二师兄的脊梁

时间:2024-05-09 12:05:15编辑:奇事君

二师兄的脊梁,"酱骨头"为什么这么好吃?

有一种美食,全国各地都十分受欢迎。它就是酱骨头,我们外面吃饭,时不时都会要点儿它。若是你想自己在家制作,那今天可以好好学了。我这就教你们手到擒来。做它的时候,你们常常做不好,那是因为你们没有放一种很常见的调味的东西。把这个美食做合格,非常简单。今天就告诉大家一个包教包会的方法,不但去腥,还提鲜。1、把大骨头放在温水中,清洗干净再搁到冷水,切记冷水要没过骨头哦!然后开始煮了,一边煮,一边用小勺子舀去水周围的沫沫。2、差不多的时候,就把它捞出来,还是用温水清洗干净,放在一个小盆里备用。(这道菜骨头的选择是很泛泛的,比如肋骨,或者骨棒都是可以做的。)3、在炒锅中放入少许油,将这骨头炒一炒,直到闻出香味就迅速的加入2勺白糖,再迅速翻炒一通,知道表面微微泛黄。然后就是加入一些葱,姜等调料(调料可以多些),再次翻出香味,要迅速加啤酒、醋、酱油及少许白糖即可。之后就是开大火烧开这汤。(啤酒就是之前说的一分钟包教包会的去腥方法。很简单的吧!啤酒不仅能去腥,还可以给肉提一提鲜呢!做出来那会更加可口。)4、汤再一次被烧开,还用那勺子舀掉那些沫沫,把汤和骨头同入一个砂锅中。用一个调料包(适量的花椒、八角、山楂、茴香),放入砂锅中,盖上锅盖,开大火烧开即可。5、还是汤再再一次被烧开,然后就开小火焖它一个小时左右。让其完完全全的入味。之后完成了,捞出装盘就可以了。

最近同事中午都点二师兄的脊梁,这个最近很火吗?

二师兄的脊梁•酱的骨头饭以秘制酱骨头为主打单品,以经典神话传说中“二师兄”猪八戒作为主角,打造年轻化、趣味化、接地气的大众时尚餐饮品牌。团队凭借多年的餐饮行业经验和研发实力,把流程标准化,操作简单化,口味大众化,装修趣味化,打造一家人人可复制的标准店,为广大小餐饮创业者提供学习方向和渠道。二师兄的成功人人可学习,人人可开店,让大家看到创业并没有那么难。


二师兄的脊梁除了酱骨头还有什么菜品

悟能之背。脊骨套餐(脊骨,米饭,汤,酸菜、米饭)
骨感风情。排骨套餐(排骨,米饭,汤,酸菜、米饭)
一脚定乾坤。素卤套餐(素卤拼盘、老鸡菌汤、猪脚圈、米饭)

卤菜:
得意的猪尾巴
愿你的人生春风得意,事事顺心。
柔软的猪耳朵
愿你拥有一颗温柔的心倾听世界的柔软。
踢踏猪脚圈
愿你的世界充满喜悦,心中跳着欢快的踢踏。
随便素卤拼盘
随便只是给你一种选择,并不代表我们的敷衍。
九阴白鸡爪
愿你练成职场绝学,消灭所有小人,无往不胜。
允指鸭脚
让人舔手指的美好味道,如同瓶盖上的酸奶般欲罢不能。
羞羞的鸭胗
嘘!你只需要享受美味,不需要我们的解释。
键盘格豆干
总有疲惫崩溃的时候,舍不得砸电脑就吃盘豆干解解气好了。
纠结的豆节
人生不如意者十之八九,可与人言者不过二三。把所有纠结吃进肚子,重新启程吧!
爱吃豆腐
吃自己的饭,随便别人怎么说。不为什么,就爱吃豆腐啊!

蔬菜:
高小姐酸菜
每个人的生命中都有两个女人,好比高小姐和嫦娥是二师兄的红玫瑰和白玫瑰。
聪明人。藕片
多少人是碰壁多了,吃亏多了,摔倒多了,才慢慢变成所谓的聪明人!
心事。海带
心似双丝网,中有千千结。要么去表白,要么一口一口吃掉忧愁。
咸淡两相宜。萝卜干
咬起来【咯吱咯吱】,就像被你逗笑的姑娘,浓妆淡抹都好看。
人间至味是清欢。白灼时蔬
萝卜白菜,各有所爱。有一种喜欢叫做,人间有味是清欢。
其他:
逗花生
没什么,只是想逗你笑笑而已。
卤蛋
它不是你记忆中的乡巴佬,新鲜的味道,你喜欢就好。
有一腿·鸡腿饭套餐:鸡腿+米饭+酸菜/海裙菜+丸子汤
人和事物的关系有时候很亲密,有时候很隐秘。坦诚相待,直面自己对食物的欲望。
随便·素卤拼盘
随便不是敷衍,是多一种选择。
春心萌动·小青菜
绿色带给人小清新的萌动,愿你在日渐温暖的天气中春心荡漾,桃花迎面。

饮料
戏精
(蓝莓、草莓)今天你拔草了没?
拔草
(软枣猕猴桃、沙棘)生活不易,全靠演技。


想了解二师兄的脊梁。不知道优秀不?

一、品牌元素酱骨头作为一道名菜,其本身就受大众的欢迎,脊骨经过24小时熬制的秘料文火酱制3小时以上,肉香骨酥,唇齿留香,不腻不柴,老少皆宜。无论是平时还是作为工作餐,啃着骨头吃着肉便是一种享受,一天的疲乏就这样消散。并且二师兄的脊梁有着深厚的文化底蕴,结合西游记元素,门店的每一件摆设都让人有不一样的感觉,仿佛置身于西游记的场景之中,吃饭不仅仅是为了吃饱,更是为了享受。二、保证产品质量二师兄的脊梁的所有原料都是经过严格筛选的,保证原料本身的质量和品质都比较高,并且经过检验,无任何其他不宜成分的残留,并且所有的料包都是总部研发部门研制而成,料包独一无二,无需自己调配,总部提供的料包既能保证制作的菜品的高品质,也能稳定菜品的口味,保证所有菜品口味的统一以及减少在口味中出现的其他问题。同时我们的产品在价格上面是非常的实惠和亲民的,是作为任何一个经济阶层的人都可以享用并且接受的。三、不断创新二师兄的脊梁在市场中不断的进行着创新和研发,一直坚持着为市场中的消费者带来时尚、个性的酱骨头品牌。店的的产品随着市场的接受度不断变化和丰富,从起初的脊骨饭到现在各种套餐,从之前的几个类别,到现在越来越多种类的菜品,我们面向消费者不断推陈出新,使我们的品牌面向的客户群体更加的广泛,也使老客户能够体验到更多新鲜的感觉。四、形象统一、培训到位在投资者和品牌总部签约之后,二师兄的脊梁会为合作伙伴提供统一的slogan、店面形象和企业VI系统,让门店保持统一的品牌形象,也让消费者对这一品牌有更高的辨识度。对于那些担心自己没有相关经验的投资者来说,投资也将变得顺畅无比,因为品牌总部会组织合作伙伴参加免费的培训,学习酱骨头和美食的制作技巧,同时也学习门店运营的成功经验。在这样到位的服务下,合作伙伴想不盈利也不可能了。五、全程督导、创业无忧在服务上,二师兄品牌也是别出心裁的。


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