舜华临武鸭

时间:2024-05-24 04:37:33编辑:奇事君

临武鸭的介绍

临武鸭,湖南省郴州市临武县特产,中国地理标志产品,中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点,以“滋阴降火,美容健身”而著称,当地老百姓俗称“勾嘴鸭”,其品位居中国地方麻鸭之首,曾作为朝廷的贡品,声名远播。载入《湖南省家畜家禽品种志》,获湖南省优质农产品金奖。

临武鸭是哪里的特产 临武鸭是哪里的食物

1、临武鸭,湖南省郴州市临武县特产,中国地理标志产品,中国八大名鸭之一。

2、有着悠久的养殖历史,主产于珠江源头之一的临武县武水河流域。临武鸭的生长周期很长,生长七八十天只有两斤半重,具有肉质细嫩、味道鲜美等特点,以“滋阴降火,美容健身”而著称。

3、当地老百姓俗称“勾嘴鸭”,其品位居中国地方麻鸭之首,曾作为朝廷的贡品,声名远播,享誉湘南粤北。载入《湖南省家畜家禽品种志》,获湖南省优质农产品金奖。


临武鸭是哪里的特产

临武鸭是湖南省郴州市临武县的特产。临武鸭,湖南省郴州市临武县特产,中国地理标志产品,中国八大名鸭之一,舜华鸭业旗下食品,有着悠久的养殖历史,主产于珠江源头之一的临武县武水河流域。其品位居中国地方麻鸭之首,曾作为朝廷的贡品,声名远播,享誉湘南粤北。载入《湖南省家畜家禽品种志》,获湖南省优质农产品金奖。临武鸭是中国的八大名鸭之一,属肉蛋兼优型,有着上千年悠久的养殖历史,曾作为朝廷的贡品,声名远播,享誉湘南粤北。主产于珠江源头之一的临武县武水河流域。临武鸭的生长周期很长,生长七八十天只有两斤半重,具有肉质细嫩、味道鲜美等特点,当地老百姓俗称“勾嘴鸭”。饮食风俗:在临武,鸭的饮食文化源远流长,吃鸭的花样变化多端,炒、炖、汤只是寻常口味,卤鸭、板鸭、烤鸭、血鸭、腊鸭皆能信手拈来,鸭肉、鸭蛋、鸭肫、鸭脖、鸭爪、鸭翅名目繁多。临武有用锁匙菜煮鸭蛋的习俗。端午来临,杀鸭前会先给鸭子灌几匙米汤,这利于鸭子血管扩张,易去毛。然后用盘装水加盐,这样的鸭血易成块,口感细腻。鸭肉一般用炒,而鸭血则划成块,和内脏一起做汤。这就是最典型、最传统的辣、汤两吃的临武鸭做法。以上内容参考百度百科-临武鸭

舜华临武鸭全国门店数

你好,很高兴为你服务,为你作出如下解答:目前,全国共有杜华临武鸭全国门店数量达到了1000多家。要解决这个问题,首先要做的是分析门店的经营情况,比如每家门店的客流量、收入情况、店面经营状况等,以便了解门店的经营状况,并制定出合理的经营策略。其次,要根据市场需求,合理安排门店的布局,比如在人口密集的地区开设门店,以满足消费者的需求,并制定出合理的营销策略,以提高门店的知名度和经营效率。最后,要定期对门店进行检查,以确保门店的经营状况良好,并及时发现问题,及时采取有效措施,以保证门店的正常运营。总之,要解决杜华临武鸭全国门店数量过多的问题,需要从分析门店经营情况、合理安排门店布局、制定合理的营销策略、定期检查门店等方面入手,以保证门店的正常运营。【摘要】
舜华临武鸭全国门店数【提问】
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舜华临武鸭是属于上市公司吗

不是上市公司。舜华临武鸭不属于上市公司。【摘要】
舜华临武鸭是属于上市公司吗【提问】
股票代码是什么【提问】
不是上市公司。舜华临武鸭不属于上市公司。【回答】
“舜华临武鸭”公司全称是:湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司。目前,公司还没有走上市的准备。【回答】
湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司是***农业产业化重点龙头企业和全国农产品加工业示范企业。自1999年10月创建以来,公司以打造百年品牌企业为目标,以“临武山水鸭天下”为使命,坚持“名在质量、利在创新”的经营理念,坚守“服务农民,报效社会”的经营宗旨,建立了集种养、加工、商贸三大版块于一体的纵向全产业链条,成为全国最大的麻鸭养殖加工企业。在种养版块,舜华鸭业实施“公司 协会 农场”的标准化养殖模式,已建成临武鸭祖代鸭场1个、养殖试验场1个、种苗孵化鸭场4个、大型养殖农场186个,带动临武鸭养殖农户5000多户,带动辣椒和油茶种植农户2.3万户,联系辣椒和茶油种植基地6万多亩;在加工版块,公司建成现代化加工厂5座,其中临武鸭屠宰加工厂、临武鸭制品加工厂、鱼制品加工厂、舜华熟食加工厂、茶油加工厂各1座,产品涵盖“舜华”牌临武鸭、东江鱼、湘西牛、端午粽四大品系200多款产品;在商贸版块,公司现已在外建立办事处2个、分公司3个、品牌形象专卖店150多个,有遍布全国的商业网点28000多个。【回答】


临武鸭的生产情况

临武鸭自古在珠江源头的舜峰山涧、武水河流域野外放养,是“养在深闺”的地方传统麻鸭。1999年在舜华鸭业公司的带动下,临武县打造出中国最大的麻鸭养殖加工基地。2006年,湖南省科技厅和财政厅启动“临武鸭产业化科技示范基地项目”。项目组3年共投入资金631万元,对临武鸭养殖实行“统一供苗、统一防疫、统一饲料”的三统一服务,完成了临武鸭品种的提纯复壮和临武鸭标准化养殖技术推广,进行了临武鸭养殖和生产过程中生物安全控制技术的研发以及临武鸭产品深加工和副产品综合利用开发。到2009年,全县新建成临武鸭养殖农场43座,扩建种鸭场1个,培训农民8000多人次,临武鸭的养殖成活率也由2006年的87%提高到91%以上,从技术层面为农民增收400多万元。有3260户养殖户从事临武鸭养殖,养殖户户均年收入4.8万元。随着项目的推进,临武鸭养殖量的增加为舜华鸭业公司提供了充足的原料。该公司一方面增强生产加工能力,扩建了一条1000万羽全自动肉鸭屠宰生产线,新招了350多名员工;另一方面加大产品研发力度,在原有基础上先后推出了山茶油鸭、鸭肉粽、鸭肉罐头、豆香鸭等80多种舜华美食,并获得专利48件。2009年,舜华鸭业公司投资1.21亿元,相继在郴州和临武两地进行扩建工程,工程建成后可提供就业岗位5000个,带动农民2万户。 在临武,鸭的饮食文化源远流长,吃鸭的花样变化多端,炒、炖、汤只是寻常口味,卤鸭、板鸭、烤鸭、血鸭、腊鸭皆能信手拈来,鸭肉、鸭蛋、鸭肫、鸭脖、鸭爪、鸭翅名目繁多。临武有用锁匙菜煮鸭蛋的习俗。端午来临,杀鸭前会先给鸭子灌几匙米汤,这利于鸭子血管扩张,易去毛。然后用盘装水加盐,这样的鸭血易成块,口感细腻。鸭肉一般用炒,而鸭血则划成块,和内脏一起做汤。这就是最典型、最传统的辣、汤两吃的临武鸭做法。“无鸭不成宴”乃临武旧俗:尖椒炒临武鸭、老鸭汤、米粉蒸鸭,香辣鸭肠,板鸭火锅、临武烤鸭,临武血鸭、爆炒临武鸭。临武鸭肉质细嫩,味道鲜美,素受青睐,再加上当地独有的天花芋杆子一起焖烧,就是当地人人称道的天花芋头杆子焖临武鸭。天花芋类似香芋,但绿色浅一些,茎杆高一些。长长的浅绿色天花芋杆子一两根,去掉顶部伞状大叶子,洗净,撕下外层薄薄的皮,切成滚刀块状,过水。鸭肉切块,翻炒,放入老姜红椒、五香八角,在加水之前让天花芋杆子块入锅焖。大约水快焖干时揭盖,鸭香扑鼻,绵软的天花芋杆子和着鸭肉汁已经成了芋紫色。

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