宿迁餐馆

时间:2024-04-26 00:03:29编辑:奇事君

宿迁有什么好吃的饭店

宿迁有什么好吃的饭店,2018宿迁十大美食有啥?
忙忙碌碌的一天过后,人们涌向宿迁的各个美食街,用美食犒赏味蕾。晚餐不过瘾,城市里,各种夜宵也有滋有味。
楚街上,项王故里西楚大街上,宝龙美食一条街上,各种美味滋滋作响。邀请三五好友畅聊,或者为了拔草一家网红美食店而来,也是品味夜色的好方式。
奇葩美食一:油炸姐儿龟
还没出壳的知了,宿迁人叫它姐儿龟、姐留猴、姐猴、知了猴等等。把姐儿龟从土里挖出来,洗干净,放在油里炸酥!很多人餐桌上的美味!可是……小编真心下不了口啊!
奇葩美食二:炸蚕蛹
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹洗净,放在锅中蒸10分钟左右,锅中热油,把蒸好的蚕蛹下锅炸至金黄,味道鲜美、营养丰富的蚕蛹就来了!PS:依旧无法下嘴!
奇葩美食三:骆马湖醉虾
为什么醉虾也成了奇葩美食?它的奇葩就在于,这个虾是活虾,活虾,活虾!把新鲜的骆马湖活虾放入酒中,不一会儿,虾就醉了,呈现半透明状态。再配以辣椒、酒、醋、蒜等调制成的调料就可以啦!据说,肉质很嫩,口感超好的哦。
奇葩美食四:皂河潵汤
相传早在乾隆老儿下江南时就喝过皂河的潵汤,觉得好喝,就问手下是啥汤,手下说不出,后来就演绎成了潵汤。据说,最地道的吃法是——从自家老母鸡屁股底下摸出还带着体温的鸡蛋,加点自己喜欢的佐料,舀一勺滚烫的牛骨头汤,那么一冲,就是美味的潵汤!
奇葩美食五:泥鳅钻豆腐
据说它还有个文艺的名字,叫——汉宫藏娇。把泥鳅放在盆里,倒入清水并放入少量食盐,喂养一夜后,再将泥鳅倒入有嫩豆腐的锅内加热,水热了,豆腐里面还是凉的,所以泥鳅会往豆腐里面乱钻,烧制完成加葱花、味精、生姜未等佐料,味道鲜美的汉宫藏娇就来了!
奇葩美食六:毛蛋
毛鸡蛋,按孵化的天数分为不同类型,据说16天的最美味……吃的时候,轻轻地在毛蛋上敲个口子,把汤汁洗掉,再吃其他内容,粗犷的就一口把它吃掉,全然不顾鸡毛、鸡肠……
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宿迁有什么特色美食

宿迁特色美食有:乾隆贡酥、泗洪大闸蟹、擀面皮、双皮鲫鱼、溜素桂鱼等。
1、乾隆贡酥
乾隆贡酥是江苏宿迁著名的特色小吃,香、脆、酥、透。所谓香,即饼香、油香、芝麻香三者合一。特别是芝麻香,据说芝麻皮苦且涩,芝麻仁才是真香,叶家用的全是上等的芝麻仁。
2、泗洪大闸蟹
泗洪螃蟹,闻名遐迩,拥有深厚的历史内涵与文化底蕴。千百年来,文人墨客竞相对洪泽湖螃蟹撰写识蟹、咏蟹、食蟹等诗词名篇。
3、擀面皮
擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。
4、双皮鲫鱼
双皮鲫鱼是以鲫鱼,香菇,冬笋为主料制作的药膳。
5、溜素桂鱼
溜素桂鱼是一道菜品,主料为山药,配料为春笋、香菇等,调料为白砂糖、淀粉、植物油等,通过烧的烹饪技法而成。口味为酸甜味。


宿迁特色美食有哪些?

1、泗阳十大碗泗阳十大碗在民间已经流传几百年了,过去泗阳十大碗不是每天都能吃到的,只有在泗阳人办喜事的时候才能一饱口福。比如喜结良缘、喜添贵子、千金酒、满月酒、立新屋酒,还有老人们的拜寿酒等。在以前,由于经济水平低,泗阳人餐桌上是看不到盘子的,桌子上放的全部是大口碗,而且桌上放的都是十碗菜。久而久之,泗阳人就给宴席取名为“泗阳十大碗”。“十大碗”的菜不是一成不变的,常见的特色菜有红肉、狮子头、红酥、蛋皮、鸡泡饭等,但膘鸡作为“十大碗”的头菜是必不可少的。2、天岗湖银鱼天岗湖银鱼长一寸左右,通体光滑透明,玲珑剔透,如冰雕玉刻,不见肠骨。头部有两个极小的黑点,那是它的眼睛,眼圈还有一道金色镶边,宛若一件极精美的工艺品。天岗湖银鱼营养丰富,且易消化吸收,肉质细腻,洁白鲜嫩,可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。3、泗洪清水龙虾泗洪清水龙虾有“六清二白”的特点,即:源自大湖清水、生长环境清洁、外观色泽清亮、烹调配料清纯、品尝口感清爽、食后回味清香,鳃白、肚白。清水龙虾的烹制,不添加任何人工香料,色泽通红、虾黄饱满、虾肉鲜嫩、富有弹性、口感鲜美、香味四溢,具有嫩、滑、鲜、香等特点,地地道道的原汁原味,天然营养,属纯绿色食品,可谓美味佳肴,老少皆宜。4、泗洪大闸蟹泗洪大闸蟹,自古闻名遐迩,其蟹个体硕大、壳青肚白,雄者脂白如玉,雌者脂黄如金,一到金秋,肢体肥大,肉质细嫩,成为美食家们不可多得的鲜美佳肴。俗话说:“蟹肉上宴百味淡”,意思是宴席上只要上了螃蟹,其它菜肴就显得没有味道了,这说明螃蟹在美食中所占的地位。5、归仁绿豆饼归仁绿豆饼,是一种直径在2.5厘米左右的绿豆糊滴出来的小饼。别小看这小小的豆饼,可炸、炒、炖、烩、烧,味道香浓酥软,食后口齿留香。原材料也极讲究,并非所有绿豆都能制作,只有一种名曰明绿豆的才是归仁绿豆饼的正宗原料。明绿豆为泗洪县有名的特产之一,它光泽明亮,碧绿如玉,其形像精工雕琢的玉珠,所以人们又称它为明珠绿豆。这种绿豆集食用、药用于一身。相传清朝康熙皇帝南巡至泗州境内时,因受酷热,中暑病倒曹家庙,多亏及时用明绿豆熬制绿豆汤为他解暑,才使病情由剧而缓。后,泗州知州莫之翰将圣驾接至州衙,又命厨师用明绿豆熬煮“绿豆泥”进奉圣上。康熙帝因病已愈,加上食了从来没有吃过的绿豆泥,心中十分高兴,对绿豆泥赞口不绝,称赞明绿豆为“豆中之宝”,要求泗州乡农广为种植,选取上等精品送入宫中享用。从此,明绿豆便身价百倍。

泗县有哪些好吃的

  1、四中西门有一家手工肥肠粉那味道也是棒棒的。四中旁边的那个梅菜饼三块的比五块的好吃

  2、桃花源北门对面的艾丽斯家的切片椰蓉面包也好吃每次去晚都会买不到才做好的软软的很好吃

  3、二小门口有一家杂粮饼最好吃每次都等到学生放学了跟他们抢着买饼吃。

  4、一小东门斜对面老北京炸酱面也好吃不过分量太大,一次都吃不完一碗炸酱面送的粥也好喝最普通的炸酱面就很好吃,鸡肉牛肉炸酱面就是普通的加点肉贵还不好吃。


泗县黑塔最好吃的饭店

汹县黑塔最好吃的饭店应该是位于县城区翠苑小区4幢附15号的“小老板饭店”。这家饭店家常菜味道很好,特色菜有炒虫草花、红烧肉、水煮肉片等,价格也很实惠。店主为人热情,服务周到,环境虽不是最豪华,但却很干净整洁,深受当地老百姓的喜爱。【摘要】
泗县黑塔最好吃的饭店【提问】
汹县黑塔最好吃的饭店应该是位于县城区翠苑小区4幢附15号的“小老板饭店”。这家饭店家常菜味道很好,特色菜有炒虫草花、红烧肉、水煮肉片等,价格也很实惠。店主为人热情,服务周到,环境虽不是最豪华,但却很干净整洁,深受当地老百姓的喜爱。【回答】


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