出生于山东济南，2010年毕业于山东艺术学院戏剧学院表演系，在校期间他经常参加学校的各类活动，在《日出》《榆树下的欲望》《乱套了》等多部经典剧目中担任主要角色，大学毕业后他只身一人到福建打拼，最后在福建人民艺术剧院落了脚，成为一名话剧演员
演艺经历《终极笔记》饰演王胖子
2008年参演首部电影作品《京胡》，自此进入演艺圈。2012年10月，公益广告片《回家》在福建人民艺术剧院选演员，经过层层选拔，成方旭从试镜的四百余人中脱颖而出，成为《回家》之《过门的忐忑》中的男主角。
2012年12月初，成方旭拍摄公益广告片《回家篇-过门的忐忑》，该片在2013年中央电视台春节联欢晚会上播出。
2013年5月8日，由福建人民艺术剧院创作的话剧《要离与庆忌》在济南市铁路文化宫上演，成方旭饰演庆忌，这是他第一次饰演古装剧，该历史话剧入选第七届全国话剧优秀剧目展演，并且在第五届福建艺术节上获得剧目一等奖
2014年参演的公益广告《过门的忐忑》成为央视春晚央视公益短片获奖作品。
2014年11月30日，成方旭与王婉中，小灿等联袂主演的都市情感剧《正点男女》播出，他在剧中饰演痴情富二代张剑。
2015年2月，成方旭主演的励志剧《青春拼图》杀青，在剧中饰演的男二号胡易可，是一位奋斗在大城市中的乐天派拼房族。
2016年，成方旭与陈赫、金晨、尹正等演员合作出演了电视剧《极品家丁》，在剧中饰演反派人物董青山；9月6日，由导演张族权执导的“温柔系列”第七部《谎言的诱惑》在武汉二套“钻石剧场”首播，成方旭饰演内心扭曲挣扎、因爱生恨的吕杰；9月20日，成方旭参演的抗战剧《宜昌保卫战》在中央电视台电视剧频道黄金档开播；同年，在电视剧《打骗行动之你被盯上了》中饰演冯志强一角。
2017年9月，成方旭与茅子俊、牟星、范明等合作主演的都市青春励志剧《天生梦想家》在徐州开机拍摄，他在剧中饰演历经事业与爱情的双重打击，白手起家成长为商界翘楚的大厨樊三春。2018年5月30日，成方旭参演的高概念科幻青春剧《同学两亿岁》播出。
2019年4月，成方旭与王千源、边潇潇合作主演的都市情感剧《猴票》在安徽卫视播出，在剧中饰演玩世不恭的刘元；7月9日，参演的电视剧《亲爱的，热爱的》播出，饰演毕东然（Buff）；10月8日，成方旭主演的青春励志剧《学警旋风》在腾讯视频播出，其在剧中饰演法医徐振兴（绰号：加菲），不但展现青春学警风采，更诠释出一个不折不扣的新时代靠谱暖男形象；此外，他还参演了电视剧《时空来电》，饰演卢小北。
2020年12月10日，成方旭与曾舜晞、肖宇梁联合主演的电视剧《终极笔记》在爱奇艺播出，其饰演“铁三角”中的王胖子。
2021年1月20日参演的电视剧《暗恋·橘生淮南》在中国上来上映。[1]7月22日，根据九夜茴同名小说改编的电视剧《初恋爱》在爱奇艺播出，成方旭在剧中饰演暖心IT男冯牡丹。8月20日出演的电影《独家头条：初露锋芒》全国上映。[4]
2022年1月7日，参演的电影《独家头条》在中国大陆上映。[5]3月，主演的怪兽题材电影《异变暴龙》官宣定档3月22日在优酷、爱奇艺平台同步上线。[7]
人物评价从《青春拼图》中的乐天派、拼房族胡易可，到《诱惑的谎言》中为爱复仇的悲情男吕杰，再到《极品家丁》中油嘴滑舌的搞笑担当董青山，成方旭游走于不同角色中，活灵活现的塑造了一个又一个性格各异、丰满立体又深受大众喜爱的影视角色。（中国青年网评）
成方旭在《猴票》中一改往日的暖男形象，一副玩世不恭的样子，展现出他的表演张力。他在剧中的表现自然，完全投入到角色中，用出色的表演，和王千源成功塑造了一对师徒形象。（新浪娱乐评）
在《跨界喜剧王》的舞台上，成方旭通过满腔热忱和全情投入的表演，实力展示出其出色的语言功底、诙谐搞笑的喜剧天赋，从《极品家丁》到《跨界喜剧王》，可以说成方旭完成了喜剧演员的再升级。（网易娱乐评）
