冰镇红豆沙的做法，冰镇红豆沙怎么做好吃，冰镇
冰镇红豆沙的做法:首先准备食材红豆适量白砂糖盐奶油，辅助材料水油牛奶白砂糖首先将红豆使用清水泡制12个小时左右或者是隔夜进行浸泡锅中倒入红豆加水水开以后大火煮十分钟左右，然后让它自然的冷却下来以后再次进行煮开小火煮30分钟到40分钟左右这样可以使红豆保持开花的状态，然后取出破壁机或者是搅拌机将锅中的红豆倒入搅拌机中加入糖盐和油开始搅打成细沙状，也可以直接使用破壁机进行制作红豆沙。然后将牛奶加奶油砂糖放入奶锅中小火化开糖以后加入搅打好的红豆沙搅拌均匀，以后可以放在模具里进行冷冻也可以直接放在长方形保鲜盒里进行冷冻，冷冻好以后的红豆沙可以再继续放在搅拌机或破壁机里进行打碎，直接做成红豆沙并进行食用，如果想吃细腻的红豆沙可以直接放在搅拌机里进行搅拌也可以直接放在破壁机里直接破壁成沙冰进行食用红豆里面含有丰富的天然皂角它进入身体里可以促进肠道蠕动能够促进人体里面的多余水分进行排出，还可以有消肿利尿的功效红豆里面可以降血脂减肥的作用，由于红豆沙里面含有丰富的膳食纤维食用以后可以促进肠道蠕动，从体内加速排出体内的垃圾也可以达到润肠通便和瘦身的效果。而且红豆沙还可以清除血液中的胆固醇可以防止高血压，所以适量的食用红豆沙会对身体有很好的好处，而且夏天由于天气过于炎热食用冰镇红豆沙可以消暑解渴利尿消肿，鸿大厦还可以发挥，补血的功效红豆沙里面含有丰富的铁，食用以后可以促进皮肤更加红润而且多食用红豆沙可以帮助血液促进血液循环增强体力提高身体的免疫力有很好的作用，所以可以适当的是一些，冰镇豆沙和绿豆沙进行食用这样可以消暑解渴防止中暑等现象。
如何制作红豆冰沙
功效： 此药膳名为补血养颜红豆沙，自然是专对女人补血、养颜之用。红豆别名“相思豆”，有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿之效，除此之外红豆还额外有减肥，并使肤色滋润之用。百合性平微寒，可以清肺润燥、宁心安神，除此之外它最大的功效就是能够美容养颜，促进肌肤新陈代谢，因为这种功用，使其素有小雪莲之称。 原料： 红豆200克 莲子15克 鲜百合50克 陈皮两块 冰糖80克 清水1000毫升 做法： 1） 把红豆洗净后，放入清水中，浸泡2小时。 2） 将莲子和陈皮洗净，鲜百合去根，去黑边后洗净沥干备用。 3） 将红豆，陈皮和莲子放入锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火煲1小时。期间要不断的关注锅中的水量，并经常用勺子搅动锅中的红豆，以免粘锅。 4 ） 豆沙煮好后，放入鲜百合和冰糖，再继续煮5分钟。边煮边用勺子不停的搅拌豆沙，直到冰糖完全融化，豆沙变的黏稠为止。 友情提示： 1、 红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的.也可以不浸泡，只不过煮的时间要加长一些而已。 2 、如果你所在的城市没有新鲜的百合，可以用干百合代替，用干百合的话10克左右就可以了，洗净后跟红豆和莲子一起下锅，不需提前浸泡。 3 、在熬煮豆沙的过程中，中途可以加水，冷热水都行，添加的比例视豆沙的浓稠度而定。 4 、冰糖要在最后放，否则红豆不容易煮烂，冰糖的多少根据自己的口味调整。 5、 这款豆沙在冬天热食非常好，尤其适合经期的女性，还能起到补血养颜的作用。在夏季的食用的话，放入冰箱冷藏2小时食用，口感更佳。如果有刨冰机，打一些碎冰放入，更加冰凉。 6 、并不是所有的红豆都可以熬成豆沙，有一种一种豆子极小的，比普通红豆颗粒要小一倍的红豆就是久煮不烂的，在超市买红豆的话，尽量买相对而言，颗粒大的那种红豆才可以用来做豆沙。
