真的超级爱年糕啊。
年糕吃起来Q弹软糯,没有味道才是重点,可以跟所有的酱料进行搭配。
我每次吃火锅,必吃年糕,可以调制很多调料去搭配。
年糕也是咸甜适宜,糖炒年糕也是超级美味。
其实甜年糕还可以切块煎熟之后蘸红糖或者白糖都可以。
这个糖炒年糕是直接用白砂糖去炒熟的,炒到表面金黄,咬下去外硬内软,根本停不下来。
年糕的做法有很多,这次就暂时做3种 By 格丽思小厨房用料年糕 2条食用油 适量白糖 适量开水 适量做法步骤
1、准备好所有食材
2、年糕洗净切片
3、锅内热油
4、倒入切好的年糕片翻炒
5、倒入开水,焖2-3分钟
6、水干之后放入白砂糖
7、翻炒至表面金黄,装盘即可小贴士 1、白砂糖可以用冰糖粉代替 2、加的水一定要烧干,要炒到表面金黄才会比较好吃 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。