斗牛相信大家都不陌生，在很多国家都有斗牛节，斗牛是一个比较“野蛮”的比赛。
在中国也有斗牛，但很多人还不知道斗牛是哪个国家的节日。
斗牛节是来自苗族和侗族的节日，他们对牛有着一种崇拜的感情，跟小编一起来看看吧。
侗族的斗牛节在很多国家都有斗牛节，中国就是其中之一。
而斗牛最出名的国家就是西班牙，很多国家节日虽然是相同的，但是文化渊源却截然不同。
很多人不知道斗牛节是出自于哪个国家，其实该节日是侗族同胞的传统节日，侗族人家家都饲养水牛，他们非常的喜欢斗牛。
侗族村村寨寨都饲养着善斗的“水牛王”，“斗牛节”是在每年农历的二月或八月里逢“亥”的日子里举行。
斗牛节日之前，各自约好对手，作好斗牛的准备。
节日这天清晨，铁炮三响，“牛王”在锣鼓和芦笙的乐器声中进入斗牛场。
这时一支支队伍，手持金瓜、月斧，举着各种旗帜，前呼后拥，绕场三周，算是“入场式”，也叫“踩场”。
接着，各队牵着自己的“牛王”，举着火把，严阵以待。
铁炮一响，他们便将火把往前一抛，参斗的两头牛从两端四蹄腾空，冲了上去，斗作一团，难解难分。
场外人群呐喊助威，气氛紧张热烈，十分壮观。
斗牛节有几种斗牛，一种是耕牛兼斗牛，这种牛比较雄健、耕作时节耕田犁地，节日拉去斗打。
一种是专业斗牛，这种牛是根据各种条件精选出来的，平常不耕作，为一个寨子或一个家族共有，由一个选定的具有丰富养牛经验的能手饲养，节日期间拉去参赛。
苗家人挑选斗牛，有一定的经验。
