新鲜蓝莓和变质蓝莓的味道是截然不同的。如果是新鲜的蓝莓的话,它的味道闻起来是较为清爽的,这是蓝莓本身就具有的香气。但是,如果是因为放置了太久或其他原因导致变质的蓝莓,则会散发出一股酸味,是可以闻到的。一般好的、成熟的蓝莓香气浓郁,尝起来是酸甜可口的。
但如果蓝莓的香味较浅,而且尝起来的口感酸涩的话,大概率是蓝莓还未成熟。蓝莓有很多品种,不同品种的蓝莓味道也不一样。
兔眼蓝莓多汁,香香甜甜,口感极佳。伊丽莎白甜度较高,只是稍稍带一点酸酸的味道。果篮则是蓝莓所有品种中最甜的一种。
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