开县锦橙是一种特色的风味果实,也是优质的地方名品种,其橙子的外观十分的圆润,色泽更加的金黄,皮薄肉厚,水分更加的甘甜,它所富含的维生素也是十分的充足,多吃更加的具有保健的作用,对人体更是具有一定的解渴好处,下面就由小编的小编给大家来介绍一下这开县锦橙的特色之处吧!
开县锦橙
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皮橙红色或深橙色,有光泽,较光滑,中等厚;肉质细嫩化渣,甜酸适中,味浓汁多,微具香气,果实可食率74%~75%,果汁率46%~50%,可溶性固形物11%~13%,果汁糖含量8~10克/100毫升,酸含量0.7~1.1克/100毫升。
形态
果实长椭圆形,形如鹅蛋,故名。果大,单果平均重170克左右,果皮橙红色或深橙色,有光泽,较光滑,中等厚;肉质细嫩化渣,甜酸适中,味浓汁多,微具香气
特色
锦橙是中国甜橙中发展快的优良品种,除两广采前有裂果之弊外,其他热量条件够的产区,均可种植。