西藏土特产

时间:2024-04-29 13:07:28编辑:奇事君

西藏的特产有哪些?

牦牛肉,酥油,青稞等。牦牛肉:藏族有句谚语:没有牦牛就没有藏族,而有藏族的地方,就有牦牛的身影。到西藏,如果没吃过西藏的牦牛肉,就不要说你来过西藏。1、牦牛一直以来被称为“高原之舟”,高原牦牛都以牧草为主食,小编曾在藏区跟团旅游时听导游提到过,高原牦牛吃的是山珍野味:吃的是冬虫夏草、喝的是农夫山泉、拉的是六味地黄丸,确实很形象的体现了牦牛的生长环境,因此,牦牛肉的肉质可以说,是牛肉中的极品。2、酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。首先是先将奶汁加热后,倒入木桶内来回抽打,直到能搅拌成油水分离的状态,再把浮起来的一层淡黄色脂肪舀起来装入口袋,冷却后便是酥油了。酥油有很高的营养价值,有许多种吃法,不过在西藏,主要的是用于制作酥油茶。3、青稞具有非常强的地域标识性,提到青稞人们便会想起西藏、想起青稞酒,大概再没有什么作物,像青稞一样,与一个民族结合得如此紧密,青稞地上似乎从来都站着一位身着藏族传统服装的妇女,高原的阳光洒在大片的青稞地上,也洒在她的脸上。青稞,生长在青藏高原,经过驯化和栽培,青稞已经完全适应了极端的高原气候,成为藏族人的主要食粮。4、手掌参,顾名思义,形状似手掌,是一种藏东南特有的非常名贵的药材,有补血益气等功效。味道有些像土豆,一般在石锅鸡里都会尝到。手掌参作为藏药材中名贵的特产药材之一,由于人工繁殖困难,长期以来手掌参药材的来源完全依赖于自然野生资源。5、藏香是西藏特产之一,在藏区,无论在寺庙还是普通人家,到处都散发了藏香的独特味道,与奶茶、酥油的味道混在了一起,构成了神秘的西藏味道。

西藏特产有哪些?

西藏特产有:1、琼布黄精茶黄精茶主要的成分多花黄精,选取多花黄精干燥的根茎,再经过加工让人体对黄精中的黄精多糖、低聚糖、葡萄糖、甘露糖得到充分的利用和吸收。2、高原红雪茶红雪茶又名鹿心雪茶,金丝茶,分布在海拔4000米以上雪域高山苔藓植物带的落叶松、冷杉干枯树干上。天然野生,世之奇物,珍稀罕见。开水冲泡,色泽红亮,犹如红葡萄酒色,叶体形如珊瑚绽开,品味纯正,略带荫香。3、牦牛肉在西藏,牦牛肉最为常见的做法就是被制成牛肉干,在制作牛肉干时,为了保持牛肉的原味,很多地方的藏族人会将洗好的牦牛肉剔骨切成不同长度条状,然后直接悬空挂到通风阴凉处。4、酥油酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。首先是先将奶汁加热后,倒入木桶内来回抽打,直到能搅拌成油水分离的状态,再把浮起来的一层淡黄色脂肪舀起来装入口袋,冷却后便是酥油了。酥油有很高的营养价值,有许多种吃法,不过在西藏,主要的是用于制作酥油茶。5、那曲冬虫夏草西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区,这里海拔4500~0米以上。那曲虫草虫体表面色泽黄净,不论虫体大小,色泽均一致。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。

西藏的特产有什么?

1、牦牛肉。西藏的牦牛肉当然是最出名的,牦牛肉制作成的生肉酱那是小编吃过最难以忘怀的美食之一。藏族有句谚语:没有牦牛就没有藏族,而有藏族的地方,就有牦牛的身影。牦牛一直以来被称为“高原之舟”,高原牦牛都以牧草为主食,小编曾在藏区跟团旅游时听导游提到过,高原牦牛吃的是山珍野味:吃的是冬虫夏草、喝的是农夫山泉、拉的是六味地黄丸,确实很形象的体现了牦牛的生长环境,因此,牦牛肉的肉质可以说,是牛肉中的极品。2、酥油。酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。首先是先将奶汁加热后,倒入木桶内来回抽打,直到能搅拌成油水分离的状态,再把浮起来的一层淡黄色脂肪舀起来装入口袋,冷却后便是酥油了。酥油有很高的营养价值,有许多种吃法,不过在西藏,主要的是用于制作酥油茶。3、手掌参。手掌参,顾名思义,形状似手掌,是一种藏东南特有的非常名贵的药材,有补血益气等功效。味道有些像土豆,一般在石锅鸡里都会尝到。手掌参作为藏药材中名贵的特产药材之一,由于人工繁殖困难,长期以来手掌参药材的来源完全依赖于自然野生资源。4、青稞。青稞具有非常强的地域标识性,提到青稞人们便会想起西藏、想起青稞酒。大概再没有什么作物,像青稞一样,与一个民族结合得如此紧密,青稞地上似乎从来都站着一位身着藏族传统服装的妇女,高原的阳光洒在大片的青稞地上,也洒在她的脸上。5、木碗。“丢也丢不下,带也带不走,情人是木碗该多好,可以揣在怀里头。”这是一首西藏古老歌谣中的歌词,词中藏族人将木碗比作情人,也可理解为木碗是和情人一样重要的存在。一只小小的木碗,对藏族人来说,是生活和情感的依托,可想而知木碗在藏族人生活中的重要性。

西藏的特产有哪些呢?

西藏的特产有:1、风干牦牛肉冬季制作风干牦牛肉是西藏传统。分割后的牦牛肉条用绳子穿好,悬挂在房屋阴面通风处,自然晾制两个月左右,美味的藏式风干牦牛肉就做好了。做好的风干牦牛肉自带特殊的肉香,口感酥脆,与清冽的青稞酒或温暖的酥油茶是最好的搭配。2、青稞酒青稞酒,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少,特点是不上头、醒酒快、男女皆宜。3、酥油茶酥油茶为西藏特色饮料。原料为酥油、茶叶或砖茶、食盐。寒冷的时候可以驱寒,吃肉的时候可以去腻,饥饿的时候可以充饥,困乏的时候可以解乏,瞌睡的时候,还可以清醒头脑。4、藏红花藏红花,原产西班牙,在希腊、法国、前苏联中亚一带,伊朗、沙特阿拉伯等国家中也有悠久的栽培历史,明代传入中国。藏红花不仅用作食材来制作月饼、炖汤、蒸鸡蛋、煲粥等,也用于制作保健产品。5、冬虫夏草冬虫夏草,别称冬虫草,是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。尚无研究表名虫草具有药用价值,很长一段时间内被当作保健品服用,而且由于炒作,价格一度逼近黄金。2016年国家食品药品监督总局发布提示,长期服用冬虫夏草,会造成砷过量摄入,并在体内蓄积,存在较大风险。

西藏特产有哪些

西藏的特产有牦牛肉,酥油茶,冬虫夏草,藏毯,手掌参。1、手掌参顾名思义,形状似手掌,是一种藏东南特有的非常名贵的药材,味道有些像土豆,一般在石锅鸡里都会尝到。手掌参作为藏药材中名贵的特产药材之一,由于人工繁殖困难,长期以来手掌参药材的来源完全依赖于自然野生资源。2、酥油茶酥油茶也是西藏当地的一种特色食物,用酥油跟浓茶佐以食盐加工而成,刚来的人可能喝不惯酥油茶,但你喝多了以后会越喝越有滋味。3、牦牛肉藏族有句谚语:没有牦牛就没有藏族,而有藏族的地方,就有牦牛的身影。到西藏,如果没吃过西藏的牦牛肉,就不要说你来过西藏。4、虫草西藏是虫草的主要产区之一,而藏北高原平均海拔均在4500米以上,故那曲地区(现改为那曲市)的虫草一直被公认为是最好的虫草。5、藏毯藏毯是西藏的传统手工艺品,风格依各地的风俗而各异。款式上有地毯、挂毯和卡垫。西藏地毯织法独特,色泽鲜艳和谐,毯面柔软细腻,洗涤不褪色,经久耐用,加之具有浓厚民族色彩的图案花纹,所以也有很高的欣赏收藏价值。

西藏特产都有啥?

1、那曲冬虫夏草西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区,虫体表面色泽黄净,不管大小,色泽均匀,眼睛颜色为棕色,川草和其它地区所产的草多为红色。那曲虫草生长在西藏高原那曲地区海拔4500~6000米的高原上,这是一种冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内,到了夏季发育而成。2、林芝松茸林芝松茸产于藏东南深山峡谷中,这里的松茸没有任何污染,松茸个头大、形体好、虫菌少,所以林芝松茸在国内外都是很有名的品种,比其他地区的松茸更受欢迎。松茸菌肉肥厚、味道鲜美、香味浓郁,属于名贵的野生食用菌。3、加查核桃加查县的核桃已经有上千年的历史了,这里盛产核桃,品种有十多种,有酥油核桃、麻雀核桃、铁核桃等,特点是皮薄个大、肉嫩肉满、肉质香醇,是优良干果,加查核桃含油量高、味香、脆甜的特点。果实卵圆形成长圆形,可取余仁。4、藏毯藏毯是西藏的传统手工艺品,风格依各地的风俗而各异。款式上有地毯、挂毯和卡垫。西藏地毯织法独特,色泽鲜艳和谐,毯面柔软细腻,洗涤不褪色,经久耐用,加之具有浓厚民族色彩的图案花纹,所以也有很高的欣赏收藏价值。5、藏刀藏刀是藏民随身必备之物,既可以用来切肉,也可以用于防身,还是一种特殊的装饰品。男式藏刀一般比较粗犷、锋利,女式藏刀则秀气、小巧。精美的银饰刀鞘是藏刀的主要特色,刻工之细致更是无与伦比的。

有哪些值得买的西藏特产

值得买的西藏特产有:1、西藏藏红花:西藏藏红花,花朵雌蕊柱头具有药理活性,是名贵药材,同时被用作上等香料、染料和食物调料。每年10月下旬,藏红花的球茎开花,花期15—20天。2、尼木藏香:尼木县的藏香制作历史悠久,以其在制作过程中不伤害生物和独特的原料配方而深受广大群众喜爱,是西藏著名的藏香源产地之一,尼木藏香不仅可用于佛事活动,而且还具有杀灭细菌、驱除污浊之气。3、昌果红土豆:昌果红土豆是贡嘎县特有的土豆品种。昌果红土豆外皮为深红色,薯块皮薄,果肉为白色。薯块扎实,口感独特,香味浓郁。钙、维生素C、淀粉和蛋白质含量较高。4、亚东黑木耳:亚东黑木耳形状独特,湿耳直径仅为3—5毫米,盘子均匀呈圆形,单耳、耳体小,色泽褐色,肉质肥厚、口感细腻、弹性好、滑润且营养丰富,富含人体所需的氨基酸和微量元素。5、艾玛土豆:艾玛土豆,西藏自治区南木林县特产,中国国家地理标志产品。艾玛土豆具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点,素有地下面包之称。以上内容参考 百度百科—西藏藏红花、百度百科—尼木藏香、百度百科—昌果红土豆、百度百科—亚东黑木耳、百度百科—艾玛土豆

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