烤箱可以烤香蕉吗
烤箱可以烤香蕉的。
怎样用烤箱做香蕉片
香蕉片是日常生活中很多人都喜爱的一种小吃,其含有丰富的维生素和矿物质。香香的香蕉片很受小朋友的喜爱,可是超市卖的香蕉片大多含有防腐剂,为了宝宝的健康着想,妈妈最好是亲手做香蕉片给宝宝吃,那用家里的烤箱怎么做香蕉片呢?
怎样用烤箱做香蕉片
1、香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄些,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜;
2、然后排在不粘布上;
3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖,不要糖粉,太粗的糖也不要,口感不好。虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可;
4、烤箱设置100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘,反正这个是低温烘烤,费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开,干燥的速度会更快,烘至表面不粘也已经成型后,从油布上揭起;
5、把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软,因为之前有一面是贴着油布的,这一步就是要让两面都能烘干,烘至两面干燥,摸起来已经明显一片脆硬成型,就可以了。如果时间到了觉得还是不够,就再加点时间烘,不用一直盯着。低温的,不会焦掉;
6、出炉后晾干,至完全冷却时就是最酥脆的时候,如果不想马上食用,就要放到干燥的保鲜盒里封存,才会保持酥脆。
香蕉片有什么营养价值
香蕉片具有以下营养价值:
1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡。消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
2、富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。
3、富含碳水化合,构成机体的重要物质。
烤箱可以烤香蕉片吗
烤箱可以烤香蕉片,我们一起来看看做法步骤:
1. 准备香蕉一根。
2. 去皮后,将香蕉切成簿簿的一片。
3. 将切成簿片的香蕉,放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上。
4. 将烤盘放进预热到100度的东菱K30A烤箱最下层,先烤30分钟。
5. 然后将烤盘拿走,继续烤30分钟。
6. 将烤架移到中间位置,继续烤10分钟。
7. 烤好的香蕉片。
温馨小提示:
1、要选择软硬度刚好的香蕉。
2、一定要切成簿簿的一片,这样烘烤的时间就不会太长。我用一根香蕉做了一盘香蕉片。
3、最好在烤盘上使用油布,这样更容易将香蕉片拿起来。
4、各型号烤箱功率不同,温度仅供参考。做好的话烤出来的香蕉片色泽很好。
5、烘烤香蕉片一共用时70分钟左右,如果切的香蕉片厚的话,时间会更久。隔一段时间就观察一下香蕉片,还要将烤架的位置变动一下,参考步骤。
6、刚烤好的香蕉片是脆脆的,要放进密封盒里保存,在室温放久了,会变软一点的。
香蕉炸着吃怎么做
1/7做好准备工作啦~香蕉切成合适长度的香蕉段,
鸡蛋打成鸡蛋液,用盘子装好玉米淀粉和面包糠备用哦
2/7第一步动作就是香蕉放入鸡蛋液滚动,让香蕉上沾满鸡蛋液~这边小编要提及的就是因为香蕉放入鸡蛋液里后比较滑,不太容易被夹起来,所以拿筷子的手要灵活一点哦~
3/7第二步动作就是讲沾满鸡蛋液的香蕉段放入玉米淀粉里,沾满玉米淀粉哦,不能放过香蕉的侧面~
4/7第三步动作就是将沾满玉米淀粉的香蕉段再次放入鸡蛋液中,再次沾满~因为还要去蘸面包糠,所以这个步骤一定是不能省略的,不直接蘸面包糠的原因就是能让炸香蕉的表皮酥脆可口。
5/7第四步就是理所当然的将沾满鸡蛋液的香蕉段放入面包糠内,滚动滚动,然后就沾满啦~
按照这样的步骤将剩下的香蕉段全部搞定哦~鸡蛋液由于混入玉米淀粉会比较黏稠,不要管,继续沾满就可以了~
6/7第五步将沾满面包糠的香蕉段放入食用油里面开炸~
这里要注意的就是炸香蕉的过程中,一定不要炸的过老哦,颜色开始变化就要注意啦~
7/7最后一步将炸好的香蕉段用漏勺捞起沥油,如果还是觉得油腻的话可以用厨房纸巾垫一会~吃的时候蘸点其他的酱就可以咯~
香蕉片是怎么做出来的,需要油炸吗
香蕉片不需要油炸。香蕉片的做法具体如下:食材准备:香蕉2根,柠檬1个,白糖少许。1、柠檬用盐搓一下。2、柠檬切开。3、将柠檬汁拧出来。4、香蕉去皮。5、将香蕉切成一片片的,注意不要切太厚,也不要太薄,0.7cm左右就可以了。 6、在香蕉片上刷一层柠檬汁。7、再裹一层白糖。8、烤盘铺上纸。9、烤箱预热。10、上下管各100度,烤一个小时。11、烤好了以后,取出香蕉皮铺在烤架上。12、再放入烤箱100度烤半个小时。13、香蕉片就完成了。
香蕉片是怎么做出来的
香蕉片的做法如下。步骤一:香蕉切薄片,香蕉要选*新鲜的硬身的香蕉(也不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄哦,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜排在不粘布上。步骤二:在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖,不要糖粉,太粗的糖也不要,口感不好。虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可。步骤三:烤箱100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘,反正这个是低温烘烤,费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开,干燥的速度会更快,烘至表面不粘也已经成型后。步骤四:再把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软,因为之前有一面是贴着油布的,这一步就是要让两面都能烘干,烘至两面干燥,摸起来已经明显一片脆硬成型,就可以了。如果时间到了觉得还是不够,就再加点时间烘,不用一直盯着。低温的,不会焦掉。步骤五:出炉后晾干,至完全冷却时就是*酥脆的时候,如果不想马上食用,就要放到干燥的保鲜盒里封存,随吃随取,才会保持酥脆。