炳胜品味,炳胜公馆,炳胜私厨有什么区别
炳胜品味、炳胜公馆和炳胜私厨这三个品牌在菜系定位、营业范围和价格上存在差异。炳胜品味是一家面向大众的餐厅，提供正宗的粤菜和港式茶餐厅风格的菜品，价格相对较为亲民。炳胜公馆则更注重高端定制服务，在原本品味的菜式的基础上加入了一些比较高档、名贵的食材作为配料，同时在摆盘设计以及份量方面也更加的精美。而炳胜私厨是一个高端私厨餐厅，提供私人定制的粤菜和中餐私人订制服务，价格较为昂贵。
炳胜集团创始人
炳胜集团创始人卢润炳。卢润炳是炳胜的创始人之一，人称“炳哥”，是另一创始人曹嗣标的姐夫。由于其比较少出面，外界对曹嗣标比较了解，而对卢润炳知之甚少。诞生于1996年8月8日的炳胜，初始只是一间86平方米，街边摆10张台的小店，位于海珠区海印桥边的蓝海印俱乐部的一角，连大排档都算不上。叫炳胜这个名字，其实是因为卢润炳人称“阿炳”，在海印一带比较出名，人脉较广，没有人敢欺负，而这一点对创业初始的小餐馆其实是非常重要的。炳胜公馆炳胜公馆是大名鼎鼎的炳胜餐饮集团旗下品牌，主打高端精致菜式。炳胜公馆也是炳胜旗下唯一一家做早茶点心的食肆。炳胜公馆位于繁华的珠江新城，地理位置相当优越，还可以望到小蛮腰，不管是家庭聚会还是商务宴请都很合适。炳胜的早茶会提供种类繁多的经典广式点心，其中最不可错过的当然是菠萝包，基本是每桌必点，不仅有酥化适口的外层菠萝皮，还有清甜可口的内在菠萝馅，一口咬下去，果香四溢，味觉顿时沦陷。
