咨询肉食鸡的行情
蛋鸡养殖作为畜牧养殖业中短、平、快项目，在实现粮食转化增值、促进农民增收上起到了很好的带动作用，所以蛋鸡养殖业已经成为我国农业主导产业之一。从1985年以来，我国鸡蛋产量已连续25年位居世界首位，但与之不相称的是，我国只能算一个蛋品产业的弱国，
小规模大群体的产业模式仍占主导地位。目前，在我国的蛋鸡生产中，超过80％的鸡蛋来自不足１万只的小规模鸡场和农户散养。我国做为鸡蛋生产大国，产区区域在不断增大，并且出现每年鸡蛋年生产量在呈递增式趋势发展。
以下为2007年、 2008年全国鸡蛋生产情况：
养殖区域分布情况
目前我国的养殖密集区主要集中在河北，山东，河南，辽宁，江苏，吉林，四川等省。这些地区的优点有三个方面：第一位于粮食主产区，饲料价格低，有助降低生产成本；二是靠近北京、上海、天津等主要交通枢纽城市，有利于蛋品迅速、
集中销售到广东等大城市和南部销区省份。三是更适合家禽生产的气候条件。随着我国蛋鸡养殖业的发展，目前正出现产区南移局面，如湖北、两广地区。整体来说，我国蛋鸡养殖业目前正呈健康的趋势向上发展，这为未来的市场发展提供了稳定基础。
销售情况现状
目前我国鸡蛋销售情况主要是以内销为主，出口规模小。消费形势主要是鲜蛋，另有部分为加工蛋。国内农户鲜蛋销售还主要靠蛋贩子上门收购销售，蛋贩子由于过度注重价格，往往不注重鸡蛋质量，养殖户对鸡蛋市场行情不甚了解，价格掌握在收购商手中，处于很被动的局面。这样养殖户的利润下跌，促使行业的利润空间越来越小，同时也限制了产业链的扩大延长。同时，如果遇到价格低潮期，养殖户还会盲目大量存蛋，使蛋品质量进一步下降。
养鸡业的七大优势 1.养鸡人待遇高养鸡不但不交苛捐杂税，而且政府还给补贴，国内仅有养殖业有此待遇。
2.养鸡可以提高寿命，买卖都是商家找上门，养鸡人无需在外奔波，减少车祸发生率，因此平均年龄比别人多活2岁。
3.养鸡无需本金，饲料兽药等都可以欠账，用产品鸡和蛋抵账，真可谓无本取利，借鸡下蛋。别的行业无此殊荣。
4.养鸡无风险，因为用药和饲料都是赊欠来的，一旦全军覆没赔钱由卖药卖料的埋单，你可以有一千条理由不还欠款。唯有养鸡业能有此福分。
5.养鸡人皇上般的受宠，每天都有卖药的卖料的上门请吃喝，这些人和你交流简直是太监皇上对话。仅养鸡人有此待遇。
6.养鸡人名声好，在农村养鸡是有钱的象征，养鸡人是城里能人人回乡下海干的事业的偶像，政府树立的致富能手、标兵，你的地位已经超过城里人，独有养鸡人才能如此高高在上。
7.养鸡人可以随便占用耕地，哪怕是最肥沃的耕地，哪怕地理位置让多少政府官员垂涎欲滴的土地，只要你在那里养上鸡，他们都束手无策了，土地绝对就是你的了。只有养鸡业有此尚方宝剑。
但是- - -
饲料价格居高难下，鸡病的疯狂次虐，不经意间，养鸡业已经成了一种风险极高的行业。高投入不一定高产出，努力不一定有回报，我们常讲的因果报应，在养鸡业里不一定经常得到应验。 一方面，为了刺激种粮积极性，保护农民利益，粮价一涨再涨，居高难下，无形中加大了养殖成本。一方面，为了控制通货膨胀，猪肉价格经常被视为衡量物价指数的重要标准，市场随时都有被调控的风险。受猪价的影响，鸡价也经常难有作为。这两种因素基本上讲是我们所不能改变的，我们能做的，只是暂时把风险转嫁给孵化厂和种鸡厂。这也是苗鸡价格相对低廉的主要原因。但是在长远来讲，随着种鸡厂和孵化厂的亏损，苗量的减少，总有一天，苗鸡价格还会一飞冲天的。说实话，如果政策一直不变，我对养鸡业的前景很不乐观，尤其是我们这些小户，散户。如果想在未来的养鸡业中分得一勺羹，规模化，技术化才是发展趋势。
5月28日肉毛鸡价格行情与分析：
山东: 变化无常恍如隔世，执意打压易落难涨
临沂地区肉毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比持平；
潍坊地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
滨州地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
泰安地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
日照地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
青岛地区肉毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
枣庄地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
荷泽地区肉毛鸡社会收购价3.20-3.30元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
德州地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
烟台地区肉毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比持平；
辽宁：抛压释放厚积薄发，反复整固上下求索
沈阳地区肉毛鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与27日相比持平；
抚顺地区肉毛鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；
鞍山地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与27日相比持平；
铁岭地区肉毛鸡社会收购价3.75-3.85元/斤，与27日相比持平；
大连地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；
盘锦地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与27日相比持平；
锦州地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与27日相比持平；
辽阳地区肉毛鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；
河南：跌宕起伏各自为战，重挫修正再创新低
新乡地区肉毛鸡社会收购价3.15-3.25元/斤，与27日相比持平；
鹤壁地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；
焦作地区肉毛鸡社会收购价3.15-3.25元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
安阳地区肉毛鸡社会收购价3.20-3.30元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
商丘地区肉毛鸡社会收购价3.10-3.20元/斤，与27日相比下滑0.10元/斤；
三门峡地区毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比持平；
河北：忽上忽下左顾右盼，几经搏杀高不胜寒
唐山地区肉毛鸡社会收购价3.50-3.60元/斤，与27日相比持平；
保定地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
廊坊地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
沧州地区肉毛鸡社会收购价3.30-3.40元/斤，与27日相比下滑0.05元/斤；
石家庄地区肉鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比持平；
江苏：左冲右突因势而变，逢高减损忽上忽下
南通地区肉毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比持平；
淮安地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；
盐城地区肉毛鸡社会收购价3.35-3.45元/斤，与27日相比持平；
宿迁地区肉毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与27日相比上涨0.05元/斤；
浙江金华肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与27日相比持平；
817鸡大规格行情：有价无市，谷底漫游
山东德州地区817毛鸡收购价格3.35-3.45元/斤，与27日相比持平；
817鸡小规格行情：社会收购价3.15-3.25元/斤，与27日相比持平；
山东聊城地区817毛鸡收购价格3.30-3.40元/斤，与27日相比持平；
肉鸡行情未来走势
2016年2月20日肉毛鸡行情分析：
山东: 低调宰杀采购稀少，各怀鬼胎混乱难扶
临沂地区肉毛鸡社会收购价3.63-3.73元/斤，与19日相比持平；
滨州地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与19日相比下滑0.07元/斤；
济南地区肉毛鸡社会收购价3.50-3.60元/斤，与19日相比下滑0.05元/斤；
枣庄地区肉毛鸡社会收购价3.68-3.78元/斤，与19日相比上涨0.03元/斤；
威海地区肉毛鸡社会收购价3.50-3.60元/斤，与19日相比下滑0.08元/斤；
菏泽地区肉毛鸡社会收购价3.58-3.68元/斤，与19日相比下滑0.04元/斤；
泰安地区肉毛鸡社会收购价3.55-3.65元/斤，与19日相比下滑0.13元/斤；
德州地区肉毛鸡社会收购价3.42-3.52元/斤，与19日相比下滑0.03元/斤；
济宁地区肉毛鸡社会收购价3.55-3.65元/斤，与19日相比下滑0.08元/斤；
潍坊地区肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与19日相比下滑0.07元/斤；
日照地区肉毛鸡社会收购价3.52-3.62元/斤，与19日相比下滑0.03元/斤；
东营地区肉毛鸡社会收购价3.50-3.60元/斤，与19日相比下滑0.08元/斤；
烟台地区肉毛鸡社会收购价3.40-3.50元/斤，与19日相比下滑0.08元/斤；
青岛地区肉毛鸡社会收购价3.48-3.58元/斤，与19日相比下滑0.07元/斤；
淄博地区肉毛鸡社会收购价3.47-3.57元/斤，与19日相比下滑0.08元/斤；
聊城地区肉毛鸡社会收购价3.48-3.58元/斤，与19日相比持平；
辽宁: 权重开工供不应求，倾巢相拥踯躅强迈
丹东地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
抚顺地区肉毛鸡社会收购价3.72-3.82元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
吉林地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
阜新地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
沈阳地区肉毛鸡社会收购价3.73-3.83元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
盘锦地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与19日相比上涨0.03元/斤；
铁岭地区肉毛鸡社会收购价3.73-3.83元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
锦州地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
黑龙江地区肉鸡社会收购价3.75-3.85元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
营口地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
本溪地区肉毛鸡社会收购价3.73-3.83元/斤，与19日相比上涨0.06元/斤；
鞍山地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
辽阳地区肉毛鸡社会收购价3.73-3.83元/斤，与19日相比上涨0.08元/斤；
葫芦岛地区肉鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
大连地区肉毛鸡社会收购价3.67-3.77元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
朝阳地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
河南：乱象当头屠宰开工，小车主流摇曳求衡
新乡地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤，与19日相比持平；
开封地区肉毛鸡社会收购价3.58-3.68元/斤，与19日相比上涨0.08元/斤；
商丘地区肉毛鸡社会收购价3.65-3.75元/斤，与19日相比下滑0.10元/斤；
周口地区肉毛鸡社会收购价3.55-3.65元/斤，与19日相比上涨0.03元/斤；
洛阳地区肉毛鸡社会收购价4.25-4.35元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
安阳地区肉毛鸡社会收购价3.62-3.72元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
焦作地区肉毛鸡社会收购价3.85-3.95元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
南阳地区肉毛鸡社会收购价3.68-3.78元/斤，与19日相比上涨0.03元/斤；
鹤壁地区肉毛鸡社会收购价3.52-3.62元/斤，与19日相比上涨0.04元/斤；
漯河地区肉毛鸡社会收购价3.67-3.77元/斤，与19日相比上涨0.04元/斤；
陕西西安肉毛鸡社会收购价3.45-3.55元/斤，与19日相比上涨0.05元/斤；
三门峡地区肉鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与19日相比持平；
河北：出栏分散跋前疐后，外运疲顿盘整叠加
廊坊地区肉毛鸡社会收购价3.55-3.65元/斤，与19日相比持平；
保定地区肉毛鸡社会收购价3.52-3.62元/斤，与19日相比下滑0.10元/斤；
北京地区肉毛鸡社会收购价3.63-3.73元/斤，与19日相比持平；
唐山地区肉毛鸡社会收购价3.50-3.60元/斤，与19日相比持平；
沧州地区肉毛鸡社会收购价3.70-3.80元/斤，与19日相比下滑0.05元/斤；
邯郸地区肉毛鸡社会收购价3.57-3.67元/斤，与19日相比持平；
天津地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤，与19日相比持平；
石家庄地区肉鸡社会收购价3.53-3.63元/斤，与19日相比下滑0.05元/斤；
江苏：几经洗礼劫后重生，强势跌宕一地鸡毛
盐城地区肉毛鸡社会收购价4.75-4.85元/斤，与19日相比下滑0.05元/斤；
徐州地区肉毛鸡社会收购价3.63-3.73元/斤，与19日相比持平；
南通地区肉毛鸡社会收购价5.05-5.15元/斤，与19日相比下滑0.05元/斤；
淮安地区肉毛鸡社会收购价3.85-3.95元/斤，与19日相比持平；
宿迁地区肉毛鸡社会收购价3.60-3.70元/斤，与19日相比持平；
浙江金华肉毛鸡社会收购价5.20-5.30元/斤，与19日相比下滑0.10元/斤；
常州地区肉毛鸡社会收购价5.40-5.50元/斤，与19日相比持平；
安徽蚌埠肉毛鸡社会收购价3.67-3.77元/斤，与19日相比上涨0.02元/斤；
肉杂817大规格棚前行情：先抑后扬，辗转向上
山东聊城2.5斤以上毛鸡收购价3.65-3.75元/斤，与19日相比上涨0.10元/斤；
小规格1.70-2.20斤棚前收购价3.87-3.97元/斤，与19日相比上涨0.07元/斤；
山东德州3.0斤以上毛鸡收购价3.85-3.95元/斤，与19日相比上涨0.13元/斤；
注：聊城、德州农贸市场单只份额在3斤左右毛鸡棚前最高开价4.00-4.10元/斤；
鸡、鸭价格高涨，猪价遇冷走低，蛋价底部僵持，养殖业发生了啥？
【导读】2月进入尾声，在国内畜禽养殖业，多种农产品走势多变，近期，肉禽价格走高，国内鸡鸭价格高涨，鸡苗以及鸭苗价格也大幅上涨，市场风险与机遇并存，而在鸡蛋市场，蛋价底部僵持，市场呈现购销两弱的局面，在生猪市场，仔猪行情走高，生猪价格遇冷下行！那么，养殖业发生了啥？重点分析来了！一、鸡鸭价格高涨！近期，受种蛋价格高涨，白羽肉鸡苗价格涨破5元/羽，这也带动了肉禽市场上涨的表现！据机构数据显示，目前，国内种蛋价格普遍成交价在3.3~3.7元/枚左右，均价达到了3.51元/枚，种蛋价格走高，国内白羽肉鸡苗涨至5.04元/羽，相比去年上涨358.2%！据业内人士分析，由于去年四季度，养殖端父母代换代节奏加快，造成经产种蛋鸡存栏不足，孵化场供应不足，加剧了阶段性鸡苗行情供应的压力，叠加，春节后，受利润空间回升，养殖端补栏鸡苗的情绪高涨，这也支撑了当前肉禽价格的走高！目前，国内毛鸡价格达到了5.1元/斤左右，部分地区养殖户棚内成交价达到了5.2元/斤！而在鸭产品方面，近期，鸭苗、种蛋价格也大幅上涨，主流种蛋成交价在3.8元/枚左右，价格以震荡偏强为主，部分机构认为，种蛋价格已达高位，下行压力陡增！而在鸭苗方面，目前，国内主流地区鸭苗成交价在6.5~6.8元/羽左右，价格呈现不断冲高的走势！个人认为，受此前养殖端集中淘汰种鸭，造成产能恢复较慢，供应压力较高，日均出苗规模仅有780万羽左右，市场鸭苗供应偏紧，支撑了价格的走高！但是，市场上涨或难持续，尤其是，受高成本限制，市场下游走货难度陡增，屠宰场以及养殖户谨慎情绪较浓，叠加，进入3月份，鸭苗供应水平逐步回升，价格有震荡回落的压力！而在毛鸭市场，目前，北方地区，毛鸭价格在5.1元/斤左右，南方市场活禽价格在6.3~6.6元/斤左右，毛鸭价格震荡偏强，后市仍以偏强运行为主！一方面，消费市场转好，生猪价格走高，支撑了猪肉价格上涨的走势，带动了肉禽需求的回升；另一方面，阶段性市场毛鸭出栏规模偏紧，屠宰场采购难度陡增，顺势提价保量的操作或将转浓，因此，毛鸭价格仍将维持偏强运行的走势！二、蛋价底部僵持！近期，国内鸡蛋市场，购销两弱，产销市场，蛋价呈现快频震荡的走势，价格横盘在4.3~4.6元/斤左右，目前，国内产销市场，蛋价普遍徘徊在4.44~4.54元/斤上下！蛋价进入僵持阶段，行情进一步冲高明显受阻，一方面，下游市场需求处于淡季，餐饮行业需求一般，食品厂以及电商走货偏慢，下游刚需不足，库存消化缓慢，贸易商谨慎补库；另一方面，国内鸡蛋供应压力不大，虽然，本月新开产蛋鸡规模回升，但是，受老鸡淘汰积极性较高，毛鸡价格上涨，带动了养殖户淘汰老鸡的情绪，国内经产蛋鸡存栏偏低，市场供应压力偏弱！因此，受多空博弈，短期内，产销市场，蛋价呈现僵持的表现，价格大稳小动！三、猪价遇冷走跌！在国内生猪市场，近期，猪价节节高，市场偏强运行的走势明显，但是，随着收储消息透支，本轮年内首次收储大量流拍，市场炒作的情绪回落，受本月养殖端出栏积极性偏弱，散户猪场扛价惜售，虽然，集团化猪企出栏相对顺畅，但是，受生猪产能不断兑现，市场仍有出栏增量的表现，生猪供应逐步宽松，下游市场需求减弱，猪价震荡下行！目前，国内猪价遇冷连跌，行情降至15.64元/公斤，生猪均价震荡下行，环比昨日回落0.18元/公斤，目前，国内南北地区，福建地区16.35元/公斤，猪价维持国内新高。新疆地区，猪价14.65元/公斤，价格处于国内新低！在东北、华北、华东、西南、中南地区，生猪均价大部徘徊在15.5~16.3元/公斤，高低区域猪价缺乏明显的价差，市场呈现横盘下挫的态势，南北地区，屠企报价普遍回落0.05~0.4元/公斤左右！猪价遇冷走跌，个人认为，一方面，集团化猪企出栏增量，生猪流通增加；另一方面，生鲜白条出厂不畅，屠宰场开工率回落，冻品入库节奏放缓，叠加，国内主流游资育肥补栏情绪降低，需求主体减少，生猪市场回归购销的基本面，在消费掣肘压力下，屠企顺势落价！不过，由于市场情绪多变，养殖端压栏、出栏处于一念之间，叠加，市场仍有一定抄底的情绪，国内消费市场逐步回升，猪价短暂偏弱调整后，价格仍将以重心偏强为主！鸡、鸭价格高涨，猪价遇冷走低，蛋价底部僵持，养殖业发生了啥？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！
鸡价大涨，羊价反转，蛋价“创新高”，猪价却遇深跌，养殖业咋了
受春节期间鸡肉消费较高的影响，国鸡和白羽肉鸡的行情节后都有小幅上涨。羊价发生反转，河北唐县和山东盐窝两个养羊基地的羊价都有不同程度的回升。蛋价相比节前虽有下跌，但跌幅明显低于往年，春节后的开市价格也迎来了历年新高。生猪价格却遭遇“深跌”，云南、黑龙江等地区猪价再度跌破7元。养殖业咋了，是什么原因导致不同物种的价格走势不同呢？鸡价大涨最近几天，各品类国鸡和白羽肉鸡行情都有不同程度的上涨，其中快大类国鸡相比年前上涨0.3元，中速类国鸡相比年前上涨0.4元，慢速类国鸡相比年前上涨了0.4元，价格分别涨至6.26元、7.19元和7.85元。白羽肉鸡价格相比节前上涨了0.35元，价格涨至4.55-4.6元。鸡价的上涨，我认为主要有这么几个逻辑：1、春节期间，肉鸡消费需求明显增长，一个是预制菜需求增加，而鸡是预制菜的重要食材。另一个是供港冰鲜鸡出口倍增。2、白羽肉鸡方面，当前出栏火鸡属于小跨年鸡，整体出栏不足，供应支撑价格。3、随着餐饮业和旅游业的恢复，鸡肉消费需求增长。4、节日期间屠企停工，市场需求主要靠库存支撑，节后屠企急需补充库存，支撑鸡价。考虑到后续消费需求的回暖，预计短期内肉毛鸡价格的上涨趋势明显。羊价“反转”下跌了几个月的活羊价格，节后迎来“反转”，山东盐窝和河北唐县两大养羊基地的羊价都反转上涨。河北唐县，小尾寒羊价格从11.6-11.3元上涨到13.4-13.1元；新民羊从12.5-11.3元上涨到14.3-13.4元。山东盐窝，小尾寒羊价格从11.7-11.5元上涨到13.5-13.3元，新民羊价格从13-12.3元上涨到14.8-14.1元。羊价发生反转同市场上几个变化有关：1、养殖户节前出栏节奏较快，节后的活羊产能被部分透支。2、餐饮业和旅游业得到有效恢复，市场需求增加。3、经过了一年多的调整时间，产能去化基本完成，终端市场淘汰母羊操作减少。4、受羊价持续低迷的影响，养殖端亏损加剧，养殖户挺价惜售情绪增强。虽然目前国内养羊产能依旧处于相对高位，但经过春节期间的消耗和市场一年多的去产能化，养羊产能明显下降。考虑到节后餐饮业和旅游业将会随着疫情的稳定，生活逐渐走向正规而进一步恢复，市场上活羊价格有进一步上涨的动力。蛋价“创新高”春节期间，多数鸡蛋贸易商停止交易，而终端消费市场也多以消耗库存为主，市场上蛋价窄幅下调，其中河南蛋价相比节前下调0.5元左右，价格维持在4.4元左右，江苏蛋价较春节前下调1元左右，价格维持在4.4元/斤左右，河北蛋价较年前下调1.5元左右，价格维持在4.1-4.3元，山东地区鸡蛋价格维持在4.3-4.4元。虽然相比春节前，各地的鸡蛋价格都有不同程度的下降，但因为供应量偏弱，叠加消费需求恢复，蛋价降幅明显低于往年，这就使得节后鸡蛋的开市价格创下了“新高”。节后鸡蛋消费需求属于传统消费淡季，蛋价支撑力有限，预计鸡蛋价格还有下降空间。但相比往年不同的是，随着疫情的稳定，餐饮和旅游业有可能会迎来报复性消费，鸡蛋消费需求从春节影响的恢复时间短，蛋价虽然趋弱，但下降空间有限，整体呈现稳中偏弱的走势。猪价遭遇“深跌”1月30日，生猪价格继续下跌，全国除了海南小涨之外，其他地区全线下跌，其中云南和黑龙江的猪价更是跌破7元，其他地区中，华东地区猪价降至7.3-8元，华中区降至7.2-7.5元，华南区除了海南之外，降至7-7.6元，华北区降至7.1-7.8元，东北区猪价降至6.9-7.4元，西南区猪价降至6.7-7.4元。虽然现在的价格相比1月16日最低谷有一定幅度的上涨，但是相比1月初的价格却是深跌行情。当前猪价明显低于8.3元左右的成本价，养殖端明显亏损。而接下来，生猪价格恐将进一步下降，基本逻辑如下：1、虽然春季前居民囤积猪肉积极性不高，而且正月十五之前都是猪肉需求高峰，但短期内居民多以腊肉和冻肉消费为主，鲜肉需求为辅，对猪价支撑力有限。2、养殖端不仅有正常的可供出栏生猪，还有年前未能顺利上市的压栏猪。3、节后一段时间是屠企补充库存的时间，屠企压价意愿较强。往年，春节后猪价都会经历一段时间的下跌，考虑到居民节前备货量较低，加上旅游业和餐饮业的强势恢复，相比往年猪价下跌时间将会缩短，也就是上涨时间有希望从往年的5月提前的3、4月份。
