锅里蒸,大约七八分钟蒸好,拿出来,把蛋都切成块,火腿肠切成块;

3、锅里放油,油热后,放入孜然,然后放入实蛋块和火腿肠,中火炒,最后放入烧烤料或者辣椒面,孜然,盐炒即可。

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