粽子的包法
粽子的包法如下：主料：腊肉100g、紫糯米250g、糯米1500g。调料：食盐适量、花生适量、粽叶适量。1、将黑糯米洗净。2、将糯米洗净。3、将腊肉洗净，切丁备用。4、将粽叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。5、将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。6、将粽叶卷成卷。7、装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。8、用棕叶套好。9、依次包好。10、把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮2小时即可。
粽子的包法
1. 粽子做法
粽子做法 有木有什么都不加的那种粽子的做法,急死了要写作文的啊.
一、准备粽叶与糯米（粽叶浸泡过后用碱水洗一下会变软，容易包裹；糯米浸泡时也加适当的碱水，这样煮出来的粽子既香糯又色泽金黄.）二、把粽叶折成漏斗形，装上糯米，然后把粽叶的一端覆盖上去，包成三角形，再用线扎紧.（当然，形状可以自己随意调整，我家的孩子还包成长方形呢）三、煮粽子.把包好的粽子放进高压锅，然后加上水（没过粽子），高火煮开，调成小火再煮上十几分钟，然后蒙着.等快冷却时打开把粽子翻一下上下的位置，再用同样的方法煮上一次，就能打开食用了，火热而香糯的粽子可以让你胃口大开的！。
粽子怎么做最好具体步骤
下面我说的方法就是平时我家里包粽子的过程哦：）
1.选叶子，叶子表面光滑没有虫蛀的，越大（宽）越好
2.选米，米要新米，要纯糯米（不要里面夹着粳米，那样的话煮出来就不好吃了）
3.把叶子放水里泡（一般我家都是前一天晚上泡，隔天再包），后洗净
4.开始包拉，把糯米洗净（不要放在水里泡哦，洗洗就可以拉，也不要洗的太干净了，把营养物质都洗没了，呵呵..：），把枣也要洗洗哦：） 枣最好是金丝枣，有核的比没核的，没核的包粽子太软了.
5.把粽子叶两张背对着背（光滑的朝外），头尾相对（不要头对头，尾对尾）放好后，从中间对折弄一个大漏斗（斗要弄好，要确保这漏斗是不漏的啊），在斗里先放少量的米，放枣子，再加米（米不要放太满了，刚到边缘就可以拉），后轻压或轻拍斗里的米，使米与米之间更紧凑点，翻下4个头尾把口封好，后用绳子绑好（绑的越紧越好，不紧的话煮的过程中会散掉哦：），好了一个粽子包好了，接着二个，三个
6.粽子包好后，放特制的水里浸泡十几分钟（我们家里用的特制水都是早稻的稻杆烧的灰，然后弄的水拉，说是祖祖代代都是用这样的水拉，天知道哪天被毒死都不知道是怎么死的啊，不过好吃就行拉，呵呵.你那里没灰的话，你可以在水里加些食用碱就可以拉，一定要可以食用的碱啊！！不要拿别的不能食用的什么代替切记！药店应该有卖）
7.上锅煮拉，在锅里放棕子加特制的水，水要过粽子的，大概煮个3,4个或4,5个小时就可以拉，不过时间煮的长点好点，有时候煮的时间不够的话可能煮不熟拉，煮的过程中如果发现锅里水少了的话你还可以把那特制的水加进去再煮（所以说这特水嘛要稍微多点哦，后面还有用到哦，不过也不要太泛滥了：），加水的时候最好能把锅里的粽子上下翻个个，免的下面煮烂了，上面还没熟，如果是放高压锅里煮的话，一定要等冷却后再翻哦，如果不确定到底熟了没有，最笨的办法是，剥一个看看：）
8.煮熟了，等冷却后再把粽子放特制水里过一下（说是这样的话就不会粘叶子了）
9.终于可以吃拉，恩，好香啊，好好吃啊，流口水啊
10.不过做粽子这么麻烦还不如去买回来吃方便点哦：）
如何制作粽子的英语文用英文写一段如何制作粽子.我不写啊,能不能写
firstly,we must prepare some polished gtutinous rice,which is the major material in making the gtutinous rice.we dip the polished gtutinous rice into water for a while.secondly,we take a bamboo or the reed leave in hands,then put the polished gtutinous rice in it and put some soy sauce in the rice.after that,fold the leave into a cone,and bind it tightly.at last,put the gtutinous rice into a pot with boiled water.when they are cooked,we could eat them.。
正宗四角粽子的包法视频
用料：糯米 1000克，粽叶 22片，鲜花生 44颗，绳子 若干。 1、粽叶清洗干净后放入锅中加盐煮5-10分钟，捞出清洗干净浸泡水中。没有鲜花生可以将花生浸泡水中，待它吸饱水分就会从干花生变成鲜花生。 2、糯米清洗干净后，加水浸泡半天时间。3、开始包粽子：两片粽叶叠加整齐，卷成如图所示的锥形，角上放上一颗花生，可以放漏米。 4、从盆中捞糯米到粽叶筒里，带水捞米会让糯米更整齐，糯米也不容易沾到手上。5、从盆中捞糯米到粽叶筒里，带水捞米会让糯米更整齐，糯米也不容易沾到手上。 6、拇指和食指向内按压折叠粽叶。 7、用另一只手将上方多余的粽叶，一起折叠。 8、盖住朝向自己的粽子角，拿绳子缠绕两圈，勒紧打结即可。9、放入电饭煲或者高压锅都行，可以放几个鸡蛋一起煮，鸡蛋会吸收粽叶的清香，煮出来的鸡蛋贼香超级好吃。 锅中加入水，到粽子边就行，可以找个平盘，扣在粽子上，压实，电饭煲2个小时，高压锅1.5小时就可以了。
怎样包四角粽子视频?
怎样包四角粽子视频
将多余的叶尾剪掉（这样一个四角菱形的粽子看上去较漂亮点）。 4. 煮粽： 4.1 先将锅上倒入清水烧开； 4.2 放入包好的粽子，还要放入几粒蒜砣，
怎样包四角粽子超详细分解步骤图
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四角粽子怎么包 四角粽的包法
包粽子的方法：两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。
捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外)。
左手捏紧四片叶子的交接处。
先放少许糯米。
再放豆馅和豆子。
最后盖上糯米，用勺子压实。
左手握住锥筒，拇指和食指掐紧前端成角状。
右手把上面的叶子折下，盖在糯米上。
上片的叶子要盖紧。
把上面多余的叶子往下折，第二个角形成
第三个角形成
固定住两个角，把第四个角捏出来。
多余的叶子折到一边。
用左手大拇指固定好，圆锥上面是个三角形
捆上线绳，为了更结实，我用牙齿咬住一头，右手拽紧。
系个活扣。
剪去多余的粽叶。
四角粽子
怎么包四角粽子好看图解
肉粽做法和准备： A、5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米2、3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。 B、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。 C、2斤半肥瘦猪肉（单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香），把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状，接下来放入少许精盐、味精（鸡精）、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。 D、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。 E、把棉线剪若干条，每条长约20cm。腿上（膝盖处）放一条毛巾以备弄溼衣物。 F、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填123克米盖住绿豆。 G、右手先把外端粽叶往里摺叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。 H、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。 红枣粽子准备和做法： 弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难啦。最大差别：枣子温水泡好去籽剪成豆大颗粒，然后与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖 绿豆鸭蛋粽 糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。 ??陈皮牛肉粽 泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。 ??百果粽子 糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。 洗净后泡3个小时左右就可以了。 咸香鸡肉粽 用料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。 做法：1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 2、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。 3、用粽叶2张，摺叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。 4、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。 正宗金牌裹蒸粽 用料：1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。 2.咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克；五香粉、葱油、味精盐少许。 做法：1.将用料1中的材料泡水至发起为止，其中尖糯米至少泡2个半小时以上，然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过，备用。 2.将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。 3、将荷叶对撕，粗面朝下，铺上......>>
四角粽子怎么包的？
用料
粽叶 2片
糯米（酱油） 若干
大肉 若干
糯米 若干
蜜枣 若干
扎线 一捆
经典四角粽子包法的做法
1准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油
2取一片粽叶，中间向下对折成漏斗状（一半在上一半在下），不能有缝隙
3填入少量的糯米，摊平
4放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣，中间有核
5在蜜枣上覆盖一层糯米，不要太满，不然会比较难合起来。
6将粽叶盖过内馅，按紧，如果粽叶太短，此时可另取一片小粽叶对折，覆盖在这片包馅的粽叶上。
7是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶，握紧。
8到上面那个步骤，其实已经出现三个角了，第四个角最难包，下面的手握紧上片粽叶，右手将上片粽叶向下折，折出一个不会漏的小角。用左手握住，右手去拿线。这步需要多加练习才会好看~
9左手一个手指扣住线的一端，右手开始绕线，每行绕3-4下，要绕紧一点，绕至2/3处打结换一头继续绕，
10绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实，手要用劲捏紧，扎绳也要扎紧。
11大肉粽也一样，肉最好是一块肥一块瘦肉
12煮熟的粽子香味四溢啊~而且看得出来很紧实~
四角粽子怎么包图解 四角粽子的包法步骤图解
四角粽子的包法
用料
粽叶 2片
糯米（酱油） 若干
大肉 若干
糯米 若干
蜜枣 若干
扎线 一捆
准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油
取一片粽叶，中间向下对折成漏斗状（一半在上一半在下），不能有缝隙
填入少量的糯米，摊平
放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣，中间有核
在蜜枣上覆盖一层糯米，不要太满，不然会比较难合起来。
将粽叶盖过内馅，按紧，如果粽叶太短，此时可另取一片小粽叶对折，覆盖在这片包馅的粽叶上。见下图
如图就是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶，握紧。
到上面那个步骤，其实已经出现三个角了，第四个角最难包，下面的手握紧上片粽叶，右手将上片粽叶向下折，折出一个不会漏的小角。用左手握住，右手去拿线。这步需要多加练习才会好看~
左手一个手指扣住线的一端，右手开始绕线，每行绕3-4下，要绕紧一点，绕至2/3处打结换一头继续绕，见下图
绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实，手要用劲捏紧，扎绳也要扎紧。
大肉粽也一样，肉最好是一块肥一块瘦肉
四角粽子怎么包最简单 四角粽子的包法步骤图解
方法/步骤
1
1、两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外)。
2
2、左手捏紧四片叶子的交接处。
3
3、先放少许糯米。
4
4、再放豆馅和豆子、红枣等
5
5、最后盖上糯米，用勺子压实。
6
6、左手握住锥筒，拇指和食指掐紧前端成角状。
7
7、右手把上面的叶子折下，盖在糯米上。
8
8、上片的叶子要盖紧。
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9、把上面多余的叶子往下折，第二个角形成如下图.
10
10、第三个角形成如下图
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11、固定住两个角，把第四个角捏出来。
12
12、多余的叶子折到一边。
13
13、用左手大拇指固定好，圆锥上面是个三角形。
14
14、捆上线绳，为了更结实，我用牙齿咬住一头，右手拽紧。
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15、系个活扣。
怎样包四角粽子图解
四角粽的原料：糯米、五花肉、绿豆和红豆； 四角粽的配料：粽叶；
四角粽的调料：盐、老抽、食用碱（小苏打）。
四角粽的做法：
1、糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡著，不用泡太久，一般半个钟到一个钟就行了。绿豆红豆用开心泡一个半个钟，也不用泡太久。
2、用五花肉切块，放盐和老抽腌渍一个晚上，味道很好。
3、绿豆和糯米混合，放了一点点碱，多了不行，不入也不行.
4、准备两张粽叶，正反放置。
5、卷成一个斗状。
6、继续放米。
7、放一块腌肉.
8、盖上粽叶，要抓紧，手不能松。
9、折口的叶子太小了，就可以象这样加一张小叶子，方便扎上。
10、一样的抓紧。
