为什么要培育无角的牦牛呢？
经过20余年科研攻关，世界上首个无角牦牛——“阿什旦”牦牛在青海培育成功。牦牛是中国青藏高原为起源地的特产家畜，也是"世界屋脊"著名的景观牛种。青海有牦牛481万头，占世界的三分之一，素有“世界牦牛之都”的美誉。牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。主要分布在喜马拉雅山脉和青藏高原。他们可以适应海拔3000米一5000米的高寒地区，能耐零下30℃一40℃的严寒，在青藏地区的人民生活中起到非常重要的作用，不仅给牧民们提供充足的蛋奶产品，而且起到了很大的运输功效，被称为之高原之舟。但是青藏地区一直采用的是延续千年的传统饲养方式，而有角牦牛在规模化和集约化饲养中暴露出相互伤害、不易采食、破坏圈舍等弊端，但是新型无角牦牛“阿什旦”相较其它牦牛品种，性情温顺、不容易打斗、易饲养、易管理，在自然减少受伤率的同时可以增加饲养密度，便于进行舍饲。其实不光我们，全世界都有培育无角家畜品种的研究，比如苏格兰安格斯牛、美国无角短角牛等，“阿什旦”牦牛选育方向为肉用，而且在体高、体斜长、胸围、管围和体重等主要生产性能和综合品质全面超越青海高原牦牛、环湖牦牛。“阿什旦”牦牛的出现满足了中国牦牛养殖多元化的需求，对提高高原牧区及半农半牧区农牧业发展水平、缓解草畜矛盾具有重要意义。
培育无角牦牛在科学上有什么实际意义？
新科技的诞生确实让我们生活变得更加便捷，很多新科技也颠覆了我们的想象，无角牦牛就是一个新选择，对于科学领域来说还是有一些意义。首先我们可以从安全问题进行考虑，在之前的时候牦牛集中地地方进厂会出现混乱的情况，一些壮硕的牦牛经常会和同伴发生斗殴的情况，弄得整个牦牛环境都变得很糟糕，而且它们对人也有一定的威胁，所以无角牦牛的培育也保证了安全问题。其次就是新品种的牦牛除了没有角之外还有其他的变化，首先就是性格变得比较温顺，对于牛群打架这样的事件也会很少发生，没有了牛角之后牛群之间不用担心因为角的问题而互相间隔大，从此他们之间的距离就会变得更加密切，对于养殖户来说一个牛棚里面可以容纳更多的牛，这对于培养的收益也是有很多好处。所以本次培育的无角牦牛并不单单是没有角这么简单，还是有很多地方都有大的变化。无角牦牛的培育成功对于牦牛的规模化养殖也有很大的改变，方便管理之后可以制作很多高标准化的养殖场，让牦牛的养殖从此变得不再困难，充分利用了占地资源，让我们在大型动物的培育上也有了不错的进展。综合考虑无角牦牛的产生还是利大于弊，毕竟不是凶猛的食肉动物，无角也不会掠夺它们的天性，所以无角牦牛现在看来还是有很多意义。
培育首个无角牦牛就是为了防止牦牛打架吗？
我觉得这是很重要的一个原因。因为我们都知道，牦牛的角就是用来进攻和防御的。但是那是在野外的生存需要。但是在人工养殖的时候，如果有角，反而会造成一定的伤亡，会造成经济损失。世界上首个无角牦牛——“阿什旦”牦牛培育成功，它较其它牦牛品种，性情温顺、不容易打斗、易饲养、易管理，在自然减少受伤率的同时可以增加饲养密度，便于进行舍饲，对青藏高原牦牛规模化集约化标准化养殖有重要意义。有角牦牛在规模化和集约化饲养中暴露出相互伤害、不易采食、破坏圈舍等弊端。“阿什旦”牦牛培育成功，提升了青藏高原寒旱生态区牦牛产业发展水平。而且经其改良的后裔在同等饲养条件下，平均繁活率为59.98%，比当地牦牛提高11.72个百分点增产增效十分显著。虽然有些人会觉得无角牦牛少了气势，不够“正宗”，看起来怪怪的，但是，对于畜牧养殖业来说，确实是有益的。而且有些牧民认为，适度放牧牦牛，可以辅助治沙。因为牦牛可以将撒播草籽，还可以把草籽踩到土里，避免风吹草籽乱飞。另一方面，牦牛的粪便，也是极好肥料。牦牛是高原之舟，是当地牧民赖以生存的重要资源，也是生态环境的有机组成，新的品种的出现，对于增加牧民收益和环境改善都有重要意义。所以也不能说是就是为了防止打仗的。
牦牛皮的品种
青海高原牦牛是我国青藏高原型牦牛中一个面较广、量较大、质量较好的地方良种。对高寒严酷的青海生态条件有着杰出的适应能力，是雪山草原不可缺少的特种役畜。因活牦牛在港澳市场销售颇受欢迎，开始为国家换取外汇。但是，由于经营方式和饲牧管理粗放，畜群饲养周期长，周转慢，产品率和经济效益都还较低。为此，必须加强本品种选育，实行科学养育，制订区域规划，加强科学研究工作，充分发挥良种的生产潜力砌快畜群周转，提高出栏率，为发展我国的畜牧业作出贡献。
优良牦牛品种应具备哪些品质？
品种是畜牧学上的概念，是自然选择和人工选育的产物。不同的品种，在其品种来源、生产性能及外貌特征等方面，都有不同于其他品种的明显特征。 品种除具有较高的经济价值外，同时应具备以下品质。 （1）来源相同1个品种有着共同的来源，其血统来源是基本相同的，保证遗传基础的相对稳定性和生产方面的一致性。 （2）性状及适应性相似由于血统来源、培育条件、选育目标和选育方法相同，从而构成了同一品种在体型结构、生理机能、重要经济性状及对自然条件的适应性都很相似，构成了该品种的特征，与其他品种相区别。 （3）遗传性能稳定，种用价值高遗传性能稳定是品种存在的重要条件。品种具有稳定的遗传性能，才能将其典型的优良性状遗传给后代。才会保持品种的性状相似，使品种得到保持。同时，当与其他品种杂交改良时，有明显的改良效果，体现出较高的种用价值。如大通牦牛不仅本品种选育时产肉性能好，而且在改良时体现出明显的改良效果，说明该品种种用价值高、遗传稳定性好。 （4）一定的结构一定的结构是指1个品种是由若干各具特点的类群所构成，这就是品种的异质性。即在适应性、生产方面一致的品种内部，可能存在着某些生产性能或指标优良的群体，从而保证了同一品种纯繁时不同性状的改进和提高，使品种得到总体水平的提高和稳步发展。 （5）足够的数量数量是质量的保证，头数太少不能成为1个品种。品种内个体数量足够多，才能保持品种的生命力，才能保持较广泛的适应性，才能进行合理选配而不致被迫近交，保证内部结构而有利于选种选配和生产性能提高。牦牛种群规模基础母牛1000头、公牛40头、核心群150头。 品种是畜牧业生产中的一种工具，品种的好坏可直接影响到畜牧业的生产水平和经济效益。优良的品种可以在相似的条件下生产出数量更多、质量更好的产品，可以大大提高养牛业的经济效益。品种的好坏是相对于一定的生态条件、生产目的和经济效益而言的。 一个优良的牦牛品种，除应具有其本身的体型外貌外，还必须具备以下几项优良品质：①生长发育快、体重大；②育肥性能好；③产肉性能高；④肉品质好；⑤性成熟早；⑥适应性强；⑦遗传性稳定等。
天祝白牦牛的发展前景
天祝白牦牛是我国特有珍贵动物，是宝贵的畜牧资源，保护和发展天祝白牦牛，提高其生产性能，产品系列开发利用，对促进民族地区的经济发展，支援国家建设等方面，具有重大的现实意义和深远的历史意义。为此，建议建立中国天祝白牦牛自然保护区。继续组织实施天祝白牦牛保种选育，采用冷冻精液人工授精技术，进行纯种繁育。重点搞好天祝白牦牛种质保护，为国家保护和保存优良畜种种质基因，丰富国家优良畜种遗传基因库，使这一宝贵的畜牧资源发挥其应有的作用
牛的种类有哪些？
牛的种类大致分为五种：普通牛、驼牛、牦牛、野牛、水牛。普通牛分布较广，头数最多，如各种、兼用牛、中国以役用为主的以及日本的和牛等，与人类生活地关系最为密切。驼牛亦称驼峰牛。耐热、抗蜱，是印度和非洲等热带地区特有的牛种。牦牛毛长过膝，耐寒耐苦，适应高山地区空气稀薄的生态条件，是中国青藏高原的独特畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源。野牛 如美洲野牛、欧洲野牛等。可与牛属中的普通牛种杂交，产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因。水牛是水稻地区的主要役畜，在印度则兼作乳用。参考资料学习啦：http://www.xuexila.com/aihao/siyang/611435.html
动物牛的资料
牛，中国词语。牛，草食性反刍家畜。牛属和水牛属家畜的总称，包括4个种，具多种用途：肉和乳可供食用，皮属工业原料；牛还可为农业生产等提供役力。此外，”牛“在中国也是一个姓氏，也可作为一个形容词使用，在物理学中，作为力学单位来使用。 ①普通牛邮票牛照片集锦(14张)（Bos taurus）。分布较广，头数最多，如各种、兼用牛、中国以役用为主的以及日本的和牛等，牛(20张)与人类生活地关系最为密切。 ② 驼牛（B.indicus），亦称驼峰牛。耐热、抗蜱，是印度和非洲等热带地区特有的牛种。 ③牦牛（B.run-niens）。毛长过膝，耐寒耐苦，适应高山地区空气稀薄的生态条件，是中国青藏高原的独特畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源。 ④野牛 （Bison），如美洲野牛（B.bison）（图1[美洲野牛]）、欧洲野牛（B.bonasus）等。可与牛属中的普通牛种杂交，产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因。 ⑤水牛属中的 （Bubalus bubalus）是水稻地区的主要役畜，在印度则兼作乳用。 牛头数最多的国家 世界上牛头数最多的国家是印度，1984年有牛18220万头（其中水牛6200万头）。以下依次为巴西 13302万头（其中水牛72万头）；美国 11404万头；中国7808万头（其中水牛1900万头，牦牛约1300万头）。印度养牛头数虽多，但由于宗教习俗等原因，生产性能较低。 起源与驯化 国画牛照片集锦(20张)根据出土的牛颅骨化石和古代遗留的壁画等资料,可以证明普通牛起源剪纸牛照片集锦(20张)于原牛(Bos primie-nius)，在新石器时代开始驯化（图2[原牛]）。原牛的遗骸在西亚、北非和欧洲大陆均有发现。多数学者认为，普通牛最初驯化的地点在中亚，以后扩展到欧洲、中国和亚洲。亚洲是野牛原种的栖息地，迄今仍有许多在原地生活于野生状态中，而在欧洲和北美则除动物园和保护区尚存少数外，野牛已绝迹。中国黄牛的祖先原牛的化石材料也在南北许多地方发现，如大同博物馆陈列的原牛头骨，经鉴定已有 7万年。安徽省博物馆保存的长约 1米余的骨心，是在淮北地区更新世晚期地层中发掘到的。此外，在东北的榆树县也发掘到原牛的化石和万年前牛的野生种遗骨。 牛的剪纸 驯化了的普通牛，在外形、生物学特性和生产性能等方面都发生了很大变化。野牛体躯高大（体高 1.8～2.1 米）、性野，毛色单一、多为黑色或白色，乳房小、产乳量低、仅够牛犊食用。经驯化后的牛体型比野牛小（体高在 1.7米以下），性情温驯，毛色多样，乳房变大，产乳量和其他经济性能都大大提高。 其他起源 关于其他牛种的起源问题，凯勒(1909)曾认为印度瘤牛系由爪哇野牛驯化而来，但据近代对颅骨类型和角型的研究，以及对瘤牛与普通牛杂交能产生后代并育成新品种的分析，证明瘤牛也起源于原牛，其在南亚驯化的时间大致与普通牛相同或稍迟。中国古书记载的“牛”,即现代的瘤牛中国水牛的毛色、颅骨和角形等特征同印度野水牛极相似，故以前学者都认为中国水牛起源于印度的野生平角水牛——亚尼水牛(Bubalus arne)。但近期对华北、东北、内蒙古以及四川等地更新世不同时期地层中发掘出的不下 7个水牛种的化石研究，可证明其中至少有1～2种后来进化而成为现代的家水牛。中国水牛起源于南方。这可能是由于更新世晚期亚洲北部受冰川侵袭，使原属热带性气候的黄河流域以北广大地区变得干寒，以致古代水牛等动物被迫向南方迁移的结果。中国牦牛系由野牦牛驯化而来。至今青海省的海北、海南高寒地区和藏北高原海拔4 000～5 000米高山峻岭之间，以及蒙古和俄罗斯的西伯利亚东北部仍有野牦牛分布。 生物学特性 依不同牛种（属）而异。其共同点为牙齿32枚，其中门齿 8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。上颚无门齿，只有齿垫。胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大。反刍。蹄分两半。鼻镜光滑湿润,如出现干燥,即为患病的征兆。单胎，双胎率一般仅占1～2.3％。除高寒地区的牦牛因终年放牧，受气候影响,属季节性发情外，舍饲的牛一般均为常年多次发情，四季均可。发情周期基本相似，平均21天左右。
与牛有关的资料
成语：
【九牛一毛】比喻价值极渺小轻微。
【九牛二虎】喻极大的力量。
【牛刀小试】形容有才能的人，略显才能。
【牛耳之盟】古代歃血为盟。
【牛衣对泣】比喻贫贱夫妇生活困苦的情形。
【牛山濯濯】(1)形容山区林木被砍伐殆尽。(2)转化其义，形容一个人头顶光秃秃的样子。
【牛角挂书】形容勤奋向学。与“悬梁刺股”、“囊萤夜读”、“凿壁借光”意同。
【牛鬼蛇神】（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。
【牛头马面】（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。
【牛马风尘】形容人奔走于道途，风尘仆仆，非常劳累。
【牛溲马勃】比喻低贱之人或物。
【牛鼎烹鸡】比喻大材小用。
【牛头不对马嘴】比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。
【汗牛充栋】喻书籍很多。
【泥牛入海】喻一去不复返，毫无踪迹。
【疤丁解牛】比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。
【对牛弹琴】喻不解风情。
【钻牛角尖】比喻思想固执，自困于绝境。
【初生之犊】以刚出生的小牛什么都不怕来比喻初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。
【舐犊情深】形容父母爱子女之情。
【黎牛之子】比喻父恶子贤。
【风马牛不相及】比喻毫不相干。
【一牛吼地】比喻较短的距离。
【九牛一毛】比喻微不足道。亦作牛之一毛。
【九牛二虎】比喻极大的力气。
【丙吉问牛】称誉官吏关心民间疾苦或借指居丞相之要职。亦有借以反讽官吏本末倒置。
【休牛放马】比喻天下升平，不再动用干戈。亦作休牛归马、休牛散马。
【做牛做马】比喻工作勤奋劳苦。
【偷渡黄牛】专门从事非法偷渡勾当的仲介人。
【亡羊得牛】比喻损失小而获益大。
【床下牛斗】比喻神经过敏。
【庖丁解牛】比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。
【如牛负重】比喻负担沉重。
【呼牛作马】比喻是非本无一定的标准，毁誉随人而定，不加计较。亦作呼牛呼马。
【吴牛喘月】比喻见到曾受其害的类似事物而过分害怕惊惧，或形容天气酷热。
【问牛知马】比喻从旁推敲以得知事实真相。亦作问羊知马。
【大吹牛皮】形容言语夸张不实。
【放牛吃草】比喻自由行动。
【放牛归马】比喻休兵不战，一片太平气象。
【多如牛毛】形容非常多。
【土牛木马】比喻有其名而无实用。
【壮气吞牛】形容气势雄壮远大。
【甯戚饭牛】泛指自我推荐而获重用。亦作甯戚扣角。
【带牛佩犊】比喻弃武务农。
【屠牛朝歌】比喻贤德之士尚未被赏识任用。亦作朝哥鼓刀。
【对牛弹琴】比喻对不懂道理的人讲道理或讲话不看对象。
【敲牛宰马】宰杀牲口。
【版筑饭牛】形容成功者发迹前低微的时期。
【童牛角马】比喻事物不伦不类，违背常理。
【木牛流马】三国时代，诸葛亮所制造运输兵粮的工具，有机关可以自动。
【椎牛飨士】杀牛犒赏军士。指慰劳作战军士。
【汗牛充栋】形容书籍极多。
【泥牛入海】比喻一去不复返。
【扯牛尾巴】跟在牛后面干活。指务农耕田。
【目无全牛】比喻技艺纯熟高超。亦作目牛无全、目牛游刃。
【牛刀小试】比喻有大才能，先在小事上施展一下。
【牛刀割鸡】比喻大材小用。
【牛女佳期】牛郎、织女相见的日子。
【牛山下涕】比喻不知满足，自寻烦恼。
【牛山濯濯】本指山上无树木。今多用以戏喻人秃顶无发。
【牛心古怪】比喻脾气固执，性情古怪。亦作牛心左性。
【牛回磨转】形容人心情焦急不安，手足无措的样子。
【牛衣对泣】比喻夫妻共度贫困的生活。
【牛皮大王】戏称喜欢说大话的人。
【牛耳之盟】古代歃血为盟。
【牛郎织女】比喻分离两地，难以会面的夫妻或情侣。
【牛表牛觔】农村中有财势和好事少年的通称。亦作牛金牛表。
【牛头马面】神话传说地狱中的鬼卒。
【牛鬼蛇神】(1)泛指各种奇形怪状的鬼神，或赞美诗意境虚幻怪诞，神奇莫测。
(2)比喻内容荒诞不经的作品。
(3)比喻形形色色的坏人。或作牛神蛇鬼、蛇神牛鬼。
【牛马之衣】比喻穷人所穿的衣服。
【牛马不如】比喻生活困难，日子过得比牛、马还不如。
【牛马风尘】形容人奔走於道途，风尘仆仆，非常劳累。
【牛肠马肚】牛、马体大，食量惊人，比喻人的食量很大。
【牛角挂书】比喻勤勉读书。
【牛角书生】比喻勤勉的读书人。
【牛黄狗宝】比喻难得的物品。亦用以比喻邪心眼、鬼念头。
【牛蹄中鱼】比喻濒临死亡之境。
【牛筋牛降】形容固执、不开通的脾气。
【牛鼎烹鸡】比喻大器小用。
【牛童马走】比喻地位卑贱的人。
【牛鼻道人】讽剌专门帮人乱出主意的狗头军师。
【牛膣马膦】形容牛、马的生殖器甚大，引申比喻洋人的生殖器。
【牛骥同皂】比喻贤愚不分。亦作牛骥共牢。
【牧牛放马】放饲牲畜。
【犁牛之子】比喻父贱而子贤。
【牵牛拔桩】比喻无妄之灾或所有倒楣、牵连的事。
【犀牛照角】形容男女眉目传情之状，另有怒目相视之喻。
【犀牛望月】比喻为长久盼望。
【瘠牛偾豚】比喻大国虽实力衰弱，然如凌压小国，则小国必亡。
【气力如牛】形容力气很大。
【气吞牛斗】形容气魄很大。亦作气克斗牛。
【气冲斗牛】形容气势极盛，上冲天空。亦作气冲牛斗、志冲斗牛。
【气喘如牛】形容呼吸急促，像牛一般大声喘气。
【蚊动牛斗】形容病重虚幻的情况。
【羞以牛后】比喻不愿屈居於从属的地位，受人摆布。
【茧丝牛毛】形容精细周密。
【卖剑买牛】比喻弃盗归农。亦作卖刀买牛。
【隔山打牛】比喻间接使劲，未能切中目标。
【钻牛角尖】比喻人固执而不知变通，费力的研究无用或无法解决的问题。
【钻牛犄角】比喻思想固执，自陷於困苦的境地。
【蹊田夺牛】比喻惩罚过重。
【老牛破车】比喻做事慢吞吞，没效率。
【老牛箝嘴】比喻吞没别人的财物。亦作老牛箍嘴。
【老牛舐犊】比喻人私爱子女。
【青牛紫气】神仙般的隐逸生活，或指吉祥降临，运势转好。
【马勃牛溲】比喻微贱的东西。
【马牛襟裾】比喻人行事像禽兽一般。
【骑牛觅牛】比喻事物、道理就在身边，反而舍近求远，向外追寻。亦作骑驴觅驴。
【鸡口牛后】比喻宁愿做小团体的领袖，而不做大团体中不重要的分子。
【齐王舍牛】比喻在上位者悲悯爱护天下百姓。
【九牛拉不转】比喻意志极为坚决，任何人都无法动摇。
【蚊虻走牛羊】比喻小能制大。
【黑牛生白犊】比喻吉祥的预兆。
【剪牡丹喂牛】比喻暴殄天物。
【九牛二虎之力】比喻极大的力量。
【九牛去得一毛】比喻损失极微。
【牛头不对马嘴】比喻答非所问或事情两不相符。
【吹牛不打草稿】信口开河，胡乱吹捧。
【风马牛不相及】比喻事物之间毫不相干。
【肚肠驶得牛车】度量宏大。
【杀鸡焉用牛刀】比喻处理小事，毋需大才。
【牛不喝水强按头】比喻强迫他人做不愿做的事。
【按牛头吃不得草】用强硬胁迫的手段是达不到目的的。
【莫与儿孙作马牛】谚语)比喻父母不必为儿女操心太多。
【耕牛为主遭鞭杖】引申为恩遭仇报。
【九牛身上拔一根毛】比喻微不足道。
【九头牛也拽不出去】比喻事情非常棘手，很难处理。
【虎豹驹有食牛之气】比喻少年英才。
【一朵鲜花插在牛粪上】比喻才貌出众的女子嫁给才干平庸或相貌丑陋的丈夫。
【宁为鸡口，无为牛后】比喻人宁可在小场面中自主，也不要在大场面为人所支配。
【一字入公门，九牛拔不出】(谚语)比喻诉状或供词进了衙门，就无法撤出或更改。
【牛鬼蛇神】(1)形容一个人面貌丑陋吓人。(2)比喻行事荒诞凶恶之人。
【牛头马面】(1)形容一个人面貌丑陋吓人。(2)比喻行事荒诞凶恶之人。
【牛马风尘】形容人奔走於道途，风尘仆仆，非常劳累。
【牛溲马勃】比喻低贱之人或物。
【牛鼎烹鸡】比喻大材小用。
【牛头不对马嘴】比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。
【汗牛充栋】喻书籍很多。
【泥牛入海】喻一去不复返，毫无踪迹。
【疤丁解牛】比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。
【对牛弹琴】喻不解风情。
【钻牛角尖】比喻思想固执，自困於绝境。
【初生之犊】以刚出生的小牛什麼都不怕来比喻初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。
诗词:
【标题】：牛
【年代】：唐
【作者】：李峤
【体裁】：五律
【内容】：--------------------
齐歌初入相，燕阵早横功。欲向桃林下，先过梓树下。
在吴频喘月，奔梦屡惊风。不用五丁士，如何九折通。
【标题】：小重山 喻牛子
【年代】：元
【作者】：王哲
【体裁】：词
【内容】：--------------------
堪叹犊儿不唤牛。性如湍水急，碧波流。只知甘乳做膏油。长随母，摆尾囗摇头。渐渐骋无休。奔驰山谷路，入溪沟。未从缰绊恣因由。贪香草。怎晓虎狼忧。
【标题】：五歌·放牛
【年代】：唐
【作者】：陆龟蒙
【内容】：--------------------
江草秋穷似秋半，十角吴牛放江岸。邻肩抵尾乍依隈，
横去斜奔忽分散。荒陂断堑无端入，背上时时孤鸟立。
日暮相将带雨归，田家烟火微茫湿。
【标题】：画牧牛赞
【年代】：北宋
【作者】：黄庭坚
【内容】：--------------------
鼻之柔也，以绳牧之。
心之柔也，以道牧之。
纵而不蹊人之田，其谁早服之。
【标题】：咏牛应制
【年代】：唐
【作者】：许圉师
【体裁】：五绝
【类别】：动物
【内容】：--------------------
逸足还同骥，奇毛自偶麟。欲知花迹远，云影入天津。
【标题】：饮牛歌
【年代】：南宋
【作者】：陆游
【内容】：--------------------
门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。
溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。
舍东土瘦多瓦砾，父子勤劳艺黍稷。
勿言牛老行苦迟，我今八十耕犹力。
牛能生犊我有孙，世世相从老故园。
【标题】：病牛
【年代】：宋
【作者】：李纲
【体裁】：七绝
【内容】：--------------------
耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？
但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。
人生得饱万事足，拾牛相齐何足言！
故事:
1.牛郎织女
2.十二生肖
等等
