肉羊

时间:2024-08-04 21:44:07编辑:奇事君

养殖肉羊的时候,都需要注意哪些事情?

1.注重品种挑选 舍饲养羊要融合本地的生产具体,挑选融入当地气候土壤条件,生产特性高,产品品质好,喂养周期时间短,经济收益高的品种。羊如小尾寒羊,山羊如波尔山羊杂交羊等均适合于养畜,而且实际效果不错。 2.肉羊养殖适度规模饲养 与其他一切产业链一样,养殖羊也应追求规模效益。肉用山羊养殖的适度规模决策于农民的项目投资工作能力,价格行情,草地总面积,喂养管理方法标准和公和母比例等众多要素。山羊在当然繁殖状况下,种公羊和能繁母羊搭配的比例一般为1:25,适度规模应在40至50只。 3.肉羊养殖栽种优质牧草 牧草是山羊的具体食材,为山羊给予营养丰富,鲜美性好的优质牧草是山羊高品质高效率饲养的重要。本市养殖羊农民可运用山弯田,冬闲田,山坡地和经济林等轮种或套种黑麦草,饲用玉米和皇竹草等高品质高产牧草,再再加上其他大豆秸秆,花生和番薯藤等农副食品,大部分可处理养殖羊一年四季的青储饲料来源,以下降养殖成本费,提升养殖羊经济效益。 4.依照规程开展喂养 饲料要少喂勤添,分顿喂养。每日可分配喂3次,每一次可间距5~6钟头。喂养青储饲料要从少到多,逐渐融入,为提升饲料使用率,降低饲料的消耗,喂养青麦草时要切短,或破碎后和颗粒饲料混合喂养,还可以通过发醇后喂养。在枯草期,因草质较弱,精饲料中的力量和蛋白无法达到母羊生理需求,故要开展补饲。补饲时间应在放牧回来开展。 5.肉羊养殖适合体重出栏 肉用山羊出栏的适合体重要根据日增重,精饲料使用率,屠宰率等生产性能指标和市场需求来综合鉴定。出栏体重过低,山羊的生长发育潜力并没有获得充分运用,产肉量也低;出栏体重过高,尽管产肉量提升,但精饲料使用率降低。不一样品种或杂交组合的山羊适合出栏月龄为一般为6至8月龄。

肉羊养殖新方法 养殖羊的方法

1、严格把控肉羊饲养环境。想要肉羊长出鲜美可口的羊肉,它们生长的环境也一定要有严格的要求,否则环境太差的话,不仅会影响肉质的口感,还会给羊带来一些疾病,影响正常售出的时间,这样会给养殖商带来很大的风险。所以说作为饲养人员要及时的进行环境的清理,以免滋生细菌,还必须要将阳城建立在非常通风干燥,下雨的时候不容易出现积水的地方,能够满足羊的正常生活以及繁殖的过程,才能够实现最终利益最大化。

2、选择优质肉羊品种。由于想要生产出肉质鲜美的羊肉,所以说品种的选择就非常重要,现在市场上很多的品种,都是通过来产羊毛儿羊肉的价值会偏低,所以说想要专门养肉羊,就需要选择一些生长能力特别强,饲养的周期也偏短的羊,它们的羊肉才可以降低一些成本,获得最大的收益,所以说将各个因素考虑进去,选择最适合的品种,对于饲养员来说才是最好的选择。

3、养肉羊繁殖注意事项。羊需要繁殖,才能够继续的为饲养商创造价值,但是想要完成整个繁殖的过程来说,也是非常复杂的,需要有一些正确的繁殖经验以及方法,才能够保证成功的繁殖,在对待怀孕的母羊需要格外注意,因为羊之间碰撞可能都会导致流产的情况,所以要将怀孕的母羊隔离对待,并且给予足够营养的资料待她产下,小羊再换容易下奶的资料,让其将翔抚养长大,但对于其母子俩生存的环境要格外的注意,保持温度的同时,还要控制一定的湿度,才能够给它们提供一个最合适的生长环境。

4、做好肉羊疾病预防。如果说羊群中有一些羊出现疾病,那是养殖户最头疼的事情,所以说在疾病到来之前如果能够做到预防,那就是非常省时省力的事情了,第一点就是要保持它们有一个安全的生长环境,这样就可以减少疾病的出现,因为环境得到一定的控制,就可以减少细菌的繁殖,也可以减少疾病的出现。二就是及时的对出生之后的小羊接种疫苗就和孩子一样,接种疫苗之后就可以产生一些抗击疾病的抗体,这样也就可以有效的减少疾病的出现,如果发现个别的羊出现疾病,要及时的将其隔离之后再进行治理,以免传染其它羊,造成大面积生病,那样情况就不好控制了。

5、肉羊饲养方法与注意事项。在科学喂养肉羊的时候,也要讲究一些方法和技巧,如何喂养才能够降低羊出现疾病的可能性,还能够提升羊肉入口的感觉,所以说对于饲养员来说的要求就会偏高一些,需要了解肉羊的习性以及营养的需求,才能够做到一个合理的搭配。喂养的时候不可以单一喂一种饲料,这样长期下来会导致一些营养的缺失,所以需要多种饲料或者是粗细粮的配合,还要给喂羊的时候形成固定的时间点,让它们形成习惯才能够有利于它们的消化,长的体积比较大。


常见羊肉种类有哪些?附常见羊种类介绍!

羊肉古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一,羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。那么常见羊肉种类有哪些?附常见羊种类介绍! 一、常见羊肉种类有哪些? 1、山羊肉 山羊肉为牛科动物青羊的肉,肉质吃起来的是非常细嫩的,同时味道也很鲜美,在山羊肉中还含有丰富的营养物质,山羊肉中是含有蛋白质、脂肪、碳水化合物存在,而且山羊肉中的钙、磷、铁也是非常丰富,同时在山羊肉中还含有大量的维生素b、维生素a、烟酸等物质。 山羊肉可以起到补肝明目的功效,对于我们治疗产后贫血、肺结核等问题很有意义,同时对于我们缓解夜盲、白内障、青光眼等病症有很好的效果,而且吃山羊肉还可以起到增强抗病能力的功效,对于我们预防疾病是非常有好处的常见的山羊品种有黑山羊、白山羊、南江黄羊、青山羊、野山羊,其中努比亚黑山羊、沂蒙黑山羊、沧山黑山羊、大足黑山羊、浏阳黑山羊是常见的黑山羊种类。 2、绵羊肉 绵羊是牛科绵羊属的一种常见的饲养动物,从口感上说,绵羊肉比山羊肉好吃,这是由于山羊肉的脂肪中含有一种叫甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。不过,山羊肉的营养成分并不少于绵羊肉。相比之下,绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,这就是绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。 常见的绵羊品种有吐鲁番黑羊、多浪羊、蒙古羊、西藏羊、小尾寒羊、陕西同羊、大尾羊,其中吐鲁番黑羊肉的脂肪含量较低,而且膻味相比较其他绵羊品种也略淡一些,是新疆地区优质的绵羊品种,也是当地羊肉的主要构成种类。 3、野羊肉 野山羊属于国家一级保护动物,因为野山羊被视为理想的猎兽,被大量捕杀,几乎都陷入濒危的境地,后来在人类的保护下,数量才逐渐增加。野山包括欧洲野山羊、亚洲野山羊、努力比亚野山羊、阿比西尼亚野山羊、比利牛斯山脉野山羊和高地山羊。野山羊是我国南北山区分布很广的野生珍贵动物,其瘦肉率高,适应性强,野味浓厚。 综上所述,常见羊肉包括山羊肉、绵羊肉、野羊肉这三种,其中野羊肉属于国家一级保护动物,不能去捕杀,而且也不能吃保护动物。

肉羊品种应具有哪些特点?

(1)外貌特征头粗短,鼻梁微曲或拱起,颈部短而粗,颈肩结合良好,胸宽深,肋骨开张,背腰宽、平、直,臀部丰满且深,后视呈倒“U”型,腹线平直,身体紧凑而匀称。整个体形呈长方形。(2)早熟性好性成熟和体成熟早,7~8月龄、甚至5~6月龄即可发情配种,羔羊生长快,4~6月龄即可出栏。周岁体重能达到成年体重的80%~90%。(3)多胎多羔一般四季发情,1年产2胎或2年产3胎,每胎产羔2~4只,出栏率在400%左右,繁殖力高。(4)肉品质好肉质细嫩,脂肪适中,不膻不腻,口感良好。(5)产肉率高出栏羊产肉多,一般屠宰率应达到50%以上,净肉率应达到42%以上。


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