宝宝营养食谱的作者简介
陈国宾Leslie Chan注册营养师(英国)，毕业于香港中文大学食品及营养科学系，其后转往英国列斯都市大学进修医疗营养学，并考获基层健康护理硕士学位。返回香港后加入卫生署，负责长者膳食治疗及社区营养推了活动。其后加入香港幼儿教育及服务联会健康生活小组，积极参与社区健康推广活动。为《明报》《TVB周刊》等多家报刊撰写食谱专栏。现为《都市闲情》主持及《健康创库》嘉宾主持。亦担任香港中文大学公共医疗学院营养课程和食品及营养科学校外课程讲师、医管局健康资讯天地营养顾问及香港中文大学食品成分资料库成员。 郭致因(自然疗法医师) 郭致因早年曾做过护士、感化官、社工、医疗网络总经理等。及后于加拿大进修自然疗法，并考获自然疗法医生资格。现为草姬国际有限公司自然疗法顾问。 郭致因致力于健康教育推广工作，除应邀出席健康讲座活动外，亦替报纸和杂志撰写健康资讯专栏。曾撰写多本有关健康的作品，包括《迫切“性”问题》《孩子的黄金脑袋》《希希变快乐了》《宝宝的食谱》等。 专业资格 ●世界自然疗法医师专业协会认可医师 ●加拿大自然医学专业考核委员会认可医师 ●加拿大英属哥伦比亚大学护理系学士
新生儿的护理手册
新生儿的护理手册 新生儿的护理手册，在生活中，有很多的新生儿出生的时候，需要进行仔细地护理，因为新生儿地皮肤会比较的薄，体质也比较的弱，下面为大家整理了新生儿的护理手册，让我们一起看看吧。 新生儿的护理手册1 1、头面部 头部相对较大，约为身长的1/4，出生时头围33-34厘米，前囟斜径为2-2.5厘米，(前囟约在12-18个月时闭合)，后囟已闭或尚开放，(后囟于2-4个月时闭合)。可隐约辨认骨缝，头皮可由于局部水肿而形成产瘤，随着时间的推移可自行吸收。面部皮肤与全身皮肤一样十分娇嫩，其上覆以多少不等的灰白色胎脂，以后逐渐吸收。胎脂吸收后，由于表皮薄，皮肤富于血管而呈浅红色。多数新生儿在生后2-3天可出现黄疸，约在生后10-14天消退。 2、五官 眼睛：眼睑处可见到微小的出血点，此时新生儿的眼发育尚不成熟，有一个生理性远视过程。大部分新生儿眼运动不协调，常有生理性斜视，一般在2-4周时消失，故不能在婴儿床上方挂固定的玩具，否则就会有内斜(俗称对眼)的可能。鼻：鼻尖部可见到粟粒疹，鼻腔较狭窄，鼻粘膜柔软而富有血管，遇到轻微刺激就容易充血、水肿而发生鼻塞现象。 嘴：口腔内牙龈和硬腭上有小白点，俗称“马牙”，属正常现象，一般在生后2-3周逐渐消失。 耳：耳软骨发育良好，已形成耳廓。出生2-7天后开始有听觉，2-4周时能较专注地听外界声音。 2、新生儿五官的特殊护理 (1)眼部护理 如不慎将浴液或肥皂水流入婴儿眼内要进行眼部冲洗。 准备用物：护理篮内放细颈小茶壶一把，内盛适量温开水，消毒棉棒一包，盛污物小盘一个，接水脸盆一个，0.25%氯霉素眼药水一支。 操作步骤：需两人协同，一人将婴儿抱好，如冲洗左眼则将婴儿头偏向左侧，头下方地上放置脸盆，右手将婴儿左眼上下眼睑分开，另一人将细颈小壶壶嘴离婴儿头部约1-2厘米时，将小壶略倾斜，使水缓缓冲向婴儿眼睛。注意冲时勿将水流入耳道，水温不可过高，冲洗时水压不可过大，以免损伤婴儿眼部组织。冲洗完毕用消毒棉棒吸净眼周水渍。需要时如法冲洗对侧眼睛，冲毕双眼各滴0.25%氯霉素眼药水1-2滴。 新生儿如患眼角膜炎时，则需按时点眼药。 准备用物：护理篮内放消毒棉棒一包，小毛巾一块，眼药水利福平或0.25%氯霉素、盛污物小盘一个。 操作步骤：操作者先冲洗双手，将小毛巾放于患眼外侧，用左手拇指、食指轻轻分开婴儿的上下眼睑，右手持药瓶至离眼2厘米处时滴药1~2滴后放开手，用消毒棉棒轻擦眼周药液。如双眼发炎，则先滴患病较轻的眼睛。 注意，用药前先将药瓶对着光线仔细观察，如有絮状物或药液混浊均不可用。药液用完放置冰箱中冷藏。如系利福平，开瓶使用24小时后即不可再用。滴药时勿使药液流入同侧耳道。 (2)鼻部护理： 新生婴儿鼻粘膜柔软而富有血管，遇到轻微刺激就容易充血、水肿，使原来较狭窄的鼻腔更加狭窄而致呼吸不畅，烦躁不安。另外，鼻腔分泌物也是造成新生儿鼻堵的重要原因。 准备用物：护理篮内放消毒棉棒一包，清水一碗 操作步骤：清理鼻腔分泌物时，切勿用镊子强力夹出，要先软化鼻痂，用棉棒沾清水往鼻腔内各滴1-2滴，或用母乳、牛奶滴入亦可，经1~2分钟待鼻痂软化后再用干棉棒将其拔出，或用软物刺激鼻粘膜引起喷嚏，鼻腔的分泌物即可随之排除，从而使新生儿鼻腔通畅。 (3)耳部护理： 足月新生儿耳壳已完全成型，但外耳道相对较狭窄，一旦污水流入耳道深处，极易引起发炎，严重者可致外耳道疖肿。由于新生儿的骨骼未发育完全，外耳道几乎是一条缝隙，发生炎症后，对神经的压迫和刺激也很重，所以疼痛就较剧烈，新生儿就表现为哭闹不安，夜间也难安睡，抱哄均无效。总之，如果新生儿常常哭闹不安，外耳道的炎症也是原因之一。因此，无论是给新生儿洗头、洗澡或滴眼药时，一定注意勿使污水、药液等流入耳道深处。一旦发生外耳道炎症时，应及时去医院就医，按时服药、滴药，局部热敷，只要治疗得当，此症愈后良好。准备用物：护理篮内放所需药水，消毒棉棒1包、盛污物小盘一个，3%双氧水或生理盐水一瓶。 操作步骤：操作者洗手后，将新生儿侧卧，患耳朝上，用无菌棉棒轻擦外耳道分泌物，必需时用生理盐水或3%双氧水清洗外耳道，左手牵引耳壳，右手以滴瓶或滴管将药液滴入耳道后壁3~5滴，轻压耳屏，使药液沿耳道壁缓缓流入耳内，婴儿保持原位5分钟左右。注意滴耳药的温度应接近体温，(37.7℃为宜)，以免刺激迷路神经引起眩晕恶心等不良反应，注意滴药时一手拉住耳壳向后下方牵引，使外耳道成垂直方向，使药液顺利进入外耳道深部。 (4)口腔护理： 正常新生儿无需做口腔护理，只需奶后擦净口唇、嘴角、颌下的奶渍，保持皮肤粘膜干净清爽即可。如患了口炎或其他口腔疾病则需做口腔护理。准备用物：护理篮内放治疗碗一个，内放生理盐水浸泡的大棉球6个，消毒液体石蜡油1瓶，或煮沸过的食用植物油也可以，小镊子1把，棉棒1包，小茶壶1个(内放温水)，小毛巾两块。 操作步骤：做口腔护理前，先洗净双手，将新生儿侧卧，用毛巾围在颏下及枕上，防止沾湿衣服及枕头。用镊子夹住盐水棉球1个，先擦两颊内部及齿龈外面，再擦齿龈内面及舌部，每擦一个部位，至少更换一个棉球。注意勿触及咽部，以免引起恶心。擦洗之后用毛巾擦净面部及嘴角，口唇干燥者涂以石蜡油或食用植物油，口腔内根据需要涂药。注意做口腔护理时使用的物品一定要清洁卫生，经过消毒方可使用。棉球蘸取的溶液不可过多，防止婴儿将溶液吸入呼吸道，操作时动作要轻，棉球要夹紧，防止棉球掉到口腔后部，堵住咽喉部造成窒息。 另外前文中说到新生儿口腔内长“马牙”，“马牙”是怎么回事呢？原来胎儿在6周时，就形成了牙的原始组织，叫牙板，而牙胚则是在牙板上形成的，以后牙胚脱离牙板生长牙齿，断离的牙板被吸收而消失，有时这些断离的牙板形成一些上皮细胞团，其中央角化成上皮珠，有些上皮珠长期留在颌骨内，有的`被排出而出现在牙床黏膜上，即为“马牙”，马牙一般没有不适感，个别婴儿可出现爱摇头、烦躁、咬奶头，甚至拒食，这是由于局部发痒、发胀等不适感引起的，一般不需做任何处理，随牙齿的生长发育，“马牙”或被吸收或自动脱落。 “马牙”切忌用未消毒的物品去处理，曾经有一位老奶奶看孙子长了“马牙”，用布蘸水去擦，结果擦破造成口腔糜烂，高烧不退，后经医院抢救才转危为安，妈妈们切勿重蹈覆辙，尤其要说服家中老人正确对待“马牙”问题。 新生儿的护理手册2 新生儿护理的误区有哪些 1、开灯睡觉 关灯睡觉。床头的灯光不仅会影响宝宝的睡眠质量，还会影响视力发育。任何人工光源都会对人体产生一种微弱的光压力，这种光压力长期存在，会使婴幼儿焦虑、紧张，难于成眠。长期在灯光下睡觉，还会影响眼睛的网状激活系统，导致每次睡眠的时间缩短、睡眠深度变浅，容易被惊醒。睡在灯光下的婴儿与睡在黑暗中的婴儿相比，近视发病率要高出4倍。 2、穿太多衣服睡 睡觉不宜穿太热。被窝湿度较高，加上宝宝代谢旺盛，容易诱发“闷热综合征”，可致宝宝大汗淋漓，甚至发生虚脱。同样，用电热毯也容易因为温度过高引起轻度脱水而影响健康。 3、唤醒熟睡中的宝宝把尿 宝宝的睡眠很重要，如果牺牲了宝宝宝贵的睡眠只为了不弄脏他的小屁屁，那就得不偿失了。选用优质的尿不湿保护宝宝的小屁屁，如果宝宝尿湿了很不舒服，他会用哭声提醒你及时更换。两三岁以后的宝宝夜里小便时，有的已经知道叫人，有的会在有尿意时自然醒了，根本不需要非把宝宝弄醒不可。 4、固定新生宝宝睡眠姿势 新生儿初生时保持着胎内姿势，四肢仍然蜷曲，为了帮他把产道中咽进的一些水和黏液流出，在生后24小时以内，仍要采取低侧卧位。长期仰卧会使孩子头形扁平，正确做法是经常为宝宝翻身，这次睡觉左侧卧，下次就要平躺，再下次右侧卧，这样才能使宝宝头形长得匀称好看。吃奶后要注意侧卧不要仰卧，以免吐奶呛到气管。左右侧卧时，要当心不要把小儿耳廓压向前方，否则耳廓经常受折叠也易变形。 5、奶粉冲泡过浓 奶粉不宜过浓或过淡。牛奶中的钠含量是人体的两倍，牛奶浓度越高含钠越多，易使婴儿血钠浓度升高，引起诸如便秘、血压上升甚至抽搐、昏迷等症状。 6、用奶瓶喂固体食物 用小勺喂固体食物。不少父母喂食怕麻烦，或者担心宝宝吃得太少，把米粉等固体食物灌软奶瓶里来喂宝宝。这可能会增加宝宝的食量，导致体重过重，同时使宝宝失去了练习咀嚼的机会。其实，宝宝吃固体食物的一个重要目的——让宝宝了解进食的过程。 7、过早喂鸡蛋羹 4个月内只喂蛋黄。蛋清和薄膜含有致敏物质，宝宝过早食用，容易引起过敏性疾病，如湿疹、荨麻疹等。患有奶癣和尿布疹的宝宝，食用鸡蛋羹后，会使症状反复和加重。 8、过早添加辅食 起码等到4个月后再添加辅食。母乳是婴儿最完美的天然营养品和饮料，可提供宝宝所需的全部营养，其中包括水和大部分维生素。所以，对4个月以内的、纯母乳喂养的宝宝，不必另外加水和其他饮料。
