安全库存的意思是为防止未来物资供应或需求的不确定性因素,如:大量突发性订货、交货意外中断或突然延期等,而准备的缓冲库存。安全库存的设立是根据企业的现有状况设置的,企业的基本流程或经营理念不改变,市场没有大的变化,就不能改变。如果市场需求下降或增长,应该要相应调整。
安全库存的确定是建立在数理统计理论基础上的。首先,假设库存的变动是围绕着平均消费速度发生变化,大于平均需求量和小于平均需求量的可能性各占一半,缺货概率为50%。
安全库存有三个驱动因素:1、需求的不确定性,比如平均需求是每周100个,但有时候是120个,有时候是70个;2、供应的不确定性,比如供应商的标准交期是4周,但有时候都5周了,货还没有送来;3、有货率的要求:有货率要求越高,就得放越多的安全库存来应对。
安全库存量是为了预防需求或供应方面不可预测的波动,在仓库中经常应保持最低库存量作为安全库存量。一般会根据市场销售情况,根据客户提货数据以及公司的生产周期来确定。