历为尉氏县地方保。
1958年4月，建蔡庄公社。
1983年6月，改乡。
1995年7月，撤乡建镇。?
名称来历蔡庄镇东汉时蔡邕周历三台，家乡人引以为荣而改称蔡相镇、蔡相乡。后简称蔡庄。
地理环境地形地貌蔡庄镇地处豫东平原。地势平坦，自西北向东南略倾。地形西部有少量岗岭。境内最高点位于水台村，海拔133米；最低点位于瑶台村，海拔60米。?
水文蔡庄镇境内河道属淮河流域，流域面积21平方千米，占0.02%。主要河道有康沟河、双洎河，另有杜公河、红叶沟等支流。其中康沟河境内长9千米，流域面积10平方千米；双洎河境内长9.8千米，流域面积90平方千米，为境内主要防洪抢险河道。?
行政区划2011年末，蔡庄镇辖留石寺、矩寨、前王、大新庄、东街、西街、南街、北街、宋庄、水台、夏庄、高庄、吕庄、时村、北孟、郑坡、鹿村、三楼、大朱、香王、泥张、湾孙、罗庄、瑶台、孟楼、舍茶岗、蛮杨、胡新庄、尚庄、安头、西安头、刘庄、后黄、隗村、马湾、高庙寨、大张、小张、南孟、郭庄、刘拐41个村民委员会；下设226个村民小组。
截至2020年6月，蔡庄镇辖41个行政村，镇人民政府驻留石寺村25号。
蔡庄镇区划详情留石寺村貊寨村大新庄村北街村西街村东街村南街村水台村夏庄村高庄村时村村吕庄村北孟庄村郑坡村鹿村村前王村宋庄村安头村西安头村刘庄村后黄村隗村村马湾村高庙寨村湾孙村泥张村三楼村大朱村香王村胡新庄村尚庄村瑶台村孟楼村罗庄村舍茶岗村蛮杨村大张村小张村南孟庄村郭庄村人口
2011年末，蔡庄镇辖区总人口63429人，其中城镇常住人口23000人，城镇化率36.3%。另有流动人口15000人。总人口中，男性33318人，占52.6%；女性30111人，占47.4%；14岁以下13000人，占20.5%；15~64岁45000人，占71%；65岁以上5500人，占10%。总人口中，以汉族为主，达6.33万人，占99.6%；回族100人，占0.4%。2011年，人口出生率11.5‰，人口死亡率7‰，人口自然增长率4.5‰，人口密度为每平方千米2990人。
截至2017年末，蔡庄镇常住人口59423人。
截至2018年末，蔡庄镇户籍人口65214人。
经济综述2011年，蔡庄镇财政总收入1210万元，比上年增长15%。其中地方财政收入900万元。农民人均纯收入7070元。?
截至2018年末，蔡庄镇有366个工业企业，其中规模以上工业企业15个，有营业面积超过50平方米的超市或者综合商店89个。?
第一产业蔡庄镇耕地面积66000亩，人均1.1亩。2011年，农业总产值1.8亿元。
蔡庄镇粮食作物以小麦、玉米、大豆为主。2011年，生产粮食34190吨，其中小麦22717吨，玉米10609吨，大豆1916吨。经济作物以油料作物、棉花、蔬菜、瓜果为主。2011年，油料作物种植面积14220亩，其中花生种植面积10770亩，产量约3550吨；油菜种植面积为3450亩，产量为640吨；棉花种植面积14805亩，产量约885吨；蔬菜种植面积为19620亩，瓜果种植面积为3450亩，以西瓜为主。
蔡庄镇畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。大型养殖场100多家，小型养殖户3000多户，包括北孟、郑坡、前王、罗庄、高庙寨、水台等养猪专业村，湾孙、郭庄、泥张、南孟、刘拐等养牛、养羊专业村。2011年，生猪饲养量63229头，年末存栏10800头；羊饲养量9200只，年末存栏6300只；牛饲养量5883头，年末存栏5600头；家禽饲养量42.9万羽，年末存栏39.2万羽。2011年，生产肉类4772吨，其中猪肉3690吨，牛肉654吨，羊肉93吨，禽肉311吨；禽蛋3292吨。畜牧业总产值8518万元，占农业总产值的40%。2011年，蔡庄镇有大型机械800台（辆）。?
林业
蔡庄镇以沟、路、河边栽植速生杨为主，桐、槐、杂果为辅。活立木蓄积量23万立方米，年平均植树20万株。?
第二产业2011年末，蔡庄镇以酿酒、玉雕加工、花炮制作、制香、纺织配件、化工生产、板材加工为主导产业。2011年，工业总产值达到30亿元，比上年增长13.5%，工业增加值占全镇地区生产总值的60%。
2011年，蔡庄镇有各类企业1553家，从业人员14610人。其中年产值超千万的企业21家，超百万的企业141家，实现工业增加值10.8亿元，比上年增长11%。?
商业
2011年，蔡庄镇社会消费品零售总额达1.2亿元，比上年增长30%；城乡集市贸易成交额9823万元，比上年增长22%。?
电信业
2011年末，蔡庄镇全年电信业务收入875万元。?
财政金融
蔡庄镇年末各类存款余额9610万元，比上年增加2000万元；各项贷款余额4068万元，比上年增加4000万元。?
交通蔡庄镇兰南高速公路过境，境内长4.6千米，双向2车道。有县乡（镇）级公路2条，总长14.6千米。镇客运站1座。2011年，客运总量10000人次；货运总量3万吨。
2011年末，蔡庄镇镇区客运站1座。公共汽车12辆，每日发尉氏县班车，30分钟/班。同时有发往郑州和开封的班车，每日2班。日发送旅客1600人次。?
社会事业教育事业2011年末，蔡庄镇有幼儿园8所，在园幼儿2800人，专任教师25人；小学12所，在校生3802人，专任教师170人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1567人，专任教师133人，初中适龄人口入学率99%，小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。主要学校有蔡庄镇第一中学，蔡庄镇第二中学。
2011年，蔡庄镇教育经费达291万元。?
文化事业2011年末，蔡庄镇有文化艺术团体20个，会员1209人，其中团体会员9人，个人会员1200人。镇文化站1个，建筑面积200平方米；农家书屋38个，总建筑面积1520平方米，藏书15200册；文化行业从业人员41人。
地方特色民间艺术有唢呐、舞狮、高跷、盘鼓等。?
医疗卫生2011年末，蔡庄镇有各级各类医疗卫生机构41个，其中镇卫生院1个，村卫生室40个；公立卫生机构有床位60张，每千人拥有医疗床位1张，固定资产总值500万元。专业卫生人员55人，其中执业医师15人，执业助理医师18人，注册护士22人，平均每千人拥有卫生技术人员0.10人、执业（助理）医师0.10人、注册护士0.02人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗11万人次，住院手术361台次，出院病人2000人次。
2011年，蔡庄镇法定报告传染病发病率为2.5/10万，农村安全饮用水普及率40%，农村卫生厕所普及率70%。新型农村合作医疗参合人数5.20万人，参合率99%。?
社会保障2011年，蔡庄镇有城镇最低生活保障户数241户，人数507人，支出8.2万元，比上年增长20%；月人均160元，比上年增长10%；城市医疗救助5人次，民政部门资助参加合作医疗16人次，共支出4800元，比上年增长6%。农村最低生活保障户数1654户，人数2205人，支出182.7万元，比上年增长20%；月人均72元，比上年增长20%；农村五保集中供养15人，支出4.5万元，比上年增长8%；农村五保分散供养290人，支出38万元，比上年增长8%；农村医疗救助160人次，民政部门资助参加合作医疗3000人次，共支出18万元，比上年增长6%；农村临时救济240人，支出18万元，比上年增长10%。?
邮政电信2011年末，蔡庄镇有邮政网点1个，投递路线单程总长度120千米，投递点350个，乡村通邮率100%；全年投递国内函件7000件，国内汇票业务完成890笔，国内异地特快专递信件完成3700件，征订报纸1980份、期刊3200册。电信企业3家，服务网点31个；电话交换机总容量6000门，固定电话用户2900户，比上年增加238户，电话用户普及率70%，比上年提高8个百分点；移动电话4万户，比上年增加1万户，移动电话普及率为72%，比上年提高3个百分点；光缆线路总长达31千米，主干电缆达2400千米，互联网端口总数5千个，其中已占用端口总数2.1千个，宽带接入用户2100户，比上年增加129户。?
基础设施供电
2011年末，蔡庄镇镇区拥有35千伏及以上变电站1座，主变压器2台，总容量10300千万伏。高压输电线路4条，总长度48千米。年售电量累计完成2040千瓦时，综合电压合格率99.1%，供电可靠率99.8%。
历史文化名称来历
蔡庄镇东汉时蔡邕周历三台，家乡人引以为荣而改称蔡相镇、蔡相乡。后简称蔡庄。?
