如果要开个包子店，需要那些设备？
和面机和压面机，是开包子店的必备设备。一方面可以帮助提高店中包子产量和效率，另一方面可以保障包子的口感统一，避免人工出现的误差。蒸包炉和炒料灶，炒料灶（又称猛火炉）是炒制包子馅料的主要设备，一般店面中以煤气和天然气为主要燃料，不同的燃气使用的炒料灶都是不一样的。所以在购买炒料灶的时候，一定要先弄清楚自己店面中用的是什么燃气。.单切机，又称为绞肉机，开一家包子店，每天的馅料制作将是一个很繁琐的工作。如果单纯依靠人工切肉，既浪费人工又影响产量，所以单切机就是一件很有必要购买的设备。冷藏柜和销售台，冷藏柜其实就是一个可冷藏可操作的操作台，顶面是揉面、扯剂子、包包子的地方，相当于案板，下面的空间就是一个冷藏空间，可以将店中需要冷藏的物品放在里面。销售台是放在店铺门前销售包子的设备，一般大小根据自己的店面尺寸来确定，上面的平台可以放包子豆浆之类的产品。除了上面的设备机器之外，开一家包子店你还需要这些设备：豆浆机、桌椅板凳、热水器、菜刀、电子秤、大炒锅、碗勺瓢盆等。
摆摊卖包子需要什么设备
面机和压面机。可以帮助提高店中包子产量和效率，也可以保障包子的口感统一，避免人工出现的误差。
蒸包炉和炒料灶。炒料灶是炒制包子馅料的主要设备，一般店面中以煤气和天然气为主要燃料，不同的燃气使用的炒料灶都是不一样的，所以在购买炒料灶的时候，一定要先弄清楚用的是什么燃气。
单切机。单切机，又称为绞肉机，每天的馅料制作是一个很繁琐的工作，如果单纯依靠人工切肉，既浪费人工又影响产量。在购买中，一定要注意功率大小，根据自己实际需要情况来选择单切机的功率大小和规格型号。
全自动包子机一台多少钱，价格贵不？
全自动包子机的价格根据厂家、型号、产量来决定的。比如小型的产量在每小时1700个左右的包子机价格在1万左右；每小时生产3600个左右的包子机价格在2万－3万左右。全自动包子机的价格根据厂家、型号、产量来决定的。全自动包子机通过把和好的面团和拌好的馅放入机器指定斗就可以出来成型的包子，每小时2400个－－3600个包子。包馅机先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正做到不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。相关信息1、改进型缓压式输面系统，输面量更大，可以做200克的大包子。2、改进型涡旋式输馅系统，给馅更加流畅、均匀，解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。3、进口双变频控制，面、馅大小调节自如、使用方便，精确度高。4、轻巧型机身，设计合理，结构紧凑，挪动方便，不占空间。5、优质不锈钢制造，坚固耐用，美观大方，符合国家食品卫生标准。6、每小时可做2400个包子，制品大小在20克－200克内，可随意调节。7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐，远比手工包美观。8、酵母工艺、老面工艺均能生产。
微型包子机是那个地方出产的?
哪个厂家都有，一般情况下大型厂家都有这样的包 子机生产，但是建议你买品牌的。下面来看看怎么挑选：
挑选包 子机方法
小型全自动包 子机9000~15,000左右就可以买一台。建议买品牌的，会用的久一些，一起来看看相关知识。
不少的地方的包 子加工厂都开始使用一种包 子机生产设备，全新的包 子机器价格在1万到3万元之间，其价格主要是根据厂家、型号、产量来决定的。如果不介意的话可以买二手的包 子机器，价格会稍微便宜一点。
选购包 子机器要看形势，如果你所在的地方人流量比较大的话，如果还是初期，又有想持久地把这个包 子店铺经营下去的话，建议选购产量大点的包 子机，这类机器适合，当顾客非常多的时候，依然可以满足顾客的需求，如果买小型包 子机，很可能顾客需要等，顾客在等待的过程中，很可能去别家店，这样就会流失一部分顾客，给经济效益上带来一定的损失。
大厂家的机器一般比小厂家的机器耐用，而且不管售后还是维修，都有一定保障。
包 子机器现在有很多功能，不一定要选最先进的，但一定要选最实用的，买机不是看它能耍出多少花样，而是看它的实用性到底有多强，买包 子机就是讲究的一个经济实惠性价比高。
有谁用过自动包子机，好用吗？
亲亲 很高兴为您解答 ： 有谁用过自动包子机，好用吗？答：亲亲客户反馈不怎么好用 包子机的好处就是形状方面速度方面比较省时省力，但是你如果揉的面软 机子容易把包子出变形，揉面硬的话出来的包子影响口感，有条件还是人工的好，比较容易把握尺寸之前开包子店时，考虑到机器和人工费用的差别，很认真考虑过用包子机，所以联系了广州的厂家后，又专门跑到他们在成都的分部去看了设备。综合考虑后，还是放弃了包子机，原因如下： 1、包子机占地较大，需要和面机，压面机，包子机，传送带配合，当时看到的机器，起码得有8个平方左右的空间，而包子店一般面积不大，同时要考虑冰箱，蒸包炉等设备，对于小店并不适合。关于这部分，需要您参考自己店面大小来配合使用。 2、实际使用中，包子机包出来的包子，不容易皮薄馅多，包子皮底如果过薄容易露馅，厚了口感肯定有影响，这一点人工更能掌握好分寸，口感的影响对生意是大影响。 3、包子机分一个馅斗和两个馅斗，价格相差比较多不说，一般包子店的口味也不只两种，那么包下一个口味，就需要清洗馅料斗，不像人工直接包就可以，这一点如果不是走批量生产，也比较不实用。【摘要】
有谁用过自动包子机，好用吗？【提问】
亲亲 很高兴为您解答 ： 有谁用过自动包子机，好用吗？答：亲亲客户反馈不怎么好用 包子机的好处就是形状方面速度方面比较省时省力，但是你如果揉的面软 机子容易把包子出变形，揉面硬的话出来的包子影响口感，有条件还是人工的好，比较容易把握尺寸之前开包子店时，考虑到机器和人工费用的差别，很认真考虑过用包子机，所以联系了广州的厂家后，又专门跑到他们在成都的分部去看了设备。综合考虑后，还是放弃了包子机，原因如下： 1、包子机占地较大，需要和面机，压面机，包子机，传送带配合，当时看到的机器，起码得有8个平方左右的空间，而包子店一般面积不大，同时要考虑冰箱，蒸包炉等设备，对于小店并不适合。关于这部分，需要您参考自己店面大小来配合使用。 2、实际使用中，包子机包出来的包子，不容易皮薄馅多，包子皮底如果过薄容易露馅，厚了口感肯定有影响，这一点人工更能掌握好分寸，口感的影响对生意是大影响。 3、包子机分一个馅斗和两个馅斗，价格相差比较多不说，一般包子店的口味也不只两种，那么包下一个口味，就需要清洗馅料斗，不像人工直接包就可以，这一点如果不是走批量生产，也比较不实用。【回答】
有谁用过自动包子机，好用吗？
亲，很高兴为您解答：有谁用过自动包子机，好用吗？答；自动包子机，好用死面皮包子就是汤包和发面包子我们都在做，汤包只要你的馅料制作的比较粘稠，它就可以做，速度快，品相好！但是出来的面皮相对于人工来说比较硬！但是可以接受，有客人说这样比较劲道，个人的口味不一样，你只要把各种配速调试好了，它还是比较稳定的！缺点就是最少要2到3个人同时操作，前期准备工作和最后的清洗工作相当的费事，并且伴有一定的浪费。发酵的包子也是可以做的，优点是一样的，但是由于它出面的方式是蛟龙旋转出面 ，整出来的面皮比较的死 ，没有过的的水分，后期无论你怎么醒发，口感和人工做的有一定的差距！但是刚刚出笼的包子还是可以的，时间发长了就不行了。最后还有一点非常的重要！如果你没有一定的包子量你不要去用包子机！因为整个过程比较的耗时！还不如用手工去做，总之一句话，要有一定的量！【摘要】
有谁用过自动包子机，好用吗？【提问】
亲，很高兴为您解答：有谁用过自动包子机，好用吗？答；自动包子机，好用死面皮包子就是汤包和发面包子我们都在做，汤包只要你的馅料制作的比较粘稠，它就可以做，速度快，品相好！但是出来的面皮相对于人工来说比较硬！但是可以接受，有客人说这样比较劲道，个人的口味不一样，你只要把各种配速调试好了，它还是比较稳定的！缺点就是最少要2到3个人同时操作，前期准备工作和最后的清洗工作相当的费事，并且伴有一定的浪费。发酵的包子也是可以做的，优点是一样的，但是由于它出面的方式是蛟龙旋转出面 ，整出来的面皮比较的死 ，没有过的的水分，后期无论你怎么醒发，口感和人工做的有一定的差距！但是刚刚出笼的包子还是可以的，时间发长了就不行了。最后还有一点非常的重要！如果你没有一定的包子量你不要去用包子机！因为整个过程比较的耗时！还不如用手工去做，总之一句话，要有一定的量！【回答】
