手拍青瓜的做法
手拍青瓜的做法 第一步 先把需要的食材准备全 第二步 把黄瓜洗净去皮,辣椒和蒜切粒 第三步 黄瓜切片 第四步 然后调汁 第五步 把调好的汁浇在切好的黄瓜上 第六步 好了一道美味的凉拌黄瓜就做好了
拍青瓜怎么做好吃简单
拍青瓜原料:青瓜3根、盐3g、大蒜6瓣、干辣椒10个、食用油适量制作方法:1、大蒜切米,干辣椒切段,青瓜洗净。2、把青瓜切成段,放入保鲜袋里面,用刀使劲的拍。3、拍烂后倒出来。4、加盐抓均匀,腌制15分钟出水。5、腌制出的水要倒掉,放入生抽,陈醋,加大蒜,干辣椒。热过放油冒烟直接泼上去。6、稍微凉透搅拌均匀更好,也可以冷藏一下吃。营养价值:1、青瓜里面含有非常丰富的维生素e,维生素a,叶酸,而且还含有微量元素,可以达到抵抗衰老以及降低血糖作用,血糖比较高的人适当的吃一些就非常不错,新鲜的青瓜里面还含有丙醇二酸,能够抑制糖类转化脂肪,所以可以达到一定瘦身效果。2、青瓜补水的效果非常不错,能够让皮肤变得更加柔嫩,里面还含有非常多的钾元素,镁元素,能够让皮肤变得更加健康。3、青瓜里面含有维生素以及水分,可以达到保护牙齿健康作用,有口气的人适当的吃一些,就能达到很好的去口气效果。