立夏有三候
明人《遵生八笺》有：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”立夏有三候，一候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生；说的是这一节气中首先可听到蝼蝈在田间的鸣叫声（一说是蛙声），接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。在这时节，青蛙开始聒噪着夏日的来临，蚯蚓也忙着帮农民翻松泥土，乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。
《逸周书·时讯解》有：“立夏之日，蝼蝈鸣。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”即说这一节气中首先可听到蜊蜊（即蝼蝈）在田间的鸣叫声（一说是蛙声），接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长，描述的就是孟夏之初的物候景象。
《礼记·月令》篇，解释立夏曰：“蝼蝈鸣，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。”说明在这时节，蝼蝈开始聒噪着夏日的来临，蚯蚓也忙着帮农民们翻松泥土，乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。
三候王瓜生中的王瓜是什么瓜？
我国地大物博，有很多珍贵的植物资源，各地也有很多瓜果蔬菜，有的发展的不是很快，以至于很多地方品种国人还不知道。关于立夏的文化比较多，立夏有三候，一候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生。王瓜很多人都不知道。王瓜属于葫芦科，栝楼属的植物，属于多年草本植物，该瓜有纸质叶片，轮廓阔卵形或圆形，叶基深心形，上面深绿色，背面淡绿色，细脉网状；叶柄纵条纹，花雌雄异株。花梗短，稀无小苞片；果实卵圆形、5-8月开花，8-11月结果。
王瓜分布比较广，在我国华东、华中、华南和西南均有分布。生于山坡疏林中或灌丛中等处。果实、种子、根均可供药用，中药名分别为：王瓜、王瓜子、王瓜根；其中，王瓜具有清热，生津，化瘀，通乳之功效。
王瓜呈长方体十字形，分3室，两端每室外边各有一圆形凹陷或成小孔状，室内中空。中间1室外围有1人宽环，长1-1.2厘米，宽6-8mm。表面灰棕色或黑褐色，有时两端略呈亮灰色。全体粗糙，有众我的小突起。体轻，种皮坚硬，破开后，中间室内可见2片长方形的子叶，油性大。气微，味淡。以粒大、饱满者为佳。
