四会沙糖桔地方优越的名品种，也是广为消费者所喜爱的风味佳品，其成熟的品质也是十分的甘甜幽香，颗粒更为丰厚饱满，皮质较薄，水分更是充足，气味更是浓郁，且多吃桔子更是具有较高的维生素的吸收，营养更是丰富，下面就由小编的小编给大家来介绍一下这四会沙糖桔的特色之处吧！
四会沙糖桔
图片由网友“一曲離殇”提供图片由网友“一曲離殇”提供
沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。
营养
沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78,单果重62—86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。
口感
顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78,单果重62—86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。
