大连必吃十大饭店
大连必吃十大饭店有：品海楼、群英楼、68-86大连老菜馆、万宝海鲜舫、牟传仁大连老菜馆、皇城老妈、大梁骨头馆、蟹子楼、书香门第火锅、盈春大饭店。1、品海楼品海楼也是大连的老字号餐厅了，非常受欢迎，这里的菜式以家常为主，炸茄盒、香烤海鱼、西施虾蟹豆腐和石锅鲍鱼都是非常值得品尝的特色菜。2、群英楼群英楼在大连是享有盛名，是一家老字号餐厅，每天的生意也是非常火爆，无数顾客慕名前来。3、68-86大连老菜馆这家餐厅是属于老字号了，菜式是典型的大连风味，虽然装修比较的老，但是人气依旧火爆，排队的人非常多，糖醋黄花鱼和葱油豆腐皮很值得品尝。4、万宝海鲜舫万宝海鲜舫是一个人气特别高的餐馆，这里的海鲜种类特别多，店里的装修也是很豪华的那种，所以价格也会偏高，大龙虾、飞蟹、清蒸灯笼鲍鱼都是很值得品尝的。5、牟传仁大连老菜馆牟传仁这家餐厅在当地是很有名气的，它的好几个原创菜还曾被登记在国宴菜之中。6、皇城老妈皇城老妈是一家非常出名的川味火锅店，在当地是非常受欢迎的，有着许多的连锁店，这里的装修也比较复古，很有古韵，里面的菜式也丰富，鸡肉、牛肉、羊肉都很鲜嫩，特别好吃。7、大梁骨头馆大梁骨头馆是一个非常传统的东北餐厅，所以菜式也是以东北风味为主，它们家的菜酱骨头算是招牌，咸香可口，肉也特别入味。8、蟹子楼蟹子楼是大连非常出名的海鲜餐厅，年代非常久远了，在1935年的时候建成，当初叫做三椿园。餐厅主打螃蟹，有各种做法。9、书香门第火锅看名字就应该能知道，这家餐厅主要经营火锅，属于全国连锁的川菜餐厅，在当地非常受欢迎，好评如潮，这里的虾丸、鸭肠和秘制嫩牛肉都是特色菜。10、盈春大饭店这家饭店是以当地特色菜式为主，属于老字号了，所以性价比非常高，餐厅的装修也是比较传统的中国风。
新大地春饼店里春饼是怎么做的
春饼的做法，大小可视个人的喜好，大的可如团扇，小的可如荷甲。基本的制作步骤如下：
制作材料：
1.面粉250克，开水120克，冷水50-60克，植物油少许。
2.配菜根据个人喜好随意，如葱丝、炒肉丝、炒豆芽、黄瓜丝等。
制作过程：
饼胚
1．将面粉加入开水搅拌成散面团状，分次加入冷水，用手揉成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜放在室温下静置30分钟。
2．将醒好的面团取出切下一块，撒干面粉稍微揉一下，搓成长条，用刀分成约15克重的小面块。将小面块压成小面饼，在面饼上刷一层油备用。
3．取两个小面块，将刷油的面对合叠在一起。用擀面棍将面团擀成一张直径约为15厘米的薄饼。
烙饼
1．加热平底锅，然后放入擀好的生饼胚，中火烙制。
2．饼胚中间有气泡鼓起时，说明一面已经快熟了，翻面烙另外一面，两面都稍微有些淡淡黄色就算烙好了。
3．取出烙好的饼，轻轻一分就可以分成两张薄饼。将烙好的饼叠放在一起，上面加盖一个潮湿的干净纱布，这样既可以保温，又可以增加饼的湿度，使饼的口感更加柔韧可口。
4．拿出一张烙好的薄饼，放上自己喜爱的配菜，卷在一起就可以开吃了。
小贴士：
小面块刷油要均匀，否则烙好以后两张饼有粘连；因为饼比较薄，加热时一定要用中火，不熟练的话，可以多翻几次面，不要烤焦；烙好的饼一定要加盖湿布，增加水分。配菜宜选用比较爽脆的菜品，不宜有太多菜汤；一顿没有吃光的饼可以切成细丝，像炒面一样做成炒饼吃，味道也很好。
去大连旅游必吃的饭店
去大连旅游比较好的饭店有：
1、牟传人：招牌菜有九转大肠、樱桃肉、溜肝尖、三鲜焖子。地址在职工街道51号。饭店的四个原创代表菜鲜贝原鲍、桔子大虾、鸡锤海参、红稠戏珠被列为了国宴菜。
2、域乐楼：招牌菜有牛肉馅饼、水爆肚、羊肉汤。地址在华北路229号。大连开的比较早的清真类餐饮，一家名副其实的老店。
3、蟹子楼：招牌菜有炒螃蟹、樱桃肉、脆皮肥肠。地址在大连市沙河口区兴工街振工街875号。蟹子楼的前身是三椿园，做中餐和日本料理。最后被大连当时最大的海鲜供应商买下，改名蟹子楼。
4、奕景酒家：招牌菜有炸糖饼、古法蒸黄鱼、脆皮大肠、绿皮山药炖文蛤。地址在星海广场E区8号。古法蒸黄鱼借鉴了粤菜的做法，酱油味道调得很有岭南特色。
5、品海楼虎滩店：招牌菜有石锅鲍鱼、金牌脆皮虾、石锅菜爆海螺片、特色鱼仔锅贴。地址在滨海东路72号。品海楼外面是碧海蓝天的渔人码头，里面是地道可口的美味海鲜。
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大连解放前有哪些老饭馆？
1、群英楼群英楼创始于1892年，位于大连市沙河口区连山街12-2号，以经营鲁菜而享誉辽南，群英楼、公和楼、泰华楼、登瀛阁被称为“三楼一阁”，1918年群英楼又被誉大连为“三楼一阁”之首。群英楼先后于1994年和2004年两次被国内贸易部和商务部评为“中华老字号”企业。店主叫王杰臣，开始只是一家经营小吃的“春”字号普通小店。以饭菜质量闻名，以蒸、炒、爆、烧、炸著称，以前群英楼的炒菜必须加老汤调味，所以很多人慕名而来，群英楼的生意红火，天天爆满。2、品海楼品海楼位于大连滨海东路72号，有20多年的历史了，展现大连历史是这里的主调。正门正中央位置陈列着历史文物级别的铁皮有轨电车，从连接大厅到就餐区的原木铺就的楼梯拾级而上，映入眼帘的是按照老大连街区的风貌设置的餐饮区，青泥洼、桃园街、老虎滩。菜品也是主题鲜明，大连人耳熟能详的地方特色小吃“小锅煎焖子”，充满地方风味的“大锅烤馒头”，海南人最喜爱的“大块排骨发面包子”，老大连的“炸茄盒”、“压锅鱼”、“香烤海鱼”等家常菜肴。推荐菜：西施虾蟹豆腐、石锅鲍鱼。3、68-86大连老菜馆68-86大连老菜馆是大连一家人气高的大连老菜馆，非常地道的大连老菜馆，菜的味道很不错，有家的味道。位于大连中山区新生街3号，人均68元左右，门脸够破，装修够老，生意够火。几个招牌菜个个经典，鱼香虾仁个头超大，性价比高。糖醋黄花鱼新鲜、量大，味道调得相当好;葱油鸟贝肉质厚实，鲜嫩无比;葱油豆腐皮也脆脆滑滑，上面有干海虾，吃起来有淡淡的海鲜味。锅包肉外酥里嫩，酸甜可口，每次必点!4、牟传仁大连老菜馆牟传仁大连老菜馆是一家经典的大连老菜馆，是大连老菜的代表之一，因为保留了原汁原味的正宗大连老菜味道，所以受到了不少老大连人的喜爱，1983年牟传仁代表大连市参加了新中国成立以后的第一届全国烹饪大赛，并勇夺金奖。四个原创代表菜：鸡锤海参、鲜贝原鲍、桔子大虾、红鲷戏珠被登记在册列为国宴菜。自此以后的30年间，牟老爷子一直致力于把大连菜发扬光大。他亲手调制的牟传仁水饺，很受大连人喜爱，推荐菜有麒麟虾饺、九转大肠、锅贴虾。5、大地春饼店大地春饼店是大连很火的一家春饼店，也算是老少皆知，很多老一辈的回忆都在这儿。位于大连黄河路696号，人均50元左右，其店招牌菜是春饼，春饼口味地道，薄而有韧性，口感也是筋道，不管搭着什么菜都很好吃。除此之外，京酱肉丝做得也不错，价格实惠。除了特色的卷饼菜之外，还有樱桃肉、松鼠鱼、土豆丝、鱼香肉丝等等特色菜，菜量比较大，性价比很高，包房也好多，合适家庭，朋友聚会的场所。6、胡同里饭店胡同里饭店位于大连五五路29号，是一家以海鲜为主的人气餐厅，主打大连海鲜，鲜活，口味绝对地道，价格中档；兼做川菜、杭帮菜和粤菜。开了十几年的店，装修已经有些陈旧了，但生意还是那样的好。海鲜的原料都挺新鲜，菜品的味道也被当地食客所接受，菜品整体味道还是比较传统正宗的大连老菜，推荐菜有烤鸭、疯狂鸡翅、蝶鱼头、铁板螃蟹、黄金山药等等。7、日丰园饺子馆日丰园饺子馆是大连一家人气很旺的海鲜饺子馆，位于大连甘井子区小平岛48号楼，人均109元左右，其店招牌菜是海肠子水饺，基本每桌都点这个，海肠子很鲜嫩，韭菜也很香，味道非常好，另外紫菜蛤肉的饺子也很不错。传说中的天价海肠子水饺，有时候有钱都排不上号！好多明星都来他们家吃海肠子水饺，门口全是老板娘和来他们家吃饭的明星们的合照。8、皇城老妈(西安路店)皇城老妈(西安路店)位于大连升平街41号，皇城老妈火锅店是四川一家川味火锅店，以浓郁的川蜀文化风韵、精美丰盛的菜品很受顾客青睐，在全国各地都有很多连锁分店。皇城老妈(西安路店)是成都开过来的火锅品牌店，食材据说都来自四川，老妈系列的秘制牛肉、羊肉、鸡肉，个个都很嫩；虾滑口感QQ的，还能吃到大虾仁。装修挺有京城范儿，不奢华，但很有气势。9、大梁骨头馆大梁骨头馆是大连一家相当纯正的东北菜馆，也是一家人气高的东北菜连锁餐馆，位于五四路151号，人均￥60左右，在大连有很多家分店，特色美食有大梁骨头、骨头的蘸酱、大梁乱拌等等，招牌菜酱骨头，那是一绝，肉多，鲜香不油腻；其他菜肴分量也大，价格经济实惠。10、万宝海鲜舫万宝海鲜舫是大连市一家人气高的海鲜餐馆，位于大连解放路108号，人均307元，在这里可以尝到比较罕见的海鲜食材，蛏子、海胆、扇贝，螃蟹等海鲜特别肥美，特色美食有大龙虾、大青龙虾、飞蟹、蒜香排骨、娃娃鱼、清蒸灯笼鲍鱼、五彩雪花扇贝、红烤全虾、酱骨头等等，环境装修非常豪华，金碧辉煌的装修、专业周到的服务，以及可口的菜品口味，特别适合宴请，是请客宴请的好去处。
大连理工大学地址
大连理工大学地址：辽宁省大连市甘井子区凌工路2号。大连理工大学（Dalian University of Technology）简称”大工“，坐落于辽宁省大连市，是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学。教育部与国家国防科技工业局共建高校，教育部、辽宁省、大连市共建高校，国家“双一流”建设高校，国家“985工程”、“211工程”建设高校，卓越大学联盟、中俄工科大学联盟、中俄交通大学联盟、中欧工程教育平台、全国16所工科重点大学科技工作研讨会。中国人工智能教育联席会主要成员，入选国家“2011计划”、“111计划”、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、新工科研究与实践项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家实施工程教育改革试点高校、国家大学生创新性实验计划。国家级大学生创新创业训练计划、全国首批深化创新创业教育改革示范高校、首批全国高校实践育人创新创业基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地。学校前身是创建于1949年4月的大连大学工学院；1950年7月大连大学建制撤销，大连大学工学院独立为大连工学院；1988年3月更名为大连理工大学。截至2022年3月，学校设有大连凌水、开发区、盘锦等三个校区，总占地面积357.13万平方米，建筑面积约188.25万平方米；主校区设有20个学部学院，开发区校区设有3个学院，盘锦校区设有3个学院。另有3个专门学院和1所独立学院，开设93个本科专业；有教职工4473人，学生总数46450人，其中本科生总人数25603人，研究生总人数20847人。以上内容参考：百度百科——大连理工大学
大连理工大学地址
大连理工大学地理位置：辽宁省大连市甘井子区凌工路2号。大连理工大学是中国共产党在新中国成立前夕，面向新中国工业体系建设亲手创办的第一所新型正规大学。是教育部直属全国重点大学，是国家“211工程”和“985工程”重点建设高校，也是世界一流大学A类建设高校。学校以培养精英人才、促进科技进步、传承优秀文化、引领社会风尚为宗旨，秉承“海纳百川、自强不息、厚德笃学、知行合一”为基本特质的大工精神，致力于创造、发现、传授、保存和应用知识，勇于担当社会责任，服务国家，造福人类。合作交流：目前，学校建有中外合作办学机构3个（合作高校分别是日本立命馆大学、英国莱斯特大学、白俄罗斯国立大学）、中外合作办学项目1个（合作高校为美国加州大学欧文分校）。学校有包括国家公派、联合培养、交换学习、短期交流访问等150余项海外交流项目，近年来每年派学生赴国（境）外长短期交流2000余人次。
