建颍乡 ? 属典型的淮北冲积平原，三面环河，境内大中沟13条、湖泊4个：班草湖、聂家湖、柴湖、马匹湖等，其中班草湖面积达32010亩。1995年在湖底开挖3000亩精养鱼塘，尚有5002.5亩低湖洼地等待开发。四湖一洼（张小洼）面积占全乡可耕地面积的84%，气候温和湿润，雨量充沛，年平均气温15℃，极端最低气温-23℃，年平均无霜期230天，年平均降水量800毫米，多集中于6—8月份，为汛期。
经济全乡国内生产总值由1989年的4758万元增加到2005年的4.52亿元，财政收入由1989年的187.5万元增加到2005年的887万元，农民人均纯收入由1989年的365元上升到2005年的1857元。经粮比例由2001年的1：45提高到1：33；畜禽养殖占农民收入的比例由2001年的23%提高到2005年的46%；劳务收入由2001年的6700万元提高到2005年的9600万元；2002年到2004年减免农业税298.0018万元，2004、2005年累计发放粮补资金114.0876万元。
“十一五”发展目标：工农业总产值突破11亿元，平均增长7.3%，财政收入559.436万元，农民人均收入2560元平均增长6.7%，劳务收入力争突破1.26亿元人人享受初级保健，适龄儿童入学率达100%；基础建设：灌溉面积达到70%旱涝保收田达6万亩；新修公路28条，通车里程达到117公里。
建颍乡是农业大乡，盛产小麦、大豆、红芋、玉米、棉花等。管谷村的大棚蔬菜、西部的延秋辣椒和班草湖沿岸的编织远近闻名。
建颍乡自然资源丰富。水资源、饲料、饲草资源优势，在全县首屈一指，利于发展畜牧和水产养殖。全乡交通便利，乡村公路网即将建成，目前通车累计达49公里；村村通油路、村村通程控、村村通广播电已经基本达到，建颍政治稳定、经济发展、社会祥和、民风淳朴，是外资外商投资兴业的一方沃土。
土特产品“老邦无丝，清水下锅，煮成粉汤，略甘无酸味”，人人爱吃。朱楼、祁庙村的花生，壳薄粒饱，营养丰富，炒熟稣脆，香甜可口。西部的粉丝，是用鲜红芋加工而成，含有多种人体必需的维生素，畅销全国各地。箭井岗村的芦苇编织有数百年的历史，远近闻名。
文化人文景观管仲
故里
春秋时期大政治家管仲（公元前723—前645年）在建颍乡管谷村出生。管仲辅佐齐桓公为相40余年，实行“亲诸侯，重币聘，录贤能，轻赋税”等一系列内外政策，积极发展农、盐、渔业和钢铁生产，“九合诸侯，一匡天下”，使齐桓公成为春秋五霸之首。管谷村即因管仲出生地而得名。据传，这里的老虎沟为当年管仲治水时所开挖，老雁墩是管仲打雁处，老荒沟为管仲杀蛇让金之地，万杠头是管鲍分金台。
文地春风
建颍乡文颍村是“文地春风”所在地，传说是孔子周游列国时自楚返鲁停宿过的地方。当时人感教化，后建“春风桥”一座，周围垂柳披拂，景物清幽，有“文地春风”之誉，乃颍上八景之首。民国22年，颍上县长、四川人张鼎家立碑赞之，文曰“孔子止宿处”（现碑存文地学校院内）。
映林晚照
建颍乡集台村，素有“人烟萃聚，林麓如簇，日晡返照，远近浓淡，俨然若画”之景，后人誉之“映林晚照”，为颍上八景之一。古时这里有映林村，今已废。
何仙姑墓
传说现在的班草湖是当年班超的府邸，今文颍村大郢孜是班超府的东门。何仙姑（乳名何香）是东门口一何姓人家的养女，倍受虐待，因心地善良而成仙升天。临走时她带走一条黄狗和一只乌骨鸡。当地传说横贯建颍乡的黄沟，就是何仙姑成仙时带走的黄狗尾巴拉的，那只乌骨鸡升天时在地上留下乌罐集（今黄桥镇小集子）。“一人得道、鸡犬升天”这个成语即源于此。
人文环境建颍人杰地灵，名人辈出。历史上养育了齐国名相管仲，当地流传着许多管仲和鲍叔牙的童年故事；近现代又涌现出以官俊亭为代表的一代名流。冠于颍上八景之首的“文地春风”在境内文颍村。班草湖古名为班超府，为西汉班超故里，后因地壳下沉，沉府为湖，后人为纪念班超，把下沉后的湖泊定名为班草湖。如今的班草湖经过开发治理精养塘连成片，既增加了经济效益，又成为人们休闲、垂钓的娱乐场所。
