浦城特产

时间:2024-05-02 22:51:05编辑:奇事君

浦城县美食

浦城县美食有八宝辣子、椽头馍、高力肉、地软包子、面辣子、油糕、棒棒馍等。
1、八宝辣子:陕西八大怪之一,八是对众多原料的概称,并非要八样原料,但辣椒面、咸菜丁、大肉丁必不可少。
2、椽头馍:形似椽头而得名,两百多年生产历史,以渭北小麦为原料,馍白皮展、数日不裂、甘香盈口。
3、高力肉:猪肉裹蛋清、淀粉过油后蒸制而成,呈酱红色、酥而不烂、咸香可口、老少咸宜,高力士酷爱吃道肉菜,又因为高力士埋在蒲城县,故高力肉成为蒲城名菜。
4、地软包子:地软又名地木耳等,以地软、豆腐、粉条、葱为馅,制成包子蒸熟即可,润而不滞、滑而不腻,色香味俱佳,乃蒲城一绝
5、面辣子:用小麦粉为主料,掺以豆腐、木耳、粉条等,加盐、蒜片等调料,开水烫至半熟后,倒入油泼辣子搅拌均匀,再上笼蒸至稠糨糊状,多用于泡馒头食用。
6、油糕:呈椭圆形状,红糖或白糖作馅,色泽金黄、皮酥肉软、香中有甜,吃起来既甜又软绵。
7、棒棒馍:由小麦粉、植物油、茴香、黑白芝麻、精盐等精制而成,香脆美味,深受当地人喜爱的传统美食。
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浦城有什么好吃的地方

  浦城县位于福建省最北端、闽浙赣三省交界处。在饮食文化上,或许因为较为独特的地理位置而多元化。以下是我整理的浦城有什么好吃的地方,欢迎阅读。    七层糕   七层糕:糕分七层,色彩美观,细嫩甜爽,富有弹性,老幼皆宜。   做法:1、将晚稻米用清水浸泡2小时,洗净捞出,沥干水分,加水磨成稀浆,再加入明矾(调水)搅拌,留白浆待用。将黄栀子磨成浆,搅拌成黄色浆。红板糖下锅,加水用微火熬成浓液,滤去杂质,起锅晾凉。2、大锅内加清水烧沸,放上笼屉,笼内铺上净纱布,放进通气板,舀入白浆蒸约8分钟,同量、同时间再蒸一次。然后,分20次舀入红色浆,每次约350克,头5次,每次蒸约10分钟,后15次,每次蒸约15分钟。红浆蒸完,舀入白浆50克蒸约15分钟,接着分3次舀入黄色浆,每次500克,蒸约15分钟,待全部蒸完,擦干蒸气水。取出大约晾2小时,糕面上抹上花生油,倒在木板上,翻扣在另一块木板上,再抹上熟花生油,切三角形块。入笼蒸时要用沸水旺火速蒸。食用时,取一小块,加上调味料,即可食用。    油煎盏   油煎盏,由于松溪方言的缘故,有些人也会叫“油煎枣”。相信松溪的朋友们都不会陌生,它的模具像一个灯盏。先把带把的铁盏淋一层米浆作外皮,上置拌制好的罗卜丝、木耳丝、香菇丝、辣椒末馅,再浇覆一层米浆。浸入热油煎炸,香酥麻辣,街头小摊即炸即食。    肉燕   肉燕是浦城著名的传统食品,细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口,宛若燕窝,兼有荤素风味。   相传南宋时期,真德秀在浦城设宴,随行厨师林阿荣吩咐临时厨师徐小春捣鱼丸,徐误听为捣肉丸,便剔精肉捣酱和粉。林无奈,姑且压平,其薄如面皮,色质晶莹,食如燕窝。此后浦城、福州两地仿制,称之为肉燕、燕皮。   浦城燕皮料精工细,取新鲜精瘦肉,用木锤捣成肉泥,撒上薯粉合成硬坯,用圆木棍反复碾压成薄片,其薄如纸片。之后折叠裁切晾干,切成丝状称为“燕丝”,切成片状则称为“燕皮”。质量最佳的燕皮,每斤约有120~130张,每张如豆腐块大小,色白皮薄,完整不碎,不带粉面。    木樨茶   桂花,俗称木樨,有红花(丹桂)、黄花(金桂)两种。桂花茶是浦城特有的地方食品。其制法较简单,中秋时节,选择色泽鲜艳、清香浓郁的红桂花,过筛先去沙土,再仔细挑拣,剔去桂花中的枯枝碎叶等杂质。将桂花洗净入锅,锅中水先烧煮近沸,桂花在热水中稍煮片刻,捞起冷却后,再倒入冷水中静置数小时,最后用冷开水漂洗一次,沥干,挤拧水分,按比例加入白糖,充分搅匀混合,便成蜜钱桂花,密封装罐后放置阴凉干燥处备用。   浦城盛产桂花,春节期间,无论城乡,好客的主人都会捧出清香四溢的桂花茶招待贵客,以示美好的祝福。洁白的茶中放入一匙蜜钱丹桂,冲入开水,用带有花瓣状的小银匙轻轻一搅,细细品尝,清香与甜蜜充满心田。    豆腐丸   豆腐丸是浦城传统风味小吃。其加工方法比较精细,将适量精盐放入较嫩的豆腐中,置于钵内捣烂成酱,尔后裹以肉粒,用汤匙一粒一粒地舀出放在面粉碗上,摇滚成丸,投入锅内煮之。   锅内用猪蹄、猪骨、墨鱼干等经文火熬好汤汁,待丸浮上锅面,'即可起锅。加上葱花、味精、麻油、鲜辣粉等调味品,便可食之。豆腐丸形似橄榄,色白如雪,是味美可口而又经济实惠的小吃。    立夏丸子   流传千年的“立夏丸子”是浦城传统美食。立夏是春夏交接之际,气温逐渐上升,正值农民早稻插秧的大忙季节。这一天家家户户都吃“立夏丸子”。   “立夏丸子”是用米磨成水粉压干,搓成丸子,调以肉丝、笋丝、香菇煮成,味道十分鲜美。    泥鳅熬豆腐   泥鳅熬豆腐,据说有两个比较文绉绉的名字,一者为:“佛跳墙”。意思是把泥鳅当作佛爷,而白色的豆腐正如一堵墙,开始时,只是放入冷水和豆腐,待加热之时,泥鳅在锅里拼命挣扎,跳到较为凉快的豆腐上面,所以得名。还有一个叫:“汉宫秋”。把白色的豆腐块想象成汉白玉制作的宫殿,而加热之后,有的泥鳅会钻进柔软的豆腐之中,故名之。   主要特点:味辣,汤靓,由于加了薄荷及桂叶,香味独绝,其他地方未尝有之。    酸枣糕   酸枣树,在福建的山野还是常见到的,它的'果实是我们小时候最喜欢的。酸枣黄了,我们也就馋了。熟透的酸枣掉落下来,我们捡来,两头浑圆的就甜一些,留下来吃,很滑,特酸,还有淡淡的奶香。   一些长相不怎么样的酸枣就做成酸枣糕,酸枣糕味道酸甜,生津开胃。自家制作酸枣糕时,把酸枣煮热后去皮,放在钵头里用筷子拌搅,把核去掉,在木板上晾干就可以了。制作酸枣糕时不用的酸枣皮也可晒干,吃的时候放些佐料蒸软,可是小孩喜欢的零食。    松溪美食   松溪县位于闽浙交界处,武夷山麓东南侧,是福建省北部山区一个颇具特色的小县,有着丰富的文化历史底蕴和积淀。   古时沿河两岸多乔松,有“百里松荫碧长溪”之称,松溪因而得名。现在,我们就来一同了解松溪小角、松溪薄饼、松溪蒙丸、七层糕、油煎盏等当地传统美食。    松溪小角   松溪小角是松溪的特色小吃。小角,原称“削桧”,是用来纪念名将岳飞。松溪人由于上桌之前要先将它切成小块,有棱有角,干脆就叫“小角”了。“小角”在松溪是已有八九百年历史的松溪独有的名食。   制作时,先将肥肉白用双刀剁成肉酱,然后将面粉、白糖和肉酱拌匀成馅,随后,将鸭蛋打成蛋液,在平底锅上烙成色泽淡黄光润,薄如春饼的“蛋皮”。再将拌好的肉馅用蛋皮裹成四方长条形,整齐放入以纱布垫底的笼屉,猛火蒸熟。如今,吃小角已不再是难事。小角制作的工序也随着大家口味的变化而不断翻新、改进。切成薄片,沾上蛋液再煎,感觉口感更酥脆。   蒸好的松溪小角颜色呈琥珀色,油炸之后金灿灿的,切成菱形状,摆放在素白的瓷碟上,点缀几朵小花,淡淡的香味扑鼻而来。我和同伴按捺住想要大快朵颐的心情,小心地拿了一小块轻咬小口。又松又软,香香甜甜,入口即化,一点都吃不出肥肉的油腻感。油炸过之后,蛋皮更加香脆,外酥里嫩中更多了些层次感。    松溪薄饼   松溪薄饼又叫松溪春卷。由面皮和馅料卷制而成,香酥绵脆,别具风味。   松溪薄饼的制作原料:   面粉、绿豆芽、韭菜、瘦肉、竹笋、香菇、胡萝卜、豆腐干等。   松溪薄饼的制作方法:   面皮:将面搓揉醒发后手工摊于热鏊上,摊得不能太厚,等熟了之后揭起形成的薄片面饼就是薄饼的面皮。   馅料:将绿豆芽、韭菜洗净,瘦肉切成小块状,竹笋、香菇、胡萝卜、豆腐干分别洗净切丝。炒锅入油,先后放入竹笋、香菇、胡萝卜、豆腐干和绿豆芽煸炒数下后,放水并调入盐、糖稍滚后,勾芡,入味精盛出待凉。将调好的馅料放在面皮中卷成筒状,即可食用。   亦有将卷筒放入油锅里用文火烹炸后食用,香酥绵脆,别具风味。    松溪蒙丸   松溪有很多小吃比较出名,如我们之前提到过的松溪小角。但松溪蒙丸,相信很多人不大熟悉。蒙丸是当地人比较喜欢吃的一种甜品。蒙丸口感松软,试过之后简直欲罢不能啊。   具体做法:将蕨粉、白砂糖、猪油搅拌后捏成龙眼大小的丸子,蒸熟后即可食用。    白凉粉   在当地是一种夏日小吃,高中时期,记者经常会在放学过后去小摊上吃白凉粉,特别凉爽。白凉粉味道类似龟苓膏,原料都是仙草,和乡下老家吃的仙人菜口感差不多。   白凉粉的制作过程其实很简单,只需在仙草汁中添加淀粉或是米汤、薯粉及少许的食用碱就行,放入锅里搅拌直至糊状,后放入盆里冷却,再依个人的口味掺上白糖或蜂蜜,也可以加入少许的薄荷粉,就可以食用了。

浦城有什么好吃的特产

浦城是福建省南平市辖县,位于福建省最北端、闽浙赣三省交界处,是中国丹桂之乡。浦城土肥水美,物产丰富,拥有众多的名优特产。以下是一些浦城的好吃特产:1.浦城桂花:浦城桂花是浦城的特色产品之一,其桂花花香袭人,清香绝尘,令人心旷神怡。2.浦城薏米:浦城薏米是浦城的特产,具有糯、甘、稠”的特有品质,在国内外被誉为生命健康之禾”。3.建泽泻:建泽泻是浦城的特产,味甘,性寒,具有渗湿、泄热之功效。4.丹桂茶:浦城丹桂茶是浦城的特色产品之一,又称木樨茶”,桂花,俗称木樨,属常绿乔木,是中国十大名花之一。5.茄汁鸡肉:茄汁鸡肉是闽菜的特色菜品之一,其肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。6.浦城豆腐丸:浦城豆腐丸是浦城特有的风味小吃之一,已有几百年的历史,制作工艺代代相传。7.双钱蛋茹:双钱蛋茹属于南平市的特色小吃,其历史悠久,营养价值高。8.枫溪鱼干:枫溪鱼干是闽北高寒山区的一种独特风味名菜,其腌制独特,加工精湛,具有特殊的芳香味。9.浦城酸枣糕:酸枣糕以天然野酸枣为原料精制而成,含鲜果固有的丰富维生素、氨基酸、微量元素等营养成分,嫩糯细腻,口感独特。10.灯盏糕:灯盏糕的内馅多以白萝卜丝为基本佐料,讲究添上不同优质物品,有肉馅、鸡蛋馅、海鲜馅等,吃起来美味可口。


浦城特产干货有哪些

亲亲您好,很高兴为您解答:浦城特产干货有哪些解答为:浦城盛产稻、麦、桂花。百姓栽培丹桂的历史悠久,从南北朝时期开始,至今已有2000多年历史。被正式命名为"中国丹桂之乡"。亲亲为您查询到以下相关信息哦:矿产有铜、铅、锌、锡、金、银、钴、铁、硫铁、煤、钨、钼、铀、萤石、磷、钾长石、蛇纹石、云母、石棉、石墨、大理石等。野生动物主要有虎、豹、熊、猴、山羊、穿山甲、鸳鸯、角怪、娃娃鱼等。药材主要有泽泻、莲子、厚朴、米仁、蕲蛇等。名胜古迹主要有仙楼山、梦笔山、九石渡、古埠观前。【摘要】
浦城特产干货有哪些【提问】
亲亲您好,很高兴为您解答:浦城特产干货有哪些解答为:浦城盛产稻、麦、桂花。百姓栽培丹桂的历史悠久,从南北朝时期开始,至今已有2000多年历史。被正式命名为"中国丹桂之乡"。亲亲为您查询到以下相关信息哦:矿产有铜、铅、锌、锡、金、银、钴、铁、硫铁、煤、钨、钼、铀、萤石、磷、钾长石、蛇纹石、云母、石棉、石墨、大理石等。野生动物主要有虎、豹、熊、猴、山羊、穿山甲、鸳鸯、角怪、娃娃鱼等。药材主要有泽泻、莲子、厚朴、米仁、蕲蛇等。名胜古迹主要有仙楼山、梦笔山、九石渡、古埠观前。【回答】


平南有什么土特产

平南的土特产有:粉葛、丹竹烟叶、平南竹编、大红八角、鲜蚕茧、石硖龙眼等特产,其中龙眼原种出自平南县大新镇。平南石硖龙眼鲜果具有肉厚核小、味甜清香,肉脆爽口,易剥皮、易离核和耐贮运的特点。平南石硖龙眼为国家农产品地理标志保护产品。平南县,古称龚州,广西贵港市辖县,位于西江上游,介于北纬23°2′19″-24°2′19″,东经110°3′54″-110°39′42″之间,地处低纬,北回归线横贯县境中部,南近海洋。全年气候温和,年平均气温21.5℃,年降雨量1630毫米,年平均日照1712小时,年无霜期为340天。距贵港市126.1公里,距南宁市约300公里左右,距广州约369.3公里。县城驻地平南镇,城区建成面积30平方公里,已建成的旅游景点有大王宫、白马双英等10多个。


南平特产有哪些 南平有什么特产

1、南平特产有很多都是可以带回家的,有武夷黄酒、武夷岩茶、顺昌海鲜菇、浦城桂花、建阳桔柚、小湖水仙茶、顺昌竹荪、闽北花猪、邵武蜜桔、五夫白莲、山羊桂花糕等等。南平特产非常多,但是享誉全国的还是他们的各种茶叶。 2、武夷黄酒:武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产,武夷山黄酒是绍兴黄酒传统酿造工艺,是自然含糖成色的传统佳酿,保持了绍兴黄酒传统特色,浓香馥郁,清澈透明。 3、武夷岩茶:武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶极品,中国十大名茶。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是极品的中国乌龙茶,也属于半发酵茶。

南平有什么特产?

福建南平是一个非常美丽的地方,有许多特产吸引着各行各业的游客。今天就来盘点一下南平的特产吧!南平特产一:武夷岩茶武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国最好的乌龙茶。中国十大名茶之一。武夷岩茶有绿茶的清香,有红茶的甘甜,是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶属于半发酵绿茶,制作方法介于绿茶和红茶之间。南平特产二:五夫白莲五福安百里是武夷山著名的农业特产,粒大、色白、清纯爽口、养胃、营养丰富。是一种低脂肪、高蛋白的天然绿色营养食品。五夫白莲曾是唐宋清的宫廷贡品,种植历史悠久。历史上有“闽国源清,斋藤优子故里和田”的记载。南平特产三:松溪绿茶松溪县是闽北绿茶主产区之一。松溪绿茶鲜叶鲜嫩,内含物丰富,特别是茶多酚、氨基酸和芳香物质含量高,酚氨比低。成品“松溪绿茶”外形美观,色泽绿润,汤色黄绿明亮,口感浓郁,香气高,耐冲泡爽口。南平特产四:武夷黄酒武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产。武夷山黄酒继承了绍兴黄酒的传统酿造工艺,是一种天然含糖量的传统酒,保持了绍兴黄酒的传统特点,清香、清澈、透明。南平特产五:水吉扁肉水基扁肉是福建省南平市建阳区水基镇的一种特色小吃。水记扁肉的主要原料是猪肉、面粉、猪油、酱油、小苏打、葱花。可以根据自己的口味添加相应的食材。水记扁肉吃起来有弹性,鲜滑,香甜可口。


浦城是哪个省哪个市

浦城是福建省南平市下辖县。浦城县,福建省南平市下辖县,中国丹桂之乡。位于福建省最北端、闽浙赣三省交界处,是福建的“北大门”,自古为中原入闽第一关,分别与浙江省的江山市、龙泉市、遂昌县和江西省的广丰区接壤,与福建省的建阳市、武夷山市、松溪县毗邻。浦城县属三江源头之一,境内溪水分别流入闽江、长江和钱塘江。北部渔梁岭和西部的铸岭头是长江水系与闽江水系的分水岭。水系有南浦溪为干流的大小河流57条。205国道纵贯南北近百公里,省道花崇线横贯东西,小浦线、古二线连接东北、西北,浦南高速公路是京台高速入闽第一站,是海西区连接长三角的重要交通枢纽。浦城县的风景名胜浦城县境内旅游资源主要以浮盖山、匡山、九石渡等为著。名胜古迹有宋大口窑遗址、南宋真德秀故居、梦笔山、汉阳城遗址、仙楼山、梦笔山、九石渡、石陂镇连墩村男木乃伊、古埠观前、镇安桥等。龙窑的起源——浦城猫耳弄山商代窑群被评为2005年度“全国十大考古新发现” ,为中国早期陶器制造历史研究提供了极为珍贵的实物资料。东南地区青铜文化的新探索——浦城管九村周代土墩墓群被评为2006年度“中国考古六大新发现”和“全国十大考古新发现”。

浦城是哪个省哪个地区

浦城属于福建省南平市。
浦城县,中国丹桂之乡。位于福建省最北端、闽浙赣三省交界处,是福建的“北大门”,自古为中原入闽第一关,分别与浙江省的江山市、龙泉市、遂昌县和江西省的广丰区接壤。
浦城地貌的总特征是多山地,北、东、西三面环山,中、南部低平宽广,地势自北往南下降,南浦溪纵贯南北,地表径流呈树枝状,山间盆地串珠状错落,垩口地形突出。两支山脉交汇处及两支水系分水岭 从北部仙阳到枫岭一带低山丘陵,是武夷山脉和浙江西南部的仙霞岭相衔接的地带,又是钱塘江水系与闽江水系的分水岭和闽江水系与鄱阳湖水系的分水岭。


南平十大特产有哪些?

1、武夷岩茶

武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有盆栽式茶园之称。因为有岩岩有茶,非岩不茶之说,岩茶因而得名。武夷岩茶主要分为两个产区:名岩产区和丹岩产区。岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓,面积70平方公里,有奇秀甲于东南之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。
2、浦城桂花
闽北,以桂花为县花的浦城,是金粟世界。有着桂花文化的历史古邑,2007年还 被授予全国的桂花之乡。山城人广种桂花树,以桂花为尊,以桂花为荣。桂,属木樨科,桂花也叫木樨花。浦城气候适合桂树吸热聚湿,喜阳而长,品种有丹桂、金桂、银桂等。 县城北郊有处桂花园,层层山坡,种着万株桂树。九秋时日去赏桂,沿着曲折的山道,路上路下,漫山遍野,只见青枝吐玉,翠杆点金,花团锦绣,香浮青山。走近树下,那幼小的花朵,粒粒汇聚,你拥我挤,露在绿油油的叶外。橙黄的金桂,雪白的银桂,大红鲜亮的丹桂更是教人喜爱。 人立园中,花与叶,相遮相映重,花层层,嫩舒笑红脸。秋风徐来,桂花淅淅沥沥地掉下来,像是下一场细细的红花雨,落在赏桂人的头上,肩上,脸上,也仿佛落进了人们的心上,走进了梦幻般的桂花画廊,桂花的天境。
3、顺昌海鲜菇
顺昌海鲜菇是福建南平顺昌县的特产。顺昌生态环境优越,森林覆盖率高达78.8%,阔叶木屑、杉木屑等原料资源丰富,结合先进的栽培技术工艺,采用优质地下水作为栽培用水,形成了顺昌海鲜菇的独特品质。外在感官特征:子实体丛生(每丛60~80根)、白色;菌柄洁白、实心、棍棒状、长度110~160mm、直径9~16mm;菌盖光滑呈半圆形、表面有斑纹、直径8~17mm。顺昌海鲜菇口感细腻,质地脆嫩、有弹性,具有明显的海鲜味。顺昌是福建省食用菌主产区,据《顺昌县志》记载:1980年以后开始人工培育海鲜菇,是顺昌农业的主导产业之一。2014年,全县海鲜菇1.8亿袋、产量5.4万吨,产值6.5亿元。顺昌海鲜菇销往北京、上海、重庆、广州、浙江、新疆、云南、福建等26个省、直辖市、自治区的100多个大中城市,并远销到欧洲、美国、越南、香港等境外市场,占全国同类产品市场份额的80%以上,在全国具有极高的知名度。
4、建阳桔柚
建阳桔柚系从日本引进的甜春桔柚嫁接后代中选择优良单株扩繁育成的新品种,八朔为父本、上田温州蜜柑为母本,是桔和柚的0,兼具桔和柚的优良性状。,2003年通过福建省非主要农作物品种认定。建阳桔柚适应性好、抗逆性强、生长快、优质高产,亩产2500公斤以上;耐寒性比温蜜好、遭遇—7℃不被冻死,对疮痂病、溃疡病具有较好的抗性;11月下旬—12月上旬成熟,单果重180-250克,扁圆形、外观艳丽,肉质细嫩化渣,汁液丰富,风味清甜,果实无核、品质优良,果肉橙黄色,可溶性固体物11-14%,可滴定酸0.96%,可食率达87%。抗病虫,耐贮藏。该品种已在建阳、建瓯、南平、武夷山、罗源等地推广试种,面积达1.5万亩。市场销售价7—10元/公斤,深受消费者欢迎,产品供不应求,是一个值得大力发展的新优品种。注意事项:年平均温度低于17℃的地区,需先少量栽培试验。
5、光泽溪鱼
光泽县地处闽江源头,水系发达,全县有110多条溪流,200多条泉涧,中小型水库25座,可利用水域总面积达10多万亩,且地表水质达到国家二类标准,发展渔业养殖潜力巨大,尤其非常适合养殖淡水鱼。县政府及渔业主管部门认真落实人大建议,加大对标准化池塘建设的投入,积极推广河道承包养殖;培训养殖户2600人次,发放宣传和养殖技术材料5000多份;立足资源优势,打造光泽溪鱼品牌,提高光泽水产品的知名度和市场占有率。2008年,全县养殖水面达到19300亩,产量达到3130吨,分别是2007年的2倍和3倍。 为了保护好光泽鱼的特色品牌优势,去年底,光泽县农业局向当地工商部门申请注册了大武夷溪鱼商标。同时,该县已与圣农公司达成合作意向,准备依托该公司开发鱼丸、熟鱼片等鱼肉食品加工。随着养鱼专业户逐渐增多,11月初,光泽县首家天源淡水鱼养殖专业合作社成立,掀开了该县渔业养殖事业的新篇章。
6、五夫白莲
五夫白莲是武夷山著名的农特产:粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品,种植历史悠久,古时朱熹居住的紫阳楼前就是种植成片的莲田,历史上曾有闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田的记载。
7、武夷山大红袍
武夷山景区东至骆驼峰;西至凌霄峰、虎啸岩、揽石峰;南至武夷宫;北至三仰峰 特定品质
大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。
文化典故
传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发。
8、松溪绿茶
松溪县是闽北主要绿茶产区之一!位于福建省南平市北部,闽江源头,是福建省12个生态农业示范县之一,自然条件非常适宜茶。
特定品质
松溪绿茶鲜叶持嫩性好,内含物丰富,特别是茶多酚、氨基酸和芳香物质含量高,酚氨比低。成品松溪绿茶外形秀美,色泽绿润,汤色黄绿明亮,滋味浓厚,香高味爽耐冲泡。近年来,松溪坚持把发展有地方特色的绿茶放在首位,抓绿色、有机等无公害茶叶基地建设,申请注册松溪绿茶商标。利用松溪县选育的省级优良品种创制的九龙翠芽、松芽、松萝秋色等名优绿茶多次获得国家、省级名茶称号,已被市场广为接受,目前已在全国各地创办松溪绿茶茶庄400多家,并远销日本和欧美等国家及地区。
文化典故
松溪县产茶历史悠久,早在唐朝以前就已产茶。
9、邵武碎铜茶
邵武碎铜茶产地范围为福建省邵武市现辖行政区域。将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的古铜钱一起放入咀嚼,几分钟之后,一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片。日前,记者在邵武市茶叶市场亲眼目睹了这一神奇的场景。 展示碎铜过程的茶叶市场总经理王中全介绍说,他已经先后用这种茶叶碎掉了200余枚古铜钱。许多心存疑问人士,在亲自尝试后,也无不感叹称奇。 这种在当地被称为碎铜茶的茶叶,产自邵武市和平镇一座海拔1500左右的留仙峰上。山上四季云雾弥漫,清泉涓涓,昼夜温差大,在这独特的气候环境中,一片在乱石岩缝中生长的野生茶树,就是碎铜茶。 经中国茶科所鉴定,碎铜茶中的茶多酚含量较一般茶叶高出3倍之多,茶叶中所含的单宁酸、咖啡碱等元素含量也明显高于其它茶叶。但是,对碎铜茶能碎铜的真正原因至今尚无定论。
10、南平烤烟
南平烤烟是福建南平延平区的特产。南平具有种植烟叶的悠久历史,清人陆耀《烟谱》记载:烟草,处处有之……第一数闽产,而浦城最著。其种较真,产亦独盛。非人力独勤,乃良田地气使然也,历史上浦城晒烟曾被列为朝廷贡品,有贡丝之称。南平地处福建省北部,具有中国南方典型的八山一水一分田特征,是国家级生态示范区及国家级烟叶标准化生产优秀示范区,被认为是我国烟叶产区中最具发展潜力的优质烟区之一。保护区域地处闽江源头,武夷山东侧以丹霞地貌为主的山间盆地、冲积区,森林覆盖率74.7%,位居全国前列,光温水资源丰富。南平烤烟品种以K326为主,实行烟稻轮作、高起垄、深早栽、多施有机肥等栽培措施。烤后烟叶成熟度好,颜色多桔黄、色泽饱满、结构疏松、油份足、弹性强;烟叶具有典型东南清香型特征,烟气绵柔清甜、透发性强,香气质好,香气量足,劲头适中,杂气少,余味舒适。
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南平有什么特产?

1、浦城桂花浦城桂花,福建省南平市浦城县的特产,中国国家地理标志产品。浦城桂花特点:朵大瓣厚、艳丽如丹、清香袭人、甜而不腻,具有“瓣厚色艳、香甜不腻”的特性。2、建阳桔柚建阳桔柚,福建省南平市建阳区特产,中国国家地理标志产品。1984年从日本引进甜春桔柚、大谷伊予柑、红八朔等28个柑桔品种。建阳桔柚果大质优,色泽金黄,汁多肉脆,清香爽口。3、邵武蜜桔邵武蜜桔是福建南平邵武的特产。“邵武蜜桔”主要分布在邵武市卫闽镇陈坊村,蜜桔喜温、喜光照,适应性广,能耐-7℃低温,果小皮薄质优。4、北苑贡茶北苑贡茶,福建省南平市建瓯市特产,全国农产品地理标志。北苑贡茶产品外形条索紧结重实,色泽青褐油润,香气浓郁持久,具有花果香,滋味醇厚回甘,汤色清澈橙黄,叶底肥厚软亮,绿叶红镶边。5、顺昌海鲜菇顺昌海鲜菇是福建南平顺昌县的特产。顺昌生态环境优越,阔叶木屑、杉木屑等原料资源丰富,结合先进的栽培技术工艺,采用优质地下水作为栽培用水,形成了顺昌海鲜菇的独特品质。顺昌海鲜菇口感细腻,质地脆嫩、有弹性,具有明显的海鲜味。

去福建南平旅游有什么值得带的特产?

福建省(简称闽)位于中国东南沿海,海岸曲折,岛屿众多,是历史上海上丝绸之路的起点,也是海上商贸集散地,福建沿海的文明是海洋文明,除了武夷山(门票)、鼓浪屿(门票)、清源山(门票)、太姥山(门票)等自然风光外,还有土楼、安平桥等人文景观,这些得天独厚的自然和人文造就了丰富的福建名产\x0d\x0a南平:有武夷岩茶、笋干、香菇、建莲、桂花茶、薏米、吉阳木碗、湛庐宝剑、建瓯花纸伞、万前百年蔗、建兰、南平百合花、苏地杨梅等。\x0d\x0a小吃就是_燕,米果,地瓜糕,草根炖猪脚,锅边糊,煎果,九层糕,炒米花生糕,糯米年糕,糯米肉,炒炖鸡等等\x0d\x0a岩茶,一般产于武夷山的岩缝中,所以称岩茶。武夷岩茶也是中国十大名茶之一!大红袍是武夷岩茶之王。\x0d\x0a属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以岩骨花香的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部,有奇秀甲于东南之誉。\x0d\x0a功效:提高免疫力;抗衰老;防癌;防治心血管病;保护泌尿系统;对消化系统的保健;对牙齿的保健;防治眼病;减肥、美容;清热解毒等等。\x0d\x0a更多关于去福建南平旅游有什么值得带的特产,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/4221ac1615727556.html?zd查看更多内容


去福建南平旅游有什么值得带的特产

福建省(简称闽)位于中国东南沿海,海岸曲折,岛屿众多,是历史上海上丝绸之路的起点,也是海上商贸集散地,福建沿海的文明是海洋文明,除了武夷山(门票)、鼓浪屿(门票)、清源山(门票)、太姥山(门票)等自然风光外,还有土楼、安平桥等人文景观,这些得天独厚的自然和人文造就了丰富的福建名产
南平:有武夷岩茶、笋干、香菇、建莲、桂花茶、薏米、吉阳木碗、湛庐宝剑、建瓯花纸伞、万前百年蔗、建兰、南平百合花、苏地杨梅等。
小吃就是芛燕,米果,地瓜糕,草根炖猪脚,锅边糊,煎果,九层糕,炒米花生糕,糯米年糕,糯米肉,炒炖鸡等等
岩茶,一般产于武夷山的岩缝中,所以称岩茶。武夷岩茶也是中国十大名茶之一!大红袍是武夷岩茶之王。
属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以岩骨花香的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部,有奇秀甲于东南之誉。
功效:提高免疫力;抗衰老;防癌;防治心血管病;保护泌尿系统;对消化系统的保健;对牙齿的保健;防治眼病;减肥、美容;清热解毒等等。
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