2020年成立雍禾影业(北京)有限公司，担任联合创始人兼CEO。[4]
演艺经历2013年12月，担任互联网电影《后备空姐》制片人[1]。
2014年5月，担任网络爆笑喜剧《包笑公堂》制片人。6月，担任2014年首部网络合体剧《来自星星的继承者们》制片人。同年12月，担任《包笑公堂》同名话剧《包笑公堂之金枝欲孽》制片人[1]。
2015年1月，担任中国网络版“美国派”、互联网电影《校园疯骚史之舞动青春》制片人，该片拍摄地点也是黄嘉楠的母校——厦门理工学院；同时担任互联网电影《撕逼青年》制片人。同年2月，担任互联网电影《整容前规则》制片人。
2016年10月28日，黄嘉楠制作的动作悬疑电影《逃出无人岛》在腾讯视频上映，该片由曹天恺、陈梦瑶、杨奇煜等主演?。
2017年2月24日，黄嘉楠制作的惊悚悬疑电影《鬼话怪谈·祥云寺》上映；4月21日，在第七届北京国际电影节·电影市场“网影盛典”获得年度十佳制片人；6月22日，制作的古装喜剧电影《格格的贴身医卫》在爱奇艺上映，该片由曹天恺、孙若淇等主演；8月4日，制作的惊悚恐怖电影《诡井》上映，该片由彭禺厶、王萌、周凯文、曹琦等主演；11月1日，策划的动作奇幻电影《超自然事件之坠龙事件》在爱奇艺上映，该片由彭禺厶、刘银银、侍宣如主演。
2018年2月22日，黄嘉楠制作的动作电影《快递侠》上映，该片由曹天恺、彭禺厶等主演；3月，担任喜剧电影《报告老师我是东北银》总制片人；8月10日，制作的爱情动作奇幻电影《万魂镜之诛魔记》在优酷上映，该片由郎鹏、胡悦、熊欣欣等主演；11月16日，制作的惊悚悬疑喜剧电影《刑凶手札》在优酷上映，该片由彭禺厶、单明凯、赵闪闪等主演?。
2019年10月18日，黄嘉楠担任总制片人的漫改真人动漫电影《魁拔之幽弥狂》在浙江象山影视城开机。
2020年1月19日，黄嘉楠担任总制片人的古装喜剧电影《九指神丐》在爱奇艺上映；4月3日，监制的动作灾难怪兽电影《巨蜥》在优酷上映，该片由施南、袁福福、杨金赐等主演；4月30日，策划的奇幻电影《民间奇异志》在优酷上映，该片由羿坤、苑子艺、元华、元秋等主演；6月26日，制作的武侠玄幻电影《奇门相术》在爱奇艺播出，该片由彭禺厶、张冰倩主演；12月1日，担任总制片人的枪战动作电影《火线突围》在云南开机；12月2日，制作的动作悬疑爱情电影《诛念师》在爱奇艺上映，该片由赖婧、孙一杰主演；12月6日，制作的灾难电影《矿难36天》在山东济南开机，该片由牟凤彬、巩汉林、王翔领衔主演。
2021年1月21日，黄嘉楠制作的喜剧电影《四平青年之街溜子》在浙江金华开机；5月10日，出品并制作的喜剧电影《妹妹你大胆的往前走》在辽宁铁岭开机，该片由田娃、毕畅领衔主演；6月7日，制作的都市爱情剧《从零到一的爱情》在无锡开机；6月9日，制作的东北题材爱情喜剧《二龙湖爱情故事之2021》在优酷播出，该剧由张浩、徐子涵、吴尔渥等主演；6月22日，制作的青春校园电影《岁月忽已暮》在爱奇艺、腾讯视频双平台播出，该片由张子枫、姜潮、宋威龙主演。[2]10月9日，担任出品人和制片人的东北喜剧电影《东北新青年》在爱奇艺独家上线。[3]
其他作品制片作品首播时间 名称类型 2021 从零到一的爱情 [5]电视剧2021 四平青年之街溜子 电影2021 妹妹你大胆的往前走 电影2021 矿难36天 电影2021-9-22 魁拔之幽弥狂 电影