大饼子

时间:2024-08-29 02:14:27编辑:奇事君

大饼放冰箱可以放几天

一般来说两天是不成问题的。再放就不可以再吃了大饼除可直接食用外也可与蔬菜一起烩着食用。最早是由中国人命名的。大饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成并深受百姓喜爱的汉族传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,制作方法不同,营养素损失程度也不同。大饼的营养素损失较少。中文名大饼主要食材面粉,白砂糖,油分类大众菜,北方面食口味咸鲜 工艺泡制快速导航营养价值做法发面饼用酵母适量和面,醒半小时(室温25度以上),平底锅刷上油烧热,放入擀好的面饼,加点水(约没过饼的一半)加盖。水干后翻面,小火烙黄就行。葱油饼加水和面,软一点。擀薄刷上一层油,加调好的葱花(盐、花椒面)共19张特色美味大饼图片铺匀卷起来,再擀成薄饼,放入平底锅两面烙黄就可以了家常大饼:醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。将面擀开成片状。先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油。将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止露油。按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子。醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不要太用力,擀死了饼就不好吃。热平底锅,不必放油,直接烙即可。大约十五分钟,饼鼓起即可。烙的时候不能用数码,所以直接看看成品啰。


大饼放冰箱可以放几天

 现在的饼干种类非常的多,也深受大家的喜爱,吃饼干的时候我们往往要注意饼干不能放在外面太久,这样饼干吸收了空气中的水分会变得非常的潮,口感大大下降,本来脆脆的饼干会变得软软的。可是有时候我们不会一次性吃完所有饼干,那么饼干一般可以放多久,能放冰箱吗?饼干能放多久?饼干能放冰箱吗?(1)1、根据饼干而定  饼干可以放多久并不能一概而论,如果是刚拆开的饼干直接放在空气中,那么一天左右它就变潮了,变得不那么好吃了,但是如果用保鲜盒或者是其他方式密封储存起来,那么饼干的存放时间会更长,最好在三天左右吃完。如果是自己在家制作的饼干,密封情况良好的话可以放十天左右,不过最好尽快吃完,以免变质。饼干能放多久?饼干能放冰箱吗?(2)2、可以密封放冰箱  直接装起来的饼干,没有密封措施的话不建议放冰箱,饼干会比较容易受潮,如果用保鲜袋装起来,或者是用盒子密封起来的话,饼干是可以放冰箱的,其实饼干可以直接密封好放在常温下,这样也是可以储存一段时间的,只要不受潮没变质还是可以吃的,不过还是尽早食用较好。饼干能放多久?饼干能放冰箱吗?(3)3、受潮饼干回脆  如果饼干在比较潮湿的空气中放了一段时间有点潮了,还没有完全变潮的话,有让饼干回脆的方法。最简单的是直接放在微波炉中高火加热三分钟,如果没有微波炉可以用吹风机吹干,如果觉得用吹风机不靠谱,还可以密封后放在冰箱冷冻一到两天,这几种方法都比较简单实用哦!


玉米面大饼子怎么做

玉米面用热水烫一下,和成面团。锅烧热涂一薄层油,揪一块面团在两手心中拍扁,贴在锅边,锅中间加水,大概10分钟就好了。1.把玉米粉放容器里请点击输入图片描述2.用开水烫面烫三分之二的面其他用温水一起和面请点击输入图片描述3.面冷却下揉成面团松弛10分钟请点击输入图片描述4.做成小饼子贴在电饼铛上开小火档加盖请点击输入图片描述5.十分钟就变色请点击输入图片描述6.翻面已经金黄了一、玉米面饼子怎么做1.将玉米面倒入盆内,加入黄豆粉、面粉、发酵粉(酵母)、白糖搅匀。2.再加入温水,和成面团。3.面团盖上布,或者盖一层保鲜膜,饧约15~25分钟。4.把饧发好的玉米面团,放在案板上,揉制光滑,搓条下成大小均匀的剂子。5.平底锅中加少许植物油,烧热后,把揉成圆形的玉米饼子放在锅里,稍微定型后翻面,直至两面稍微煎制金黄色后,沿锅边倒入少许沸水,水至饼子的一小半即可,盖上盖子,等锅内水烧沸后,改小火。6.静等锅内水分烧干后,关火,即可出锅。如上述做法,一道完美的玉米面饼子就制作完成了,是不是特别简单呢,之前也有人提问,玉米面饼子是否可以包馅料?今天为此做个解答,玉米面饼子可以根据每个人的口味,加入不同的馅料,比如,青菜的、豆沙的、肉馅的都可随意添加。二、玉米面饼子馅料做法1.萝卜馅:先把萝卜檫成丝,撒盐5克腌出水,控干水分后,加入虾米和食用油拌匀即可。2.韭菜鸡蛋馅:韭菜提前洗净控干水份,切碎,再加入炒好的鸡蛋碎、少许虾皮,放适量食用盐和食用油拌匀即可。3.香菇鲜肉馅:先把猪肉绞成肉馅,香菇切成小碎块,再加料酒、酱油、蚝油、葱姜末、少许糖等搅打至所有调料均匀即可。

玉米面饼子

玉米面饼子制作方法:用料:玉米面130克、普通面粉370克、酵母3克、温水(40℃)280克、食用油少许。步骤:1、两种面粉混合均匀,边加水边搅拌,拉成絮状。揉成面团。2、包上保鲜膜醒发。3、醒发至两倍大的面团。4、将醒发好的面挖到板上,开始揉搓。5、揉搓成如图所示的长条状。6、分成大小均匀的剂子,我分了11个。7、取一个剂子压扁,擀成圆饼。8、平底锅刷油,放入做好的饼胚,开始烙饼。9、烙至两面金黄即可出锅。好吃的玉米面小饼就做好了。10、成品。

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