贝尼特

时间:2024-08-12 09:45:54编辑:奇事君

驼奶有什么特殊的?

1、驼奶不含过敏源,对牛羊奶过敏的人群可以直接喝驼奶;
  2、提高免疫力,驼奶富含乳铁传递蛋白、溶菌酶及P450蛋白等蛋白质,乳铁传递蛋白和溶菌酶都是具有杀菌作用的,而P450蛋白就是解毒的作用的,所以常喝驼奶可快速提高免疫力。
  3、缺钙补钙,驼奶还含大量活性钙,每100克驼奶含996毫克钙,是牛羊奶的九倍,钙吸收率高达70%(一般食品为20-30%)。而且这些都是纯骆驼奶所含有的天然钙,不是配方奶粉添加的那种碳酸钙。
  4、驼奶含有维生素和人体必需的十八种氨基酸,其中维C含量是牛奶的3倍,而且驼奶是不饱和脂肪酸,不会引起发胖哦,营养好吸收。
  5、辅助降血糖1L骆驼奶中含有52单位的胰岛素和类胰岛素蛋白因子,骆驼奶由于理化性质特殊,不会被胃酸腐蚀分解,使其能快速通过胃而到达肠道被吸收。长期喝驼奶不仅可以降糖,还可以修复胰岛功能分泌量达到正常水平哦。
驼乳中含有几乎所有已知的维生素,驼乳中的维生素C含量远高于牛乳,驼奶中有维持生命不可缺少的矿物质,还含有丰富的钙 且钙、磷、钾、钠的含量比例也非常适当。驼奶的营养价值之高,故有“沙漠白金”之称。


驼奶的由来?

​​​ 骆驼奶在元代被列入“八珍”。蒙古达延汗幼年身患痞疾,其养母以银碗盛白色骆驼奶治愈之。骆驼奶、奶油、奶酒和银碗等是游牧民族创造地传统医疗药物和器具。

在匈奴时代,苏武遇刺导致休克时,匈奴医以器蹈其腰部进行急救的事实在《汉书·苏武传》里有详细记载。拉西彭斯格在《水晶珠》中也记载了14世纪时治疗巴图孟可汗痞疾症的情况。

书中写道:“金枝玉叶独生子巴图孟可汗是由巴海抱养,他得了痞症时特木尔哈达之妻用白色(淘米)骆驼奶进行按摩后病消得安”。《黄金史纲》、《成吉思汗传》和桑囊彻辰《蒙古源流》等蒙古古文献记载道“因年幼父母离去(指巴图孟可汗)遂得厢症(指痞症),特穆尔哈达克之妻赛海用九个白色(淘米)骆驼奶喂他,按摩当中磨穿了三只银碗底以治之获愈”。这里所说的痞症是由饮食不消化而引起的,在治疗当中饮用白骆驼奶来治疗,最终痊愈。​​​​


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