说到美食，广东是不成少的处所，从古至今，它连续被资深吃货惦念。
信任去了广东旅游的朋友，都会爱上这座城市。
假如要深度游玩一座城市，佳的体验就是融入这座城市的炊火气之中，试试当地居民爱的特点美食，下面小编就给列位介绍下广东受接待的六道特点名菜，烤乳猪夺得第一名，吃货们一起来瞧瞧吧！广东受接待的六道特点名菜一、烤乳猪烤乳猪是广东省的特点名菜，[bai]也是婚席中不成或缺的重头菜，当地有“没有金猪不嫁女”之说。
小编我小时候吃广东的烤乳猪，觉不出何处好吃，感到好油腻，此刻倒感到烤乳猪口感香酥入口即化，是一道特别妙的菜，不过这道菜得用小猪，老猪做不出来，由于老猪的皮太厚了，老了装嫩的猪就更不成以了，后两者只合适用来熬猪油。
二、红烧乳鸽在广东有道家喻户晓的粤菜叫“红烧乳鸽”，做法简略，先卤半小时后吊干3小时，上脆皮水再吹干1小时依古法淋油，改低温热油慢慢炸脆，出锅一厨香透。
飞禽的养分和甘旨，远胜于家禽，广东人对于乳鸽，连续以来都溺爱有加。
更况且，红烧乳鸽，皮脆肉厚，骨嫩肉鲜，甘香味美，哪怕吃上个两三只也难堪瘾！三、蜜汁叉烧蜜汁叉烧是一道广东名菜之一，是属于粤菜系统的，这个菜在我们广东几乎家喻户晓，绝对是舌尖上的美食，估量当地人没有人不爱这道菜的吧？蜜汁叉烧烹饪方式不庞杂，光彩金黄光明，软嫩鲜香，丰满多汁，鲜香浓郁，一口下去齿颊留香，吃一次就爱上了！
四、清蒸东星斑清蒸东星斑是广东的特点名菜之一，广东人甚至一清到底，连豉油都能够不须要。
而东星斑鱼身只略搽上姜茸、海盐，蒸得恰到利益，上得桌来撒上葱花即可。
简略的做法，反倒成了当地受接待的名菜。
五、菠萝咕噜肉广东传统特点菜，菠萝咕噜肉你吃过吗？这道菜颜值高，肉质嫩，清爽解腻，酸甜开胃，吃起来爽口！咕噜肉应当用五花肉，带点肥肉煎过后口感会更好，并且咕噜肉大多并不放菠萝，过去传统是用梅子、山楂、菠萝调酸汁，此刻良多餐馆图省事，用白醋，一样好吃哈！六、豉汁蒸排骨在我们广东良多人爱好吃的一道特点名菜，豉汁蒸排骨，做法简略又好吃，吃一次就念念不忘，要选肋排带软骨的部位，剁麻将块，豆豉，耗油，生粉抓透，生粉使排骨的口感变得滑嫩，用蒜蓉翻炒豆豉，然后将其与排骨一起腌制，蒸12分钟就大功乐成。
