封开杏花银梨是值得品尝的美味水果,也夏季所必不可缺的一种解渴神器,其梨子的品质也是十分的优越,成熟的果肉更加的丰厚饱满,果肉更为香醇清香,水分也是十分的充足,核小皮薄,且梨子用以炖制食用更具有止咳润肺的功效,下面就由小编的小编给大家来介绍一下这封开杏花银梨的特色口味吧!
封开杏花银梨
图片由网友“荒城旧梦”提供
尤以杏花镇斑石村的银梨的品质最佳。封开杏花银梨属落叶乔木,树冠开张、果大、扁圆、艳丽、皮薄、色红褐,上有银色小星点、果柄长软,最大果重375克,果实可食率77%,果肉乳白色,用铁刀削之不呈锈色层
特色
果品清甜蜜味,营养丰富,可鲜食,又可加工成干果、罐头,也可酿酒等,每当梨果成熟季节,梧州、顺德、佛山、江门、港澳等地的客商纷纷驱车前来抢购,成为远近驰名、深受各地群众喜爱的优稀沙梨品种。
营养
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。