商业烤地瓜怎么烤
用烤箱烤红薯的方法如下：1、红薯用水冲洗干净。2、然后用厨房纸巾擦去水份。3、烤箱220°C预热五分钟，将擦去水份的红薯放入烤箱中层烤30~40分钟，中间翻个一两次即可。如何正确挑选红薯1、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。2、外皮要红皮的，表面看起来光滑。白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜；红皮的甜糯。3、闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。4、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。
100公斤菠菜卖26元是怎么回事？
在2月28日中午，陕西省周至县终南镇千家湾村，68岁的菜农张建文用电动车拉了100公斤菠菜，到富仁蔬菜批发市场去卖。张建文大半天也没有等来买主，就主动找菜贩子说好话，最终以每公斤0.26元的价格成交。100公斤菠菜只卖了26元！当陕西周至菜农张建文说起菜价时，老伴忍不住流下了眼泪。老两口种了1亩多地的菠菜，从去年10月播种到现在，成本投入已超过400多元，没想到收获时菠菜价格一路下跌，近期批发价最低到每公斤0.4元。张建文和老伴天刚亮就到地里收菜，一直忙到中午，忍着腰酸背痛挖了100公斤菜，没想到只卖了26元。周至菠菜种植面积较广，旺季时每天成交量在5万公斤左右，在这里批发蔬菜的客商最远来自甘肃等地，目前市场上菠菜批发每公斤0.4元的，不仅收不回成本，甚至连雇人收菜的钱都不够，很多菜农将菠菜撂荒地里。
红薯为什么不能主粮化
红薯的种植的劳动力投入高。即使在包产到户后，红薯的种植也是互助合作的。因为单户根本种不了。即使是一亩地的红薯，也要在短期内投入十几个人工，才能不违农时。而小麦玉米都不需要这么多人力投入。水稻也是比较耗人工的，但是红薯比水稻还耗费。红薯首先要留种，然后剪秧，最后扦插。在大田种植中，首先要起垄，因为红薯喜水，但是怕涝，起垄既在沟内存水，又保持垄上水分低防止烂茎。然后再扦插。在机械匮乏时期，这样的土工作业都是人力完成的。必须是壮劳力来做。现在有机械好很多了。其次，田间管理也很费人工。红薯地上茎叶生长迅速，如果不将其移除，则会消耗大量光合产物，导致块茎减产。因此，红薯秧子要经常的翻动和刈割。在农户手工经营时期，这项工作是和家庭畜牧业一起做的。红薯茎叶喂猪是非常不错的。当然，人吃起来也很好，鲜嫩多汁，有异香。几乎每星期都要搞一次。那么，在工业化时期，畜牧业和种植业分离的情况下，红薯去茎叶就真心是个棘手问题。（刚种植的垄栽红薯）（生长茂盛的红薯，长满了，可能需要打秧了）最后，土豆成为第四主粮，还有一个原因是土豆可以在寒旱条件下长。我国后备的，可规模化种植的耕地资源，大多分布在干旱和半干旱区。这些区域水少，不适合种植红薯，但适合种植土豆，比如乌兰察布地区，就生产了我国一半的土豆。不过随着我国中原地区的城市化和土地流转集中，红薯规模化种植和主粮化，也是可能发生的。第二个问题，红薯淀粉的加工处理方面。不存在技术问题。红薯淀粉是酿酒的主力啊。还有粉丝等等。
生菜的热量
每100克的生菜所含有的热量为15大卡，一盘生菜可食用部分大约为324大卡，因此其所含有的热量为49大卡，需要我们散步34分钟才能将这些热量消耗掉。另外，100克的生菜中所含有的脂肪含量仅仅只有0.4克。从上面的数值我们可以看出，生菜的热量是比较低的，我们如果将一盘生菜全部吃完的话，也才摄入了49大卡的热量，连吃一碗米饭所摄入的热量一半都不到。生菜因为热量低，因此可以作为减肥的食物来食用。不过我们在食用生菜的时候，还是应该要注意食用的方法的，不然的话，虽然生菜热量低，但是也是起不到减肥的目的的。下面我们介绍几种吃生菜减肥的方法。1、凉拌生菜。我们可以将生菜放在开水中焯一下，然后简单的放入一些食盐、香油等凉拌着食用，不仅味道非常好，而且具有很好的减肥作用。2、清炒生菜。我们可以将生菜洗干净之后切成片，然后放入油锅中炒制一下，简单的加些盐就可以出锅了。这种做法简单便捷，很适合没什么时间的上班族来做着吃。3、生吃生菜。直接生吃生菜也是可以起到很好的减肥的效果的。以上两种做法就是比较适合减肥人群来食用的了，大家要注意的是，在吃生菜
各种不同蔬菜的卡路里分别是多少
菠菜100g=22卡;白菜100g=15卡;香菜100g=27卡;青葱100g=28卡;辣椒100g=63卡;茼蒿100g=32卡;酸菜100g=20卡;大蒜100g=50卡;玉米100g=71卡;芋头100g=57卡;地瓜100g=111卡;芹菜100g=17卡;莴苣100g=11卡;洋葱100g=41卡;茄子100g=25卡;大豆100g=180卡;南瓜100g=74卡;莲藕100g=74卡;蚕豆100g=124卡;山药100g=72卡;生姜100g=17卡;川七100g=12卡;木耳100g=35卡;苋菜100g=18卡;苦瓜100g=18卡;海带100g=16卡;发菜100g=270卡;芹菜100g=11卡;秋葵100g=37卡;韭黄100g=17卡;韭菜100g=17卡;紫苏100g=20卡;芦笋100g=27卡;芜菁100g=24卡;牛蒡100g=98卡;甜椒100g=25卡;丝瓜100g=17卡;青椒100g=17卡;生菜100g=10卡;香菇100g=40卡;洋菇100g=27卡;竹笋100g=22卡;豌豆100g=167卡;鲍鱼菇100g=25卡;金针菇100g=41卡;小白菜100g=13卡;青江菜100g=16卡;豆芽菜100g=33卡;苜蓿芽100g=21卡;四季豆100g=26卡;空心菜100g=24卡;红萝卜100g=38卡;青豆仁100g=94卡;西洋芹100g=13卡;小黄瓜100g=11卡;高丽菜100g=23卡;马铃薯100g=70卡;白萝卜100g=17卡;包心菜100g=15卡;绿花椰菜100g=35卡。扩展资料：卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。参考资料：食物热量表——百度百科
怎么炒菠菜好吃又简单
方法/步骤我们将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉，都可以，然后泡在水里一两分钟；请点击输入图片描述将菠菜一叶一叶洗净，洗的时候顺带将黄叶烂叶都扔掉，再沥干水分备用；取几个蒜头，将蒜头压一压，再去膜，洗净，备用；请点击输入图片描述请点击输入图片描述锅里加较多一点食用油，油温稍微一高，就将蒜头下入锅里炒香；请点击输入图片描述将菠菜一点点加入锅里，分几次加入；每次放入后，翻两下，马上下另外一小把，手速要快；请点击输入图片描述请点击输入图片描述待所有菠菜都下入锅里，翻炒至稍微变软；请点击输入图片描述6加入少量味极鲜酱油、适量盐、鸡精，翻炒至全部菠菜变软，就可以出锅了，不要炒太久，不要犹豫，只要全部变软，马上关火。又一道光盘的菜，完成。请点击输入图片描述
菠菜怎么炒好吃又简单的做法视频
材料
主料：菠菜300克，
辅料：猪肝75克，
调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，白砂糖5克，醋2克，大葱8克，姜8克，白皮大蒜8克，豌豆淀粉10克，花生油40克，胡麻油10克
做法
1、将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，入沸水中，略焯，捞出投凉，沥净水分；
2、将猪肝洗净，切成小薄片，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）抓匀上浆；
3、锅内加油烧至四成热，放入猪肝滑散，放入葱（切末）、姜（切末）、蒜（切末）末炒香，烹入料酒，加精盐、白糖、酱油，放入菠菜快速炒匀，加味精，烹入醋，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入花椒油，出锅装盘即成。
小诀窍
食物相克：
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
菠菜吃多了有害吗？有什么害处？
进食菠菜虽然有很多的好处，但是也存在一定的坏处。菠菜中含有的草酸会和人体中的钙相结合，导致草酸钙的形成，草酸钙不易溶于水，在尿道中容易形成结石。而人体中的钙在和草酸结合后，会导致钙的缺乏，出现低钙血症。所以在进食菠菜的时候，可以先把菠菜放在开水中煮一下，把菠菜中的草酸去除掉，然后再进食。
菠菜不能与什么一起吃？
菠菜不能与什么同吃—豆腐
菠菜不能与什么同吃，豆腐就是其中之一。豆腐是低脂肪、低热量、高营养、高无机盐的食物，其中含有丰富的蛋白质非常有利于增加饱腹感和增强体质，非常适合于素食者和单纯性肥胖人群们食用；而且豆腐还可以有效的降低人体血液中铅的浓度。豆腐含有丰富的钙，与菠菜同食的话会形成草酸，草酸不易被我们人体吸收，长时间可沉积成结石，所以菠菜是不能够与豆腐同吃的。
菠菜不能与什么同吃—黄豆
黄豆大家都非常的熟悉吧，它也是不可以喝菠菜同吃的食物哦，因为黄豆中的维生素C会对铜的吸放量产生抑制的作用，同吃的话非常不利与人体的消化，长时间还会在我们体内存积一些有害毒素，影响我们的身体健康。所以大切记不要将菠菜和黄豆同吃喔。
菠菜不能与什么同吃—鳝鱼
鳝鱼的营养价值比较高这是众所周知的，可你还知道吗，菠菜是不们喝鳝鱼同时食用的，如果同时食用的话会导致腹泻的症状。因此建议爱吃海鲜的朋友们，一定要切记，不要将菠菜与鳝鱼同吃。
菠菜吃多了有没有什么害处？
菠菜吃多了没有害处。有以下好处：一、预防眼睛衰老眼睛是人体最辛苦的器官之一，因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。二、通肠导便，防治痔疮。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。三、保障营养，增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。四、清洁皮肤、抗衰老菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。五、降低心脏病的发病率菠菜中含的亚硝酸盐能给心脏病突发者“通气”。菠菜中含有丰富的亚硝酸盐，当患者心脏病发作时，亚硝酸盐就可以转化成一氧化氮气体，帮助拓宽或疏通动脉，进而让更多的氧气到达心脏，防止心脏缺氧而导致恶果。六、补血。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高（多含于根部），能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。扩展资料：食用菠菜的注意事项挑选菠菜以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳。选购菠菜，叶子易厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则要短。如叶部有变色现象，要予以剔除。现在的菠菜几乎全年有售，通常，春季的菠菜比较短嫩，适合凉拌；而秋季的菠菜比较粗大，适合炒着吃，或者做汤。因为草酸易溶于水，因此无论是哪一种吃法，在食用菠菜前，最好都先将它放入开水中焯一下，这样做就可以有效地除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就好。参考资料来源：人民网-常吃菠菜的六大好处 两种菠菜汤品美味又营养参考资料来源：人民网-春季吃菠菜好处多 注意5禁忌
