什么是维生素?
维生素(曾被称为“维他命”)是一组维持犬的健康和促进犬的生长所不可缺少的有机物质。犬对其需要常以毫克计。每种维生素都有其特殊的作用,而且相互间不可替代。
维生素一名是由“vitamin”一词翻译而来,有关其准确的概念目前还有争议。Scott等(1982)指出,维生素是一类有机化合物,其应具有的特点是:存在于天然食物或饲料中,与碳水化合物、脂肪、蛋白质和水分不同;各类饲料或食物中含量很少;为正常组织发育以及健康生长、生产和维持所必需;在日粮中缺乏或吸收、利用不当时,会导致特定缺乏症或综合征;不能由动物合成或合成的数量不能满足动物所需,必须由日粮供给。事实上,目前人们认为属于维生素的某些物质并不符合维生素的经典概念。争议最大的属胆碱,因其需要量大,且在体内可以合成,又是一种动物有机体的结构物质,并非真正的活性物质。此外,维生素D通过紫外线照射可在皮肤表层合成。可是目前多数人仍将它们列于维生素之中。
现在,维生素营养的研究已发展到分子生物学水平。近年来新发现的添加效应已远远超出传统缺乏病的范畴。这方面研究的发展,不仅会对维生素需要量赋以新的意义,还能推动养犬业,特别是肉犬业的快速发展。
什么水果含维生素d3
进行户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D;除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
vd3是什么
VD3是维生素D类,是类固醇衍生物,目前认为它也是一种类类固醇激素。维生素D是一种脂溶性维生素,有五种化合物,对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性:它存在于部分天然食物中;人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D3。扩展资料:维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。目前认为维生素D也是一种类固醇激素,维生素D家族成员中最重要的成员是VD2(麦角钙化醇)和VD3(胆钙化醇)。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素d(Vd)是环戊烷多氢菲类化合物,可由维生素d原(provitamind)经紫外线270~300nm激活形成。动物皮下7-脱氢胆固醇,酵母细胞中的麦角固醇都是维生素d原,经紫外线激活分别转化为维生素d3及维生素d2量少,但人工照射者多为此型。维生素d的最大吸收峰为265nm,比较稳定,溶解于有机溶媒中,光与酸促进异构作用,应储存在氮气、无光与无酸的冷环境中,油溶液加抗氧化剂后稳定,水溶液由于有溶解的氧不稳定。双键系统还原也可损失其生物效用。参考资料:百度百科-维生素D