蛇胆是蛇的胆囊，有比较高的药用功效，蛇胆一直都是治疗呼吸道感染化痰的要药，蛇胆在农村也比较容易得到，但很多人的吃法各异，也有一些陋习，需要注意一些问题。有蛇友问蛇胆能生吃吗？下面小编来分享一下。
蛇胆能生吃吗？
不宜生吃
蛇胆是名贵的中药材，有止咳化痰，清热解毒的功效与作用。蛇胆的吃法比较多，有的小伙伴喜欢刺激，直接生吞，这样不建议，容易导致蛇胆里的寄生虫、微生物等有害物质伤害身体。
蛇胆可以泡酒服用，但需要50度以上白酒炮制，避免酒度太低，导致变质；蛇胆可以蒸熟后服用，杀灭有害微生物和寄生虫，这样服用比较安全。
