平菇栽培是老百姓的家常菜，营养价值比较高，特别是氨基酸丰富，口感特别的鲜美，自带鲜味的食材。平菇虽然价格低，但丰富的微量元素，维生素含量丰富，种植经济效益比较高。有农民朋友问平菇栽培方法，平菇种植技术要点。
一、平菇基地选择
选择合适的基地是成功栽培平菇的重要前提之一。通常情况下，选择土质疏松、排水良好、阳光充足、空气流通的场地为佳。同时要避免选择距离工厂和污染源较近的地方。
二、平菇基质选择
平菇生长所需的基质原料是蘑菇渣、脱水玉米秸秆等较为适宜。将这些原料进行消毒处理后，按照一定比例混合拌匀即可。
三、平菇菌种制作
购买专业菌种，在避免外界污染的条件下进行繁殖。将培育好的培养物进行均匀细粉处理，放入人工涂布式接种器中即可。
四、平菇接种
在基质上均匀撒开细粉处理后的菌种。接种后将基质进行覆盖，以防止干燥和外界杂菌的污染。
五、平菇养护管理
在接种3-4天后，出现了白色菌丝时就需要开始加固和浇水。浇水时应保证温度适宜、水质清洁、用量适当。同时，要注意通风换气和调整温湿度。
六、平菇收获
在平菇完全长成到采摘期，挑选好品质的平菇进行采摘。同时应注意卫生和防止机械损伤。
七、平菇种植总结
以上就是平菇的栽培方法简介。只有掌握了正确的方法，才能培育出优质的平菇。在栽培过程中要注意合理施肥、科学管理和不断学习提高。希望本文能够对您有所帮助。
