步骤方法:
1、苹果用水冲洗一下,浸湿表面,在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用;
2、然后再用水冲洗干净,将苹果对半切开;
3、去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核,将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透;
4、切好的苹果放入小碗内,放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟,取出,稍冷却后,即可食用。
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