石家庄有什么特色小吃
石家庄特色美食推荐金毛狮子鱼、正定八大碗。一：金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名。鲤鱼本就营养丰富，再加上口味酸甜，十分受人喜爱。二：正定八大碗，正定八大碗是石家庄正定县一带的民间传统菜肴，在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”来款待贵宾的说法，正定八大碗也因此而来。正定八大碗主要是由四荤四素组成，四荤是以猪肉为主，分别是前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，每一碗都有自己对应的名字，分别是扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素是萝卜、海带、粉条、豆腐为主要原料，选料优良，做工讲究，荤菜肉肥不腻，素菜清爽不寡淡，是绝对的下饭神器，也是传递着对亲人朋友浓浓的温情和期望！
煎饼王子的相关访谈
古：我们从你家乡开始谈起吧，山东人都爱吃煎饼吗？汪：恩，我初中三年的干粮都是煎饼。古：“王子”能告诉我们你的真名吗？来北京之前，在家乡的生活怎样？汪：我叫汪龙强，1984年出生。我是家中的独子，初中毕业后，父亲让我去考体校，没考上，就和父亲跑到湖北卖冰糖葫芦。第一次，我扛着一整串冰糖葫芦，跑了60里路，只卖出了一串，就5毛钱，回来的时候还迷路了。当时，我一见到父亲，眼泪刷地流了下来，那时候是又饿又累。这次经历，让我体会到了赚钱的不容易，父母供养我们孩子的辛苦。古：你是怎么“北漂”到了北京呢？汪：后来，我和父亲回到了老家。当时春节快到了，村子里外出打工的人都寄钱回来，看到别人赚钱了，脸上特别有光，我心里有些难过，觉得作为一个男人，要为家里出力，所以我必须出去。我跑到镇里找工作，后来看到一个小广告：北京、广东、深圳的公安局招聘保安。我就选择了北京，来到这里，这边的负责人要我们交上岗费、服装费，几乎把我身上的钱都掏光了。古：这么说，你是被骗来北京的？保安工作做得如何呢？汪：恩，可以这么说。因为我个子高，就被大队长挑走做保安了。工资低，但是吃的还好，至少能够在北京立足了。因为刚当保安，所以按照惯例“老兵欺负新兵”，我经常干些打扫、打水的打杂工作。干了一个月，和食堂的师傅们混熟了，他们都挺支持我的，都说“以后要是你再被欺负，我们罩着你”。有一次，我喝了半斤酒，壮了胆，就和老兵们讲道理，“大家都是出来混口饭吃的，都是平等的。咱们商量分工做活”。他们不服气，我们就出去打架了，一对三，我一个个把他们撂倒了，后来他们都服了我。古：后来你怎么又转行去做煎饼了呢？汪：保安工作是吃“青春饭”的，以后成家了，上有老下有小，养家难。所以，我特别羡慕技术活，有了技术走到哪儿都能有口饭吃。我去找食堂老师傅商量，他答应在我把工作做好之余教我做中式面点。我学了半年，感觉“我是师傅了”，就想出来把学的技术用上。古：你刚开始做煎饼的经历是怎样的？汪：我辞去保安的工作，背着包在北京找工作。当时我没钱吃饭，就跑去饭馆给人家刷碗，干完活了老板赏碗饭吃，就这样跑了几个地方。后来，到了一个饭馆，老板看我刷碗刷得挺干净的，就录用了我。我想，刚开始出来做事，要把师傅的架子放下，从零做起，所以，在那里干了一段时间。一次，我对老板说我会做点心，老板听了很高兴，说“正好缺个点心师傅”，就不让我洗碗了，让我做点心师傅。我诚实对他说“我刚从技校出来，会，但是做不精”，老板说“没关系，你做。做的好，我们卖了；做不好，倒掉”。就这样，我成了“大个点心师傅”。我觉得这个机会特别好。每天下班，我都要在厨房里练手艺，每个点心做法练三四遍，那段时间常常忙到12点。练了七八个星期，我的烤活手艺不错了。有时，经理在外面吃到好吃的点心，会买两份回来，一份给老板，一份给我，不是让我白吃，而是要我研究怎么做，把做法给钻研出来。我自己做不出来的，就跑到技校请教老师。人是要一步步往上走。半年多，我感觉手艺不错了，想自己出来做。老板就要我把手艺留下，我带了两个徒弟，把他们教会了，就辞了工作自己出来干。古：你是怎么来到我们学校的呢？汪：一开始，我是在西直门摆个小摊卖煎饼，生意特别好。上午5点到晚上10点，做煎饼手都不带停。早上烟熏熏到自然醒，晚上数钱数到手抽筋。但是这个是打“游击战”，看见城管来了就要跑，万一被抓到了，要罚200块钱。有时候，一个星期被抓了4次，罚了800块。我就打听西直门附近的学校，听到“中央团校”觉得有意思，就来了。和学校的负责人一谈就成了，买了设备就到食堂做起了煎饼。古：刚来学校，生意怎样？汪：一开始在食堂卖，因为刚进来，大家都不知道，所以生意不好，每天也就卖出十几个。人少的时候，看着几个同学进来，我就做了煎饼给他们送过去，说是老板请他们品尝的，他们吃了觉得不错，第二天就来买了我的煎饼。就这样，慢慢打开了市场，不到半个月，我的煎饼摊前就排起了队伍。有时候排到了晚上，老板说“碍事”就把我赶到外面卖煎饼了。古：“王子”有个“三进三出”中青的故事，能给我们讲讲其中印象最深的一个吗？汪：一次是在北京奥运会期间，当时学校因为卫生环境的形象，就让我们这些小摊先关门一段时间。我就到北郊工作去了，可是不久老板就打电话给我，让我赶紧回来，说是同学在网上发帖找我，有人说“煎饼王子走了，我们吃什么啊”，我挺感谢大家的。古：“王子”和我们中青学生的关系很好，您在摊位前设置“自动投币”时有顾虑吗？汪：没有，同学的素质都很高，自己放钱进去，自己找钱。我还记得很清楚，有一个毕业的同学，他吃我的煎饼欠了十几块钱，毕业后专门回学校还钱，我很感动。同学对我也很好，我生病的时候还有同学给我送药，一个是潍坊的，一个后来考研去了东北，我都记得。我和同学的关系相当不错，这是必须的。在互动环节，同学们也争相向这个身边“熟悉的陌生人”提问。问：你在“北漂”的过程中，是如何保持乐观的？汪：我有一家老小，再苦再累也得干。作为男人，应该是家里的顶梁柱。我每天早上5：30起床，做到中午2：00回去睡觉，然后下午又做到晚上1：30。每天回家又累又困，但是看到家里的两个孩子就高兴了，就觉得有劲。问：中青校园有三家做煎饼的，你是怎么看待竞争问题呢？汪：谁做的好，吃谁的。我们行业有句话“百货对百客”，把自己的手艺一步步做精了，人家觉得好吃，自然会来买你的。问：现在的煎饼做得这么好，有开分店的打算吗？汪：有的。但是总店还是在中青院，从中青起步，这叫“混熟了，打山头”，因为我对中青院有感情。问：你认为做饮食，最重要的是什么？汪：最重要的是良心。料要用新鲜的、好的，这样才能赚回头客。每天早上，我都要吃自己做的一个煎饼，看看味道正不正。味道正，可以卖；不正，找原因。《人与社会》栏目组编导王丹妹指出，“煎饼王子”身上体现出“80后”坚毅、乐观、踏实的精神，应该是“年轻人的榜样”。作为发现“煎饼王子”的观察者阿姨表示，正是“王子”的乐观生活感染了她，让她在这个平凡人身上发现了独特的闪光点。
石家庄有哪些特色小吃
石家庄跨华北平原和太行山地两大地貌单元，是全国粮、菜、肉、蛋、果主产区之一，农业集约化和产业化水平较高，生产规模位居全国36个重点城市第一位，被国家确定为优质小麦生产基地，素有“北方粮仓”之称。下面是河北石家庄最受欢迎的31种特色小吃，好吃到爆！ 1、宫面 宫面是藁城特色礼品之一（另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”），属河北省地方传统名产，亦称贡面。 2、西河肉糕 烧饼裹肉是深泽民间的汉族传统小吃，相传由清代流传至今。具有色泽红亮，香而不腻，老少皆宜的特点，当地人不就任何佐料可一气吃饱，是宴请宾客必不可少的地方名吃。 3、石家庄回民扒鸡 回民马鸿昌夫妇在石家庄开办红顺利小店，经营五香烧鸡，闻名华北。50年代该店广取博采外地扒鸡的烹炸技术，将五香烧鸡改制成扒鸡，取名“马家鸡铺”扒鸡。此种扒鸡现由中山路食品商店扒鸡加工厂根据传统工艺生产。 4、狗肉全席 狗肉全席以一年左右的嫩狗肉为主料，采用烹、煎、熘、炸、焖、薰、拌等各种技艺，精心制作50多道各具特色的名菜。营养价值高，风味独特。 5、马家卤鸡 马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。 6、辛集咸驴 辛集咸驴肉是河北省传统的汉族名菜。选料精全，制作细致，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。 7、薛家烧饼 “薛家烧饼”俗称“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢（俗称石塔）脚下而得名。 8、六街缸炉烧饼 六街烧饼，是鹿泉市有名的特色美食。 缸炉烧饼，是指用火炉烧缸制作的烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究，因缸里呈凹形，凉或热烧饼都要滑下来。 9、牛肉罩饼 始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香？”左右答：“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味”三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。 10、锅贴饼子 11、正定八大碗 正定八大碗的`特点是荤菜不油腥，素菜不寡淡，与馒头、大米饭相搭配，吃起来满口留香，咽下去回味无穷。 12、烧饼裹肉 烧饼裹肉是河北省深泽民间的汉族传统小吃，深泽美食三绝之一。相传由清代流传至今。色泽金黄，外脆里嫩，香酥可口。深泽的烧饼裹肉的裹法讲究，肉食以小驴肉、牛肉、猪杂、西河肉糕为主，尤以小驴肉和西河肉糕为上品，最为独特。 13、榆钱饭 14、正定熏肉 15、常山郡热切丸子 正定古称常山，是国家历史文化名城。悠久的历史文化孕育出品种繁多的传统美食，常山郡热切丸子就是其中之一。常山郡热切丸子不同于传统概念的丸子，不是球形，而是直径5厘米、长约20厘米裹着一层荷叶的圆柱形食品，因为食用时需要趁热切片，故名热切丸子。 16、深泽西河肉糕 烧饼裹肉是深泽民间的汉族传统小吃，相传由清代流传至今。具有色泽红亮，香而不腻，老少皆宜的特点，当地人不就任何佐料可一气吃饱，是宴请宾客必不可少的地方名吃。 17、崩肝 古城正定在历史上与保定、北京并称为“北方三雄镇”。她悠久的历史也使该地的饮食文化具有特点，“崩肝”便是其中一种。 18、栾城熏肉 栾城熏肉是河北省石家庄市栾城县的特产。栾城县熏肉选用精美猪肉，加工细致干净，放入“八宝汤”中，把握适当火候煮熟，然后用锯末熏烤。肉味纯美，松软可口。 19、光华肉鸽 光华肉鸽肉鲜味美，营养丰富，风味独特，已成为城乡居民的珍菜佳肴。 20、莜面窝子 莜面窝子是莜面的做法其中之一。它是在瓷片或铁片上推制而成。推出来的面片非常薄，薄得见日，而且自然成卷，将其摆放在笼屉里整体看似蜂窝，因此得名为莜面窝子。 21、郝家排骨 郝家排骨是一道色香味俱全的汉族名菜。由河北正定郝家传承祖上排骨烹饪秘方而成。其做法是选用新鲜排骨，搭配各种天然中草料及特殊煮制工艺制作而成，其风味独特，肉质爽滑。 22、元氏炸糕 将水放入锅内烧开，放入少许白矾熬至融化，投入面粉搅拌均匀，成为软面团，包入陷（一般是红豆陷）七成热油中炸，炸至浮起，呈金黄色，皮酥即成。 23、金毛狮子鱼 金毛狮子鱼是一道河北石家庄的汉族传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。 24、黄瓜宴 黄瓜宴是河北省石家庄市名闻遐迩的汉族传统名菜，属于河北菜。 25、炒饼 炒饼，传统面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。 26、辛集扒鸡 辛集市回民鹿春楼扒鸡店生产的"辛集扒鸡"，历史悠久，闻名遐迩，在石家庄、天津、北京等大中城市享有盛誉。1986年被评为河北省优质产品。 27、炸油饼 炸油饼是一道美味的面食。面香酥脆，入口绵软，自家炸制，方便健康。 28、晋州咸驴肉 晋州咸驴肉是一道色香味俱全的汉族名肴，属于河北菜。 产于中国河北晋州。 29、疙豆儿 疙豆儿，山西又叫圪斗儿，抿尖儿、抿节儿、蝌蚪，唐山东北一带叫疙豆儿、格豆儿，石家庄一带也叫疙豆儿。是一种汉族面食小吃。 30、雪桥八仙 雪桥八仙是河北石家庄有一道风格别致的汉族传统名肴，属于冀菜系。此菜景中有味，口味纯甜，且具有多种水果的香味。这式菜取材于赵州桥的美丽传说。这则千古佳话，至今犹在到处传诵。人们品尝“雪桥八仙”这道菜，不仅可以从中得到美美的口味享受，还可以产生不少动人的联想得到精神上的极大愉悦哩。 31、抓炒全鱼 抓炒全鱼是一道河北石家庄的汉族传统名菜，属于冀菜系。
煎饼王子的社会评介
曾被迫离开学生网上发帖“通缉” 几经辗转返回 还被请去讲创业经 “煎饼王子”走上高校讲台京城里卖煎饼的人很多，但在大学里卖煎饼，不但广受欢迎，还给大学生开起了讲座的，恐怕也就只有中国青年政治学院里的“煎饼王子”汪龙强一人了。一个普通人，不但把煎饼做出了花儿，还以自己的执着和踏实征服了中青院的莘莘学子。煎饼做出花儿 12个鸡蛋摊1个老家山东的汪龙强从小就和煎饼结下不解之缘，不但天天吃煎饼，且“村里400多户，有300多户都出来做煎饼，全国各地哪都有”。汪龙强的煎饼和人们常见的天津煎饼不一样，天津煎饼做好后面饼是软的，而他的山东煎饼做好后则是硬的脆的。记者近日在他的煎饼摊前看到，贴出的招牌里有20余种煎饼，其中的“巨无霸”系列能加各种配料，鱼排、鸡排、火腿肠等。“我还曾经被同学要求摊过12个鸡蛋的大煎饼呢，20多分钟才摊完，一斤半多，两个人勉强吃完。”汪龙强表现出“煎饼王子”的自豪。“煎饼王子”的创新精神让他在四五年里积攒了众多校园“粉丝”，就连学院的一位副院长也忠实到“刚下飞机，就奔这里”。离开校园 论坛上引起轩然大波在中青院提起“煎饼王子”，不管是学生还是老师，基本就没有不知道的，在学生中的受欢迎程度绝不亚于大学教授。奥运前由于校园面临整治，汪龙强不得不带着煎饼摊离开学院。就在他离开的前一天，来买煎饼的人排起了十多米长队。在接下来的一个多月，学生们反响强烈，校园论坛里更是充满了“通缉”他的帖子。后来，同学们把意见反映到学院。几经辗转，汪龙强又回到了学院，租下了一个固定的摊位。就这样，他又开始为校园服务了。对于这个驻扎校内的“煎饼王子”，学校餐饮部的申老师也是印象颇深，“卫生合格，做人做事踏实，又那么受学生的认可，学校也高兴。”初中未毕业 竟被学子请去讲创业经去年10月，中青院创业实践社团准备做一期关于创业的讲座，在考虑嘉宾时，受学生喜爱的汪龙强竟成了那次讲座的嘉宾。“以前没上过讲台，而且觉得卖煎饼没什么好讲的。”初中都没毕业的汪龙强不好意思地说。当时，这场被命名为“商业传奇——煎饼王子”的校园讲座，顺利地通过校团委的批准，而且当天的讲座现场座无虚席。“讲座前他很紧张，一直在洗手间里抽烟，后来还是一个同是山东老乡的学生和他聊天，慢慢他才放松下来。”当时的创业实践社社长姚尧说。汪龙强有生以来头一次站在了讲台上，用山东口音朴实地向在场的同学讲述了他的创业历程和人生经历，受到了在场的百余名大学生的好评。“听完他的故事，觉得他能收获今天的事业不是偶然，而是通过自己的奋斗得来的，是不言放弃的结果。”听过那场讲座的古芸同学回忆到。也因为这个讲座，本已经在学生中大名鼎鼎的他得名“煎饼王子”。中青院就业中心的韦主任表示，“煎饼王子”能把自己的本事和社会需要结合在一起，并讲给学生们听，这对即将走向社会的大学生有很实际的借鉴意义。
大学城煎饼王子怎么样?
做法：1、苹果洗净切成4块，去核（不用去皮）。2、将苹果切成很薄很薄的片（尽量切薄）。3、250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。4、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。（如果用烤盘，要铺一层油布或者厚油纸防粘）。一般一个苹果切出的片至少能摆满2个烤盘。5、烤箱预热上下火100℃，将烤盘或烤网放入烤箱，一次可放入两盘，分别放在不同的层次上即可。关上烤箱门，烤2个小时左右，直到苹果片里的水分完全烤干。6、烤好并冷却以后，苹果片就会变脆了，从烤盘或烤网里取下，若不立刻食用，请放入密封盒里保存。小贴士：1、这款苹果脆片讲究的是用100℃的低温长时间烘烤，使苹果片里的水分完全烘干。烘干的具体时间，根据烤箱的实际温度情况及苹果片切的薄厚，会有较大的差别，一般需要2个小时以上。烘干后的苹果片可以明显看出已经脱水，但捏上去可能仍软软的，一旦从烤箱取出冷却后就会变得非常脆。如果苹果片冷却后还是软的，说明水分没有完全烘干，需要放入烤箱继续烘干。2、苹果片切得越薄，烘干的时间越短，口感也越好。所以，考验刀工的时候到了，请尽量切薄一点儿哦！3、将苹果片放在柠檬水里浸泡，是为了防止苹果片变色。如果不浸泡，烤出的苹果片的颜色会是灰褐色。但口感上没有影响，若不介意，也可不浸泡。4、放在烤网上的苹果片更容易烤干，但烤的过程中苹果片会变得扭曲不平整。放在烤盘上的苹果片烤干以后是成品图上的平整形状。烤盘上一定要铺油布或厚油纸，不要铺锡纸、薄油纸，否则烤干以后会揭不下来。5、这条一定要注意哦！因为此食谱我们只需要低温将苹果片烤干，对温度要求不严苛，所以烤箱里可以一次放入两盘甚至三盘苹果片一起烘烤。但是，这只限于这种情况，平时我们烤蛋糕饼干等其他甜点，为保证烘烤质量，一次还是只能烤一盘哦！6、虽然烘烤时间长，但前期准备时间不长，所以苹果脆片儿算是一道省事儿的零嘴。因是低温烘烤，烤箱在两个小时的烘烤过程中加热管实际工作时间并不长，所以大家也不用太担心耗电的问题哈！
中国青年政治学院怎么样
我08年毕业的，当时真是哀鸿遍野啊。
建议是：
虽是母校，虽是前途还是要靠自己奋斗，但真有那个分数，上个别的学校吧，在就业、业内口碑好点的高校。特别是理工科的，尽量别来，有那分数，找个好点的理工院校的好专业是上上选。
为了真理，不得不揭开中国青年政治学院的虚伪面纱。10多个省正在填报高考志愿，高考的性格活泼同学们千万别报考中国青年政治学院。它只是一个本科二批学校，它的图书馆藏书非常少，自习室座位非常少，又没有固定教室，大家想学习都没地方。该校招收大量续本学生和第二学士学位学生他们在宿舍和教室大吵大嚷，根本就没办法学习和休息。由于各种原因，性格活波、喜欢运动的同学的考试及格率很低，很多人需要重修，浪费了大量时间和精力。今年中国青年政治学院研究生有第一届毕业生，找工作非常难，到目前为止，今年研究生就业的还不到50%。更别提本科生就业了，社会工作学院2007年有3个毕业班，1个就业率为41%，另两个分别为17%、22%（截至2007年6月15日），2007年新闻系共有毕业生169人，读研究生12人，就业25人，还有132人还没找到工作（截至2007年5月31日）。活波好动、社会实践多的同学比一心扎实学习、刻苦努力的同学更差，找到工作的大部分是沉稳安静的同学，与全国就业形势截然相反，是中国青年政治学院的一大奇迹。这两个院系还是就业率最高的，其他专业还不如它们，活波好动、社会实践多求职时莫不后悔上了这所学校，它的就业率比一些本科二批学校低很多，可学校网上还公布是90%以上，太欺骗高考学生了。中国青年政治学院的社会工作专业排名中国前36名，还这么糟糕，其他专业可想而知。高考的性格活波、喜欢运动的同学们，千万别报考中国青年政治学院。别指望毕业后能当官，很可能刚毕业，就失业，父母还指望你挣钱呢！高考的性格活波、好运动的同学们，它只是本科二批学校，而且该校招收大量续本学生和第二学士学位学生，他们非常欺负人，尤其喜欢在宿舍楼里欺负性格活波、好运动同学。因为比较沉稳、扎实、文静、两耳不闻窗外事、一心只读圣贤书的同学不值得他们欺负，欺负他们是一件丢人的事，而且沉稳、扎实、文静、两耳不闻窗外事、一心只读圣贤书的同学受到老师的喜爱，他们不敢欺负。该校的教师和员工也歧视或妒忌性格活波、好运动，不管他学习多好，能力多强。那些性格活泼将来要从政的男同学，来这里是一个错误选择。如果你们已经报了志愿，那么建议你们不要来报到，复读一年考个好学校，比刚毕业，就失业强，浪费一年比浪费一生好。如果你报了中国青年政治学院，如果还允许改志愿，赶紧改。该校非常不适合那些喜欢从政的性格活波、活波好动的人。对于那些分数不太高，比较沉稳、扎实、文静、两耳不闻窗外事、一心只读圣贤书的想毕业后继续深造的同学，它是一个不错的选择，该校有些教师是北京大学、中国人民大学的博士，而且该校招生老师特别非常讨厌性格活波、活波好动的人。同等情况优先录取比较沉稳、扎实、文静、两耳不闻窗外事、一心只读圣贤书的想毕业后继续深造的女生同学。比如说二本线左右的内向、沉稳、扎实、文静的同学，该校如在二本线以上招不够，可降20分录取。
“哟哟哟，切克闹，煎饼果子来一套……”这个视频叫什么名字？
煎饼果子之歌
在5sing里的一首翻唱歌曲
歌词：
药药！切克闹！
煎饼果子来一套！
一个鸡蛋一块钱！
喜欢脆的多放面！
辣椒腐乳小葱花！
铁板铁铲小木刷！
药药！切克闹！
放点面酱些许甜！
趁热吃了似神仙！
艾瑞巴蒂！
黑喂够！
跟我一起来一套！
动词大慈动词！
我说煎饼你说要！
“煎饼”
“要”
“煎饼”
“要”
切克闹切克闹！
金黄喷香好味道~
石家庄特色十大小吃
石家庄特色十大小吃如下：1、 金凤扒鸡。2、“石饮红星”包子。3、平山油鬼。4、正定八大碗。5、无极饸饹。6、燕风红肠。7、赵县石塔烧饼。8、深泽西河肉糕。9、正定马家卤鸡。10、井陉抿须。部分小吃介绍：“金凤”扒鸡继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺，采用现代工艺与百年秘制配方相结合，产品外型完整美观，色泽金黄透红，肉质松软香嫩，味道纯正，香气扑鼻，品质独特，产品享誉国内市场。金凤扒鸡选料精良、制作程序严格规范。蛋鸡通过冲洗、整理、别致造型等多道工序后入锅，炸至金黄色，利用陈年老汤佐以十八味名贵中草药焖煮十几个小时以上，真空包装而成。“油鬼”是平山最独具特色的风味小吃，是一种油炸食品，色泽金黄，吃起来清脆喷香回味无穷。“ 油鬼”，看起来与油条相似，但其中间作折身状，似一跪着的小人。炸油鬼制作首先是“兑花”，接下来和面、饧面，第三步“墩条”和饧面，第四步“包条”，第五步“做条”和“拧花”，将包好的“条”拧成螺纹状。第六步下油锅炸。
