农民工要工资,打伤经理,后又被打怎么处理
讨要工资应当通过合理合法的方式，不能过激的维护自己权益，如果是给用人单位工作，可以向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。
针对打人违法犯罪行为，经鉴定达到轻伤以上的，追究刑事责任。属于轻微伤的按治安案件处罚。
《治安管理处罚法》第四十三条 殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处5日以上10日以下拘留，并处200元以上500元以下罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或者500元以下罚款。
有下列情形之一的，处10日以上15日以下拘留，并处500元以上1000元以下罚款：
（一）结伙殴打、伤害他人的；
（二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满14周岁的人或者60周岁以上的人的；
（三）多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。
《刑法》第二百三十四条 故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。
当部门主管跟部门经理的意见发生冲突时，员工该怎么办（听谁的）？
综合说明，这是因为企业员工执行力差，建议多找找执行力培训。
分析：老员工是因为仗着自己资质老，所以才会这样，最好的办法你可以借助其中一个资格最老、声最高的人来治理这些老员工，同时加强企业管理，制定企业管理制度等等。
第一条、工作绩效考核，简称考核，目的在于通过对员工一定期的工作成绩、工作能力的考核，把握每一位员工的实际工作状况，为教育培训、工作调动以及提薪、晋升、奖励表彰等提供客观可靠的依据。更重要的是，通过这些评价可促使员工有计划地改进工作，以保证公司营运与发展的要求。
第二条、绩效考核原则。
1.考绩不是为了制造员工间的差距，而是实事求是地发现员工工作的长处、短处，以扬长避短，有所改进、提高；
2.考绩应以规定的考核项目及其事实为依据；
3.考绩应以确认的事实或者可靠的材料为依据；
4.考绩自始至终应以公正为原则。决不允许营私舞弊。
第三条、适用范围。
本规则除下列人员外适用于公司全员。
1.考核期开始进人公司的员工；
2.因私、因病、因伤而连续缺勤三十日以上者；
3.因公伤而连续缺勤七十五日以上者；
4.虽然在考核期任职，但考核实施日已经退职者。
第四条、本公司员工考核分为试用考核、平时考核、年终考核三种。
（一）考核依本公司人事规则规定任聘人员，均应试用三个月。试用三个月后应参加试用人员考核，由试用部门主管考核。如试用部门主管认为有必要缩短、延长试用时间或改派他部门试用亦或解雇，应附试用考核表，注明具体事实情节，呈报经理核准。延长试用，不得超过3个月。考核人员应督导被考核人提具试用期间心得报告。
（二）平时考核
1、各部门主管对于所属员工应就其工作效率、操行、态度、学识每月进行考核，其有特殊功过者，应随时报请奖惩。
2、员工假勤奖惩应统计详载于请假记录簿内，以提供考核的参考。
（三）年终考核
1、员工于每年12月底举行总考核1次。
2、考核时，担任初考各部门主管参考平时考核记录及人事记录的假勤记录，填具考核表送复审。
第五条、考核年度为自1月1日至12月31日止。
第六条、考核标准
（一）人事考核的种类。
人事考核可以分为两种：
1.能力考核，就是参照职能标准，以员工在一定时间当职务的能力，进行评定。
2.业绩考核，就是参照职务标准，对员工在一定时间务工作完成的情况，进行评定。
（二）人事考核必须把握的能力。
人事考核把握并测评的能力是职务担当的能力，包括潜在能力和显在能力。潜在能力是员工拥有的、可开发的内在能力；显在能力是指职工工作中发挥出来的，并表现在业绩上的努力。潜在能力，可根据知识技能、体力以及经验性能力来把握；显在能力，则可能通过工作业绩（质和量），以及对工作的态度来把握。具体包括：
知识、潜在能力、体力、能力、经验性能力、显在能力、工作业绩和质量、态度
第七条、考评者的职责。
1.第一次考评者，必须站在直接监督的立场上，并且，对于想要特别强调的评分和评语，以及对评定有显著影响的事项，必须予以注明。
.第二次考评者，必须在职务、级别上高于第一次考评者。有关需要特别强调的评分和评语，或与第一次评定有明显差别的地方，必须予以注明。
特别在遇到与第一次评定有显著差别的情况下，需要倾听一下第一次考评者的意见，有必要的话，相互商讨，对评定作出调整。
在不能做出调整的情况下。至少应该把第二次评定的结果，告诉给第一次考评者。
3.裁定、拍板者，参考评定经过报告，作出最终评语。
4.在职务级别层次很少的部门，二次考核可以省掉。
5.为了使人事考核公平合理的进行，考核者必须遵守以下原则：
（1）必须根据日常业务工作中观察到的具体事实作出评价。
（2）必须消除对被考核者的发恶感、同情心等偏见，排除对上、对下的各种顾虑，在自己的信念基础上作出评价。
（3）考核者应根据自己作出的评价结论，对被考核者进行扬长补短的指导教育。
（4）在考核过程中，要注意加强上下级之间的沟通与能力开发，通过被考核者填写自考表，了解被考核者的自我评价及对上级的意见和建议，以便上下级之间相互理解。
第八条、 考核结果的运用。
为了把考核的结果，应用于开发利用员工的能力，应用于人事管理的待遇方面的工作中去，做法如下：
1.教育培训。
管理者以及教育工作负责人，在考虑教育培训工作时，应把人事考核的结果作为参考资料。借此掌握教育培训，进而是开发、利用员工能力工作的关键。
2.调动调配。
管理者在进行人员调配工作或岗位调动时应该考虑事争考核结果，把握员工的适应工作和适应环境的能力。
3.晋升。
在根据职能资格制度进行晋升工作时，应该把能力以及业绩考核的评语，作为参考资料加以运用。考核评语是按职能资格制度要求规范化的。
4.提薪。
在一年一度的提薪之际，应该参照能力考核的评语，决定提薪的幅度。
5.奖励。
为了能使奖励的分配对应于所做的贡献，应该参照业绩考核的评语进行。
第九条、考核结果的反馈，部门经理通过面谈形式，把考核的结果，以及考核的评定内容与过程告诉被考核者本人，并指明今后努力方向，自我培养和发展的要点，以及相应的期待、目标和条件等等。
第十条、考核表的保管与查阅
（一）考核表的保管。
1.保管者。
考核表由规定的保管者加以保管。
2.保管期限
考核自制成之日起，保存十年。但是，与退休、退职人员有关的考核表，自退休、退职之日起，保存一年。
（二）表内容的查阅。
管理者在工作中涉及到某员工人事问题，需要查阅有关内容时，可以向考核表的保管者提出查阅要求。
第十一条、 考核者的培训
（一）在取得考核者资格之后，必须经过考核者培训。
（二）培训包括：
1.理解考核制度的结构；
2.确认考核规定；
3.理解考内容与项目；
4.统一考核的基准。
第十二条、人力资源部负责考核考绩的计划和具体组织工作
提醒一下：请你说的稍微具体一点，哪个方面的绩效考核制度，这样回答起来会比较靠谱。
员工绩效考核主要内容包括：
一、工作态度
二、基础能力
三、业务水平
四、责任感
五、协调性
六、自我启发
公司可以根据现状及想达到的目标寻找一个平衡点，适当修改，能执行起来。
工作态度
1 很少迟到、早退、缺勤，工作态度认真
2 工作从不偷赖、不倦怠
3 做事敏捷、效率高
4 遵守上级的指示
5 遇事及时、正确地向上级报告
基础能力
6 精通职务内容，具备处理事务的力
7 掌握个人工作重点
8 善于计划工作的步骤、积极做准备工作
9 严守报告、联络、协商的原则
10 在既定的时间内完成工作
业务水平
11工作没有差错，且速度快
12 处理事物能力卓越，正确
13 勤于整理、整顿、检视自己的工作
14 确实地做好自己的工作
15 可以独立并正确完成新的工作
责任感
16 责任感强，确实完成交付的工作
17 即使是难的工作，身为组织的一员也勇于面对
18 努力用心地处理事情，避免过错的发生
19 预测过错的可预防性，并想出预防的对策
20 做事冷静，绝不感情用事
协调性
21 与同事配合，和睦地工作
22 重视与其他部门的同事协调
23 在工作上乐于帮助同事
24 积极参加公司举办的活动
自我启发
25 审查自己的力，并学习新的行业知识、职业技能
26以广阔的眼光来看自己与公司的未来
27 是否虚心地听取他人建议、意见并可以改正自己的缺点
28 表现热情向上的精神状态、不向外倾诉工作上的不满
29 即使是分外的工作，有时也做出思考及提案
30 以长期的展望制定岗位工作目标，并付诸实
以上考核内容宁可少，也必须每条都执行起来才行，要不都是做无用功！
餐饮员工打架按法律程序怎么处理
餐饮员打架。按照法律程序处理的话要按照打架的轻重来判断。如果是小事情打架的话没有出什么生命安全问题？意思是没有人身受到伤害酒店可以进行现金上的处罚。如果生命受到危害或者人身受到伤害，如果另一方对另一方的生命有伤害的，如果出现致伤致残、致死的情况下可以报警对其进行刑事拘留。
如果出现致伤致残、致死的情况下。有公安局进行逮捕打架一方，完了讲打架的一方的材料送交法院，法院按照《中华人民共和国》有关规定来对其判刑，或者是有罪或者无罪的处理。打架还有一种方法这种方法最简单最有效可以私聊，打架的原因是什么？先了解一下在私聊。这样对双方都有好处。如果是另一方故意找事可以打点好报警。处理。
海底捞上演“悲喜交加”，左边打架，右边唱歌，员工该如何应对这一场面？
当饭店发生打架事件，作为服务员应该如何处理此事呢？大致分为三个步骤，首先保障不影响其他客人，避免与客人发生摩擦。然后隔离一方再去劝另一方，尽量让客人冷静下来。最后事态严重及时报警，保障好餐馆财务不受损失。一、饭店上演“悲喜交加”一幕网上一条被称为“人类的悲喜本不相通”的视频引起很多关注，视频中有两个截然不同的场景，一边在热闹庆祝生气，另一边吵得不可开交。据悉该事件已由警方介入处理，不过这一幕场景确实让人感慨。一边欢天喜地其乐融融，一边争吵不断被多人拦着。这可能就是生活，有喜也有悲。二、员工该如何处理该场面？其实像这样的场面员工并不需要处理热闹庆生一家，但需要处理争吵这一方。一般员工可以采取以下三种方式处理。首先，保障不影响其他客人，避免与客人发生摩擦。当发现顾客情绪有波动时，如果不是太严重只是稍微的拌嘴就离开并不用多管，但如果升级到两人互殴就需要出面制止。尤其是像火锅店这样的地方，防止汤底溅到其他顾客身上，引起不必要的投诉。员工在处理事情时不要正面质问对方，尽量先安抚再调解。然后，隔离一方再去劝另一方，尽量让客人冷静下来。当发现顾客争吵事态严重，已经影响到其他客人，要出面及时处理，先让一方到其他地方消消气，或是劝另一方尽量不要在餐厅内互撕。最后，事态失控要及时报警，尽量减少餐厅损失。当发现两人情绪十分激动，已经无法隔离开就要马上报警，让民警来处理。在此期间尽量放助餐厅物品，减少餐具损伤。三、言到此处对于餐厅的员工，处理服务好顾客以外，还要做到眼观六路耳听八方，当发现有人情绪激动或要做出过激行为，一定要及时制止，防止发生更大的事情。
在餐馆吃饭时滑倒受伤，餐馆是否要承担责任？
双方都要承担责任，不能单独归咎一任何一方。案例：2016年1月29日晚上，张霞和她的同事在餐厅用餐。饭后，张霞想去包厢右边的洗手间。当张霞走出包厢时，他越过走廊，向前走到左边，向前滑到左边。在这里，墙壁是一个内置的消火栓箱，在消火栓箱的前面有一个陶瓷罐，高约60厘米。当张霞跌落时，脸与锅发生碰撞，导致罐破裂并刮伤了张霞的左脸。事发后，张霞的同事和火锅饭店工作人员立即救出了急救电话。法院裁定，本案的争议焦点取决于火锅店是否应负责赔偿。根据《中华人民共和国侵权责任法》的第37条，酒店，购物中心，银行，车站，娱乐场所或公共活动组织者等公共场所的管理人员需要履行其安全义务，避免对他人造成伤害。火锅饭店二楼走廊发生事故。餐厅是提供餐饮服务的公共场所。许多人来来去去。警告标志应张贴在地面和墙壁上，以告知和警告客户。商店没有履行上述义务，而与此同时，火锅店违反了《中华人民共和国消防法》第28条的规定，并在过道两侧和消防栓箱前放置了大锅，造成安全隐患，最终导致张霞滑倒。火锅店必须承担一定责任。在这种情况下，争议的第二个重点是责任分担。《中华人民共和国侵权责任法》根据第二十六条的规定，入侵者还应对损害的发生负责，这可以减轻侵权人的责任。但是，Hotpot餐厅提交的证据不足以证明张霞的饮酒意识尚不清楚，而张霞提供的证据还不足以确认事件发生时被告人是否滑倒。张霞作为一个可以进行民事诉讼的人需要注意自己的安全，因此双方的缺陷程度应该是综合的，张霞要负责60％的责任，火锅店要负责40％的责任。最终判决《中华人民共和国侵权责任法》第26和37条，《中华人民共和国消防法》最高人民法院第28条《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》根据第17、19、20、21条的规定，属于第22、23、24、25条最高人民法院第二十八条《关于确定民事侵权精神损害赔偿责任若干问题的解释》第八条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条规定餐厅赔偿医疗费，营养费，医院伙食费，护理费，误工费，伤残补偿费，交通费，住宿费自本裁决生效之日起十五日内，，精神损失共计64794.19元；张霞的其他主张被驳回。
旅客就餐时摔伤，餐厅应否承担赔偿责任？
［案情回放］王某到某饭店就餐。该饭店餐厅地面铺有抛光砖。王某在就餐过程中前倾夹菜时，因抛光砖较光滑，且地面有油渍，所坐椅子的前脚突然向后滑动，王某两脚随之翘起，人椅向后滑动两尺多远，王某摔倒在地。医院诊断为：第五骶椎骨折，软组织挫伤，建议全休，且休息期间需人护理。后经法医鉴定为轻伤。于是王某起诉要求某饭店赔偿。［专家点评］《消费者权益保护法》第11条规定：“消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。”顾客进入餐厅就餐，在其取得有偿服务时，有权要求餐厅提供的设施、用品符合安全要求，只要顾客无损伤自身故意，无他人侵害以及本人突发疾病等情况发生，应确定为是餐厅提供的服务设施用品未完全达到安全要求，因此，顾客身体受到损害，餐厅就应承担赔偿责任。同时，王某在他人均未出现摔跌的情况下出现摔倒，应认为自身也有不当原因存在。因此，王某也应承担一定的责任。
解读新的《食品安全法》餐饮企业有哪些法律责任
新修订的《食品安全法》被誉为“史上最严”，其中最主要的表现是最严厉的处罚。如果餐饮企业有违反《食品安全法》的行为，将不仅面临行政监管部门的行政处罚；对消费者造成人身、财产或者其他损害的，须依法承担民事责任；构成犯罪的，将依法被追究刑事责任。从行政处罚种类看，对于违法添加非食用物质、经营病死畜禽、经营添加药品的食品等违法行为，情节严重的，修订的《食品安全法》首次规定了行政拘留。从罚款金额看，行政罚款额度大幅提高，以非法添加食品添加剂以外的化学物质和生产经营添加药品的食品为例，原食品安全法最低罚款额度为二千元，新修订的《食品安全法》最低罚款额度提升到十万元；原食品安全法规定最高可以处罚货值金额10倍的罚款，新修订的《食品安全法》规定最高可以处罚货值金额30倍。此外，因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作；对于在一年内累计三次因违反食品安全法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，行政监管部门可以责令停产停业，直至吊销许可证。需要提醒餐饮服务提供者的是，如果在网络交易平台提供送餐服务，除了获得相关经营许可之外，还须实名登记，并在交易平台备案。如果发生食品安全问题，食品的提供者要负主体责任，网络交易平台也要承担连带责任。供参考。
餐饮服务提供者应承担的法律责任有哪些?
《监管办法》总则第4条规定，餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担餐饮服务食品安全责任。餐饮服务提供者的主要法律义务为：一是按规定申请并取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》；二是建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员，并对从业人员依法进行管理；三是建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度；从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件；从固定供货商或者供货基地采购的，应当查验、索取并留存供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等；从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的，应当索取并留存采购清单；四是建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料，妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于2年；五是禁止采购、使用和经营《监管办法》第14条规定的食品；六是按照国家有关规定和食品安全标准采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中，标示“食品添加剂”字样，妥善保管，并建立使用台账；七是严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范；八是食品药品监督管理部门依法开展抽样检验时，被抽样检验的餐饮服务提供者应当配合抽样检验工作，如实提供被抽检样品的货源、数量、存货地点、存货量、销售量、相关票证等信息；九是制定食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患；十是发生食品安全事故时依法进行处置。
员工在店内打架至一人轻伤一人因打伤人而被刑拘，老板应负何责？
1、如果此事是老板指使，老板当然要承担相应的刑事、民事责任；
2、如果此事因老板在管理上的过失而造成，老板也应当承担相应的民事赔偿责任；
3、正常情况下，此类事件与老板无关，因为是员工的个人行为，员工的行为已涉嫌刑事犯罪，相应的刑事责任自然由员工自己承担。
4、如果老板在管理上没有过错，如果因为此事的发生，老板还受到了经济损失，他有权提起刑事附带民事诉讼，要求肇事者赔偿其经济损失。如果老板有过错，则可以减轻对方的责任。在司法实践中，一般是按过错比例承担相应的责任。举个例子：损失1万，如果老板承担30%的过错比例，那3000元损失由老板自己承担，对方则应当赔偿7千元。
总之，在民事上，侵权责任一般按过错责任的原则处理。
公共关系案例分析（麦当劳）
1.为了保证产品的质量不因原料而产生问题，从基本上开始杜绝、预防问题的发生。
2，麦当劳的环境很好。麦当劳的所开发的市场是以中青年为止，但是也囊括了很多其它年龄层的人。麦当劳的卫生很注重，麦当劳是快餐业，无论大人还是小孩，工人还是学生，大家都需要，都想要吃的快餐。所以受欢迎。
3，麦当劳树立了自己的企业形象。在公众中树立一个规规矩矩的好企业，在自身方面注意环境卫生。在与消费者的关系上，提供优美的环境，和好的服务生，迅速的服务。从顾客的方面考虑问题。样样为顾客着想。麦当劳的公共关系做到了拉拢人心的效果。
公共关系，最主要就要关系。麦当劳是快餐店，最主要就是要消费者顾客朋友的光临，想处理好顾客关系，
（1）要完善好自身。卫生一定要注意，原料一定要很严格。
（2）要时时事事本着为顾客着想的理念经营，
（3）培养的服务生要让人觉得亲切，既要和蔼，也要可爱。
方可处理好顾客关系。
跪求公共关系学案例题分析答案!!!
2004年5月，某地一个商场开业庆典，推出了一个策划项目：凡是手持百元人民币号码尾数为“88”的可当200元消费。结果顾客手持“中奖”人民币蜂拥而至，柜台被挤坏，还有人员受伤，主办商家只好提前宣布活动中止。这次活动招致顾客不满，还受到中国人民银行的警告，工商部门也上门来干预。
⒈以上案例策划失败，错在哪些地方？
⒉为什么会造成如此局面？
⒊假如让你来策划这家商场的开业庆典，说说你的策划思路。
参考答案：
商场开业庆典活动策划，要有一个好的主题。因为主题是整个策划的灵魂。主题是对活动内容的高度概括，是策划所要达到具体目的的主要理念，是统领整个活动、连接各个项目、各个步骤的纽带。专题活动要为广大公众接受，就必须选好主题。以上案例策划失败，是因为主题确立不正确。商家为了吸引顾客，随意将人民币涨价，这必将会造成社会秩序、市场竞争秩序的混乱，这是违法行为。
此类活动在创意方面可以采用多种形式，有的商家以保护环境为主题，比如开展种树活动、收购废旧电池、环境保护征文等。保护环境是人们十分关注的问题，必然会得到人们的积极响应。通过这种活动既宣传了保护环境的重要性，又扩大了企业的知名度和美誉度。
2004年4月，福州麦当劳公司与福州环保局合作发起了保护环境活动，规定自4月22日——5月31日，顾客可在该市任何一家麦当劳餐厅用10节废旧电池兑换一杯可乐；用20节废旧电池则可另加一个圆筒冰淇淋。该公司主管还在电视报道中表示，保护环境事关子孙后代，是全社会的大事，麦当劳愿为马前卒。
⒈上述活动创意方面有什幺值得学习的地方？
⒉谈谈这次活动的主题有什么特点？
⒊请你预测一下这次活动会产生什么效果？
参考答案：
福州麦当劳公司与福州环保局合作发起的用废旧电池兑换可乐或圆筒冰淇淋活动，这种创意的主题定位非常正确而有意义。从保护环境这一角度入手，参与活动的大多数是青少年，这些青少年又是潜在的客户，这对于树立麦当劳公司的企业形象具有深远的影响。在市场经济条件下，良好的企业形象是企业重要的无形财富。良好的企业形象有助于企业的产品和服务赢得消费者的信赖，有助于增强企业的凝聚力和吸引力，有助于获得社会各界的支持以及政府部门的重视和帮助，有助于企业在竞争中赢得优势。
作为餐厅服务员有人侮辱了你该怎么应对?
视严重程度来看吧~~~~~~~~如果不是太厉害，就不用理会这种人，毕竟社会上什么人都有，不至于和人渣生气，严重的话当然要捍卫自己的权利啊~~~~绝对追究到底，不让人渣那么轻松地离开~~~~~~~~~
劝楼主不要太耿耿于怀，社会上的烂人有很多，像他们这种不懂得尊重别人的人别人也不会尊重他们，在未来的某一天，他们会为自己的行为付出代价~~~~~~~
公司辞退孕妇真的合法吗？
一般情况下公司在招聘的时候，肯定是会对女性存在一定的歧视。有的单位甚至知道面试的女性员工已经怀孕，可能就直接将其解雇，总之女性在职业生涯中会受到特别多的不公平待遇。不过我们国家劳动合同法对女性职工权益还是实行了一定的保护能力，所以大多数的女性都认为孕妇在工作的期间是不可以辞退的。公司辞退孕妇，也是属于合法的行为。辞退孕妇如果这些事情是没有绝对的，如果有一些情形，单位是可以直接起诉，并且还不用赔偿金的。孕妇违反了用人单位规章制度，那么单位里肯定是有权利，解除双方的劳动合同。就算是女职工正属于怀孕也是不例外的，要把公司当做正当理由来实行，连续请假很多天以上，这已经属于严重的违反制度。员工的守则一定要注意，千万在公司遵守规则，不能违反公司所规定的规矩。试用期孕妇劳动合同法律也规定在试用期间不符合录用的条件，用人单位也是可以解除员工双方的劳动关系，并且不用进行赔偿。女员工在试用期间怀孕，公司可以决定是不符合录用的条件，也可以有理由辞退。有一些女员工怀孕的时候已经严重的失职，甚至还有舞弊的行为，已经给用人单位造成特别大的损失。用人单位在这种情况下可以无条件的解除对方的劳动合同，并且对孕妇也是没有任何约束的。影响本职工作有一些员工在签订合同的时候就没有告知用人的单位自己怀孕的事情，所以这种行为就可以导致劳动，签订合同是没有效果的。孕妇和用人的单位之间存在劳动关系，这已经属于事实。但这个劳动关系严重影响到单位的工作任务，这种情况单位可以主动提出，孕妇还不改正的就要追究刑事责任。
餐饮突发事件如何处理？
（1） 稳定的心态在遇到突发事件时，应保持稳定的心理状态，不要惊慌失措。心态稳定才显得自信，才能在表情和行为上得到客人的理解、信任。（2） 灵活的思维能力在遇到突发事件时，头脑要反应灵敏。迅速想到解决和处理问题的对策。如宾客被送汤的服务员烫伤时，服务员应立即想到是否马上为客人治疗，是否去找经理，是否赔偿宾客的衣服，是否需要更换服务员等不同的对策，并择优而用之。（3） 独立的处事能力在处理某些突发事件时，要有独当一面的处事能力，这样才能真正体现出服务员的能力和素质。如果一个服务员遇到宾客寻事，马上就去找餐厅经理抱屈，恐怕仍不能解决问题。此时应先独立地与客人周旋，平和其心态，视情况变化再去求援其他人。（4） 较强的应变能力在处理突发事件时，要有一种符合宾客需求变化的应变能力，要根据事件对宾客或饭店利益的影响程度采取相应的处理方法，而不是死板地去套用规则。在具备了上述的基本条件后，可针对突发事件的性质和种类采取补救、协调、缓和、赔偿、行政手段、法律手段等相应的对策。补救措施是针对硬件设施和服务行为的不足所引发的突发事件而言的。这些事件会对宾客的安全、心理、需求等方面带来不良的影响，因此需要采取及时的补救措施来挽回影响。譬如宾客发现菜肴中有异物时，应马上为其更换，甚至减免餐费。协调措施可应用于那些因为环境和服务失衡所引发的突发事件，如等候时间过长、上菜时碰撞了宾客、餐厅突然停电等。这些事件会影响宾客的用餐情绪，应及时采用相应的补救和协调手段来平和其心理，例如向客人道歉、加快服务节奏、改变服务形式等。缓和措施在对待因宾客本身原因所造成的突发事件时，较为实用。如对待因醉酒而失态的客人，要尽量采用缓和手段，安慰其情绪，不要使矛盾扩大。赔偿措施常应用于因产品质量而给宾客的精神和物质带来损失的事件，它可体现饭店对客人的歉意和真诚。行政手段和法律手段，是针对那些严重影响其他宾客消费的恶劣事件而采用的处理方法。保安人员可联系公安部门协助处理，以有效地维护广大宾客的安全，保持饭店餐饮服务的正常进行。关键字:餐饮突发事件
餐厅突发事件处理
一、 突然停电、停水，如何营运？
遇到店内突然停电、停水，处理步骤如下：
1、 及时汇报上级部门。
2、 联系相关单位，了解停电、停水原因。 停电、停水应及时与有关单位联系，了解停电、停水的原因，例如停电了，应与电力局或是房东联系，了解停电区域。如果只是我店所在楼停电，可找房解决。如是电力局的原因，整个区域停电，应了解什么时候来电。
3、 寻求解决方法。 平时应与电业部门搞好关系，遇停电时，即借用发电车（功率不小于200千瓦）应急。停电后，尽量保证营业，不能完成的工作可与相邻分店联系，请求帮助，例如从分店调拨蒸饭。保证营业区的照明，如一时无法供电，可缩小营业区域，及时在营业区内点上蜡烛，照常接待。厨房可压缩出品，尽量保证快餐和米粉的销售。在夏天气温高时（超过35℃），无法营业时应及时停止进客。
遇突然停水后，马上联系相关单位询问供水时间，及时与相邻分店联系调拨蒸饭。同时可联系消防单位，提供用水，也可组织员工到员工宿舍或较近的地方提水，以保证照常营业。快餐所配的小菜因缺水，清洗不便，可选用瓜菜（如冬瓜）不需清洗，削皮即可使用的蔬菜。因无水不便清洗餐具，可尽量使用一次性餐具。另外，也可组织员工将蔬菜拿到宿舍或较近的有水的地方清洗。洗手间需准备专用的装水桶和舀水瓢，备好水冲厕所并安排专人负责，洗手池要备好专用水洗手。
二、 突然局部起火，该如何营运？
遇到店内局部起火，应根据实际情况，具体问题具体解决，处理步骤如下：
1、 遇到厨房内起火，在场人员应用灭火器材进行灭火，如火势较大，自己无法控制，及时拨打119报警。
2、 遇柴油灶起火，应立即关掉油阀，并用灭火器灭火。
3、 遇到餐厅内起火，应视起火位置、起火原因解决。如推车煤气起小火，应及时关闭煤气阀并推离客人身边，及时扑灭。如电路起火立即由电工关掉电源并及时疏散顾客，同时组织灭火。如火势较大，本店员工无法扑灭，马上拨打119报警。
4、 如局部小火灾，应在事后及时（24小时内）上报公司上级部门。如火灾较严重，必须当时电话上报公司上级部门，事后将事件经过书面上报。
三、 突然出现大面积殆工，如何营运？
遇到本单位突然出现大批的员工殆工，处理步骤如下：
1、 组织其他员工加班，顶替殆工员工的工作。
2、 及时向上级部门汇报，从其他店抽调人手补充。
3、 主动了解殆工原因。
4、 寻求解决办法。
5、 如自己解决有困难，及时与上级领导联系，以求帮助。
四、 突然发生斗殴事件，如何营运？
遇到店内发生打架斗殴事件，处理步骤如下：
1、如果是公司内部员工发生打架斗殴事件，要及时制止，针对事件原因和责任人送有关部门处理。同时上报上级部门。
2、如果是在餐厅内顾客之间发生打架斗殴事件，应视情况疏导旁边其他顾客，将旁边的顾客引导到其他区域消费，尽量保留单据，让顾客买单。如因当时情况特殊，造成顾客未买单，由店经理负责处理并申报。
3、与此同时，及时拨打110报警，并保护好现场，交110处理。
4、 向上级部门报告。
五、 突然遇卫生、消防等部门来检查，该如何营运？
遇到卫生、消防部门来突然检查，处理步骤如下：
1、 由一名管理人员做好接待工作，尽量安置在餐厅就坐，争取时间。
2、 由另一名管理人员及时对要检查的项目进行处理，例如遇高峰期时，厨房比较乱，应及时组织员工对检查人员比较注意的地方如冰箱、冰柜，清洁餐具的地方；灭火器的摆放等进行快速整理。
3、 适当整理后再请检查人员进厨房检查。如卫生部门抽样检查，尽量将餐具用开水烫过后交其检查。
4、 检查后问题严重的要马上想办法解决并向上级部门报告。
六、快餐店突然接到上百份外送单，该如何营运？
1、 突然接到百份以上的外送订单，须第一时间通知店内负责人，负责人须了解顾客订单的标准及要求，并留下对方联系号码，告知在最短的时间内予以答复。
2、 店负责人召集厨房负责人碰头，了解原料情况，①、店内原料在保证订单的又不影响正常开餐的情况下，即要求厨房组织专人切配、专人烹炒，并规定出品时间。②、此大订单的出品会造成正常开餐断档，征询厨师长及主要供应商意见，如立即进货，是否能保证正常开餐与订单均不影响，如得到肯定答复，立即安排厨房开单，并通知仓库叫供应商送货，同时安排专人切配、专人烹炒。
3、 通知预定方，接受预定，并收取预定金。双方落实是送货还是对方派人来取，如送货则组织专人落实送货车辆及包装用具；如对方来取，即安排专人准备充足的打包盒、打包袋用具。
4、 组织专人负责打包工作，并确定所有工作安排均保证在顾客要求的时间内能按时、按量成完。
5、 安排完以上工作后， 不断检查货源到位、厨房烹炒，专人打包，外送等环节，确定各环节不出纰漏。
七、开餐前，突然接到大单宴会如何营运？
1、 店负责人立即了解对方用餐人数及就餐标准，同时查询本店的预定情况是否有足够的餐位，是否能满足对方的预定。
2、 由店负责人召集厨师长、外台管理人员及主要供应商（或保持电话联系）碰头。
3、 店负责人根据客人订单标准，征询厨师长是否有足够的原料供应，如原料不足，立即备货是否能正常开餐。如以上都能肯定，立即通知预定方接收预定，并收取预定金。
4、 组织厨房专人负责大型宴会的切配、烹炒，同时要求供应商立即送货、外台立即摆位。
5、 店负责人要不断检查、落实各工作环节是否顺利开展，并提出相应的要求。
6、 店负责组织人员负责接待顾客用餐，检查、督促，确保顾客就餐满意。
八、开餐前，突然接到VIP（政府高级管员、知名人士、社会名流等）前来用餐如何营运？
1、 首先店负责人检查当天预定情况，预留出最好的包厢。
2、 立即向公司领导汇报有VIP客人来用餐，并接收领导指示。
3、 组织厨师长开菜单，同时征询客人的意见及建议。
4、 安排厨房骨干专人负责切配、烹制，并提出装盘要求。
5、 安排外台骨干管理人员、骨干服务员专人盯台、专人服务。
6、 在就餐过程中，店负责人要不断的巡视服务，并随时提出要求，同时听取客人的意见及建议。
7、 就餐完毕后，店负责人亲自送顾客离店并对顾客表示感谢。
九、突然接到顾客投诉本店食品中毒如何营运？
1、 店负责人接到顾客中毒事件，应立即向顾客了解，就餐时间及消费的品种。
2、 要顾客出示医院诊断书，店负责人亲自过目诊断书的内容。
3、 同时告知顾客最短时间内公司的处理办法，并征询顾客的意见，如顾客提出赔偿要求，须立即告知顾客公司将会有满意的答复。
4、 店负责人立即组织人员对顾客消费时间段的相应品种进行检测，同时将顾客医院诊断书拿到该医院进行了解顾客的具体病因。
5、 在确定造成顾客中毒不是本店产品时，与顾客取得联系，并将检测的结果告诉顾客，并欢迎顾客再次检测食物及到医院进行再次复诊。如是本店原因，将情况向公司领导汇报，并与顾客联系协商解决方案。
十、突然接时防疫站通知，本店有食物中毒事件如何营运？
1、 店负责人接到通知后立即向公司领导汇报，请求指示。
2、 同时请防疫站部门领导出面协调，内部处理。
3、 与新闻媒介朋友取得联系，落实此事件是否已到达媒体，使用公关手段阻止此事件被新闻媒体曝光。
4、 同时店负责人进行内部调查，给责任人予以处理。
5、 在事件处理过程中与公司领导保持联系，及时汇报处理情况，同时使用合理公关手段，令此事件局限于小的范围内，不传播到外界。
6、 告知员工，特别是一线员工，此事件纯属无中生有，乃同行散布谣言所至，如有顾客问起做此回答。
十一、突然遇到新闻媒体曝光如何营运？
1、 店负责人在第一时间内向公司领导汇报，并听取公司领导的指示。
2、 告知员工，特别是一线员工，此事件子无虚有，是同行散布谣言、报复所至，如有顾客问起做此回答。
3、 店负责人立即与当事人联系，代表公司至以诚致歉意，并保证对对顾客提出的意见及建议做出最积极的解决办法。
4、 专程登门拜访媒体负责人，恳请支持本企业的发展、请媒介能站在企业的角度看待问题，为企业避免负面影响。
店负责人平常应与媒介保持良好的关系，建立巩固的友谊关系，欢迎骨干工作人员常来就餐，指导工作，避免被媒体曝光。
