毛肚多少钱一斤
时间:2023-10-10 13:54:26编辑:奇事君
今日牛肚价格元/价格产考地址:
2020年12月14日牛肚价格行情、今日鲜牛毛肚子多少钱一斤?牛肚即牛胃。牛为反刍动物,共有四个胃,前三个胃为食道变异,即瘤胃(草肚)、网胃(蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(重瓣胃、百叶),最后一个才是真胃(皱胃)。是很多人都喜欢吃的牛的内脏,也叫牛下水,特别是冬季烧火锅的好市场,现在进入冬季了,市场上的牛肚子多少钱一斤呢?下面小编就来告诉大家:各地牛肚价格行情表:
2020-12-13牛肚河北石家庄市无极县17.5元/斤-2020-12-13牛肚河北廊坊市大厂回族自治县19元/斤1.25%2020-12-13牛肚河北沧州市献县19元/斤-2020-12-13牛肚山西吕梁市文水县17元/斤9.68%2020-12-13牛肚内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗13.5元/斤-2020-12-13牛肚内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市17元/斤-2020-12-13牛肚浙江嘉兴市嘉善县18元/斤-2020-12-13牛肚安徽合肥市包河区20元/斤-2020-12-13牛肚安徽宿州市埇桥区24元/斤-2020-12-13牛肚山东济南市历下区15元/斤-2020-12-13牛肚山东济南市历城区20.78元/斤-2020-12-13牛肚山东济南市商河县17元/斤3.03%2020-12-13牛肚山东济南市天桥区23元/斤-2020-12-13牛肚山东滨州市惠民县16.55元/斤-12.59%2020-12-13牛肚山东滨州市无棣县14.75元/斤2020-12-13牛肚山东滨州市阳信县17.13元/斤-0.33%2020-12-13牛肚河南郑州市中牟县19.32元/斤0.59%2020-12-13牛肚河南郑州市惠济区19.69元/斤-1.34%2020-12-13牛肚湖北宜昌市点军区23.67元/斤-2020-12-13牛肚湖南怀化市鹤城区18元/斤-2020-12-13牛肚广东广州市增城区16元/斤-2020-12-13牛肚广东广州市白云区14元/斤-2020-12-13牛肚广东广州市荔湾区20.77元/斤-2020-12-13牛肚广东汕头市龙湖区17元/斤-2020-12-13牛肚广东佛山市禅城区18.83元/斤-0.88%2020-12-13牛肚广东肇庆市广宁县15.38元/斤-2020-12-13牛肚广东惠州市惠城区11元/斤-2020-12-13牛肚广西南宁市良庆区18.17元/斤-2020-12-13牛肚重庆市江北区17.36元/斤-2020-12-13牛肚重庆市南岸区24元/斤2020-12-13牛肚重庆市渝北区19.33元/斤-2020-12-13牛肚重庆市合川区16.38元/斤-2020-12-13牛肚四川成都市双流区9.9元/斤-2020-12-13牛肚四川成都市武侯区16.75元/斤-2020-12-13牛肚四川成都市郫都区22.5元/斤-2020-12-13牛肚四川德阳市旌阳区22元/斤-2020-12-13牛肚四川内江市资中县11元/斤-2020-12-13牛肚四川阿坝藏族羌族自治州红原县14.5元/斤-2020-12-13牛肚贵州贵阳市乌当区24元/斤-2020-12-13牛肚西藏拉萨市达孜区12元/斤-2020-12-13牛肚青海西宁市城东区15元/斤-2020-12-13牛肚新疆伊犁哈萨克自治州伊宁县11元/斤牛肚食谱简介:
牛肚即牛胃。牛为反刍动物,共有四个胃,前三个胃为食道变异,即瘤胃(草肚)、网胃(蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(重瓣胃、百叶),最后一个才是真胃(皱胃)。瘤胃内壁肉柱俗称“肚领、肚梁、肚仁”。贲门扩约肌,肉厚而韧俗称“肚尖”、“肚头”(用碱水浸泡使之脆嫩,可单独成菜)。瘤胃可把牛浆膜撕掉,保留粘膜,生切片涮吃,菜品如“毛肚火锅”、“夫妻肺片”。网胃应用与瘤胃相同。瓣胃与皱胃大都切丝用。牛肚中运用最广的为肚领和百叶。
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