一、麻鸭旱养特点
麻鸭旱养是一个对环境要求不高的养殖方法，不需要传统养殖离不开水的矛盾，整个生长期可以在旱地养殖，甚至大棚内养殖。该养殖的时间阶段区分育雏期（0~21天）和育肥期（22天到出栏）。秋冬季节和早春养殖麻鸭，鸭苗期还需要保温养殖，给麻鸭一个比较适合的温度环境下才能养殖。和传统养鸭不同，一周不到就放入水中，甚至第二天就放到水里，这对幼苗是有伤害的。旱养可以杜绝这个问题出现，提高鸭苗的成活率。可以避免体内寄生虫危害，从而获得较高饲料报酬。但麻鸭旱养，鸭舍投资相对较大。
二、鸭舍的管理
为了节省成本，降低育雏成本，在麻鸭的育雏期间可以多层架养。这样可以科学合理的利用空间，而互不干涉。但要注意层与层之间的空隙，一般相距60~70厘米，每层宽约60厘米，长则因饲养规模而定，饲养密度不能太大，也不建议太小，那样还是浪费空间，一般每平方米养雏鸭15~20只为宜。要设置漏缝地板，可以用塑料漏缝地板，也可以用网箱片或者铁丝网。但下面要安装承粪层。这样会成了独立的空间了。如果育雏房比较大，而且早春饲养温度不低的地方，如南方地区，则可以选择地面平养，但需用较多的稻草作垫料。且放饮水器的地方要有网格，以便能漏下溅落的水滴并导出室外，保持鸭舍干燥。
冷天育雏要加温，可以利用的加温方式比较多，可以以红外线灯、沼气或烧煤炉供热，烧煤加温要注意防治煤气倒灌，特别是刮风的天气，一定要注意人员安全。育雏期应保持舍内温度为：1日龄30℃，以后每2日下降1℃，至21日龄或气温平均达25℃时脱温。另外，麻鸭入舍第1周，雏鸭喜欢码堆，应每隔2小时将其扒开，防止压死。
相对于白色肉鸭而言，麻鸭好动，要“以饱压动”，即保证24小时内饲料槽、饮水器内均有饲料和饮水，鸭可以任意采食和饮水。夜间要有朦胧光照。
三、麻鸭饲料
麻鸭育雏期的饲料主要还是混合饲料，购买的混合饲料为主，没有装用的麻鸭饲料，也可以用白鸭饲料即可，差别不大，一般鸭苗期的饲料粗蛋白质含量为18%，赖氨酸含量为0.9%，蛋氨酸加胱氨酸含量为0.65%即可。如果没有适当含量的饲料，如蛋白质过高，可以用玉米面加入饲养，降低蛋白质的浓度，一般来说不需要这么麻烦，直接用白鸭幼苗鸭饲料即可。四、疾病预防
麻鸭养殖期间疾病防治还是要注意，虽然说麻鸭的抵抗力强，传染病少，但也要注意，而日常受凉感冒、寄生虫也要注意。麻鸭的主要传染性疫病有病毒性肝炎和传染性浆膜炎，这需要注射疫苗来解决，需要在雏鸭1~2日龄时颈部皮下注射预防这2种病的二联弱毒苗。这些注射工作都是在孵化场完成，因此，购买鸭苗的时候要问清楚有没有注射相应的疫苗。麻鸭旱养育肥期一般地面平养，每平方米养鸭6只。由于本阶段鸭排粪量大，每日早晚需垫稻草2次，保证让鸭睡在稻草上，而不能睡在龚上。如果房前屋后有树林或冬闲田土，晴天可将鸭子放出去，同时将饲料槽、饮水器也搬出去，夜间再关入鸭舍。
五、麻鸭育肥阶段的管理
饲料要求粗蛋白质含量在14%~15%，赖氨酸含量为0.7%，蛋氨酸加胱氨酸含量为0.6%。如果市场上只有白羽肉鸭后期料，即粗蛋白质含量为16%的那种，可以购买加入10%的玉米或稻谷和少量打米糠（含少量碎米和米糠，粗蛋白质含量约占3%，不是统糠），整日供食供水。麻鸭一般饲养40~50天，体重达1.8~2公斤，翅羽基本长齐时就要出售。如果继续养下去，饲料消耗多了，日增重少了，饲料报酬就会降低。
