谷城玉带糕是糕点中最为常见的特色名小吃，也是馈赠的佳品首选，其糕点的制作食材也是十分的众多，制作的过程也是十分的简单，成品的点心十分的鲜美可口，入口细腻丝滑，口味更加的纯正，且多吃糕点更是有助于较高的矿物质的形式，下面就由小编的小编给大家来介绍一下这谷城玉带糕的特色之处吧！
谷城玉带糕
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玉带糕是又名一品玉带糕、四镶玉带糕，是安徽省巢湖市烔炀镇传统糕类名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝下江南，当地县令以糕点进贡皇帝，品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。
由来
该品选用精糯米粉、高级白糖、上等麻油等为主要原料，佐以青丝、红丝、核桃仁、金桂等，采用特殊手工艺精心制作而成。具有健脾开胃、润肺生津等功能，食、药两宜，清香爽口，甜而不腻。因糕体形似皇袍玉带，故名"玉带糕"。
功效
黄色的核桃似黄金，绿色的青梅似翡翠，莲子和桔饼如同珍珠玛瑙；四周有米粉镶成的白边，酷象一条玉带。玉带糕不仅香甜可口，而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。
