嘉兴有哪些好吃的
1、嘉兴粽子：嘉兴自古以来便是鱼米之乡，这也为嘉兴粽子的发展奠定了基础。嘉兴粽子的历史大概可以追溯到明代，经过代代相传，嘉兴粽子已经成为全国特色的传统名小吃。特别是鲜肉粽，最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子的主要原料是糯米和猪后腿肉，糯米香甜，糯而不糊，猪肉肥而不腻，咸甜适中，也便于携带，深受人们喜爱。2、长安宴球：长安宴球是嘉兴海宁长安镇传统的地方名吃。以鱼和肉为主要原料，以隔年内塘白鲢鱼最好，而肉更要选择上好的肥肉。一个宴球，一碗饭！长安宴球是海宁人家喻户晓的名吃，也是长安人拜访亲朋和招待客人最好的礼物，鱼肉细嫩，味道鲜活，口感佳，并且有着大团圆的含义，这也是长安宴球在海宁的特别之处。3、西塘八珍糕：西塘八珍糕是嘉兴西塘古镇最有名的糕点，在乾隆时期，便已经出现。西塘八珍糕是以山楂、薏仁、白扁豆、芡实、茯苓、山药、麦芽、莲心八种原料为主，这八种原料也是中药配方，既是药物，但吃起来丝毫没有药味，更是糕点，口感香甜脆松，老少皆宜，颇受人们喜爱。4、乌镇姑嫂饼：乌镇姑嫂饼是乌镇的传统名点，相传，乌镇姑嫂饼是因为姑嫂二人相互斗气的过程发明出来，在乌镇的糕点中也十分出名，至今也有数百年历史。乌镇姑嫂饼味道多样，有白糖味、椒盐味，其中，还带有芝麻，又酥又糯，咸甜相宜。5、平湖糟蛋：平湖糟蛋曾经是贡品，至今也有200多年的历史。平湖糟蛋选用优质的糯米和酒糟糟渍制作而成，从开始制作到食用，需要5个多月的时间。中秋前后，是平湖糟蛋最适合食用的时期，味道香浓，咸甜适中，并且营养丰富，颇受喜爱。6、粽香乌米饭：粽香乌米饭又叫做“青精饭”，也是嘉兴乌镇的特色小吃，主要原料是用乌米蒸出来的，在蒸之前，都要将乌米泡入乌树叶中几个小时，乌镇人都相信在立夏这天吃乌米饭，可以让整个夏季没有蚊虫叮咬。粽香乌米饭油亮清香，吃上一口，便能感受到满满的幸福感。7、乌镇酱鸡：乌镇酱鸡，又叫作三珍斋酱鸡，是嘉兴乌镇传统的地方小吃，也是老字号的招牌美食。乌镇酱鸭选材讲究，都是选用当地农村放养的本年雌鸡为原料，经过层层研制，酱鸡外观酱红油亮，味道鲜嫩，绝对让你拍案叫绝。8、嘉湖细点：嘉湖细点主要都是以嘉兴和湖州为主的民间“茶食”，多是用面粉、米粉制作而成的糕点，种类多，外观也各种各样，民间就统称为嘉湖细点。嘉湖细点做工细致，口感好，可将其分为水点、干点、糖食等，融合了民间多种手法，都为嘉兴的美食经典。
嘉兴美食排行榜前十名
嘉兴美食排行榜前十名如下：1、长安宴球。海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种，是主人的给宾客的一道见面礼，宴球是圆的，蕴含了“大团圆”的含义。2、南湖菱。南湖菱，浙江省嘉兴市特产，中国国家地理标志产品。南湖菱外形圆润无角，其皮色翠绿，两端圆滑，并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他品种。南湖菱不仅可以生吃、熟吃，而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。3、嘉兴粽子。嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而着称，尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。4、乌镇酱鸭。乌镇酱鸭选用本地农民当年放养的土种雌鸭作原料。原汁浸烧，三次出汤，再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧，出锅后又得涂上一层麻油。鸭体内的水分已基本蒸发，所以特别容易保存，有“六月不馊，腊月不冻”之说。外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。5、响油鳝糊。鳝鱼的口感，因烹制方法不同而异，生炒柔而挺，红烧润而腴，熟烂软而嫩，油炸脆而酥。西塘的“响油鳝糊”用重油、快炒、旺火，以柔软鲜嫩，清香润腴为特色。6、乳腐肉。乳腐肉是嘉兴传统名菜，取夹心猪肉为主料，配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮，再盛碗放入蒸笼，用文火续蒸。肉质酥糯，香味浓郁，深受群众喜爱。7、海宁缸肉。海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀，入口则消，含浆膏润，不油不腻，特异非常。8、红烧羊肉。红烧羊肉是乌镇的特色小吃，也是游人来乌镇的必尝菜肴。以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，肉嫩脂肪少，是乌镇冬令不可少的进补菜。羊肉酥酥的，肥而不腻，颜色深红，汁水滋润，胡葱与萝卜都吸足了肉汁，甚至比羊肉还要好吃。
嘉兴有哪些好玩的地方
1、西塘风景区
西塘风景区在嘉兴好玩的地方中是一个很有慢生活体验感的点，简单来讲的话就是典型的江南水乡的代表，优美的景色中有船、有水，尤其是在夜间很是热闹。门票：96元时间：全天开放位置：嘉兴市嘉善县西塘镇南苑路258号
2、西栅
西栅在是一种有着很浓厚文艺情怀的地方，特别适合夜间去感受体sa验下，在里面不少的超精致的小店、咖啡馆等随便一个都能让你静下心来，很是惬意。门票：190元时间：9:00-22:00位置：嘉兴市桐乡市石佛南路18号
3、乌镇
整个乌镇其实距今差不多有着1300年左右的历史了，小桥流水人家在乌镇内都切实的感受到，而乌镇内浓厚的艺术氛围，也让其成为了浙江当地举办戏剧节的首选地。门票：190元位置：嘉兴市桐乡市乌镇石佛南路18号
4、南湖景区
南湖景区属于是江南三大名湖之一！这里不仅是优秀的红色旅游区，而且在整个的自然景色上确实是不错的，游玩和教育意义都是很强的。门票：60元时间：4月1日-10月31日8:00-17:00，11月1日-次年3月31日8:00-16:30位置：嘉兴市南湖区海盐塘路188号
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嘉兴有什么好玩的地方
嘉兴好玩的旅游景点有乌镇、西塘古镇、嘉兴市欢乐世界、云澜湾温泉景区、海盐文溪坞。1、乌镇乌镇在展示中国古老文化的非凡魅力和东方生活的传统精髓的同时，也成为了一个传统文化的传播者和中外文化的交流使。小编觉得乌镇最热闹最好玩的是春节前后，春节的乌镇仍保留着大摆长街宴的习俗。2、西塘古镇西塘古镇是吴地方文化的千年水乡古镇，乃是江南六大古镇之一。古老的江南水乡风貌形成了西塘丰富的自然景观资源，至今保存完好的25万平方米明清建筑群。西塘这里有着原汁原味的江南水乡风情和浓浓的生活气息。3、嘉兴市欢乐世界嘉兴十大最好玩的地方之一的嘉兴欢乐世界，是一个集乐园、旅游、度假、休闲、娱乐为一体的复合型城市旅游休闲度假项目，是一个集中小学素质教育、拓展训练、开心体验等为特色的大型游乐场所，还是嘉兴夏季游乐玩水、暑期亲子游的好去处。4、云澜湾温泉景区中国十大最美温泉之一的云澜湾温泉的室外汤池区是精致的造景，有着诗意画意的景色，东方园林景观与西方精神理疗在这里融合为一体，达到了“一池、一景、一诗、一意境”的地步，是新晋网红打卡地。5、海盐文溪坞文溪坞位于海盐秦山街道永兴村隐马山，南麓的文溪坞历史悠久，山清水秀，绿树成荫，邻里和谐，乡风文明。村子周围大片大片的土地上种满了名目繁多的果木，“花开赏花，四季皆果”。山上枝繁叶茂，山下小溪流淌，田园风光迷人。以上内容参考百度百科-乌镇百度百科-西塘古镇
