鱼茶怎么吃
海南鱼茶适量
姜适量
酱油、香油、味精适量
制作步骤
1. 准备好海南黎族的土特产--鱼茶(要大块)
2. 锅里放香油,待热后放入鱼茶煎热至稍微出油。 放些姜粒,酱油、味精,加一点点水闷一下即可出锅。
3. 可以依照自己口味加辣椒。。。。。。等配料,但是鱼茶本身就很酸,还有点咸味,所以建议不要再放醋和盐,避免味道过重。
闷鱼茶做法小贴士
鱼茶:氨基酸特高,在海南是公认的健康食品。要大鱼做的才好吃,而且要腌制半个月后的鱼茶才够味,选的时候尽量选水分少的避免煎的时候容易散掉。
真心回答望采纳,谢谢!
鱼茶的做法
制作步骤1. 准备好海南黎族的土特产--鱼茶(要大块)2. 锅里放香油,待热后放入鱼茶煎热至稍微出油。 放些姜粒,酱油、味精,加一点点水闷一下即可出锅。3. 可以依照自己口味加辣椒。。。。。。等配料,但是鱼茶本身就很酸,还有点咸味,所以建议不要再放醋和盐,避免味道过重。闷鱼茶做法小贴士鱼茶:氨基酸特高,在海南是公认的健康食品。要大鱼做的才好吃,而且要腌制半个月后的鱼茶才够味,选的时候尽量选水分少的避免煎的时候容易散掉。真心回答望采纳,谢谢!