不会做菜做饭的人，常常把好好的食材做成黑暗料理，简直就是暴殄天物。可是，在中国古代历史上，有一个叫做易牙的名厨，却凭借一道黑暗料理受到了君王的赏识。是的，你没有看错，就是黑暗料理，正所谓反常即为妖，这其中到底有什么猫腻呢？
中国菜享誉全球，易牙应该是中国第一个开私人饭馆的人，毫不夸张的说，易牙也是中国厨师们视为祖师级别的人物，其厨艺自然出神入化。
春秋时期，齐国齐恒公时代，易牙就是在这个时代名声大噪的。作为一个厨师，首先得具备敏感的味觉，能分辨出食物的味道，并将其以最完美的方式搭配在一起，易牙无疑是味觉灵敏的佼佼者。
相传淄水和渑水是味道不同的河水，混合起来难以辨别。有人便用这个问题为难孔子，问不同的水混合在一起是什么味道的，孔子当时就回答，易牙一定能够分辨出来。就连孔子都膜拜在易牙的厨艺之下，可见易牙在那个时代是多么厉害了。
易牙是齐国人，因其厨艺出色而受到齐恒公夫人卫共姬的喜爱，齐恒公也对他的厨艺称赞不已。可是易牙为了巩固自己在齐恒公心中的地位，做了一件匪夷所思的事情。
齐恒公身为齐国国君，又是春秋五霸，吃过的珍馐佳肴多不胜数，可是佳肴再美味，吃得多了久了还是会腻、会烦的，齐恒公为此很是苦恼。
有一刹那，齐恒公心想，世界上所有的食物我几乎尝遍了，好像还从来没有尝过人的味道是什么样子的呢！齐恒公见到易牙就忍不住抱怨，易牙听了齐恒公的话以后，仔细回味，心中打定主意要为齐恒公做一道“人肉宴”，可是这食材该到哪里去找呢？
易牙回到家，看到正在玩闹的小儿子，眼神大放光彩。不久以后，易牙真的给齐恒公做了一桌子好菜，齐恒公吃过后，好奇的问易牙这是什么肉，这味道他竟从来没有吃到过。易牙哭着回答，这是他小儿子的肉，他居然把自己的儿子做成菜献给齐恒公，只为了实现齐恒公的心愿。
齐恒公一想到自己刚才吃的黑暗料理，就犯恶心，但是他不忍心吐出来，毕竟这是易牙对他的一片忠心，他心里还是挺感动的。此事过后，易牙更得齐恒公宠爱。但还是有不少人认为易牙残忍，能做出烹子献糜而求繁荣富贵的人，实在没有人性可言。管仲将死，就提醒过齐恒公，千万不要相信易牙这种小人，连亲生儿子都可以抛弃的人，对没有血缘亲情的君主又何谈忠诚？齐恒公没有将管仲的话放在心上，依然亲近易牙。
到了齐恒公晚年，他的五个儿子争夺王位而不顾生着重病的齐恒公，易牙拦着宫门，假传齐恒公的命令，不许任何人进出，活活饿死了齐恒公。齐恒公死后，尸身腐烂，无人收尸，一代霸主最终竟落得这样的下场，可叹！可叹啊！
其实这件事很好分辨，齐恒公是感性的，他以为易牙对他比亲生儿子还要好，实际上却没有想到，易牙杀掉儿子的背后其实只是为了易牙自己，这个人极其自私的本性暴露无遗。都说当局者迷，旁观者清，齐恒公这是深陷易牙布好的局中，无法自拔呢！
