生蚝和牡蛎明明都是海鲜，这二者有哪些区别？
生蚝和牡蛎，别再傻傻分不清楚了！记住这样区分，不怕商家忽悠你。大家好，我是蕾宝的烟味生活，希望大家在9月注重饮食，防止秋燥，开启秋季养生模式，谢谢！秋季，又称“金黄的季节”、“成熟的季节”，不只是大量瓜果成熟上市，连海鲜也不落其后，所以对于平时爱吃海鲜的朋友们来说，最近真是有“口福”了，鲍鱼、虾爬子、螃蟹、血蛤、扇贝等海鲜不止肉质肥美鲜嫩，而且价格相比淡季相对便宜了不少，所以现在得赶紧抓住机会“吃、吃、吃”了。而蕾宝作为内陆人，这个季节最感兴趣的海鲜却是生蚝，曾经在《我的叔叔于勒》一文中被有关它的描写所吸引和引诱。书中写到，老水手用小刀将牡蛎撬开，然后递给先生们，然后先生们再把生蚝递给同行的太太，而两位漂亮的贵太太则用手帕托着生蚝，再将鲜嫩的蚝肉和汁水吸进嘴里。她们优雅的吃法让我不自觉咽口水，也让我对生蚝愈发好奇。还记得第一次去菜市场买生蚝的时候，因为不了解生蚝和牡蛎，只觉得它们长相差不多，又不好意思开口问老板，想着贵的肯定是优质的，于是随手挑了几个。后来，认识了一个自幼海边长大的朋友，通过她的指导和手把手教学，我终于也能轻松识别和挑选了，所以今天我把我积累的经验和感想分享给大家，希望对大家对区分生蚝和牡蛎能有所帮助，所以下面就来看看吧！生蚝和牡蛎的区别【区别一：定义不同】很多人说牡蛎就是生蚝，其实是一个大范围的说法。牡蛎在我国分布及其广泛，从南到北，从海南鸭绿江等都有它的身影，所以在全世界不同纬度不同生长环境下，牡蛎的种类高达三十多种，而在我国具有经济价值的就有二十多种，而生蚝就是三十多种牡蛎中比较优质的一种，所以要说牡蛎就是生蚝，这说法就大错特错了；【区别二：生长环境不同】生蚝主要生长或者养殖在江河与大海的交汇处，也就是入海口附近，亦或是半咸半淡的内湾浅海处，因为生长环境的限制所以数量较少。虽然近年来随着市场需求的增加，生蚝开始了大面积的人工养殖，但是无奈生蚝的生长周期较长，一般在2~3年，所以价格偏贵，像蕾宝旁边的超市或者菜市场，都是论个出售，一个15块左右；而牡蛎一般生在在海边的礁石上，对环境的要求不高，而且也因为产量高、数量多、生长周期短等原因，所以牡蛎的价格一般都比生蚝便宜；【区别三：个头大小不同】牡蛎和生蚝最直观的区别就是大小，生蚝因为生长环境和生长周期等原因，所以个头比牡蛎大很多，即使是最普通的生蚝，它的重量至少也在一斤左右，肉是白色的；而牡蛎则普遍较为娇小，大概是生蚝的二分之一，而肉偏淡黄色；【区别四：营养不同】生蚝因为较长的生长周期，所以在经历过环境的洗礼后，体内厚积薄发积攒了丰富的营养物质，如锌元素含量更是食物之首，所以有着生蚝是“男人的加油站，女人的美容院”的说法，如蛋白质含量高达40%，所以也被称为“海中牛奶”。而牡蛎虽说也有丰富的营养价值，但是跟生蚝相比差距明显，所以说生蚝价格贵是有原因的。
西安8只扇贝卖1048元，你经历过哪些明明不值却价格离谱的食物？
我经历过切糕。这种东西是看起来特别的漂亮，然后他们也是明码标价，你自己也会认同它不贵，可是付款的时候却能心疼死。我09年在东莞的时候，一时好奇，看到这种花一样的东西，想买点尝尝，于是去问了价格。虽然沟通上有点言语障碍，不过也总算问明白了，是5元/两。当时感觉并不贵，于是他们就问我，怎么切？我在那块东西上比划了一下，然后他也按着那个比划切了下来，拿个称称了一下————这回重点来了！2.4斤！！那只是很小的一块，至少对于那一大块的切糕来说，它是非常的小。后面因为他们确实也没有欺骗，明码标价，没错，而且他们有两个人，也不是那么好说话的样子。然后，就郁闷的买了单，后来，发现120块钱买来的东西，其实并不好吃，里面是压死了的芝麻花生糖块，没有糕的软糯，也没有糖的酥，整块切糕该死的硬，如果半夜走路上碰到劫匪还可以当武器，攻击力堪比当时的诺基亚。它的硬度怎么说呢。。。我回去拿切西瓜的刀砍了一下，打算把它砍小，然后……西瓜刀卷刃了！后来我还是放弃了吃它的念头，拿给公司厨房的大叔让他喂猪，然后他默默的看了一眼……交给他儿子，叫他拿去机床切碎。没错！就是拿去机床压碎！液压机床！后来再过了两三年，切糕事件爆发之后，渐渐了解了切糕的制作，才了解它到底是一个什么东西，也了解到了它为什么那么的硬。不过，后来没那么蠢再买了。
海鲜有哪些种类
1，鱼类（活鲜）大黄鱼鸦片鱼，小嘴鱼，多宝鱼，海黑鱼，先生鱼，小姐鱼，海鳝鱼海鲶鱼，海鲁鱼海兔鱼，老板鱼，皮匠鱼，石浆鱼等。2，鱼类（冰鲜）沙鱼，大鸦片，大海鳝，大鲁子，三文鱼，小嘴鱼，棒鱼，老板鱼，黄花鱼，安康鱼，拔鱼，加吉鱼，海浮鱼，八角鱼等。3，虾类龙虾，龙虾仔，基围虾，皮虾，青虾，大海虾，卢姑虾，竹节虾，桃花虾，小河虾，小红虾，银鱼。4，冰鲜类（水发）水发参虾仁，海狗鞭，鱼筋，鱼肠，鱼白，鱼肚，沙鱼皮，凌鱼皮，沙鱼喉，蚕蛹，雄蚕鹅，蟹黄，红鱼子，焖子。5，蟹类梭子蟹，青蟹，毛蟹，红蟹。6，藻类海带片，海木耳，海带扣，龙须菜，裙带菜。扩展资料海鲜的药用价值：海鲜有利于降血脂，过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学家发现，爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。虽然虾，蟹，沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些，不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低，并且，虾，蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不会摄入过多胆固醇。参考资料来源：百度百科-海鲜
中国哪里的海鲜最好，价格，种类。。。。详细的说下吧
中国最有名的海产是在大连。当然了，好东西永远不便宜。我们国家出口的海参，鲍鱼以及国宴上用的海产基本都产自大连。
决定海产质量的因素有两个，一个是水温，一个是海水含盐量。千分之32是世界最好的。大连是这个含盐量。而且混血儿长的都漂亮，混水鱼也是一样的营养价值最高，大连位于黄博海交汇处，独跨中国四海中的两海，地理环境最优越。生长期长。
南方温度高，海产生长期短，鱼类的营养价值没等上来呢，个头就长够大了，就像大米一样，一年一熟自然是最好的，所以北方大米也比南方大米好。KFC广告都是这样做的。
我们国家国宴用的是辽参，什么是辽参，就是辽东半岛产的海参，自然是大连。大连的海域主要是黄海。山东是渤海，日本和港台用的海产基本都是从大连进口的。有钱人都知道来大连买海产。没吃过海参，鲍鱼的才枉然觉得南方的好。
还有 zhusilai 你可真没文化，一楼说的是高纬度，高纬度指的是北方，不是南方。高纬度是温带，不是热带和亚热带。
三亚海鲜市场哪里便宜
三亚便宜的海鲜市场有：第一市场、火车头万人海鲜广场、春园海鲜广场、三亚友谊路下岗职工海鲜加工广场、亚龙湾奥特莱斯海鲜广场。一、第一市场三亚第一市场是三亚最老的农贸市场，也是三亚目前最繁荣，人流量最大的农贸市场，每天人流量达到13万人次。二、火车头万人海鲜广场火车头万人海鲜广场位于三亚市海润路北段，这里交通便利，西邻三亚市火车站。位置离市中心偏了些，不过离三亚湾酒店比较近，广场目前公交车线路不大方便，建议打车或是自驾前往。三、春园海鲜广场春园海鲜广场也是三亚较早开发的海鲜加工广场”是三亚最大的海鲜食肆，有近百摊位、千张餐桌，每天傍晚到凌晨一两点钟营业。四、三亚友谊路下岗职工海鲜加工广场三亚友谊路下岗职工海鲜加工广场有各种售卖海鲜的摊位和各种加工店铺，形式类似于春园海鲜广场，整体规模比春园海鲜广场稍大一些，附近周围还有卖热带水果的摊位。五、亚龙湾奥特莱斯海鲜广场奥特莱斯海鲜加工广场是亚龙湾最大的量贩式海鲜广场，也是价格最便宜、品质最齐全的海鲜加工广场。内场中央是巨大的量贩式海鲜卖场，海鲜品类齐全，各种螃蟹、各种贝类、各种鱼类、各种虾，应有尽有。
三亚第一市场海鲜价格
三亚第一市场海鲜价格会有波动变化，整个三亚市场的海鲜都会有此情况，整个是随着海鲜上市的季节和淡旺季相调整的。这些价格可以作为参考：蛏子王：25元/斤大闸蟹：33元/只斑鱼类：30-35元/斤扇贝：16元/斤生蚝：10元/只花螺：35-45元/斤（分大小）海虾：25元/斤澳洲龙虾：110元-130元/只（分公母）芒果螺：15-25元/斤（分大小）皮皮虾：35-65元/斤（分大小）海胆：8元/个红花蟹：25-50元/斤（分大小）带子：5元/个鲍鱼：3.5-12元/个（分大中小）青龙：150-200元/只多宝鱼：30元/斤大家可以货比三家，不会有太大的区别，现在市场管理严，没有宰客现象，但是海鲜会有季节的价格差别。三亚市发展和改革委员会官网（http://www.sanya.gov.cn）会定期对海鲜价格进行公示，想了解三亚海鲜价格详情可关注官网，以三亚刚公示的三亚海鲜价格为例，可以去看下这个公示的页面：http://www.sanya.gov.cn/fgwsite/jgjc/201910/43f08abe7f3142cbab56875b27903ac8.shtml
