猪肉鸡肝粥的做法是怎样的
原料：雄鸡肝1具，菟丝子末15克，粟米100克，葱白2茎，食盐、胡椒粉各适量。
制作：将鸡肝洗净切细，与菟丝子（纱布包）、粟米同煮为粥，粥将熟时去药包，加入葱白、盐及胡椒粉调和，再煮1-2沸即成。
用法：空腹温热食用。
疗效：养肝肾，壮阳事。治肝肾不足，筋骨瘦弱，阳痿早泄等。
注意事项：阴虚火旺，性欲亢进，大便秘结者忌服。
猪肉鸡肝粥在家制作时，熬制多久才最好？
猪肉鸡肝粥是大家经常会食用的一种粥，这种粥的制作方式非常简单，吃了以后也有着很不错的功效。猪肉鸡肝粥在制作的时候需要准备一些猪肉和鸡肝以及大米，除此之外还要准备各种各样的调味料。猪肉鸡蛋粥的制作方式非常的简单，而且在熬粥的时候只需要将粥熬至黏稠就可以了，其实对于熬制的时间没有太大的要求，只要自己熬到了自己喜欢的程度就可以选择出锅了，正常情况下需要熬制半个小时以上。制作方式猪肉鸡蛋粥的制作方式和普通的粥差不多，首先要将大米淘洗干净，将大米淘洗干净了以后，放在清水当中浸泡半小时左右，在这个过程当中可以选择清理一下其他的食材。比如说将鸡肝用水清洗干净，然后切成小片放在一旁备用，而且还要将猪肉也清洗干净，随后将猪肉剁成肉末放在一个小容器当中，加入一些料酒，腌制一段时间。猪肉鸡蛋粥的功效将浸泡半小时后的大米放在锅中加入适量的清水，然后开火熬制，等粥快要熬到黏稠的时候，就可以加入刚刚切好的肉末以及鸡肝，再将火开成中火慢慢的熬制。等粥完全混合到一起的时候，就可以加入一些自己比较喜欢的调味料，如果比较喜欢吃葱的话，还可以适当的加入一些小葱花。这样一道简单又美味的猪肉鸡肝粥就已经制作完成了，制作的方式还非常的简单。猪肉鸡肝粥对于人体有着很大的帮助，因为猪肉鸡肝粥有着非常丰富的营养含量，除此之外猪肉鸡肝粥当中的胆固醇含量是非常丰富的，并且蛋白质的含量同样也非常的丰富。除了这些以外还含有各种各样的微量元素，这些元素对于身体都有着很大的帮助，而且小孩子吃了以后也能够提升小孩子的智力。
