火龙果怎么选

时间:2023-08-04 12:20:49编辑:奇事君
火龙果是一种营养价值高,保健功效好的新型的水果品种,火龙果还有观赏性和寓意,代表红红火火和健康的以上,一般看望病人都会带上火龙果,火龙果也是老少皆宜的水果。有时候我们买到的火龙果吃在嘴里青味比较重,不是那么甜,这是怎么回事呢?其实,这除了品种之外,就是挑选方法不当了。火龙果怎么挑呢?还是需要一些技巧。下面小编就来给大家说说火龙果挑选方法。1、看品种首先,品种不同吃起来的口感就不一样了,红心的火龙果比较甜,而白心的火龙果口味比较但,还容易有青味,当然了,白心的火龙果比较红心的便宜的多了。2、看颜色火龙果好吃不好吃其实看外表的颜色就可以看出来,火龙果自然是红似火的颜色而得名了。在购买的时候要注意看火龙果的表皮,外表颜色越红说明这个火龙果也越熟,成熟的口味干自然甜多了。有时候会发现火龙果的鳞片虽然是哦你个的,但尾部有点青绿色,这是刚好成熟的火龙果,口感也不会差。3、看果型果型标准的火龙果自然不会差,一定会好吃,我们发现很多的火龙果歪的比较很,有的则细长,其实这都不是好的果型,果型对称,中间鼓的萝卜形状的火龙果是标准的果型,这样的火龙果就好吃甜味足。4、看果皮新鲜好吃的火龙果表皮光滑无皱着,表皮颜色鲜艳,颜色基本一致,如果发现有的火龙果的表皮坑坑洼洼的,说明是受伤的或虫害造成的,这样的口感就比较差。有的果皮皱着严总,说明水分流失严重,是卖了很久没有卖完的火龙果,这种火龙果容易熟的太透,或有腐烂的可能,建议你购买。5、看根茎火龙果是容易腐烂的水果,它们的根本可以看出来,如果四五天卖不掉的,根茎就会长霉腐烂,有时候水果店里的人会用小刀削掉,还是可以看到根部太过皱着依然有霉菌的痕迹,这样的火龙果虽然熟的透,但很容易出现腐烂的,购买的时候稍微有点皱着,但不太严重皱着的比较好。6、捏硬度火龙果熟透后,用手捏一下感觉有点柔软,如果感觉比较硬,说明熟度不够,太硬的火龙果虽然熟了,但口感不是很甜,没有软点的口感好,挑选的时候要购买软硬适中的那个火龙果,一定口味不错。

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