法国留学 萨瓦大学有着悠久的历史
法国名校尚贝里大学(又称萨瓦大学)有着悠久的历史，前身可以追溯到中世纪，但是作为现代意义的大学还是在第二次世界大战后发展起来的。
尚贝里大学是一所国立综合性大学，成立于1945年，经过六十多年的发展，目前大学已经形成一所拥有七所学院，37个国家级研究所，40多个硕士学位和博士学位授予点的综合性大学。
尚贝里大学目前有在校学生约13000人，有550名教授，其中380名研究级教师。58%在校生在大学第一阶段(大专)学习，34%在校生在大学第 二阶段(本科、硕士)学习，6%在校生在大学第三阶段(博士)学习。尚贝里大学语言中心为即将进入尚贝里大学及法 国大学攻读专业的外国学生提供高质量，强化的语言培训，学校有来自欧洲各国的学生，其中有来自87个不同国家的900名外国学生。
尚贝里大学主校区坐落在尚贝里(CHAMBERY)市，位于法国的东南部。尚贝里是尚贝里大区的省会城市，东面紧邻意大利和瑞士，是法国最有名的旅游城市之一。尚贝里是着名的滑雪胜地——阿尔卑斯山脉的必经之地，从巴黎乘坐高速火车只需3小时。尚贝里有五万余常住人口，着名的尚贝里大学就坐落于此。它是一座结合现代化和悠久历史的城市，同时，也是里昂到日内瓦到意大利的中转站。尚贝里大学分有三个校区，分别坐落在尚贝里、安纳西和伯基湖。
法国萨瓦大学怎么样
法国萨瓦大学是一所国立综合性大学，成立于1945年，经过六十多年的发展，萨瓦大学已经形成一所拥有七所学院，37个国家级研究所，40多个硕士学位和博士学位授予点的综合性大学，是一所比较知名权威的大学。1、授予权威性文凭：DEUG、DEUST、 LICENCE、 MAITRTISE 、MST（技术与科学硕士）、DESS(职业导向文凭)、DEA(深入研究证书)、DOCORAT(博士)。2、专业设置齐全：经济和社会管理、法律、经济管理、历史、地理、哲学、心理学、社会学、文化媒介和沟通、德语、英语、西班牙语、意大利语、应用外语等。3、学习场所设备完善：法国萨瓦大学的国际语言中心拥有自己的图书馆、多媒体教室、体育场、食堂和先进的语音设备，在那，你可以和法国学生一样，无偿地使用这些设备，并可以自由浏览INTERNET网。同时还有外国学生语言交流协会，组织学生进行各种文化交流活动，以帮助学生尽快地提高法语水平。扩展资料萨瓦大学的艺术、文化传媒和视觉艺术专业在法国公立大学中享有崇高荣誉，是法国公立大学中与专业艺术设计学院课程接轨的设计类专业，该专业文凭受到法国设计师工会的推崇。在萨瓦大学学习基础阶段课程的学生，毕业后可以申请进入众多法国国立建筑设计艺术学院和法国国立工业设计学院学习。萨瓦大学国际语言中心隶属于萨瓦大学，是萨瓦地区唯一一所被认可的专门教授外国学生法语的学校。她为即将进入法国大学攻读专业的外国学生和将来从事法语教学的外国教授而进行法语培训的高等教育机构，同时它也是法国大学法语中心和欧洲法语协会的会员。参考资料来源：百度百科-法国萨瓦大学
法国名校简介 萨瓦大学
法国名校简介 萨瓦大学 萨瓦大学主校区坐落在尚贝里(CHAMBERY)市，位于法国的东南部。尚贝里是萨瓦大区的省会城市，东面紧邻意大利和瑞士，是法国最有名的旅游城市之一。萨瓦是着名的滑雪胜地--阿尔卑斯山脉的必经之地，从巴黎乘坐高速火车只需3小时。尚贝里有五万余常住人口，着名的萨瓦大学就坐落于此。它是一座结合现代化和悠久历史的城市，同时，也是里昂到日内瓦到意大利的中转站。萨瓦大学分有三个校区，分别坐落在尚贝里、安纳西和伯基湖。 法国萨瓦大学是一所国立综合性大学，成立于1945年，经过六十多年的发展，萨瓦大学已经形成一所拥有七所学院，37个国家级研究所，40多个硕士学位和博士学位授予点的综合性大学。萨瓦大学目前有在校学生约13000人，有550名教授，其中380名研究级教师。58%在校生在大学第一阶段(大专)学习，34%在校生在大学第 二阶段(本科、硕士)学习，6%在校生在大学第三阶段(博士)学习。萨瓦大学语言中心为即将进入萨瓦大学及法 国大学攻读专业的外国学生提供高质量，强化的语言培训，学校有来自欧洲各国的学生，其中有来自87个不同国家的900名外国学生。 院系和专业设置： 外语与文学学院：英语系、德语系、西班牙语系、意大利语系、应用外语系、现代文学系。 人文与社会科学学院：历史系、地理系、哲学系、心理学系、社会学系。 理工学院：材料科学系、数学与计算机科学系、计算机科学与社会科学应用纱、工程技术系、地球与天体科学系、生命科学系。 经济、法律与管理学院：经济与社会行政系、法律系、经济与管理系。 职业技术学院：工业系统工程系、高山设备管理、装备与保护系。 聋哑人欧洲大学学院：特殊教育。 授予文凭 DEUG、DEUST、 LICENCE、 MAITRTISE 、MST(技术与科学硕士)、DESS(职业导向文凭)、DEA(深入研究证书)、DOCORAT(博士) 。 申请条件 大2在读以上学历，身体健康，未有犯罪记录，有经济能力支付留学费用，参加500学时法语培训和TEF考试。 法语培训学院：是法国国家级法语DELF和DALF考试中心，同时可以颁发萨瓦大学法语学习文凭(DU)和巴黎工商会法语文凭(CCIP)。申请就读该校的中国学生将首先在该中心学习一年法语，通过考试后可根据个人志愿进入专业学习或报读其它院校。外国学生开学第一天进行口试和笔试，然后根据学生的水平编班，每个班最多15名学生。
餐前酒的味美思型
一、 味美思型（VERMOUTH）16%-18%它以葡萄酒为基酒，加入植物及药材，（如：苦艾、龙胆草、白芷、紫苑、肉桂、豆蔻、鲜橙皮、）等浸制而成。最为著名的是法国和意大利的味美思。味美思按含糖量可分为干、半干、甜三种，按色泽分有红、白之分，干味美思通常为无色透明或浅黄色，甜味美思呈红色或玫瑰红色，甜味美思的糖分为12%—16%，其名声大于干味美思。
餐前酒的意大利味美思
1. 意大利味美思（ITALY VERMOUTH）意大利酒法——规定味美思须以75%以上的干白葡萄酒为原料，且原酒不应带有明显的芳香，所用的芳香植物多达三、四十种，但以苦艾为主，故成品酒具有特殊的芳香，略呈苦味，故又名苦艾酒。（1）马天尼（MARTINI）由意大利马天尼酒厂生产。该厂是全世界规模最大的味美思企业， 位于意大利北部都灵城内，注册商标为MAR-TINI，产品质量称雄于70%的味美思市场，故人们通常将马天尼味美思简称为“马天尼”马天尼主要有如下三种：a：马天尼干（DRY）—18%,无色透明，因该酒在制作的蒸馏过程中加入了柠檬皮及新鲜的小红莓，故酒香浓郁。b：马天尼半干（BIANCO）—16%,呈浅黄色，含有香兰素等香味成分。c：马天尼甜（SWEET）—16%,呈红色，具有明显的当归药香，含有草药味和焦糖香。（2）仙山露（CINZANO）它与马天尼一样具有一定的苦涩味，也有干，半干，甜之分。（3）干霞（GANCIA）公司Gancia位于意大利皮埃蒙特GANCI VERMOUTH ROSSO 750ML装 色泽深红，芳香四溢，口味甘甜。GANCI VERMOUTH DRY 750ML装 为不甜型产品（4）利开多纳（RICCADONNA）公司Ottavio Riccadonna 位于皮埃蒙特Riccadonna Rosso 750ml瓶装，为甘甜产品。Riccadonna Extra Dry 750ml瓶装，为清爽不甜型产品。（5）卡帕诺（CARPANO）酒精含量：15%—18% 含糖量甜型为180g/L、干型为20g/L 总酸为5.5-6.5g/L制作过程—以芳香植物等材料与原酒调制后，-10度冷冻10多天后，经蛙藻土过滤机过滤，并储存4-5月后，即可装瓶。
法国到意大利多远
以意大利城市米兰为起点，德国柏林为终点，二者之间直线距离约为846、26公里。
意大利位于欧洲南部，主要由靴子型的亚平宁半岛和两个位于地中海中的大岛西西里岛和萨丁岛组成。意大利在北方阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利接壤。
德国位于欧洲西部，东邻波兰、捷克，南接奥地利、瑞士，西接荷兰、比利时、卢森堡、法国，北与丹麦相连并邻北海和波罗的海与北欧国家隔海相望，是欧洲邻国最多的国家。
意大利和法国的关系是什么啊?
意大利和法国的关系是都是由日耳曼人中的法兰克人建立的。意大利、法国、德国都来自于法兰克王国，但法国和意大利都有和当地原住民融合。所以他们仨关系很近。英国则是由日耳曼人中的盎格鲁-萨克逊人建立的，但血统比较纯正，在金雀花王朝时期英国被法国的安茹家族统治，英国现在的王室自那时传承下来。意大利和法国说明意大利共和国。意大利语，RepubblicaItaliana，简称意大利意大利语，Italia，是一个欧洲国家，主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。法兰西共和国FrenchRepublic，简称“法国”France，是一个本土位于西欧的半总统共和制国家，海外领土包括南美洲和南太平洋的一些地区。意大利是一个高度发达的资本主义国家，欧洲四大经济体之一，也是欧盟和北约的创始会员国，还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员，米兰是意大利的经济及工业中心，也是世界时尚之都。法国是一个高度发达的资本主义国家，欧洲四大经济体之一，其国民拥有较高的生活水平和良好的社会保障制度，是联合国安理会五大常任理事国之一，也是欧盟和北约创始会员国、申根公约和八国集团成员国，和欧洲大陆主要的政治实体之一。
法国留学高商都有什么专业？
法国留学高商都有什么专业？
1.国际商务
如今全球商务正处于一个国际化进程阶段,一般来说,国际商务专业面向有志于供职跨国企业或者拥有国际化业务企业的学生,培养方向旨在锻炼学生具有在开展海外国际业务时,在法律知识,经济知识,商务理论,文化背景等方面的知识优势,以及在跨文化氛围,行政,政治,地理,经济差距等方面对企业和业务的影响因素有较为清晰的认识.另外能熟悉应用多种方法和工具就企业的国际化进程进行分析和评估.
课程列举：
多文化管理,欧洲法律,文化业务,国际项目管理,国际金融,国家风险,公司法,国际业务运营,企业与个人发展,国际会计,研究方法,战略学,国际人力资源管理,可持续发展与创新,公共关系学,社会媒介,电子商务...
人才培养模型:
供职于跨国公司,B2B,国际政府机构等,从事咨询,制造,银行,保险,物流等不同银行业的国际产品经理,商业营运经理,国际业务拓展经理,出口也销售经理,国际采购经理,策划顾问,国际项目经理等.
2.奢侈品管理
世界奢侈品协会发布的报告显示，截止今年1月，中国奢侈品消费总额达86亿美元，占全球市场的27%，首次超过美国，成为继日本之后的世界第二大奢侈品消费大国。目前中国已是世界上增长最快的奢侈品消费市场。法国作为世界众多奢侈品牌的发源地，是众多学子的梦想之地，近几年来，申请法国精英商学院—奢侈品管理专业的中国学生也越来越多，其毕业生将会是未来中国奢侈品市场运营中的绝对主力,奢侈品管理专业以国际化为导向,能充分反映该行业的自身特点:国际制造和分销,跨境所有权,品牌全球化和国际传媒.现金奢侈品企业的成功主要取决于设计,趋势识别和营销技巧,这些技巧需要结合新产品开发,营销,品牌战略管理和传媒的技能应用和学习.
课程列举:
全球化,奢侈与时尚产品国际市场营销战略,设计与创新,奢侈与时尚产品及服务管理,奢侈与时尚传媒整合,品牌管理,奢侈品生产技术,奢侈品行业监管,奢侈品定价,分销与零售,奢侈品金融与财务,广告战略,品牌创立,社交网络营销等.
人才培养模型:
人才旨在培养从事高层管理,设计,采购,销售,预算,广告,全球奢侈品,市场品牌管理和战略方面的相关人才,集中在如商业和营销企业,咨询和研究企业,奢侈品和市场机构等.
3.国际市场营销
该专业学生将主要学习和了解市场营销策略和应用,在学会尊重无形资产和创新的同时,掌握制定业务发展目标,市场情报分析,可持续发展,知识管理等.如今大部分法国高商市场专业都结合消费者行为学和社交网络的前沿视觉,并融入社会学和人类学等辅助学科,帮助学生更好地理解价值创造.不少院校会把市场营销细分为“数字营销专业”,也就是热门的“E-Marketing”,有的放矢地开发学生在企业如何通过网络和线上活动提供产品销售量,扩展销售渠道,稳固客户关系方面的能力,拓展如:传媒沟通,网站及移动端交互,线上品牌营销,搜索引擎,SEM等学科知识,集中培养如:营销人员,搜索引擎营销经理,流量管理经理,媒体规划师,网络分析师,电子商务总监等人才,
课程列举:
消费者行为学,战略品牌管理,市场洞察,产品管理,跨文化管理,全球化,全球战略,研究方法和批判思维,商业拓展,数字营销,社交网络,谈判学,感官营销,大数据理论,电子商务,关键销售技巧,SPSS营销,客户关系学,危机公关,企业传播,国际采购,项目管理等..
人才培养模型:
该专业旨在培训能力全面的学生,从事不同领域的工作,从市场研究,趋势预测公司,公关和会展,到企业的市场部经理,产品经理,渠道营销,销售和业务开发,大客户经理,采购等.
4.供应链管理
该专业培养的学生在采购和供应链领域具有极强的专业独特性和就业潜力.一般分通用型人才和专业型人才,通用型人才主要涉及供应链管理,物料管理或者项目管理,专业型人才则如需求规划,物流运输或者咨询类岗位.高商院校的供应链管理专业一般设有各类相应的资格证书供学生考取,如供应链委员会的SCORS证书(供应链运行参考模型),项目管理协会(PMI?)的项目管理助理(CAPM?)专业证书,精益六西格玛.由于专业性极高,不少院校在该专业会和行业协会进行合作培育,如:供应链委员会,运营管理协会APICS,法国物流协会ASLOG,法国采购商和执行官协会CDAF,法国生产和库存管理认证机构CPIM、项目管理协会PMI,APM集团(PRINCE2TM和MSPTM)等.
课程列举:
供应链管理战略与运行参考模型SCOR,采购学,项目管理,供应商关系,可持续发展,风险管理,精益生产,供应链审计,运输与物流,供应链信息技术,资本资产定价等.
人才培养模型:
就业专注度高,从一般供应链管理,材料管理和项目管理,到专业采购,需求规划,物流运输等行业和相关企业中的中高级运营和管理人员.
扩展阅读：法国留学四大优势
一、体系独特
高等的教育体系，并不是国内公立独大的局面，而是高商、公立大学、工程师学院三足鼎立的局面，前者和后者所占的比例高而且质量高，他们也代表着法国的精英教育。
其中学院的数量不多，但是在全球的排名中，10中有一半；100中有近30所，而且他们的地位是独立于教育部，拥有比较高的自主权，学生的独立性也很强。
二、费用便宜
首先可以确认的是学校专业学习收费不贵，而且非常的亲民，物价水平虽然不低，但是也基本上维持在平均的标准上下，这样大家基本上还是可以承受得了的。
此外海外学生还有专属的衣食住行各方面的补贴，住房的、交通的、伙食的、医疗的，不过需要大家按照要求准备材料递交申请，这样审核之后才会将补贴发放下来。
三、奖金众多
一方面是项目多，目前记录在册的一共有1.4万个，而在读的高等教育阶段的留学生的数量不会超过5万人，这样基本上每四个人中，就会有一个人有机会拿到奖学金，补贴生活。
另一方面是金额高，在奖金的设置上，呈现出人数少金额高，人数多金额低的趋势，而一般低的标准是每月的生活费别，价格在500欧左右，只要大家满足要求即可。
四、环境安全
本身就是一个社会治安比较好的国家，人文的关怀很浓厚，还有完善的惩罚惩戒体系，对违法的行为和犯罪的行为惩罚非常的严格，可以起到不错的威慑作用。
当然大家本身的意识提高也是很重要的，大家必须要尽量的远离危险的地方和不安全的时间，这样可以有效的远离一些安全问题，从而更好地进行自保。
扩展阅读：法国留学巴黎有哪些比较好的院校？
1、巴黎师范学院
这所师范院校在巴黎的这些大学里面，它的排名的，QS新的大学排名里它的名次是第24。学校的位置在学术的拉丁区，也就是在很接近巴黎中心的位置，附近有许多的景点，比如巴黎圣母院这些的，都是步行即可到达的距离。
学校甚至还给学生提供有住宿校区，这个校区还是在巴黎的中心位置，另外学校在郊区还建立了两个校区。而学校的研究所也让学校在这众多的里得到了这样的排名，他尤其在人文学科这些专业里面更是强项。而这所师范学院现在已经培养出12位得到诺贝尔奖的学生。
2、巴黎理工院校
这所世界上排名第35名的理工学院，也是法国高科的第一批成员，在QS新的排名里，它属于工程技术领域中的前50，比法国其它的大学都要。
虽然学校曾经的位置在拉丁区，但在之后这所理工学院就迁到了南面。它的主校区和市中心只有大概30公里的距离，在这个学校里面，学生和教师的人数已经超过4，600，还有面积超过160公顷的空间提供给学生们。而其他同样位于市中心的学校在条件上都没这么好。
3、巴黎第六大学
这个第六大学拥有着世界第115的排名，它还是欧洲这里的一个教学方向为医学以及科学的机构，实验室的数量已经超过125个。它成立于1971年，到了今天，它已经有学生32000名，在这其中有6000名留学生，一个学院里都能有员工10000名。学校如今已经有了18个校区，主校区仍然在拉丁区这个既有活力又有历史的区域里。
5、巴黎第七大学
学校新的位置离国家图书馆并不远，就在塞纳河畔这里。目前学校在世界上的排名是第210位，属于多学科的大学。
学校的附近集结了许多很好的大学，学校里目前学生已经是超过26000人，有留学生6000名。它继承了自己的前身，巴黎大学在科学上的杰出传统，也因为在这个领域有着高标准的研究得到许多地区的认可。它所设置的学科还有医学、艺术这些，比较广泛。
法国留学：全面解析法国高商热门专业有哪些
【法国高商热门专业】
1. 奢侈品及时尚品牌管理专业
专业介绍
法国被誉为奢侈品及高端品牌王国。授课模式一般为理论、模型、观摩加实践。授课老师有来自大公司的管理层，学校跟众多的大品牌企业合作，最新的品牌信息、产业趋势、岗位要求都能够第一时间传达给学生，去大品牌企业实习，观摩时尚show等。
课程内容将围绕奢侈品与时尚品牌的这条供应链进行学习，包括：奢侈品牌、企业文化、奢侈品商业知识、市场发展趋势、管理及符号学、供应链、市场推广、行业具体问题分析等。
实践与实习
该专业主要开设在研究生阶段。不同商校实习期不同。一般为4到12个月的带薪实习。
就业方向
时装和皮具，珠宝和腕表，酒类，汽车、游艇、香水和化妆品等企业投资人和高层管理人员，金融行业业务总经理，时尚娱乐媒体总编及主编，政府机构代表研究分析专家。
推荐院校
里昂高等商学院、法国高等经济商学院、KEDGE高等商学院、欧洲知识经济管理学院、雷恩高等商学院、英赛克高商、巴黎高等管理学院集团、IPAG行政管理学院、格勒诺布尔高等商学院、巴黎ISC高等商学院
2. 葡萄酒商务专业
专业介绍
法国被认为是顶级葡萄酒的代表国。葡萄酒商务专业一般开设在有葡萄酒之都之称的波尔多、第戎、兰斯、普瓦捷、昂热等城市。
该专业的课程设置包括葡萄酒(部分涉及烈酒)的酒类语言、葡萄酒技术、葡萄酒经济、国际市场营销、国际销售和分销、餐饮旅游和酒店、公司财务、葡萄酒运营管理、宣传及服务、供应链管理与采购，部分学校还开设品鉴课程以及参观酒庄酿造工艺以及红酒企业销售经营推荐会。
实践与实习
从本科到研究生阶段均开设有该专业课程。随着年级越来越高，实习时间会有所延长。
就业方向
酒业企业家、葡萄酒商、经纪人、国际贸易经理、商业发展经理、葡萄酒旅游项目负责人、葡萄酒顾问、可持续战略经理、酒店和餐厅经理、餐饮部经理、销售或产品类别经理、电子渠道品牌经理、酿酒师、酒吧经理、技术总监、采购经理、区域或外销经理
推荐院校
Vatel波尔多校区、第戎高等商学院、英赛克高等商学院、KEDGE高等商学院、蓝带国际学院、蒙波利埃商学院
3. 物流、采购与供应链管理专业
专业介绍
法国物流、采购以及供应链管理专业已经进入到成熟阶段。欧洲第一所开设有供应链专业课程就在法国KEDGE商学院的波尔多校区，成立于1984年。
南特高商的供应链管理专业与意大利米兰理工有合作项目，还可以获得双学位。
实践与实习
主要为研究生阶段开设的课程。一般为4到6个月的带薪实习。
就业方向
供应链主管、供应链工程师、供应链咨询顾问、客服经理、配送物流经理、生产与采购物流经理等
推荐院校
南特高等商学院、KEDGE高等商学院、欧洲知识经济管理学院、雷恩高等商学院、巴黎高等管理学院集团、蒙彼利埃商学院、英赛克高商、诺曼底高等商学院
4. 旅游、酒店管理专业
专业介绍
法国是世界第一大的旅游目的地国，巴黎、波尔多地区、卢瓦尔河城堡区、普罗旺斯地区、南部地中海沿岸区域等每年都吸引大批旅游、观光、购物、商务等各类型的客人。旅游、酒店等服务行业十分发达，每年都需求大量具备专业知识的人才就职于这些行业。
在法国，该专业开设有英语或法语课程。本科以及研究生阶段均有这一专业学习。该专业特别注重理论与实践相结合。
实践与实习
从本科到研究生阶段均开设有该专业课程。随着年级越来越高，实习时间会有所延长。研究生阶段一般为4到6个月的带薪实习期。
就业方向
学习酒店管理的学生，可直接就业于法国本土酒店或其它申根国以及中国境内的跨国酒店集团，从事销售运营以及市场经理职位。从事旅游方面的：例如旅游线路开发、旅游目的地规划、旅行社、活动俱乐部、地方旅游发展局、商务旅游活动策划等职业选择。
推荐院校
Vatel波尔多校区、La-rochelle高等商学院、欧洲知识经济管理学院、法国高等经济商学院、巴黎高等管理学院集团、英赛克高商
5. 艺术与文化活动管理专业
专业介绍
法国被誉为艺术文化之都，每年在巴黎、马赛、尼斯、戛纳、里昂等城市举办大大小小的艺术文化活动：电影节、音乐节、服装展、画展等等，同时需要大量了解艺术、懂经营管理、营销策划、市场推广等专业人才。
在法国，有专门的艺术文化管理学院，从本科阶段开始就培养艺术与文化活动管理领域人才，课程有英语授课也有法语授课。
实践与实习
从本科到研究生阶段均开设有该专业课程。随着年级越来越高，实习时间会有所延长。研究生阶段一般为4到6个月的带薪实习期。
就业方向
就业面十分广，可以从业于艺术品市场及鉴赏(专业鉴定顾问、拍卖师、画廊经纪人、艺术品修复、加工与维护)、文化事业管理(文化遗产开发、旅游推广、文化演出、策展、媒体公关、赞助、融资)等。
推荐院校
IESA高等艺术与文化活动、EAC文化与艺术管理学院、巴黎高等管理学院集团、英赛克高商
6. 管理学专业
专业介绍
管理学专业是法国最传统的商科专业之一。其颁发的大学校文凭(GE文凭)受AACSB、AMBA、EQUIS监督，与国际标准完全一致。至少两年的学习时间，没有专业背景要求，第一年为管理的基础知识学习，第二年可根据自身能力、兴趣选择专业搭配课程，灵活度高，而且专业的国际化交流程度也是十分高，学生可选择到国外合作学校交流同时获得双文凭。开设有英语或法语的授课课程。
研究生阶段两年的课程安排，一般包含6个月的带薪实习。学生还可以选择在两年的专业可之间加一年的gap year，用于实习。
就业方向
管理学专业的入学门槛较高，就业面广。常规的管理学专业第二年课程细分有：金融、保险、会计审计、人力资源管理、国际商务、国际管理等，培养主管、经理、总监级的精英。
推荐院校
SAI五校联考、PASS-WORLD、图卢兹高等商学院、北方高等商学院、法国高等经济商学院、KEDGE高等商学院、La-rochelle高等商学院、蒙彼利埃商学院
7.创业学专业
专业介绍
20世纪80年代以来，创业学在西方发达国家产生并不断发展，目前已经成为一个相对独立的管理学分支，成为MBA的必修课程之一，在一些著名大学中已建立了创业学专业甚至创业学系。实际上，从全球范围来说，人类进入了21世纪，创业已成为经济发展的原动力。创业学以创业过程为主线，全面系统地阐述了创业实践中面临的主要问题与解决方案。
实践与实习
主要开设在研究生阶段，4到6个月的带薪实习
就业方向
创业家、企业政策与商务发展总监、商务经理、在企业发展战略部门的市场与销售总监、投资顾问
推荐院校
欧洲知识经济管理学院、里昂高等商学院、巴黎高等管理学院集团、英赛克高商、格勒诺布尔高等商学院
8. 电子商务专业
专业介绍
电子商务是融管理学、市场营销学、计算机科学、法学和现代物流为一体的新型交叉学科。
该专业主要培养掌握管理、市场营销、国际贸易、计算机信息技术、法律和现代物流的基本理论知识，利用网络开展商务活动，同时利用现代物流方法、计算机信息技术改善企业管理方法，从而提高企业管理水平的创新型复合型电子商务高级人才。
实践与实习
主要开设在研究生阶段，4到6个月带薪实习
就业方向
法国零售公司及旅游公司仍然继续雇佣大量电子商务人员，而且很多情况下，很难填满人员空缺。顺应目前的电子商务专业的飞速发展，法国商学院在该领域的研究与教育也得到深化!
推荐院校
欧洲知识经济管理学院
9. 金融学专业
专业介绍
近年来，金融学专业一直稳居在报考专业的前5名，可谓是经久不衰的热门专业。麦可思《2012年中国大学生就业报告》中显示，金融学毕业生专业对口率达到75%，是毕业三年内就业最稳定的行业之一，也是大学毕业生三年后月收入最高的行业。据教育部公布的2012年本专科专业就业状况显示，金融学专业普通院校的就业区间处于B
，就业率≥85%;211院校就业区间处于A-;就业率≥90%。
实践与实习
主要是研究生阶段的课程，4到6个月的带薪实习
就业方向
商业银行，包括四大行和股份制商行、城市商业银行、外资银行驻国内分支机构。证券公司，含基金管理公司;上交所、深交所、期交所。信托投资公司、金融投资控股公司、投资咨询顾问公司、大型企业财务公司。金融控股集团、四大资产管理公司、金融租赁、担保公司。
推荐院校
巴黎高等商学院、北方高等商学院、英赛克高等商学院、图卢兹高等商学院、格勒诺布尔高等商学院、欧洲知识经济管理学院
10. 网络营销专业
专业介绍
网络营销，亦称做线上营销或者电子营销，指的是一种利用互联网的营销型态。互联网为营销带来了许多独特的便利，如低成本传播资讯与媒体到寰宇听众/观众手中。
实践与实习
研究生阶段4到6个月的带薪实习
就业方向
网络营销network marketing;网络宣传Network promotion;网络编辑及运营Network editor and
operation;网站设计Website design
推荐院校
欧洲知识经济管理学院、诺曼底高等商学院
11. 市场营销专业
专业介绍
市场营销专业是法国传统的商科专业之一。学习内容一般在跨文化的国际背景下，通过理论讲授、市场模拟案例学习分析以及充足的实习时间去完成课程。课程设置上一般包括市场的(运营、产品管理、品牌管理、销售推广、人力管理)，物流方面的(采购、供应、销售服务、销售管理、配送)，广告推广方面的(运营、管理、计划、媒体)，市场调研等。
实践与实习
研究生阶段4到6个月的带薪实习
就业方向
市场营销管理专业就业面广。市场专业在法国就业热门行业有食品工业、奢侈品行业、咨询行业、多媒体/IT行业、广告行业、电子商务/配送行业、化妆品药品行业、休闲及酒店行业、纺织品行业、印刷品/广告/多媒体行业、金融保险以及能源行业。
推荐院校
巴黎高等商学院、ESCP高等商学院、图卢兹高等商学院、北方高等商学院、雷恩高等商学院、巴黎高等管理学院集团、英赛克高商
餐前酒和开胃酒分别指的是什么？
开胃酒又称餐前酒。使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。适合于开胃酒的酒类品种很多，传统的开胃酒品种大多是味美思（Vermouth）、雪利酒（Sherry），这些酒大多加过香料或一些植物性原料，用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒，用葡萄酒或烈性酒作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。
餐前酒有那几种？基酒有那几种？
基酒介绍
By Morpheus
蒸馏:六基酒
酿造:啤酒,葡萄酒(红酒白酒)
再制:各类香甜酒
伏特加已有数百年历史,是由斯拉夫民族所制造的蒸馏酒,可谓苏联的国民饮料.其语源犹如威士忌,白兰地一般,皆出自於「水」,伏特加的俄文原意就是水.迄今苏联人以生命之水,可爱之水来昵称它.
伏特加酒的酒质呈中性,是调制鸡尾酒的理想基酒.因此近来他与琴酒一样,被广泛应用在多种鸡尾酒中.其种类繁多,从酒精浓度在90%以上者,到控制在35%左右的淡味伏特加酒皆有.无论使用哪一种伏特加作基酒,都能轻易与其他材料相搭配,与果汁,碳酸饮料等加以混合,都能产生绝佳风味.但不管直接饮用或作为鸡尾酒的基酒,伏特加都须彻底冰凉.若将瓶装的伏特加直接置於零下18度的冰箱中,愈冰凉愈能呈现伏特加的乙醇特殊甜味.
只要提起龙舌兰酒,大部分人的脑海就浮起一幅画面---顶上难耐的烈日,地面腾腾的热气,以及一顶顶的阔边大草帽,当然更不会少了酒瓶中静躺著一条虫子的注册商标.
龙舌兰酒受到世人的喜爱是近年来的事,原本它只在墨西哥国内消费,是当地主要饮用酒品,由於以龙舌兰酒为基酒调制的「玛格丽特」鸡尾酒带来的震撼,於是水涨船高,名声大噪,龙舌兰酒从墨西哥地方性的蒸馏酒,摇身一变成为世界风行的饮料
17世纪中叶,荷兰来登大学的医学教授西尔维斯博士创制了琴酒,教授过世后,威廉三世在1680年基於英国人心的归向登基为英国国王.不久,他成功的提高了进口酒的税金,抑制输入量,而使琴酒普及於国内.由於一般庶民能够享受这种既便宜,风味又好的酒,所以又将它名为Royal Poverty(我们能享用的国王之酒)而大加利用.当初,英国一些饶具见识的饮酒者设计出了琴酒加上苦酒的啜饮方法,大大缓和酒害,此及至今依旧脍炙人口的琴苦酒,亦即已琴酒为底的鸡尾酒的发端.长久以来,对照於啤酒类,琴酒一直被视为酩酊之酒.但在现代人的健康诉求下,各式各样的鸡尾酒被调制出来.而已琴酒为底的著名鸡尾酒更是不胜枚举.众所周知 在以琴酒作为基酒之前,最好能充份了解它,并随个人喜好适当加以选用.
兰姆是产糖国家所制成的酒,由於发酵法不同,所制成的兰姆亦大不相同;而且各产地都有其独特的生产法,因此很难一概而论,世界上使用兰姆酒最多量的产业是制果领域.在含有蛋,奶油,牛奶或鲜奶油的甜点中,兰姆酒是不可或缺的材料.
第二次世界大战中,以美国为主,兰姆成为风行的饮料,广受青睐.当时从欧洲渡过大西洋,把酒运到美国本土,经常受制於船舶之不足和海上之威胁,所以他们选择饮用最接近美国的西印度诸岛的兰姆酒.尔后,以兰姆酒为基酒所调制的鸡尾酒配方,以发展至战前的数倍之多.
兰姆酒大略分为以下三种,即颜色深浓的浓色酒,透明度高的无色酒,以及中间色调的中色酒.此三者皆可随个人喜好选用为鸡尾酒的基酒.
兰姆酒无论和果汁或苏打水搭配,都能调制成独树一帜的风味.此外,它亦非常适宜做为热饮.兰姆酒极易为人体所吸收,取暖效果相当好.渴望及早获得暖身时,最佳的选择就是兰姆酒. 兰姆酒具有两个极端的个性:一种是白色,口感柔顺,酒精度三十五度,主要用来调制Daiquir及其他性质相近的现代鸡尾酒品;另一种则是深色,口味浓重,酒精度可高达六十五度.近年来,白色兰姆酒尤其受欢迎,主要是它们清淡的口味很容易和其他材料调配,且非常适合年轻人饮用.
水果发酵制成酒后,在予蒸馏所获得的蒸馏酒,总称为白兰地.仅称为白兰地,表示其所使用的原料为葡萄.但如樱桃白兰地般是以其他水果做原料时,则在白兰地前应加上水果名;或如卡尔瓦多斯般附上地名亦不乏其例.栽植葡萄,生产葡萄酒的国家,理所当然的也会制造白兰地酒.白兰地与威士忌同具强烈的个性,但从超高级品至普通品,品级之多却远在威士忌之上.当然需视个人需求来使用等级,但以普通常识言,配方上指定康尼也克时,多以三星级做标准.在法国,是将白兰地视同良质的利口酒,而作为鸡尾酒的基酒;因此研究所适合的水果或水果利口酒等来搭配,调制,必能获得风味独特的鸡尾酒,而使白兰地的利用价值更趋广泛.
威士忌酒种类繁多,在市场上争奇斗妍.各种类又分高级,中级,普通级等等级.因此调制鸡尾酒时宜配合所要求的配方及现场条件,选择适当的种类与等级.每种威士忌酒都各具强烈的个性.喜爱威士忌的人都对其个性深爱不疲.所以选用做鸡尾酒的基酒,要比选用琴酒或伏特加酒具备更高段的技术.除非饮者有要求,否则如贸然以苏格兰威士忌做基酒,会被视为不学无术.因此须顾及平常所嗜好的酒种.例如在纽约的酒吧,点以威士忌为基酒的混合饮料时,酒保通常会劝酒客使用波本威士忌或加拿大威士忌,除非特别要求,酒保绝不致使用苏格兰威士忌.就品味来说,苏格兰威士忌有薰鼻的麦芽香,加拿大威士忌有绿色大地的深邃韵致,至於波本威士忌则有强烈的男性魅力.
红酒
红酒是以黑果皮系葡萄酿成的酒.将果实压碎并把果梗除去之后,把果汁连果皮果核一起放入酿酒槽发酵.需时约七至十天.在这俗称 "浸泡" 的状态里,酒精同时生成,而果皮的红色素亦把果汁染红,果核里面带涩度的鞣酸也溶入果汁里.第一次发酵完成后再压榨,然后进行叫做MLF生化发酵的第二次发酵.这次发酵令酸性较强的果酸藉著微生物将之转变成味道较柔和的乳酸.两次发酵后隔除渣滓,将之入桶陈年,陈年一年或最长两年后后过滤装瓶.
白酒
以浅色果皮的葡萄酿成的酒.将压碎梗榨得的果汁,视需要的甜涩程度进行发酵,一到适当的情况即停止.因为需要其酸性的缘故,一般白酒不进行第二次生化发酵,但其发酵期则相应加长.它会进行十到三十天,而温度保持在摄氏十至二十度.完成后隔渣入桶,陈年后再隔渣过滤装瓶.
桃红酒(Rose Wine)
也有人叫玫瑰红酒.这种酒有几种不同的做法.有的以红酒酿制方式施为,但减少其发酵时间甚至不用第二次发酵;有的则省事,以完成的红白原酒混合调配而成.所以,不同的桃红酒有著截然不同的风味.
香甜酒:
香甜酒始於西元1137年,为了调和葡萄酒中的酸味,将蜂蜜,香草,大茴香等的材料混合在一起,再以毛袋过滤,这就是最早香甜酒的制造方式.西元1314年西班牙的学者将制造方法改良,把柠檬,橘子花,香料等的香味用用酒精萃取出,再加入颜色创造出新的香甜酒.
在十六世纪义大利,发现把蒸馏过的葡萄酒稀释,在加入肉桂,大茴香籽,麝香,糖等配料,制成新的口味的香甜酒,它传到了法国以后,当时的王妃(卡多利,美蒂西斯)为法国勃布勒酒做宣传使法国的香甜酒更加进步,甚至有超越义大利的趋势.十八世纪以后,由於科学的进步,寻求药用价值的风气渐衰,而以水果香味为主的美味型香甜酒其取而代之.
以原料来划分,将香甜酒简单分类如下:
○柑橘类—以 Curacao 最为普遍,用橘子乾皮.肉桂.丁香.糖等配合.其有名的酒有 Cointreau,Grand Marnier 等品牌.
○果实类—以果实当酒名,种类相当明显,如樱桃白兰地Cherry Brandy 以白兰地为基酒,加入樱桃浸渍,加上丁香,肉桂,砂糖等,酒精含量在24度—22度之间,糖分含量在22度-20度之间,较有名的有桃子酒 Peach Brandy,梨子酒 Poire Liqueur,黑莓酒 Black Berry 等品牌.
○奶油类—这一类的香甜酒,酒精含量在22度—32度之间,糖分在40度-50度之间,喝起来的感觉像奶油一样,所以大家就把它称之为奶油酒.较知名的有可可酒 Creme De Cacao,薄荷酒 Creme De Menthe 和义大利的杏仁酒 Amaretto De Saronno ,以及Bailey's等品牌.
○种子类—以肉桂,植物种子为主要原料.它的作法是把肉桂,柠檬皮,糖等香料加入蒸馏酒后,再进行一道蒸馏手续精制而成.
○香草类—除以多种香草或药草中抽出的成份外,还有健胃,助消化的功能,所以香草类酒算是香甜酒类的高级品.其中最知名的品牌如 Galliano等.
○蜂蜜类—蜂蜜酒的制造历史仅次於啤酒和葡萄酒.作法是用蜂蜜再加上蒸馏酒,再配上香料和药草就是现代的蜂蜜酒.其较知名的品牌有 Drambuie,Irish Mist,Lochan Ora 等.
○饭前酒类—是为了增进食欲,在用餐前所饮用的酒.不但可以增进食欲,也有保养,健胃,滋补等功能.较具知名的品牌有 Vermouth 以葡萄酒作基酒,再搭配苦艾草等二十几种植物药草和蒸馏酒制成,酒精含量在17度-20度之间
○其他:无法分类的种种,就把他归为其他罗,例如蛋酒等等
法国三大顶尖商学院分别是？
1、巴黎高等商学院巴黎高等商学院是法国最负盛名的高等商业管理学院，也是欧洲最著名的商学院之一。HEC商学院设有管理学硕士、工商管理硕士（MBA）、高级管理人员工商管理硕士（EMBA)和博士学位（PhD）等教学项目。2、埃塞克高等商学院，是世界顶尖商学院之一。ESSEC创建于1907年，初期学校创建于巴黎市中心的拉德芳斯地区，1973年在巴黎郊区的Cergy-Pontoise创建了新的校区。2015年9月，新加坡校区正式开始授课。2016年在摩洛哥首都拉巴特设立了非洲校区。目前有来自全球50个国家大约5000名全日制的注册学生，开设超过25门的学位课程，并设置有包括与加州伯克利大学、北大光华管理学院合作的17个双学位项目及105个世界范围顶级学校的合作交换机会。3、欧洲商学院位于法国的欧洲商学院英文简称为INSEAD，是欧洲商业管理学院的简称，成立于1959，每年有MBA毕业生450人。该学院的最大特色就是国际性，从教师队伍来说，除了80名本地教员外，还有来自国外的50名客座教授。巴黎高等商学院的著名校友1、Henri de Castries：安盛保险集团（AXA)董事会主席兼CEO2、Baudouin Prot：巴黎银行（BNP Paribas）CEO3、François-Henri Pinault：开云集团（Kering）创始人兼CEO4、Louis Gallois：欧洲防务集团（EADS）CEO5、Henri Proglio：法国电力公司（Électricité de France）主席兼CEO
中国最认可的法国商学院
中国最认可的法国商学院是法国布雷斯特商学院。法国布雷斯特商学院在国内是被认可的，在中国教育部涉外监管信息网可查。被教育部认可的学校都是顶尖的学府。法国布雷斯特商学院创建于1962年，拥有优秀的国际化师资队伍，卓越的教育质量，在法国乃至世界享有很高的声誉。教师有不同的多元文化背景，拥有国际学历和博士学位的教授，跨国公司的高管，业内知名企业家。法国商学院的优势：1、课程更趋国际化课程期间到法国以外其他国家大学学习或实习不仅已成为法国商学院教学模式的必经之路，而且越来越多的高商院校与国外大学开展合作或者在国外设立新校区，学生有机会在一到两个其他国家修学分完成课程，部分课程以当地国语言教授；学生还可以选择外国合作院校的双学位课程，有助于国际化人才培养。2、审计等专业走俏由于受经济危机影响，毕业生在金融市场﹑市场营销和人力资源等传统行业领域的就业受到冲击，而审计﹑销售职能或个人业务银行等行业升温。总体来讲，高商毕业生就业率仍然保持相当不错的水平。3、课程更趋多样化基础课程不变的基础上，课程设置更加多样化，更趋于开放式发展，让学生获得其它学科的入门知识，培养批判精神，提高学生的文化和政治素养，为学生提供一种以往会计或金融课所缺乏的“灵魂补养”。
