曼思欢乐厨房

时间:2024-05-09 07:56:19编辑:奇事君

怎样给妈妈做一个漂亮的亲手做的简单蛋糕,要过程拜托了各位 谢谢

材料:鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油 步骤: 1。蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用(色拉油,玉米油也可以); 2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用; 3。将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再加入筛好的面粉(分2-3次加入),打匀,最后加入牛奶(适量),打匀面糊备用,; 4。开始打蛋清,顺时针猛打(这里指用电动打蛋器的话),分3次分别加入适量的糖,10-15分钟左右蛋清就能打的很发了,蛋清打到碗倒过来都流不出来还远远不够,,至少要打发到立筷不倒。 如果是用手动打蛋清的话,估计至少至少要两个小时。 5。将打好的蛋清分次加入到面糊中,用木铲子子上下翻飞,将面糊和蛋清糊拌匀。 6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里,按下煮饭键,当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键,如此反复了3次,蛋糕就好了。 方法二: 电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 (蛋清里绝对不能混进一丁点蛋黄,绝对不能,一丝蛋黄都不能混进去,并且装蛋清的碗和打蛋器要绝对绝对的无油无水,摸起来有点湿都不行) 3、蛋清里放少许盐(有助于打发) 4、打蛋清,打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来还不够,至少要立筷不倒。 5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7 9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去 11、盖上盖子,按下煮饭 12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。 方法三: 材料:电饭煲、2个小盆、鸡蛋4个、低筋粉或蛋糕粉60克,白砂糖(越细越好)80克,炼乳少许,纯牛奶4勺(喝汤用的稍微有点深度的勺子)、几滴白醋(用来平衡酸碱度,有助于蛋糕发起来),食盐少许(可增加内部洁白,加强面筋的结构),手动搅蛋器。 步骤: 1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分装到两个小盆中(鸡蛋要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室); 糖2/3和少许炼乳放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡黄色即可(我一般都搅1分钟就行了。) 分3次放入低筋粉和牛奶慢慢搅拌均匀(这个步骤一直都是用筷子搅拌)滴入3滴左右的白醋,放少许盐,搅拌好后放旁边备用(有条件就用温水泡着) 2、搅蛋白。把蛋白搅成奶油似泡沫状,如果有电动搅蛋器更好,用手动的搅大概要半个小时,一定不能让它还有蛋液残留,否则蛋糕就会胀不起来,而成为蛋饼。搅的过程中将剩下的1/3糖倒入搅好。注意不能沾到一点点蛋黄,否则蛋白就搅不好了。 3、将搅好的蛋白分两到三次倒入蛋黄液中,用橡皮勺从下到上搅拌均匀,就成了我们需要的蛋糕糊。 4、在电饭煲里涂一层油,再放铝箔纸,铝箔中再摸层油(这样比较好脱模)。锅底可以放些核桃仁、瓜子仁之类的干果,将蛋糕糊倒入电饭煲中:) 5、将电饭煲按至煮饭档,约3分钟左右就跳到保温了,等过了5分钟后,再按下煮饭档,几分钟后又跳了,这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子, 找个帮手一人提着铝箔一个角就能把蛋糕整个提出来了~~~ 我最近也是很迷做蛋糕, 前几天用电饭煲做了很多遍都失败了,做的蛋糕不蓬松,成了蛋饼,因为电饭煲热量不均。 然后我就立即买了个烤箱,不贵,才二百块,比微波炉的用处多了,而且一个电饭煲也得几百块吧。 如果你非常喜欢做蛋糕的话,建议你买个烤箱。 最后! 特别特别强调几点: 1,如果你要做蛋糕,建议你至少买个电动打蛋器(手提式的电动打蛋器最便宜的才二三十块一个),因为如果你只想用手动打蛋清的话,怕是得打上几个小时才能打发合格; 2,还有就是做蛋糕最好是用低筋粉,有人说用普通面粉混合玉米淀粉也可以用,但是我试过好几次,没做成功过,绝对不可以用高筋面粉做蛋糕! 3,蛋清里绝、对、不能混进一丁点蛋黄,绝、对、不、能!一丝蛋黄都不能混进去,并且装蛋清的碗和打蛋器要绝对绝对的无油无水,摸起来有点湿都不行,混进一丁点蛋黄或一丁点油水你的蛋清是打发不起来的。 如果最后这三点你做不到的话,建议你就不要做蛋糕了


母亲节快到了我想给妈妈做个蛋糕。有没有简单点的做法

电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。


北京周边有哪些好玩的地方?适合和同学一起去的,1~2天左右的?

北京周边有哪些好玩的地方?适合和同学一起去的,1~2天左右的? 北京周边好玩的地方,一天左右的,推荐二个地方,楼主和同学参考一下: 1、房山十渡拒马乐园戏水、孤山寨巴士一日游 孤山寨有“世外桃源,人间仙境”之称,这里四季如画,山花烂漫,构成了“青山野渡,百里画廊”的绝妙风光。走京郊第一铁索长桥,摇摇晃晃超好玩。还有赠送竹筏漂流(约30分钟)。十渡拒马河乐园有很多自由活动项目,如:索道、滑翔飞翼、竹排、电子牛、攀岩、快艇、皮划艇、石佛馆、鬼屋、水上自行车等。 2、怀柔“云梦仙境-京北第一漂”漂流巴士一日游 云梦仙境曾被姜太公称为“集泰山之雄、黄山之奇、华山之险、峨嵋之秀”,被誉为北方的张家界,京北最美的风景区,被北京市评为“京郊十佳好去处”之一。这里的“龙潭涧漂流”,可以称得上是北京地区唯一的天然河漂流,全程约15公里。 北京周边有哪些好玩的郊区游? 锦囊1:怀柔幽谷神潭响水湖 怀柔幽谷神潭的节气比城里晚了二十多天,景区内大片的山杏花、桃花、梨花、玉兰、百合等将在4月底陆续开放,5月初将被满山遍野的杜鹃花铺成锦绣图画。 去幽谷神潭的路很简单,三元桥上京密路,到怀柔开放环岛左转后北行上怀丰路,进山后10公里左右就到了。去那里赏花之余,还可以欣赏奇妙的"飞瀑"和"神潭",欣赏北京地区首家引植的珙桐树。珙桐树高大枝密,花期长,有很高的科研欣赏价值。4月是种植珙酮的好时节,种一棵属于自己的珙桐树,这在北京并无二家。 从怀柔富乐环岛向西奔慕田峪方向,到慕田峪环岛再向西北就到了响水湖景区。这里赏花品种很多,粉色的桃花、白色的杏花、接着是红色的映山红,还有梨花、苹果花,登上残长城赏花,别有感触。从山脚向山上望景色非常美,青翠的山峦、满山的淡粉色桃花、蜿蜒依稀的长城、几处奔腾的泉水从山上飞泻而下,登上山,可见怀柔第一大泉,水中有不可胜数的虹鳟鱼。 冷水鱼美山野菜鲜 到怀柔游玩有谁能不吃虹鳟鱼呢?这吃虹鳟鱼也有一些说头,虹鳟肉虽鲜美,生存条件要求却高,必须是低温活水的环境才能保持生命,属娇贵鱼种。如果您想在游玩的"第一现场"大吃一顿,可以在响水湖景区内品尝,响水湖就有渔农利用天然湖水养殖,山下的许多餐厅的鱼都是从此处批发回去的,你可以要求他们现打鱼现杀现做。 而想吃得舒服泰然些,还是建议你在去慕田峪长城方向的进山之路??渤海镇苇店村"虹鳟鱼沟"美食一条街就餐。记者曾向许多朋友推荐过一家叫"渔家傲"的餐厅,吃过的都说好,硬件设施不错,有专设的停车场,尤其是院子里的露天就餐区,三面环山,满眼绿色。而且老板为人实在,吃鱼斤两很足。餐厅主营虹鳟鱼、三文鱼、鲟鱼、金鳟鱼四种冷水鱼,共有9种做法,三文鱼刺身、烧烤虹鳟鱼、清蒸的鲟鱼片,鲜美无比。还有各种从山里采来的天然野菜,经过简单拌制和烹炒,原汁原味,清炒水芹菜、炸花椒芽、肉炒栗蘑、香椿摊鸡蛋饼、排骨炖干豆角,野菜都是每天早上现到山里采的,独有一股鲜香和乡土气息。 锦囊2:密云黑龙潭京都第一瀑 密云山中的花期会更晚些,不过,黑龙潭、京都第一瀑的桃花已经红了,但最佳的赏花时间还要到5月初,先是映山红,后是如雪的梨花,自春至夏,黑龙潭都是一片"花花世界"。去黑龙潭的路也很简单,先走京密路到密云,在有"水之密"雕像的那个路口(京密引水渠旁)左转,见丁字路口再左转,沿着水库西线走十几公里就到了。 游览这两个景区,妙在观水。黑龙潭坐落一条全长4公里、水位落差220多米的峡谷里。这条峡谷俗称轱辘峡,窈窕峡长,蜿蜒曲折,峡谷两壁陡峭奇耸,三潭十八瀑贯穿其中。京都第一瀑位于黑龙潭上游4公里处,由云蒙山山泉汇集而成,,坡度85度,走进峡谷,未见其瀑而先闻其声。水沿悬崖绝壁直泻而下,云雾弥漫。 密云红酒庄园特色森林浴 中西建筑的完美融合! 多种特色房型供您选择! 地处中心位置轻松到达各个景区! 京承101国道旁,沿山路而上即可看到一个酒桶造型的大门,此处就是红酒庄园的入口处,酒桶由30立方米的橡木制成,喻示着有客从远方来,这里将用最好的红葡萄酒来招待贵宾。 当您身处红酒庄园,一股来自澳洲的清新空气迎面而来。优雅的雕塑,绚丽的喷泉,茂盛的植物还有身着特色服饰的员工,每一处新奇都让您驻足,每一抹亮色都逃不过您的眼睛。似乎只有“中西合璧”这四个字可以形容庄园的独特之处,在另一片纯中式的建筑“康乾驿站”中,曲径幽廊、小桥流水随处可见,漫步其间也许你会突然发现在这山丘之上竟然也有一池春水,曲折回廊之间似乎有人在低吟浅唱“艳阳天”。 清晨踏着明媚的阳光,一路疾驰到风景秀丽的密云,先到水库边戏水,尝尝特有的水库活鱼,或去桃源仙谷赏花登山,带着一身的倦意来到红酒庄园正好可以放松自己彻底休息。最具特色的休闲方式就是这里的森林浴,不限时享受玉石浴、玛瑙浴,彻底放松的木桶浴,都是最惬意的选择。 锦囊3:昌平碓臼峪双龙山 这里推荐的昌平风景点名气不大,虽开发不久,却算得上原汁原味。从八达岭高速13C(昌平西关)出口处,向北到长陵,然后左转向西北方向,过一个石油疗养院,再走5公里左右就到了碓臼峪,这一路没有路标,可以找当地人问问路。 碓臼峪常年溪水不断,因此自称京北"小三峡"。目前这里绽放的还只有零星的野桃花、野杏花,不久之后,映山红、玉兰花等将陆续开放。景区内的山体为纯粹的花岗岩,地貌独特,形成了"琴曲迎宾"、"高峡平流"、"金峡览胜"、"龙潭幽谷"等奇妙景观,一线贯穿50余个景点,赏花路不会寂寞。 从碓臼峪大门不远处一个路口左转可上双龙山,是昌平重要的采摘基地,目前可赏的有桃花、杏花、迎春花等,不久后苹果、山楂、玉兰等也将开放。山中有一"双龙山庄",里面的农家菜和野味饭菜很有特色。 乡野浪漫兼有 密云水库是北京著名的渔乡,到库区一定要尝一尝用水库水炖的味道鲜美的"侉炖鱼",还有贴饼子和其他农家菜,葫芦条炖肉、豆腐粉条炖白菜干、炒卤水豆腐等等,别有风味。黑龙潭附近有不少度假村和农家旅店,可供就餐和住宿。 到郊区还想吃得讲究、小资的人们,如今也不是痴心妄想。一家有阳光边廊、露天烧烤和精致农家菜的"花溪小寨"让你浪漫和乡野之美兼得。虹鳟鱼刺身,特别之处在于蘸料中加入了些许醋,酸酸辣辣,味道更浓郁;烤鱼也是密云的保留菜式了,不过"小寨"选用的是当地鲤鱼,鱼肉更滑嫩,却没有淡水鱼的土腥味;酱汤鱼头也是改良菜式,白鲢鱼头在红铜锅装的酱汤中炖煮,肉质鲜嫩,肉入酱香。山野菜当然要尝:用油煎过的面皮裹上山野蕨菜的野菜卷,用肥润的蘑菇加上瘦嫩柴鸡炖的山菌柴鸡,还有炸河虾、柴鸡蛋、花椒芽。 除了碓臼峪、双龙山,附近还有沟崖景区。享受农家饭菜可以落脚在沟崖周边,有德胜口民俗村等餐饮住宿。路线是沿往定陵方向的山路过德胜口桥、在"定陵"的大路牌下,右拐即看到一大片桃园,对面就有"农家饭"餐厅;如果过桥后左拐向前不远有"翠湖玉泉山村田园农庄",是一处面积不小的院子,可住宿歇脚,农家饭菜特色,此季有河菜、柳芽、苦刺等凉拌或油炸新鲜山野菜,柴鸡炖蘑菇和家常饼、西葫芦饼、野菜团子、粥等主食。同时提醒你,到农家吃饭记得嘱咐服务员少放盐。 锦囊4:平谷保定——遨游桃花海 说起欣赏桃花,京郊没有任何地方可与平谷相比,因为那里有创下吉尼斯世界纪录的世界最大桃园,全区有17万亩桃园。 这片被称为"平谷桃花海"的桃源位于大华山镇小峪子村,驾车前往也很方便,走京顺路到枯柳树环岛东行走顺平路,过杨镇不远有一铁道桥,就在桥东几十米处有一路口向北行几公里就好。此外,金海湖也是欣赏桃花的绝佳去处,沿顺平路过平谷一路直行即可。 今年平谷的桃花节将更加热闹,以"在那桃花盛开的地方"成名的蒋大为将成为形象代言人。除了赏花,游客还可以在平谷的温室基地采摘鲜桃、李子、草莓等,到金海湖、飞龙谷、丫髻山游览,或是去民俗村住农家院,吃农家饭,还可以参加桃花海野外大宿营。 如果您想找点新鲜感觉,保定顺平县的桃花节也是不错的选择。走京石高速从保定出口出,走外环到东部顺平方向右转,走个三十多公里就到了。顺平有10万亩桃花,桃花节从4月3日至18日共举办16天,活动很丰富。 锦囊5:房山上方山东湖港——探洞戏猴玩水 去上方山的路有点远,但并不困难,走京石高速路从闫村出口出,再向周口店方向走,或从琉璃河出口出,向韩村河方向走,路上认清路标就好。 上方山国家森林公园面积5300多亩,号称"山奇、寺古、林密、洞幽",这里的迎春、探春、山桃、山杏、樱桃、丁香等山野花争奇斗艳,更有声名在外的松树王、柏树王、银杏王、菩提等古树。1996年成功放养的猕猴时不时出现在人们的视线里,仔细寻找,山中还有狐狸、狍子、野兔等隐居。山中喀斯特地貌发达,不仅有云水洞,更有曾被称为"旱龙潭"的中国北方唯一的天坑景观。为方便赏花踏青的游客,上方山今春还专门设计了山峰景观、森林浴、科普考察、古迹洞穴考察、植物标本等5条生态旅游线。 想走得更远,就从云居寺一直向西,在一路青山野渡、百里画廊的十渡优美景色中继续前行便可到达拒马河畔,这里有去年才新开放的景点东湖港。 锦囊6:海淀西山——曲径穿村过 都知道去大觉寺喝茶吃绍兴菜,离大觉寺咫尺之遥的妙灵山庄之妙,却少有人知了吧。 去山庄要先走北清路,如果您住东边,就从八达岭高速北安河出口出左转;如果您住西边,就从万泉河路一直向北,过农大见丁字路口(应该是十字路口,但向北的路"五一"才能开通)左传,沿着百望山路一直向北,见到北清路再左转,走到头再左转。去过大觉寺的人知道,再往南不远就是那里了,别着急,从北清路西口向南走不过200米,就有一个妙灵山庄的指示牌,然后您就会进村,别怕,过了村沿着路一直走吧,曲径过后就是山庄。 山庄不大,只有70亩,但布置得精巧非常。十几亩桃花林已经到了绽放的时节,满眼粉得喜人。推荐这里,主要是因为这里的吃、住、娱乐,样样都有可人之处。要是选择住主楼,您可以在回廊中轻松地找到各种娱乐方式,游泳、保龄、台球、游戏、射箭、影院这些不用多说了,还可以在阳光厅中品品茶,或是让专业医师给您做地道的 *** 。要是选择住别墅,背后就是名气不小的鹫峰,邀朋聚友,打牌谈天,环境绝对私密。这里的菜肴并不乡土化,而是杂融各家之长,果蔬鱼虾,都会有令人耳目一新之作。 望湖烟雨烤鱼香 在平谷很多地方都能吃到野菜大宴,可以拉一条长长的名单:欢乐农家民俗村、雕窝民俗村、海子民俗村、京东大峡谷民俗村、挂甲峪民俗村、黄草洼民俗村、老泉口民俗村。 想找一处既能吃得很道地又能满眼赏到湖景的去处,记者向你推荐一家叫"望湖烤鱼"的馆子,它就在金海湖西岸的环湖路上,白天坐在凉棚用餐,脚下就是金海湖美景,要是赶上下雨天,烟雨蒙蒙的景色简直不能相信人在京城。晚上就餐运气好的话,还可以看到对面金海别墅的烟花。虹鳟鱼烤得很入味,干炸小湖虾也很鲜,还有各式做法简单的山野菜和用野菜? 东京周边有哪些好玩的地方 1:涩谷区 - 原宿竹下通、里原宿、涩谷109、表参道、代官山、代代木公园(明治神宫) 2:新宿区 - 新宿御苑、都厅(展望台)、歌舞伎町、花园神社 3:中央区 - 银座、滨离宫庭园、歌舞伎座、日本桥 4:台东区 - 上野公园、浅草、宽永寺、东京国立博物馆 5:千代田区 - 秋叶原、皇居东御苑、日比谷公园、北之丸公园(千鸟之渊) 6:丰岛区 - 丰岛区是著名的“漫画的圣地”、池袋。 7:都墨区 - 江户东京博物馆 8:港区 - 港区芝公园(东京塔、增上寺)、台场(台场海滨公园、彩虹大桥、日本科学未来馆、丰田汽车会馆、大江户温泉物语等等)、六本木新城 9:中野区 - 中野区有许多遗迹。最古老的是江古田遗迹,有被发现距今23000 年前的旧石器时代的石器。 10:箱根汤本(大涌谷) 箱根位于神奈川县西南部,距东京90千米,是日本的温泉之乡、疗养胜地。 11:川越(小江户) 日本有许多小镇至今仍然保留着日本传统文化氛围,但是没有一个小镇比川越离东京更近,从池袋乘坐“东武东上线”或者从新宿乘坐“西武新宿线”,只需30分钟便能到达川越。能领略江户, 大正, 明治, 昭和这4个朝代, 跨越16世纪~20世纪的日本历史, 是极具人气的观光胜地。 12:富士山、御殿场、伊豆(温泉)、忍野八海 御殿场位于富士山东麓, 离东京100公里。伊豆位于日本的静冈县,是关东平原上一个小半岛。 13:草津温泉 位于群马县,距离东京100公里左右。草津温泉的自然涌出量为每分钟约4万立升,位居日本温泉之首。 14:东京迪士尼乐团 东京迪斯尼海洋游乐园建在千叶县舞滨地区的东京湾畔,距东京市中心10公里。 15:三鹰宫崎骏博物馆(三鹰市立アニメーション美术馆) 动画大师宫崎骏的主题公园,在东京的西郊,从新宿坐中央线30分钟吧 果断富士山啊 多出名也很近 其次还有东京塔什么的和埃菲尔很像哦 阳光城、银座繁华街、浅草的寺庙都很不错 南京周边有哪些好玩的地方呀? 钟山,古称金陵山,紫金山共有三座东西并列的山峰。屹立在城东郊,是宁镇山脉中支的主峰。东西长7千米,南北最宽处4千米,周围绵延10余千米。巍巍钟山,青松翠柏汇成浩瀚林海,其间掩映着两百多处名胜古迹。 钟山风景区是我国著名风景名胜区,主要景区有:中山陵景区、明孝陵景区、梅花山、灵谷寺景区、紫金山天文台、中山植物园、北极阁气象台、鸡鸣寺等,还包括玄武湖、环湖的富贵山、九华山、小红山和城墙、城堡,这里集中了28处市以上的文物保护单位。 秦淮风光带 夫子庙秦淮河风景区地处南京城南,秦淮河东起东水关淮清桥秦淮水亭,越过文德桥,直到中华门城堡延伸直西水关的内秦淮河地带。 一千八百年以来,这里始终是南京最繁华的地方之一,美称"十里珠帘"。风景区以夫子庙为中心,具有明清风格、是庙市街景合一的文化、旅游、商业、服务等多功旅游胜地。 秦淮河是长江的一条支流,全长约110公里,是南京地区的主要河道古名----淮水,本名“龙藏浦”。相传秦始皇东巡时,望金陵上空紫气升腾,以为王气,于是凿方山,断长垅为渎,入于江,后人误认为此水是秦时所开,所以称为“秦淮”。秦淮河是南京古老文明的摇篮。远在石器时代,流域内就有人类活动。从东水关至西水关的沿河两岸,东吴以来一直是繁华的商业区的居民地。六朝时成为名门望族聚居之地,商贾云集,文人荟萃,儒学鼎盛。隋唐以后,渐趋衰落,却引来无数文人骚客来此凭吊,咏叹“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。到了宋代逐渐复苏为江南文教中心。明清两代,是十里秦淮的鼎盛时期。金粉楼台,鳞次栉比;画舫凌波,浆声灯影构成一幅如梦如幻的美景奇观。 千百年来,秦淮河哺育着古城南京,“锦锈十里春风来,千门万户临河开”,夫子庙附近的河房是绮窗丝幛,十里珠帘,灯船之盛,甲于天下。夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店,街边小吃,满目皆是,形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。经过多年的努力,夫子庙地区有七家点心庙制作的,因其工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称,经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”: “一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶; “二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼; “三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ; “四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼; “五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面; “六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅贴; “七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面; “八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。 秦淮风光最著名的是盛行于明代的灯船。河上的船,不论大小,都一律悬挂着彩灯,凡游秦淮河的人,必乘灯船为快。朱自清在他那篇著名的散文《桨声灯影里的秦淮河》,对此就有很好的叙述。 经过修复的秦淮河风光带,以夫子庙为中心,秦淮河为纽带,包括瞻园、夫子庙古建筑群、白鹭洲、中华门城堡,以及从桃叶渡至镇淮桥一带的秦淮水上游船和沿河景观,可谓集古迹、园林、画舫、市街、河房厅和民俗民风于一体的旅游线,极富情趣和魅力。 南郊景区 雨花台风景名胜区位于南京中华门外1公里处,面积为153.7公顷,绿地覆盖率达90%以上。被确定为全国重点文物保护单位、全国爱国主义教育示范基地、国家首批AAAA级旅游区、全国风景名胜区先进集体、全国保护旅游消费者权益示范单位,并通过ISO9001/14001认证。年游客量达200万人次以上。 雨花台,三国东吴时称石子岗、玛瑙岗、聚宝山;南朝时,佛教盛行,传说高僧云光法师在此设坛讲经,因说法虔诚所至,感动上苍,落花如雨,始得名。明、清两代,景区内的"雨花说法"和"木末风高"分别被列为"金陵十八景"和"金陵四十八景"之一,为江南著名风景游览胜地。 雨花台风景名胜区由名胜古迹区、烈士陵园区、雨花石文化区、雨花茶文化区、游乐活动区和生态密林区六大功能区组成。近年来,新、复建了雨花阁、二忠祠、木末亭、乾隆御碑亭、方孝孺墓、辛亥革命人马冢、甘露井、曦园、怡苑、梅岗等20余处名胜古迹和楼台亭阁馆。如今,这里有气势雄伟全国规模最大的烈士纪念建筑群,历史悠久的名胜古迹,郁郁葱葱的山林,四季应时的花草,以及驰名中外的雨花石和闻名遐尔的雨花茶等,已成为集教育、旅游、休闲、服务为一体的多功能风景名胜区,雨花台风景名胜区热忱欢迎国内外宾客前来观光游览! 大江风貌区 南京长江第二大桥位于现南京长江大桥下游11公里处,全长21.337公里,由南、北汊大桥和南岸、八卦洲及北岸引线组成。其中:南汊大桥为钢箱梁斜拉桥,桥长2938米,主跨为628米,该跨径目前居同类桥型中“国内第一,世界第三”;北汊大桥为钢筋混凝土预应力连续箱梁桥,桥长2172米,主跨为3×165米,该跨径在国内亦居领先。全线还设有4座互通立交、4座特大桥、6座大桥。设计标准:双向六车道高速公路;设计速度:100公里/小时;设计荷载:汽——超20,挂——120;路基宽33.5米,桥面宽32米(不含斜拉索锚固区)。全线设有监控、通讯、收费、照明、动静态称重等系统,并设有南汊主桥景观照明,南、北汊桥公园和八卦洲服务区。 栖霞景区 栖霞山风景区位于南京市东北郊,距市区22公里,以栖霞山为中心,栖霞山又名摄山,南朝时山中建有“栖霞精舍”,困此得名。山有三峰,主峰三茅峰海拨286米,卓立天外,又名凤翔峰;东北一山,形若卧龙,名为龙山;西北一山,状如伏虎,名称虎山。 栖霞山驰名江南,不仅因为有一座栖霞寺,有南朝石刻千佛岩和隋朝名构舍利塔,还因为它山深林茂,泉清石峻,景色令人陶醉,被誉为“金陵第一明秀山”。深秋的栖霞,红叶如火,层林尽染,南京人尢喜举家游览,民间有“春牛首、秋栖霞”之俗。 汤山景区 汤山文化风景区位于南京东郊17公里,该区集碑、泉、洞、湖、寺为一体,融人文景观与自然风光为一炉,独具特色。 金牛湖景区 金牛湖风景旅游度假区位于六合区东北部的低山丘陵区,滁河支流八百河上游,地属八百镇的金牛山脚下,湖因山而得名,是南京市最大的人工水库。距县城17公里,距宁扬公路20公里,距宁连公里30公里,距宁淮公路15公里,距南京钢铁集团公司专用铁路3公里,湖区交通便利。风景区内,自然山水要素众多,生态环境保护较好,各类旅游资源的组合较好,类型丰富。根据《中国旅游资源普查规范》,景区旅游资源包括:地文景观类、水域风光类、生物景观类、古迹与建筑类、消遣求知健身类、购物类和产业类七大类。 金牛湖风景旅游度假区以名山奇石、湖光帆影和田园风光为特色,以水上运动、野外活动、农业生态观光为主线,集民俗文化与教育、游览、休闲、美食于一体的风景旅游区。 珍珠泉风景区 珍珠泉风景区,位于南京市浦口定山西南麓。距浦口火车站及浦口轮渡7公里,鼓(楼)珍线公交车直达景区。本景区属北亚热带湿润性季风气候。景区四季景色宜人:春季桃红柳绿,夏季林木葱郁,秋季天高气爽、层林尽染,冬季红梅傲雪。全年适宜旅游。 区内丘陵起伏蜿蜒,为老山东延的一部分。主要由白云岩、石灰岩组成,怪石嶙峋,山峰嵯峨。妙高峰、狮子峰、芙蓉峰矗立于北侧,最高峰为妙高峰,海拔255.5米。山峰环合,林木葱茏,谷深幽峻,碧水涟涟,泉逐云影,明珠万斛,情趣横逸。以山秀、石美、水丽、泉奇之雅誉著称。 早在南朝时期,梁武帝为高僧法定建定山寺于狮子峰下,香火缭绕,珍珠泉即始于斯时。后印度僧人达摩折苇渡江至定山寺,面壁数载。明清时代以珍珠泉为中心建楼、台、亭、阁三十余座,已形成了融山水园林为一体的优美景观,游人络绎不绝,被誉为“江北第一游观之所”。 北京周边60km以内骑行有哪些好玩的地方? 十三陵、戒台寺、妙峰山、黄花城、解字石 北京周边车程2小时之内有哪些好玩的地方 看你是从几点从那里走?2小时可以到密云,延庆,天津塘沽,门头沟,海淀的大觉寺,鹫峰,等等2小时就差不多到了。 北京周边好玩的地有哪些? 去年去的顺义汉石桥湿地,比较不错,景色很美,空气清新,可以坐船、骑自行车、钓鱼之类的,荷花很漂亮,鸟也很多,离市区开车30多分钟就到了,吃的也不错哈 ,目前免收门票,如果不参与娱乐项目,完全是0花费,强烈推荐!~ 北京周边1万左右的房价有哪些 我们小县城的房价都4000了,北京一万房价的少少。燕郊一万的房子都不让卖了 春节放假安排北京周边游有哪些好玩的地方? 在这样的季节,可以体验一下滑雪的乐趣和温泉的放松,在春节的假日花上二天时间,在外面住一晚,过一个不一样的春节: 渔阳 *** 滑雪、摩锐温泉戏水巴士二日游 石京龙滑雪纵情驰骋、龙脉养生温泉巴士二日游 怀北滑雪场 *** 滑雪、温都水城温泉戏水二日游


在北京,和同学出去玩,有哪些好玩的地方?

你如果喜欢历史,应该去:故宫,颐和园,长城
你如果喜欢浪漫,应该去:什刹海,胡同
你如果喜欢艺术,应该去:798工厂,美术馆(可以看到《父亲》)
你如果喜欢喧嚣,应该去:三里屯
你如果喜欢购物,应该去:东方新天地,时代广场,西单华威,秀水
你如果喜欢美食,应该去:牛街,高校周边的小饭馆
你如果喜欢学术气息,应该去:清华,北大
你如果喜欢体验生活,应该:坐地铁,四处步行,吃路边摊,和放风筝的大爷聊天
另外,建议你去使馆区走走,感觉会不一样,顺便在途径的外贸小店买衣服,便宜好看质量好
最有冬天特色的就是滑冰.呵呵,当然不是指去溜冰场滑滑旱冰的那种,而是去八一湖,玉渊潭公园这样的自然冰场.每年到了冬天就会有好多这样的冰场开放,而且也不贵哟!强烈推荐后海和什刹海那一片,场子分为两种,一种是周围框起来收门票的(冰面有专人维护,很平整).另一种没有人管,直接在冰上有人租冰刀及冰上用具(也就是报纸上说的滑野冰,冰面有的地方不平整)。其实我自己个人认为滑野冰虽然有一定的危险性,不过却最能体现滑冰的乐趣,不过如果是初学者最好还是去那种有专人维护的冰场。
其次,如果觉得溜冰的运动强度还不够大的话,可以去北京周遍走走.比如”香巴拉”就是香山\植物园那一片.冬天的香山也是很美的,特别是下了雪以后.不进香山公园,从后山的那条盘山路走(周围的居民都知道哟).在那条盘山公路上面还有一条马道,冬天从那边走满山都是雪,偶尔碰见人那种高兴的心情一样会让你很难忘的!
如果,你是一个喜欢安静的人,那你可以在二环以内转转,国子监那一块是一个不错的选择.我每次去那边心情都可以定下来.呵呵,如果有兴趣在十五的时候不要忘了去雍和宫,那是可是北京最灵的一座喇嘛庙,在里面藏传佛教和传统佛教得到了最好的融合.我每次去的时候都会把眼睁到最大极限抬头看屋顶的莲花天藻。
在如果你喜欢北京冬天的晚上,那你可以去荷花市场,也就是我们老说的后海酒吧一条街,风景是没话说了,那里是北京最美丽的地方.而且在那里也有很多有特色的小店子,在里面会藏着很多很多的惊喜.推荐银锭桥那一块儿.去了以后你就往最偏最里面的胡同走,去了你就会知道了。


如何在短时间内,让别人都赞赏自己的厨艺?

一进厨房,厉害的人一眼就能看出你厨艺深浅,例如你的刀工、处理食材的方法以及做菜的快慢等,要想有功力深厚的厨艺,还是要多练。但是你既然问了,我就好好满足你的虚荣心。细分你的问题,注意到两个关键点,短时间和赞赏,先不论菜的味道如何,你做的菜必须香,让人老远闻起来就很有食欲,在入口之前就会夸赞你。你可以速去买一瓶鲁花小磨香油,滴滴散发诱人醇香且留香持久,是极佳做菜法宝,一般人我还不告诉他~


北京哪里有DIY蛋糕的地方?高分悬赏!~!!谢谢了!

diy蛋糕的价格一般都差不多,6寸的(直径15厘米)在150到200元,奶油蛋糕便宜些,奶酪和慕丝蛋糕贵一些,8寸的200多。

美美厨房DIY烘焙沙龙(望京店) 别名:MMCOOK DIY
朝阳区广顺北大街望京西园222号星源国际B座1701室 58461919

玛雅西点DIY店(百子湾店)
朝阳区百子湾路32号苹果社区北区2号楼C座710 87725737

美美厨房DIY烘焙沙龙(魏公村店) 别名:MMCOOK DIY
海淀区中关村南大街12号天作国际3-722号 82168786

第三空间DIY蛋糕屋
海淀区上地十街1号院辉煌国际5号楼1420室 62669181

美吉可diy烘焙屋
朝阳区东三环南路58号富顿中心C座309室 58674539

甜蜜蜜DIY蛋糕坊
朝阳区光华路2号阳光100A座0710室 13810881010

美芝芝DIY蛋糕
海淀区五道口华清商务会馆807C号 82864550

玛雅西点DIY(金融街店)
西城区太平桥大街丰融园丰侨公寓2座1706室 58395146

第十手工坊
海淀区苏州街7号中湾国际G座912 82621816


北京白领学做菜?

“曼思欢乐厨房”就可以去的,我就是在那学的,都学了有段时间了,我以前可是什么都不会做的呢。他这可是京城首家美食体验会所的,有中餐、西餐、日餐、和东南亚菜系的,可以根据自己喜好来预约课程的,主动权在自己这,想学什么学什么,想什么时候学就什么时候学,教授课程的老师都很有来头的,你可以去他们官网上看看,真的很震撼的,当时我和我的小伙伴就惊呆了,手把手教的我呢,你也可以试试的。


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